Salat mit Eispilzen "Garden"

Salat mit Eispilzen "Garden"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Eispilze	200 g
Zwiebeln	1 PC.
Gekochte Garnelen	200 g
Schwarzer Reis	1 Multi-Glas
Schwarze Oliven	80 g
Schwarzer Kaviar (Nachahmung von Seetang)	3-4 EL. l.
Karotte	2 Stk.
Rettich	mehrere Stk.
der Rosenkohl	mehrere Stk.
Brokkoli	mehrere Blütenstände
Reisessig zum Einlegen von Zwiebeln	1 Esslöffel. l.
Tanken:
Naturjoghurt	120-150 g
Olive. Öl	1 Esslöffel. l.
Sojasauce	1 Esslöffel. l.
Zitronensaft	1 Teelöffel
Gehackter Knoblauch	1 Zahn
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Karotten und Kohl kochen und abkühlen lassen. Mit der ersten Schicht legen wir Eispilze auf den Boden der Form
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• Die nächste Schicht besteht aus Zwiebeln, die in Ringe geschnitten und unter Zugabe von Reisessig, Salz und Pfeffer einige Minuten lang gereift werden
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• Jetzt werden gekochte und geschälte Garnelen ausgelegt
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• Füllen Sie alles mit Dressing, für das alle Zutaten gemischt sind, und bedecken Sie das Gericht mit einer gleichmäßigen Schicht "Erde" aus gut gemischtem gekochtem schwarzem Reis, Oliven und Kaviar, die in einem Mixer gehackt wurden. Ich muss sagen, dieses "kleine Land" selbst ist schon ziemlich lecker.
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• Jetzt muss nur noch das Gemüse "gepflanzt" werden, mit dem jeder von uns problemlos umgehen kann
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• Bedienen Sie sich! Frisch! Vom Garten!

Gerade ist mir aufgefallen - wie gut die Eispilze in das Thema passen! Ich mochte diesen Trend selbst - ich hatte Eisplatten, es gab Fruchteis, Eistee, Eisohr, sogar "Lutscher". Ich werde weiter nachdenken ...

Hurra!!! Larissa ist zurück !!!
Und sofort - so ein wunderbares Rezept! Sehr hübsch. Vielen Dank.

[Larissa]

Nun, alle Betten haben ein Bett!
Glaubst du, es ist Zeit zu essen? Vielleicht noch wachsen lassen?
LarissaFür mich ist Ihre Idee sehr ..., sogar sehr, sehr viel!

Ich bin jedoch bestrebt, es zu verwenden, wahrscheinlich ohne Pilze und Garnelen. Schwarzer Reis mit Gemüse als Beilage.

Übrigens, welche Art von Eispilzen haben sie einen anderen Namen?

Wie schön! Wie immer bei Larissa!

Urrrra !!!!! Willkommen in den Reihen !!!!!!!! Larisaaaaa was für eine Schönheit !!!!!!! das ist Meisterwerk !!!!!!!!

[Larissa]

Freunde, Liebes, wie glücklich ich von einem solchen Treffen bin! Danke Mädchen! Ich habe das Kochen sehr vermisst, aber viele Dinge zu tun. Ich werde mich bemühen ! Ich liebe dich über alles !

LarissaFür mich ist Ihre Idee sehr ..., sogar sehr, sehr viel!
Welche Art von Eispilzen haben sie einen anderen Namen?

Premier, Olya, Eispilz ist ein Pilz, der hauptsächlich aus der asiatischen Küche stammt. Er wird auch Schnee und Koralle genannt und normalerweise dort verkauft, wo es koreanische Lebensmittel gibt. Obwohl wir es bereits in abgepackter Form sowohl in Okey als auch in Lenta kaufen können. Und ich muss mich nicht so sehr loben, die Idee selbst ist nicht neu, sie läuft schon sehr lange im Internet. Solche wunderschönen Gemüsesalatbilder entstehen - es ist schade zu essen!

Larochka, ist es für diejenigen, die sich im Tank befinden, möglich, ein Foto eines Eispilzes zu machen? Und dann versteht gerade Neugier !!! Und sho ist das so ein Biest?

Ja, ich unterstütze den Vorredner! Und noch eine Frage: Müssen Sie diese Pilze nicht kochen?

Mädchen, verkaufst du sie nicht? So sieht es auf meinem ersten kleinen Foto aus! Hier ist groß



Es ist sehr zart, zerbrechlich-elastisch, leicht gallertartig. Eher wie eine Art wirbelloses Meerestier! Und sehr hilfreich! Ich rate Ihnen dringend, zu versuchen, von den Koreanern zu kaufen, sie werden bereits gekocht verkauft.

Lorik! Was für ein süßer kleiner Garten, ich ziehe deine Idee in mein Lagerhaus

Nein, Larissa, sie stehen nicht zum Verkauf! Ich habe es nicht gesehen - weder in METRO noch im "ABC of Vkusa".Eh, um etwas in den nächsten Wald für Steinpilze zu fahren und sie einzufrieren?

[Larissa]

Larissa, Lorikiiii !!!! Schöne Grüße! Ich habe dich auch vermisst!
Ich bin gerade zurückgekommen und habe uns sofort so leckeres Essen gebracht!
Laris, sag mir, ist dieser Pilz auf dem Foto lebendig oder gefroren? Schön, sieht aus wie Koralle!

Und wir haben kein solches Wunder

Weißer Baumpilz, in China "silberne Ohren" genannt - ist es das?
Dann sollte es theoretisch getrocknet in Briketts verkauft werden, wie ein schwarzer Baumpilz. Nur Weiß ist viel teurer und schrecklich medizinisch.

Nein, Larissa, nicht zu verkaufen

Verkauft, Ol, hundertmal gekauft. Und es sind die Koreaner. Sie haben einfach wahrscheinlich nicht aufgepasst.

Nun zu Lorik ...
Lorik, obwohl ich es gewohnt bin, über nichts überrascht zu sein, bist du manchmal nur verblüfft!
Wow, was für ein interessantes Rezept! Und so ungewöhnlich! Es gibt wirklich etwas zu überraschen!
Bravo dreimal!

Ein wunderbarer Fund! Ich bin begeistert! Ich habe nur einen kleinen Rechen für ihn, wenn ich es wage, es zu wiederholen! Mit einer triumphalen Rückkehr!

In "Globus" in New Riga, in einem Café in einer Salatbar, gibt es immer diesen Pilz nach Gewicht, aber sehr eingelegt!

[Larissa]

Ich habe nur einen kleinen Rechen für ihn

Ja, bei Rechen ist der Effekt im Allgemeinen tödlich.
Und vergebens dich LarissaSie verleugnen die Lorbeeren. Weil nicht jeder in der Lage sein wird, "hohe Kunst" auf seinen eigenen Teller zu übertragen.

Verkauft, Ol, hundertmal gekauft. Und es sind die Koreaner. Sie haben einfach wahrscheinlich nicht aufgepasst.

Nun zu Lorik ...
Lorik, obwohl ich es gewohnt bin, von nichts überrascht zu werden, bist du manchmal einfach verblüfft!
Wow, was für ein interessantes Rezept! Und so ungewöhnlich! Es gibt wirklich etwas zu überraschen!
Bravo dreimal!

Aha, ich habe es sicher gesehen!

Dies bedeutet, dass die Reisende an ihren eigenen Platz zurückgekehrt ist und meine Hütte nie betreten hat!
Ich, die, werde mich rächen! Ich werde in mein großes Mutterland kommen und mich in deinem kleinen Hüttenhandschuh niederlassen!
Hier bin ich so rachsüchtig, weiß und tovs!
Und sag mir, Larochka, egal wie gut es auf einer Party ist, aber Zuhause ist das Beste!
Und das Rezept ist einfach unglaublich!
Gestern habe ich mir diese Pilze in einem chinesischen Fischgeschäft angesehen, bezweifelt, und was ist das, hmm?
Tolles Design, Lorik!

[Larissa]

Oh, was für ein Bett ist gewachsen! Und wie gut es ist, es hat noch keine Zeit gehabt, mit Gras zu wachsen ... sie haben es anscheinend kürzlich gejätet.
Sehr hübsch, Larissa.

"silberne Ohren" - ist das er?

Aha, ich habe es sicher gesehen!

Er, er, Olya, er hat, wie ich wiederhole, viele Namen, aber in St. Petersburg heißt er nur Eis. Es wächst so:



Hier sind die Vorteile:

"Moderne Studien von israelischen und ukrainischen Wissenschaftlern haben die Vorteile von Eispilzen für das körpereigene Immunsystem bestätigt. Weißer Holzpilz, auch als Eispilz bekannt:
- hat eine ausgeprägte Strahlenschutzwirkung,
- stärkt die Atemwege,
- verbessert die Prozesse der Hämatopoese,
- senkt den Spiegel von "schlechtem" Cholesterin (Lipoproteine ​​niedriger Dichte) im Blut,
- hat entzündungshemmende Eigenschaften,
- hat antiallergische Eigenschaften,
- schützt die Leber vor Toxinen,
- verhindert neurologische Schäden,
- wirkt sich positiv auf die kognitive Funktion des Gehirns und des Gedächtnisses aus,
- verhindert Tumoren.
Empfohlen für Immunschwäche, auch bei AIDS, körperlicher Belastung, Alterung und zur Verhinderung von Erosion / Alterung von Mikrogefäßen. Hält einen guten Perfusionszustand (Durchlaufen von Flüssigkeit durch Blutgefäße) in lebenswichtigen Organen aufrecht.
Als natürliche Quelle für Vitamin D verjüngt Korallenpilz die Haut, indem er den Stoffwechsel und die Durchblutung der Hautzellen erhöht.
Es ist zu beachten, dass die vorteilhaften Wirkungen von Eispilzen bei längerem Gebrauch auftreten.

Und koreanische Snacks sind immer verfügbar. Hier ist es bereits eingeweicht und meist leicht mit Reisessig aromatisiert.



Und vielen Dank für Ihre angenehmen Kommentare an mein Ohr, liebe Freunde!

Ich habe solche Pilze gesehen! Ich habe es wahrscheinlich sogar versucht. Es ist in der koreanischen Salatabteilung. Ich liebe dieses Essen!
Danke für das Rezept - ich würde mit einem Stück Boden beißen. Strom kommt an, genannt!
Larissa ist zurück - es gefällt! Das heißt, es wird viele tolle Rezepte geben!

[Dopleta]

DopletaJa, ich habe es im Wald gesehen, Larissa, und auf einem Holzschlag in der Nähe des Hauses, in einem Blumengarten, ist dieser einmal aufgewachsen. Das Foto wurde kürzlich aus dem Archiv gelöscht (?).

Und während ich gestern saß und deine ansah, fuhr mein Mann in den nächsten Wald und tippte - einen Eimer - Steinpilz! Hier!
Ich werde heute mit Kartoffeln braten.

Gartenbett, Sterblichkeit! In der Tat würde es mir leid tun, die Schönheit zu zerstören (zu essen).

Und wir nennen diesen Pilz einfach weiß holzig, weil es auch einen schwarzen gibt.

Und ich habe das noch nie gesehen ... und nicht gehört ... eh, Dorf ...
Jetzt werde ich mir auf jeden Fall die Koreaner oder woanders ansehen und es kochen. Das Rezept ist unglaublich. Und wie schön es ist! Obwohl ... es Zeit ist, nicht mehr überrascht zu sein. Unsere Larissa hat immer alles Ungewöhnliche, Leckeres, Schönes, Wunderschönes! Ich würde sogar exquisit sagen!

Ehrlich gesagt habe ich ihn nie lebend gesehen. Mädchen, bist du sicher, dass du ihn getroffen hast? Tatsächlich wächst es nur in den Subtropen ... Und so sieht es dort aus



Und nochmals vielen Dank für all Ihr Lob!

Lorik, warum hast du das Foto mit dem Schaufenster gezeigt? Ich drehte jetzt alle meine Augen und schaute, sho dort

drehte alle Augen

Nun, flirten, gut, flirten! Wenn Sie Ihre koreanischen Leckereien aussetzen, wird es sicher mehr funktionieren! Und sicherlich schöner!

Lorik, welche Koketterie sehe ich bei Konkurrenten
Was ist dort so grün

Meiner Meinung nach ist es nur ein Margelan-Rettich.

[Dopleta]

Dopleta, Larissa, Vielleicht ist Ihre Strömung in den Tropen und wächst. Es bedeutet, dass ich einen gewöhnlichen holzigen habe.