Kokosnuss-Panna-Cotta mit Erdbeer-Kuli

[Vorbereitung]

Kokosnuss-Panna-Cotta mit Erdbeer-Kuli

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Küche: Italienisch

Zutaten
Kokosmilch	300 ml
Creme 20 - 33%	300 ml
Sofortige Gelatine	1,5 EL. l. (11-12 g)
Kokosnussflocken	30 g
Kristallzucker	80 g
Vanillezucker	0,5 Beutel
Für Kulis:
Sommerbeeren	1 Esslöffel.
Zucker	1-2 EL. l.

Kochmethode

• Köstliche und zarte Panna Cotta eignet sich sehr gut für ein Sommergericht.
• Die Kokosnuss-Option sorgt für Abwechslung in unserem üblichen Menü, zumal der Kauf von Kokosmilch recht erschwinglich geworden ist. Sie können auch Ihre eigene Kokosmilch herstellen.
• Vorbereitung
• - Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen, bis sie anschwillt. Mischen Sie das Instantprodukt sofort mit der Milchmischung. Im Allgemeinen folgen wir den Anweisungen auf der Verpackung.
• - Milch und Sahne und Zucker, erhitzt mit Kokosflocken, vorzugsweise frisch gerieben.
• - Die Mischung unter ständigem Rühren fast zum Kochen bringen. Vanillezucker hinzufügen, vom Herd nehmen.
• - Wenn Sie nicht möchten, dass die Kokosnuss schmeckt. filtriere die Mischung. Aber in diesem Rezept rate ich Ihnen, die Späne zu lassen.
• - Die Mischung abkühlen lassen und in mit kaltem Wasser angefeuchtete Formen (vorzugsweise Silikon - es ist einfacher, das Gelee zu bekommen) gießen. Wir schicken es in den Kühlschrank, bis es sich verfestigt.
• - Vor dem Servieren die Formen für eine Sekunde in heißes Wasser legen und das Gelee beim Drehen auf einen Teller legen. Für große Unternehmen empfehle ich Ihnen, Panna Cotta sofort in Formen zuzubereiten, in denen Sie das Dessert auf dem Tisch servieren.
• - Wasserpfanne Cotta mit Erdbeer- oder Beeren-Kulis. Brechen Sie dazu frische oder gefrorene Beeren mit einem Mixer unter Zugabe einer kleinen Menge Zucker. Einige der frischen Beeren in Würfel schneiden.
• - Gießen Sie das Dessert mit Beerensauce und bestreuen Sie es mit frischen Beeren.

Ol, was für eine Schönheit! Danke für das Rezept! Ich habe keine Kokosnuss gegessen ...

Ol, was für eine Schönheit! Danke für das Rezept! Ich habe keine Kokosnuss gegessen ...

Bedienen Sie sich! Alles ist noch vor uns! Vielen Dank, dass Sie Häkchen setzen! Ich weiß, dass Sie auch ein Fan von ähnlichen Desserts sind!

Olya, leckeres, delikates Dessert! Jemand hatte Glück!

Erstaunlich schönes Dessert !!!!! Gib Olga kushmatic :-) :-) :-) :-) oder zumindest einen Löffel ??? :-) :-) :-) :-) :-) Respekt !!!! :-)

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Natusik! Sie sehen dort genau zwei Teile ?!

Nimm beide! Für Sie und auch die Kokosnuss im Hintergrund ist nicht schade! Hier!

Olenka, was für eine Schönheit! Schade, dass Sie schon alles gegessen haben!

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Ich denke ich würde mit einem Teller essen ...

[Rusalca]

Rusalca, Anna im Wald, ANECHKA und ANECHKA! Für Freunde und gute Mädchen werde ich immer noch hart arbeiten und kochen! Und ich habe immer eine Tüte Kokosnüsse!