Ananassalat "Eastern Frische" mit Gemüse in Ingwersauce

Ananassalat "Eastern Frische" mit Gemüse in Ingwersauce

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Paprika in verschiedenen Farben	1 Stck
eine Ananas	200 g
Gurke	1 PC
Oliven	50 g
Ziegenkäse	50 g
Zitronensaft	1/2 Stck
Ingwerwurzel)	2 cm
rote Zwiebel	1 PC
geröstete Erdnüsse	Hand voll
Knoblauch	1 Gewürznelke
Sojasauce	2 EL. l
dijon Senf	2 TL
Pflanzenfett	6 EL. l (90 ml)
Sesamöl	50 ml
Reisweinessig (kann durch Weißwein ersetzt werden)	45 ml

Kochmethode

• Und wieder der Osten mit seinen einzigartigen Aromen und Früchten - so hell und saftig!
• Die Hauptsache in diesem Salat ist Ingwerdressing.
• Es kombiniert alle Geschmäcker: würzig, scharf bitter, süß!
• Reiben Sie den geschälten Ingwer auf eine feine Reibe und mischen Sie ihn mit Essig, Sojasauce, Zitronensaft, Dijon-Senf, Pflanzenöl, Sesamöl und einer Knoblauchzehe.
• Hacken Sie die Ananas und das Gemüse und lassen Sie einige davon zum Servieren, die in große Stücke geschnitten werden müssen. Mahlen Sie den Rest der Zutaten in Würfel und gießen Sie sie über das vorbereitete Dressing. Mit Nüssen bestreuen.
• Wir legen große Stücke Gemüse und Obst auf eine Platte, legen sofort den Salat mit Ingwersauce und servieren.
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Das Gericht ist für

4-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Hinweis

Guten Appetit!

[Marinochka!]

Was für eine schöne Präsentation! Ich hätte alles direkt vom Bildschirm gegessen! Exotisch! Vielen Dank,Marinochka!

Toller Salat! Und die Präsentation ist nicht zu loben! Vielen Dank!

Beeindruckend !!!! Das ist Macht !!!!! Krasoooooooo !!!!!!!!!

[Angela]

Ich hätte alles direkt vom Bildschirm gegessen! Exotisch!

Und mit großer Freude würde ich Sie behandeln, Angela! Lob von so einer Handwerkerin wie dir, sehr schön zu hören!

Galinka, Natuldanke Mädchen! Ich freue mich, mit Ihnen zu teilen! Versuchen Sie es für eine gute Gesundheit. Der Salat ist sehr lecker !!!

Der Salat hat mir sehr gut gefallen! Ich werde es auf jeden Fall tun !!

[Olya]

Ich würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist, Olya!

Leckerer Salat! Erstaunlich! In jeder Hinsicht sehr hell!
Es gibt kein Sesamöl, ich habe den Reisessig durch Apfelessig ersetzt. Trotzdem - magisch!
Vielen Dank für das Rezept!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, danke für die freundlichen Worte und Fotos - so schön! : a-kiss: Es ist sehr wichtig, wenn das Rezept gefällt und seine Anhänger findet.