Philips HD9046. Honigweißbrot mit Maismehl in einer Brotbackmaschine

Philips HD9046. Honigweißbrot mit Maismehl in einer Brotbackmaschine

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Flüssigkeit (Wasser, Milch, Molke) kalt	150 gr.
Ei C-0 aus dem Kühlschrank	1 PC.
Margarine aus dem Kühlschrank	60 gr.
Mehl / e	330 gr.
Maismehl	20 gr.
Salz	0,5 TL
Jeder Schatz	1 Sek. l. mit einer Folie
Hefe SAF-Instant	1 Teelöffel

Kochmethode

• Das Rezept basiert auf der Lieblingsmanin-Sonadora Kranz meiner Familie! Danke Manechka - das Rezept ist für alle Zeiten hervorragend.
• Aber jetzt habe ich Filya! Ich verehre ihn - er ist mein guter Junge und ein harter Arbeiter. Geben wir ihm diesen Job.
• Außerdem hat er es toll !!! stellt sich heraus.
• Margarine in einen tiefen Teller geben. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Mikrowellendeckel verwenden. Wir stellen die Platte bei START für 11-15 Sekunden in die Mikrowelle. Aber das ist mein Mikromodus - vielleicht haben Sie einen anderen. Margarine setzt sich sanft in den Teller ein, ein kleiner Objektträger bleibt oben. Wir nehmen kalte Flüssigkeit heraus und gießen sie ein. Am besten natürlich Molke. Milch verhält sich aber auch gut. In extremen Fällen Wasser. Wir fahren in ein Ei. Vorsichtig umrühren, um die Temperatur auszugleichen. Gießen Sie HP in einen Eimer, fügen Sie Salz und Honig hinzu. Es gibt gesiebtes Mehl und Hefe oben drauf. Schalten Sie den Modus ein. Laibgewicht 1000 gr. Der Krustenmodus ist mittel. Mit diesen Einstellungen ist die Kruste nicht sehr trocken und die Farbe ist köstlich golden.
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Das Gericht ist für

600 gr.

Kochprogramm:

SOFT BAKING № 5

Hinweis

Sehr aromatisches und leckeres Brot. Die Verwendung von Maismehl verleiht dem Brot eine weniger krümelige und köstliche Farbe. Gut geschnitten.

Ich habe auch das Rezept angelegt, um nicht zu vergessen, wie heiß es war.

Irisch, aber das ist "Als letztes Mittel - Wasser." - Das ist ein Hinweis für mich, oder? Und woher weißt du überhaupt, dass ich Honigbrot liebe? Und mit Maismehl? Zusamenfassend, Das hat mir der Arzt befohlen Das Rezept gehört mir !!! Erst zu Beginn werde ich diesen Keks (für den ich schon furchtbar bereit bin) nach dem Rezept für Stollen brauen.
Vielen Dank !!!

Das Rezept hat mich sehr interessiert, ich werde es versuchen, aber die Frage stellte sich über Margarine: Warum genau und nicht Butter? Wie wichtig ist es, Margarine zu setzen? Ich benutze dieses Produkt nicht für Lebensmittel, also habe ich gefragt.

Was für ein sonniges Brot! Es wird notwendig sein, morgens für die Buter zu backen

Irisch, aber das ist "Als letztes Mittel - Wasser." - Das ist ein Hinweis für mich, oder?

Na sicher! Ich kenne deine "Liebe" zu Milchprodukten!

Und woher weißt du überhaupt, dass ich Honigbrot liebe? Und mit Maismehl?

Nikka unser Geschmack passt! URYAYAYAYAYAYA !!!!

Erst zu Beginn werde ich diesen Keks (für den ich schon furchtbar bereit bin) nach dem Rezept für Stollen brauen.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für meine Rezepte!

Das Rezept hat mich sehr interessiert, ich werde es versuchen, aber die Frage stellte sich über Margarine: Warum genau und nicht Butter?

Irisha, vielen Dank für die Bewertung des Rezepts! Ich benutze Margarine nur aus wirtschaftlichen Gründen! Nimm natürlich Öl!

Was für ein sonniges Brot! Es wird notwendig sein, morgens für die Buter zu backen

Alyonushka, Sonnenschein! Ich bin froh, dass ich gekommen bin! Peks - ich hoffe es gefällt euch!

Und woher weißt du überhaupt, dass ich Honigbrot liebe? Und mit Maismehl?

Nikka, wenn Sie backen, versuchen Sie, nicht 20 Gramm Mais zu nehmen, sondern 40. und Weizenmehl sind 20 Gramm weniger. wir sind noch nicht so voll!

Nikka, wenn Sie backen, versuchen Sie, nicht 20 Gramm Mais zu nehmen, sondern 40. und Weizenmehl sind 20 Gramm weniger. wir sind noch nicht so voll!

Vielen Dank für den Rat, unser Krankenschwester-Trinker-Zauberer

Vielen Dank für den Rat, unser Krankenschwester-Trinker-Zauberer

Ira, vielen Dank, heute habe ich dieses Brot gemacht, nur eine doppelte Portion, weil sie fast halbiert haben. Ich habe einen Pfirsich-Aprikosen-Kurden gemacht und wir gehen Brot holen, Wir sind bürgerlich

Ich habe eine Frage, die sich seit ein paar Wochen zusammenbraut: Was mache ich falsch, mein Brot bröckelt (nicht nur dieses gehört dir, sondern ich habe es auch nach anderen Rezepten von anderen Leuten gemacht, sowohl weiß als auch grau, das heißt, hier bin ich kosyachu, obwohl vorher nicht), ich würde mich freuen, wenn du es mir sagst. Es scheint wie die Hauptzutaten der gleichen Produktion ... Ich backe nicht in einer Brotbackmaschine, im Ofen - wie üblich.

Ira, vielen Dank, heute habe ich dieses Brot gemacht, nur eine doppelte Portion, weil sie fast halbiert haben. Ich habe einen Pfirsich-Aprikosen-Kurden gemacht und wir gehen Brot holen, Wir sind bürgerlich

Ich habe eine Frage, die sich seit ein paar Wochen zusammenbraut: Was mache ich falsch, mein Brot bröckelt (nicht nur dieses gehört dir, sondern ich habe es auch nach anderen Rezepten von anderen Leuten gemacht, sowohl weiß als auch grau, das heißt, hier bin ich kosyachu, obwohl vorher nicht), ich würde mich freuen, wenn du es mir sagst. Es scheint wie die Hauptzutaten der gleichen Produktion ... Ich backe nicht in einer Brotbackmaschine, im Ofen - wie üblich.

Nikkul, Chitney https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1763.240

Nikkul, Chitney https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1763.240

Danke, Ire, ich werde es berücksichtigen. Ja, es gibt nicht einmal genug Milch für Brot

Danke, Ire, ich werde es berücksichtigen. Ja, es gibt nicht einmal genug Milch für Brot

Wunderbares Brot. Nikkulya !!!!!!!!!!!! Ich backte 20% auf alter saurer Sahne und verteilte sie mit Wasser etwa 100 + 50 = 150. schneidet glatt, bröckelt nicht. Ich habe kein spezielles Messer. Ich schneide es auf das Übliche. aber super Brot - und Aroma und Kruste und Farbe

Wunderbares Brot. Nikkulya !!!!!!!!!!!! Ich backte 20% auf alter saurer Sahne und verteilte sie mit Wasser etwa 100 + 50 = 150. schneidet glatt, bröckelt nicht. Ich habe kein spezielles Messer. Ich schneide es auf das Übliche. aber super brot - sowohl geschmack als auch

Ich bin auf der Spur. Einmal versuche ich Apfelessig hinzuzufügen, da sie empfehlen, den Link zu verwenden. Leider mit saurer Sahne keine Möglichkeit für mich. Und selbst Streusel (nur die oberen Streusel), aber immer noch lecker, mochte meine Tochter wirklich

Ich bin auf der Spur. Einmal versuche ich Apfelessig hinzuzufügen, da sie empfehlen, den Link zu verwenden. Leider mit saurer Sahne keine Möglichkeit für mich. Und selbst Streusel (nur die oberen Streusel), aber immer noch lecker, mochte meine Tochter wirklich

Nikka versucht mit Kartoffelbrühe zu backen - Wasser aus Salzkartoffeln.

Nikka versucht mit Kartoffelbrühe zu backen - Wasser aus Salzkartoffeln.

Irisch, du bist nur ein Genie !!! Damit ich ohne dich auskommen kann (und viele Leute hier) !!!!!

Irisch, du bist nur ein Genie !!! Damit ich ohne dich auskommen kann (und viele Leute hier) !!!!!

Nikka, ich bin es nicht! Das habe ich hier selbst gelernt. Ich habe vor kurzem Brot gebacken. Vorher hatte ich wahnsinnige Angst vor ihm! Ich habe ein Jahr im Ofen gebacken und jetzt habe ich HP erworben. Auch hier können Sie Saft verwenden - zum Beispiel sauren Apfelsaft. Versuch es! Du wirst es mir später sagen! Wenn ich dann immer Cracker brate, geht jedes erfolglose Brot weg. Oder Schnitzel!

Irishka, herzlichen Glückwunsch zu deiner neuen Assistentin !!! Lassen Sie es zur Freude der Gastgeberin lange dienen !!! Das Brot ist super !!!!

Irishka, herzlichen Glückwunsch zu deiner neuen Assistentin !!! Lassen Sie es zur Freude der Gastgeberin lange dienen !!! Das Brot ist super !!!!

Danke Natasha - das ist meine Filechka!

Nikka, ich bin es nicht! Das habe ich hier selbst gelernt. Ich habe vor kurzem Brot gebacken. Vorher hatte ich wahnsinnige Angst vor ihm! Ich habe ein Jahr im Ofen gebacken und jetzt habe ich HP erworben. Auch hier können Sie Saft verwenden - zum Beispiel sauren Apfelsaft. Versuch es! Du wirst es mir später sagen! Wenn ich dann immer Cracker brate, geht jedes erfolglose Brot weg. Oder Schnitzel!

Danke, ich werde es auch mit Saft versuchen (ich werde experimentieren)
Irisch, ich gehe deinen Weg entlang: Ich hatte auch wahnsinnige Angst, Brot zu backen, und Hefe war noch schlimmer für mich. Dann stieß ich auf Rezepte für Brot im Ofen (ich war fest auf dem kranken Kopf, dass Brot nicht im Ofen gebacken wurde), und das alles, weil das Brot in den Läden nicht nur völlig schändlich wurde, sondern sogar in dem Rezept, das sie schreiben, Täuschung (wir bemerkten dies aus Versehen, aber in vielen Geschäften stellte sich heraus, dass diese Praxis). Und so backte ich die erste - Challah (ohne zu wissen, dass dies ein spezielles Brot ist) und los ging es mit der Baustelle, auf der der Brotbackautomat im Allgemeinen begeistert war. Wenn das Brot abends ausgeht, ist es bereits zu faul, um in den Laden zu gehen. Es ist einfacher, es selbst anzulegen.Ich denke, ich werde zu einer Brotmaschine (Einheit) reifen.
Hier ist so traurig die Geschichte vom Abschied vom fertigen Ladenbrot

Danke, ich werde es auch mit Saft versuchen (ich werde experimentieren)
Irisch, ich gehe deinen Weg entlang: Ich hatte auch wahnsinnige Angst, Brot zu backen, und Hefe war noch schlimmer für mich. Dann stieß ich auf Rezepte für Brot im Ofen (ich war fest auf dem kranken Kopf, dass Brot nicht im Ofen gebacken wurde), und das alles, weil das Brot in den Läden nicht nur völlig schändlich wurde, sondern sogar in dem Rezept, das sie schreiben, Täuschung (wir bemerkten dies aus Versehen, aber in vielen Geschäften stellte sich heraus, dass diese Praxis). Und so backte ich die erste - Challah (ohne zu wissen, dass dies ein spezielles Brot ist) und los ging es mit der Baustelle, auf der der Brotbackautomat im Allgemeinen begeistert war. Wenn das Brot abends ausgeht, ist es bereits zu faul, um in den Laden zu gehen. Es ist einfacher, es selbst anzulegen. Ich denke, ich werde zu einer Brotmaschine (Einheit) reifen.
Hier ist so traurig die Geschichte vom Abschied vom fertigen Ladenbrot

Gut gemacht! Großartig! Glück für Ihre Lieben - Mama hat goldene Hände!

[Irisha]

Irishaund ich habe dein Brot gebacken, obwohl es nicht Filya KHP ist, sondern Elya ...
Es wird kein Foto (alle Computer) geben, sondern leckeres Brot, und wie knusprig seine Kruste war ... mmmmmmmm ...
Ich war nicht einmal gierig und habe die Milch mit Landcreme verdünnt

[Irisha]

Irishaund ich habe dein Brot gebacken, obwohl es nicht Filya KHP ist, sondern Elya ...
Es wird kein Foto (alle Computer) geben, sondern leckeres Brot, und wie knusprig seine Kruste war ... mmmmmmmm ...
Ich war nicht einmal gierig und habe die Milch mit Landcreme verdünnt

Alyona
Ich liebe dich!
Ich backe dieses Brot jeden zweiten Tag für mich und jeden zweiten Tag für meine Verwandten und Nachbarn. jeden Tag kürzer.
und schon an der Maschine. erkannte, dass es schmackhafter und weniger krümelig ist, wenn es aus altem Kefir / Sauerrahm oder Molke hergestellt wird, die mit Wasser um etwa 50-60 Gramm verdünnt ist. und es ist auch gut mit etwas Käsewasser. Kurz gesagt, ein wenig mit Säure.
Für Fili sind die Proportionen ideal - das Brot springt heraus, aber das Schulterblatt bleibt. also nehme ich es nie raus.

das ist heute. bereits aus der Verpackung abgekühlt.
Danke, dass du dir die Mühe gemacht hast zu teilen!

Irina, danke für das Rezept! Ich habe einen Brotbackautomaten von einer anderen Firma, aber es hat funktioniert! Duftendes leckeres Brot!

Irina, danke für das Rezept! Ich habe einen Brotbackautomaten von einer anderen Firma, aber es hat funktioniert! Duftendes leckeres Brot!

Ich bin sehr froh, dass alles geklappt hat! danke für das Teilen.