Schaftrolle

[Möge es für Sie köstlich sein!]

Schaftrolle

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Eisbein	jedes Gewicht
Lorbeerblätter	2-3 Stück
Pimenterbsen	5-6 Stück
Nelke	2-3 Knospen
Knoblauch	3-4 Zähne
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Salz-	Geschmack
Rübenzwiebel	1-2 Stück

Kochmethode

• Den Schaft 30 Minuten oder eine Stunde einweichen lassen.
• Gut waschen, kratzen.
• Mit Wasser bedecken, um es gerade zu bedecken.
• Kochen lassen, Schaum entfernen.
• Lorbeerblätter, Salz, Piment und Nelken hinzufügen.
• Schrauben Sie das Feuer an, bis es gurgelt.
• Fügen Sie die Zwiebel eine halbe Stunde vor dem Ende des Kochens hinzu.
• 3-3,5 Stunden kochen lassen, damit sich der Knochen trennt, das Fleisch aber nicht verfällt.
• Nehmen Sie es heraus und lassen Sie es leicht abkühlen, damit Sie damit arbeiten können.
• Schneiden Sie, holen Sie die Knochen.
• Erweitern.
• Schneiden Sie das eingedickte Fleisch ab und legen Sie es an die dünneren Stellen.
• Geschmack nach Salz, Salz wenn nötig.
• Mit Pfeffer und zerdrücktem Knoblauch bestreuen.
• Aufrollen und fest mit Gaze umwickeln oder Folie, Frischhaltefolie oder Maschen verwenden.
• In einen Behälter geben und Unterdrückung darauf legen.
• Einige Stunden abkühlen lassen und kühlen.
• Wir nehmen es heraus, entfernen die Unterdrückung, Gaze oder was auch immer es verpackt ist, schneiden es und ... genießen!
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• Möge es für Sie köstlich sein!

Das Gericht ist für ausgelegt

Familienunternehmen

Zeit für die Vorbereitung:

4 Stunden

Kochprogramm:

Herd, Kühlschrank

Hinweis

Leckeres Brötchen für ein Sandwich. Es ist auch budgetär. Ein ähnliches Rezept habe ich bei Tumanchik gefunden Hier... Empfehlen!

[Angela]

Angela, tolles Rezept, mit Lesezeichen versehen!

[Tina]

Tina, Vielen Dank. Gesundheit. Sie werden es nicht bereuen, wenn Sie es kochen.

Sie werden es nicht bereuen, wenn Sie es kochen.

Ich bezweifle es nicht einmal!

Angela, wunderschön !!!
Das ist was ich tue, mein Mann respektiert solche Brötchen.
Der Winter ist zu uns gekommen, und Sie können Brötchen machen.

[Tanyulya]

Tanyulya, Vielen Dank. Es stellt sich als lecker heraus. Und hier ist es noch warm. Für ein paar Tage war es nachts frostig und jetzt ist es wieder rund um die Uhr plus.

Wunderbare Mnyasko, danke Angelchik!
Jungen werden die Welt mit Sicherheit lieben, sie sind Fleischesser!
Ich mache geliertes Fleisch aus dem Schaft der Strömung, ich muss so ein Gericht probieren!
Sag mir, ich soll Mona in einem Cartoon kochen, ich habe eine Panasonic 18, also koche ich 6-8 Stunden lang geliertes Fleisch darin ...

Oh, das will ich auch !!! Danke, Angela!

[Ksyusha]

Ksyusha, Olya, Danke Mädels für deine Aufmerksamkeit. Es stellt sich als sehr lecker und nicht störend heraus.

Sag mir, ich soll Mona in einem Cartoon kochen, ich habe eine Panasonic 18

Sie können, wenn es passt.

das will ich auch

Tu es, du wirst es nicht bereuen.

Ich muss meinem Mann zeigen, dass er das gerne mit mir macht. Angela, wunderbares Rezept, danke.

Angela, ob der Monitor leichter zu lecken sein kann ?! Wie denkst du? Nun, warum das nachts necken? Jetzt leg dich hin, leide ... denk nach! Wo kann man morgen einen Knöchel bekommen, wenn man zu Hause krank ist? Sie haben solche Fotos, dass Sie Ihr Leben für einen Kusmanchik geben werden! Und soll da ein sonniges Brot gesehen werden? Ich werde Ihnen zeigen!

Großartig! Sehr appetitlich, ich habe es zu Lesezeichen gebracht, ich werde es am Wochenende tun. Vielen Dank!

[Angela]

Angelawieder zufrieden mit der hervorragenden Leistung eines erfolgreichen Rezepts!
und das Foto ... keine Worte, nur Speichelfluss)

Es ist auch budgetär.

ja, und Brühe auf dem Borschtsch
Ich werde auf jeden Fall kochen!
Nur ich Fleisch in kochendem Wasser ist eher daran gewöhnt, den Saft zu halten. und die Zwiebel mit Fleisch sofort in das gelierte Fleisch und in die Brühe geben

[Natascha]

Natascha, Irina, Meri klarissa, TatyanaVielen Dank, meine Lieben, für Ihren Besuch, freundliche Worte und Lob.

Ich muss meinem Mann zeigen, dass er das gerne mit mir macht

Und meins ist

Und soll da ein sonniges Brot gesehen werden? Ich werde Ihnen zeigen!

Heute ist der zweite Versuch, es zu backen. Ich werde es dir auf jeden Fall zeigen.

Ich werde es am Wochenende tun

Ich werde auf Eindrücke warten

Nur ich Fleisch in kochendem Wasser ist eher daran gewöhnt, den Saft zu halten. und die Zwiebel mit Fleisch sofort in das gelierte Fleisch und in die Brühe geben

Das ist wer und wie gewohnt. Für die Brühe ist es meiner Meinung nach nicht beängstigend, wenn Sie das Fleisch sofort einlegen, aber für das Essen von Fleisch ist es besser, Wasser zu kochen (vielleicht irre ich mich). Und hier wird das Fleisch sehr lange gekocht. Während dieser Zeit wird alles ein- und ausgehen. Ich mag es nicht, die Zwiebel sofort zu legen, weil sie auseinander fällt, und deshalb habe ich den Saft und das Ganze gegeben. Ich nahm es und warf es weg.

[Angela]

Angelawas für eine Köstlichkeit !!! Ich liebe das - für Brot und mit heißem süßem Tee! Mmmmmmmmmm, ich werde etwas Satilson bekommen!

[Angela]

AngelaWas für ein köstliches Rezept. Alternative zu Würstchen

[Elena]

Elena, Albina, das ist sehr lecker. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, ein wunderbares Rezept, alles ist natürlich, es gibt nur einen Knöchel, ich werde es zum Kochen anziehen.

[Natalia]

NataliaJa. Naturprodukt ist Ihre Gesundheit und Langlebigkeit! Ich werde mit Eindrücken warten.

Sehr, sehr interessantes Rezept! zu Lesezeichen gezogen!

[Maria]

MariaIch werde mich sehr freuen, wenn das Rezept nicht in den Lesezeichen liegt und es sogar mag.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, nicht abgestanden, kaufte einen Knöchel.

Ich warte mit Eindrücken

[Angela]

AngelaNach dem, was ich sah, war Mnus gesamtes Vokabular ausgetrocknet, nur Interjektionen blieben übrig.

[Mann,]

Mann, Koch es! Dann werden die Wörter gefunden!

Eh, ich habe den Knöchel auf verschiedene Arten gekocht - und so - nein! Morgen werde ich mich ans Steuer setzen!

Morgen werde ich auch einen Knöchel kaufen. Angela, und beim Schneiden fallen die Stücke nicht auseinander. Müssen Sie Gelatine hinzufügen?

[Mädchen,]

Mädchen, unbedingt kaufen.

und beim Schneiden fallen die Stücke nicht auseinander, fügen Sie keine Gelatine hinzu?

Natalia, nicht auseinander fallen, Gelatine wird nicht benötigt. Es stellt sich heraus, dass es sich um einen einzelnen Monolithen handelt. Gute Unterdrückung und Usyo.

Vielen Dank !

Angel, der Monitor ist mit Speichel überflutet. Lecker

[Larissa]

Larissawarum lecken? Du musst es machen.

[Angela]

Angela, warum machst du so leckere Fotos? Ich habe auch fast den Monitor gegessen Aber ich ertrage es bis zum Wochenende, weil sie arbeiten ...

[Leinen,]

Leinen, Es ist besser, den Wunsch zu haben, den Monitor zu lecken, als an einen anderen Ort zu rennen

Ich kaufte einen hübschen kleinen Knöchel, kochte ihn in 20 Minuten in einem Schnellkochtopf, legte ihn in eine Rolle, schob das Biovin mit Tritten in einen Schinkenhersteller, nachdem ich ihn in Folie eingewickelt hatte. Bis morgen ruhen lassen.

[Ol,]

Ol, Ja, 5-6 Stunden werden für sie ausreichen. Nur um sich abzukühlen. Ich warte mit Eindrücken. Und gestern habe ich 2 gekauft und eine große Rolle gemacht.

definitiv eine Rezeptnotiz!

[Olya,]

Uraaaa! Der erste ging!

Olya, die Schönheit! Hoffe dir hat die Rolle gefallen! Vielen Dank für einen so leckeren Bericht!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angelanatürlich hat es mir gefallen! Im Allgemeinen respektiere ich Schinkenfleisch sehr, ich versuche es dem Schinken hinzuzufügen.

Und Ihrem Rezept hat die Technologie sehr gut gefallen - entfernen Sie den Knochen nach dem Kochen.

[Olya]

Olya, eine appetitliche Rolle Und, wie es das Glück wollte, habe ich noch keinen anständigen Knöchel getroffen

Das System erlaubt es mir nicht, dem Autor für das Rezept im Ruf zu danken, deshalb abonniere ich das Thema, um diese Schönheit nicht zu verlieren. Ich werde es auf jeden Fall kochen.

[Sone4ka]

Sone4ka, Vielen Dank. Ich denke, ich werde diese Rolle mögen.

[Ang-Kay, Angela]

Dieses Rezept ist mir schon lange nicht mehr aus dem Kopf gegangen, nun, es gibt keine anständigen Lenkräder im Angebot, ich konnte es nicht aushalten, ich kaufte ungefähr ein kg zum Testen, kochte es. Es stellte sich als sehr würdiges Fleisch heraus, es ist perfekt geschnitten, es behält seine Form, es ist lecker und ohne unnötige Bewegungen ist es schade, dass die Größe zu klein ist. Jetzt werde ich mir definitiv einen großen Knöchel kaufen, wenn ich ihn sehe.

Ang-Kay, Angela, danke für das tolle Rezept!

[Natalia]

NataliaEs stellte sich heraus, dass ein ausgezeichneter Schaft vorhanden war. Prall, das Fleisch stellte sich heraus und viel davon. Ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat und alles geklappt hat. Ein kleiner Tipp: Es ist besser, den vorderen Knöchel zu nehmen. Es gibt weniger Knochen und mehr Fleisch. Danke für den tollen Bericht.

Es ist besser, den vorderen Knöchel zu nehmen.

Werden sie kleiner sein? Die Hand greift immer nach der größeren

Jetzt, im Winter, möchte ich immer mehr Fleisch ... Ich mache oft Schenkel, aber ich habe noch nicht so gerollt wie Angela. Wir müssen uns verbessern ...

[Anya]

Anya, Versuch es. Sie werden es nicht bereuen. Für ein Sandwich ist es das.

Angela, vielen Dank. Ich habe es vor langer Zeit gemacht und es gegessen, meine Hände konnten es nicht erreichen, um es zu danken. Es war köstlich, es gibt keine Worte, mit Meerrettich und Schwarzbrot - im Allgemeinen wegfliegen. Sie können wahrscheinlich an alle Arten von Füllungen im Inneren denken.
}

[Victoria]

Victoria, wunderschöner Knöchel! Gerade sabbern! Danke fürs Mitbringen.
Sie können Karotten kochen und sie setzen, Oliven, scheint mir. Ich habe einen Nebel mit einer Zunge nach meinem eigenen Rezept gemacht. Das Tätigkeitsfeld ist riesig.

[Angela]

AngelaIch möchte mich noch einmal bei Ihnen für ein einfaches, leckeres und preiswertes Rezept bedanken! Es werden keine Zaubertöpfe oder Spezialgeräte benötigt. Gekocht, geschnitten, herausgenommen, entbeint und gerollt. Alles, lecker, ist fertig. Mädchen schließen sich den Radliebhabern an