Kalte Suppe mit Gurke und Weißbrot auf Kefir

Kalte Suppe mit Gurke und Weißbrot auf Kefir

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Frische Gurke	2 Stk.
Weißbrot	2 Stücke
Knoblauch	1 Zahn.
Dill	2 Tierarzt.
Petersilie	2 Tierarzt.
Olivenöl	1,5 EL. l.
Kefir	150 ml
Das Wasser ist kalt	100 ml
Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Salz	Geschmack
Bulgarischer roter Pfeffer	0,5 Stk.

Kochmethode

• Gurken ohne Schwanz und bei Bedarf ohne Haut halbieren und in eine Mixschüssel geben. Fügen Sie zerbröckeltes Brot, Knoblauch, Kräuter, Zitronensaft, Butter, Kefir hinzu - hacken Sie alles fein, bis es glatt ist. Fügen Sie kaltes Wasser und Salz hinzu. Vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Zum Servieren fein gehackte Paprika in Schalen geben und mit Kräutern garnieren.
• 

Zeit für die Vorbereitung:

5 Minuten

Kochprogramm:

Mixer und Kühlschrank

[Häkchen]

HäkchenWas für eine wunderbare Suppe an einem heißen Sommertag, wenn Sie nicht am Herd stehen wollen, aber etwas Leichtes, aber Befriedigendes wollen. Es scheint mir, dass dies Okroshka in gewissem Maße ersetzen wird.

[Valentinstag]

Valentinstag, Vielen Dank !

Ich möchte nicht am Herd stehen, aber ich möchte etwas Leichtes, aber Befriedigendes.

Ja, genau das ist er!

[Galchonok]

Vorbereitet, lecker! Ich bringe es zum Home-Menü. Vielen Dank, Galchonok!

[Galchonok]

Weißbrot 2 Stück

Galchonokund wie viel ist es in Gramm?

Na ja, zumindest ungefähr?

Stück für Stück ist anders ...

Schneiden Sie die Krusten nicht vom Brot ab?

Wird Weizenbrot reichen?

[Tatyana]

Tatyana, Gesundheit ! Ich bin sehr froh, dass mir die Suppe gefallen hat!

und in Gramm, wie viele sagen mir nicht

Inna, ging jetzt, wog 40 g. Ich schneide die Krusten nicht, weil ich in KhP backe, und dort stellt sich heraus, dass die Kruste aller Brote weich und unmerklich ist oder so

Jedes Weizenbrot reicht aus

Ich kenne keinen Weizen, schließlich gibt es auch einen grauen, und so habe ich einen weißen Laib, das heißt bei den einfachen Leuten einen Laib, aber da er von HP stammt, ist es Brot, das heißt eine Form von Brot, und nach Geschmack ist es ein Laib Ich hoffe nicht ganz verwirrt