Brot mit Pflaumen und Nüssen (Brotbackautomat)

Brot mit Pflaumen und Nüssen (Brotbackautomat)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Hefe	2 TL
Mehl	600 g
Nüsse	60 g
Pflaumen	60 g
Milch und 2 Eier	360 g
Salz	2 TL
Honig	3 EL. l.
brauner Zucker	3 EL. l.
Margarine	60 g
Vanillin ist auf der Spitze eines Messers.

Kochmethode

• Nüsse und Pflaumen hacken und nach dem Signal in den Herd geben. Die Pflaumen können am Spender haften bleiben.
  
• Grundmodus, große Größe, mittlere Kruste.
  
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Hinweis

Im Allgemeinen wollte ich so etwas wie Osterkuchen backen, aber ich habe wenig Zucker hineingegeben. Das Ergebnis ist ein köstliches, nicht sehr süßes Brot. Es ist gut, Öl darauf zu streichen und mit Kaffee oder Honig zu essen und mit Milch zu essen. Der Geschmack und Geruch sind super.

Leckeres Brot, ich liebe es
Eine Frage ist nur, wie hoch es gehen soll? Es kam für mich auf, aber nicht sehr hoch und stellte sich als dicht wie ein Kuchen heraus (der Geschmack litt nicht darunter)

Ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Das Brot ist wirklich ziemlich dicht.

Danke, sonst dachte ich, dass die Hefe aufgepumpt ist

Es stellte sich als interessant heraus, aber mit Butter ist ein Bissen Tee im Allgemeinen ein Vergnügen.

Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat.