Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

Und über Brot ... müssen Sie in der Form backen? Oder Sie können direkt in einem langsamen Ofen kochen

Dann mit Backpapier abdecken. vielleicht sogar in zwei schichten. Ich machte einen Auflauf, der Boden war leicht verbrannt, obwohl es Papier gab.

Und niemand hat versucht, den Boden der Schüssel mit Aluminiumfolie auszukleiden und oben auf Backpapier zu backen?
Am Morgen schaue ich auf YouTube, wie sie Brot und Pizza in Crockpots backen, und war überrascht, dass im klassischen großen Crockpot Pizza nur 1,5 Stunden und Brot 2 bis 2,5 Stunden gebacken wurde
Brot in einem Slow Cooker unterscheidet sich von Brot, das im Ofen gebacken wird. Es hat eine leichte obere Kruste, eine dichte und ziemlich zähe Seitenkruste und einen Boden sowie eine grob poröse Krume. Diejenigen, die den Kondensator nicht überwachen möchten, wickeln den Deckel in ein dickes Handtuch, um Feuchtigkeit aufzunehmen.

Ich bin nicht leicht, na ja, wenn du weniger backst, ist es vielleicht leicht.
Oksana, ich habe den Kochprozess für dich unter einem Bild von Brot gemalt.
Und die Krume ist normal, sehr schön.

[vernisag]

vernisag,
Irina, Klasse !!!!!!
Wunderschönes Brot, DANKE: mail1: Ich habe die Worte abgeschrieben

Mädchen und ein 2-Liter-Tapper-Essen reichen dort aus, das für Öfen?

Swarganila. Das ist sehr lecker.

Spaghetti-Auflauf "A la Italia" (Slow Cooker) (Gawala)

[Gawala]

Gawala, super! Und sofort das Rezept!

Und sofort das Rezept!

Nun, warum ziehen?

Und ich stelle die Pizza zum Kochen, ich warte darauf, was passiert

Und ich habe einen Käsekuchen mit Beeren gemacht.







Und noch eine mit Apfel und Beeren.
Damit der Saft nicht tropft, wie im ersten Fall, habe ich keinen Zucker hinzugefügt, sondern ihn nur mit Stärke gemischt und mit Puderzucker bestreut, als er fertig war. Helfen Sie Mädchen

[vernisag]

vernisag,
BEEINDRUCKEND !!! Irina, wie schön



Wie nützlich Kitfort im Haushalt war, trotz nur einer Taste und zwei Modi

So wahr

Und ich bin SEHR glücklich mit der Pizza, praktisch aus dem Nichts habe ich mir in 2 Stunden bei MAX ein appetitliches Abendessen gemacht und den Deckel mit einem Frotteetuch umwickelt.
Die Kruste ist knusprig, die Hefe ist weder durch Geruch noch durch Geschmack zu spüren.
Ich war überrascht, dass sich die Kombination aus Tomatenmark und einem Stück Käse, das im Kühlschrank meiner Tochter herumlag und austrocknete, als so harmonisch herausstellte, dass ich es gerne zum Abendessen benutzte.
Der Teig wurde nach dem Rezept auf der Verpackung in Mehl hergestellt.
250 g Vollkornmehl (ich hatte halb w / s und halb c / w)
1/4 TL Salz-
1 Teelöffel Trockenhefe
170 ml Wasser
25 ml Olivenöl (ich hatte Maisöl)
Den Teig mischen, 1 Stunde ruhen lassen, dann kneten, halb einfrieren und aus der Hälfte einen Pizzakuchen machen. Ich wischte die Schüssel mit einem Wattepad ab, geölt, ohne Papier gebacken.

[brendabaker]

brendabaker, vernisagMädchen, was für eine Schönheit! Was ich nicht erwartet hatte war, dass man in Kitusha backen kann! Und ich wollte weniger Mehl essen, aber ich möchte es versuchen!
Übrigens, was denkst du, wenn der Teig hefefrei ist, wird er gehen? Ich habe mich daran gewöhnt, ohne Hefe Pizza zu machen.

[Deana]

Deana,
Dina, der ganze Utub backt in seinem Crockpotaz und Hamiltons, und warum sollte Kitforth nicht backen?
Was Hefe betrifft, habe ich * Schokolade auf kochendem Wasser * gebacken und Tanya (Admin) hat einen wunderschönen Lebkuchen gebacken ... aber wie verhält sich Pizza, bis Sie sie backen?



Ich habe ein Rezept für einen hefefreien Pizzateig auf der Verpackung von Vollkornpizzamehl, aber ist das ungewöhnlich ???
1/5 TL in ein Glas Sauerrahm oder Kefir geben. Soda und 5 Minuten einwirken lassen, dann 0,5 EL einfüllen. Mehl mit Salz.
Den dünn gerollten Kuchen im maximal vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen. Die Füllung auf den Kuchen legen und weitere 10-15 Minuten backen.
(Es scheint mir, dass es nicht genug Soda und Mehl für ein Glas Sauerrahm gibt)

Liebe Mädchen (und Jungen?)
Bring mich zum "Kreis der Slow Markinians / Slow Cookers"
In den kommenden Tagen werde ich Eigentümer von Crock-Pot SCCPBPP605-050!
Wir haben bereits seit mehreren Wochen eine Temperatur von ca. 30 ° und in den nächsten zwei Wochen versprechen sie in der Regel 33-35 °! Zu Hause kochen ist fast Selbstmord. Lassen Sie den Topf selbst kochen, aber ich würde lieber im Schatten sitzen
Zunächst werden sich wahrscheinlich viele Fragen stellen. Ich werde fragen

[igel _el]

igel _el, Weihnachtsbäume, dachte nicht daran, einen Topf auf die Straße zu stellen, ich wollte Fleisch machen, aber wegen dieser verdammten Hitze lehnte ich ab, aber es war notwendig, nach draußen zu gehen.
Und herzlichen Glückwunsch zum guten Pribluda, es ist kein magisches Fleisch, und der Brei ist auch hervorragend.

Meine Damen, was bringt ein Hund in einem Topf? Oder Brot wie Fleisch entpuppt sich als Magie?

[Lerele]

Lerele, "In den Garten! Alle in den Garten! " Und lassen Sie die Nachbarn den göttlichen Duft einatmen

[Lerele]

Lerele,
Ich mochte die Pizza mehr nach meinem Geschmack als aus dem Ofen, die Kruste ist mäßig knusprig, Hefe und riecht nicht und die Krume ist so zart lecker, kurz gesagt, ich habe das Experiment heute wiederholt und werde es wiederholen, es fühlt sich wiederholt an.



Und der Topf ist nicht so heiß wie der Ofen

In den kommenden Tagen werde ich Eigentümer von Crock-Pot SCCPBPP605-050

Cool!..

Und in den nächsten zwei Wochen versprechen sie in der Regel 33-35 °!

Auch du hast absolut kein Tor. Hier ist es etwas schöner. +30 ..
Ich habe mir die Wettervorhersage angesehen. Hmm .. + 35 in dieser Woche.

Und der Topf ist nicht so heiß,

Atmet überhaupt nicht. Ich schalte nicht einmal den Lüfter ein. Alles ist innerhalb der Klimanorm.

und was bringt ein Hund in einem Topf? Oder Brot wie Fleisch entpuppt sich als Magie?

Ir, und es ist notwendig, ein Experiment durchzuführen und zu vergleichen.

[Elona]

Crock-Pot SCCPBPP605-050!

Oh, was für eine Schönheit! Brachte ein Foto, das jeder bewundern konnte



Elona, sei sicher, wie sie zu teilen. Übrigens gibt es auf der Crokpot-Website hervorragende Rezepte.

Ja, ich habe es gerade versucht, ich weiß nicht, ob ich noch backen werde, aber das Ergebnis hat mir gefallen. Im Allgemeinen experimentiere ich gerne, das Experiment war ein Erfolg, und Sie können backen und kochen und schmoren und backen.

[Gawala]

GawalaAlso fragte ich, vielleicht schmeckt der Teig in einem Topf auch besser als im Ofen, ich weiß es nicht.
Und das Wetter ist zusammengebrochen, jetzt habe ich +34 im Schatten, und für 10 Tage ist die Vorhersage nicht besser, sie haben das Klima aus dem Keller gebracht, ich habe eins mit einem Schlauch, obwohl man leben kann, aber noch nicht kocht. Sie helfen Multi, sie geben keine solche Wärme ab, aber von der langsamen gibt es immer mehr und länger, ich hätte nicht gedacht, es auf die Straße zu bringen.

Brachte ein Foto, das jeder bewundern konnte

Ich habe den Ibey bereits bewundert. Besonders auf Kosten.

Klima aus dem Keller gezogen, ich habe eins mit einem Schlauch

Ir, wir haben den ganzen Tag so ein Pflügen. Zwei Stück. Aber eines gefällt, es ist nachts nicht stickig +17 ..

[Svetlenki]

Svetlenki, wow, und ich bin schon eine alte Frau, völlig hässlich, aber sie funktioniert gut.
Immer noch im Schrank stehend, kann niemand sehen
Wird einen hübschen Kauf brechen

Gawala und bei uns und in den Nächten 22-24 wird die Nifiga nicht belüftet.

Helfen Sie Multi,

Es ist einfacher für mich. In Bezug auf das Essen. Yauze und Gemüse und keine Probleme beim Kochen.

[Gawala]

GawalaWas ist Yauza?
Aber ich muss noch kochen, ich habe einen Schwiegersohn in meinen Armen, meine Tochter ist mit den Kindern nach Russland gegangen, und mein Mann isst und jeder für sich, also ist es immer noch ein bisschen, aber ich mache das so schnell wie möglich.

[Galina]

Was ist Yauza?

Ich erinnerte mich sofort an den Fluss in Moskau

Ich habe den Ibey bereits bewundert. Besonders auf Kosten.

Ich bin ruhig, weil mir die Lautstärke zu groß ist. Nichts. Aber eine Schönheit. Crockpot hat die meisten Designs stilvoll. In Anbetracht dessen, dass Verlangsamungen meiner Meinung nach normalerweise sehr langweilig aussehen

Krokpot würde eine langsame Verlangsamung von Ihrer Größe haben, GalinaIch würde sofort kaufen

Was ist Yauza?

Fleisch- und Käseschnitte. Für die Deutschen ist es Brotzeit, für uns ist es jause.

Wenn Krokpot eine langsame Veröffentlichung in Ihrer Größe hätte, Galina, würde ich sie sofort kaufen

Licht, ich habe meine Lieben nicht gestört, ich wusste nicht, wie es mit mir gehen würde. Stellen Sie sich vor, Sie zahlen einen bestimmten Betrag aus und es wird einen nicht beanspruchten geben. Und dann 21 Euro und keine Schande, wenn es nicht beansprucht wird. Aber die Wahrheit war gefragt.

Mädchen. Ich habe Brot für 600 gemacht, aber das Mehl ist gerade in der langsamen. Kühlt ab. Das Fass und sie griffen, und das Oberteil bräunte sich irgendwie einseitig. Ich werde den Schnitt später posten. Sie legte die Folie auf, fettete sie ein und backte sie etwa 3 Stunden lang.

[Gawala]

GawalaMag ich auch meine für 20? Ich habe einen Drei-Liter-gekauft, jetzt weiß ich nicht mehr, wie viele Jahre zuvor. Und ich erinnere mich nicht an den Preis, ich erinnere mich, dass es sehr billig war. Und sie arbeitet großartig mmm.

' das kam heraus. Ich habe es noch nicht geschnitten.

Ich kaufte einen Drei-Liter,

Nun, ich habe 1,5 Liter. Ich brauche nicht mehr steht auf dem Herd. Ich benutze es die ganze Zeit. Ich mag Brei sehr. Ich habe es nur als Spielzeug. Als ich es aus der Schachtel nahm, vergoss ich fast eine Träne vor Emotionen. Wie gut sie ist. Däumelinchen.

nicht geschnitten.

Wir warten auf Eindrücke.

[mowgli]

mowgliEs hat sich als großartig herausgestellt, probieren Sie es aus, schreiben Sie, unterscheidet es sich vom Ofen, okay?



Ich bin seit 13 langsam

[mowgli]

mowgli,
ZdOrovsky Brot, gut gemacht Natalya
Es ist interessant, sehr viel über die Details des Backens eines so großen Laibs zu wissen
Freue mich auch auf den Schnitt



Svetlenki,
Und ich möchte Svan 1,5 l, weil dort ein Schwan gezogen wird



Aber ich habe schon panische Angst, auf eine andere Schnecke zu stoßen.

Aber ich habe schon panische Angst, auf eine andere Schnecke zu stoßen.

Langsam, meinst du?

Ich bin seit 13 langsam

Und ich, neu aus dem Lager, hatte keine Fliege.

Ich meine, Schnecke

Dies ist, wenn eine normale, regelmäßige langsame, in der es nicht kocht, kocht und nicht brennt. Nun, wie geht es meiner geliebten Kesha?
Ich hätte so einen Cache, der Strom ist klein, sonst tut es riesig weh.

genau in der langsamen.

Natalia, das Brot ist wunderschön.
Was ist langsam?

Jetzt müssen Sie in diesem Thread das Modell des Slow Cookers angeben, sonst taumelt bei diesem Kitford alles = er ist kein klassischer Slow Cooker, MAX-Modus = Kohlenbecken, Schmortopf, Ofen.

Trotzdem hätten sie Kitford nicht in ein separates Thema bringen sollen.

[Gawala]

Gawala,
Galina,
Langsame wie Ihr Breville, unser Kitfort und unsere chinesischen Suppenkocher sind immer schneller als die Modelle, die wir zuvor verkauft haben. Ich möchte das gleiche wie Kitfort, aber 1,5 Liter Volumen, damit ich Brot und Pizza backe, Bohnen koche und leckere Kartoffeln backe, nicht aus Holz

Verlangsamungen wie Ihr Breville, unsere Kitfort- und chinesischen Suppenkocher sind immer schneller als die Modelle, die wir zuvor verkauft haben

Ah ... hier ist wie ... Ir, im Allgemeinen bin ich nicht besonders in dem Thema, deshalb habe ich gefragt ... ja, seit so vielen Jahren haben sie bereits eine neue gemacht, flinker und heißer. Das technische Denken steht nicht still.

was wir vorher verkauft haben

Nun, wenn mein Gedächtnis mir dient, dann wurden vor 10-12 Jahren nur amerikanische auf Ibei verkauft. In diesen Jahren war ich verwirrt und dachte dann, dass ich es nicht brauche und alles beruhigte sich. Aber da war Amerika, mein Mann half mir auch bei der Suche.

Ich habe auch einen 1,5-Liter-OVAL langsam gesehen, wie von Andrew Jayes, aber ich fürchte, sie sind 128 W, nicht 220 W.

1,5 Liter OVAL langsam, wie von Andrew Jayes, aber ich fürchte, sie sind 128 W, nicht 220 W.

Oksan, nun, ich habe Breville VTP169 Slow Cooker, Crockpot, Schongarer 1,5 l, Edelstahl, 120 W, es pflügt perfekt. TTT. Es scheint mir, dass je kleiner die Lautstärke, desto weniger Leistung, was logisch ist.

[Gawala]

Gawala,
Galina, ich spreche nicht über die Kraft des Langsamen, ich spreche über die Spannung im Netzwerk, ich konnte meine Gedanken einfach nicht genau ausdrücken
(Wir haben 220 Volt und in Amerika 128 Volt, und der Transformator ist teurer als das Gerät selbst)

[Viktorianischer Weihnachtskuchen.]

Viktorianischer Weihnachtskuchen.
für flinke Kitfords und andere wie ihn.
für den MAX-Modus

Die Zusammensetzung des Produkts:
680 g Mehl
680 g Butter
450 g Puderzucker
450 g getrocknete gehackte Kirsche
680 g Johannisbeere
680g kandierte Früchte
225 g gemahlene Mandeln
8 Eier
Schale von vier Orangen
15g gemahlene Gewürze (Zimt, Nelken, Muskatnuss)
½ Pints ​​Brandy

Für Mandelpaste:
225 g gemahlene Mandeln
450 g Puderzucker
Ein bisschen Orangenwasser
3-4 Eiweiß

Für Glasur:
6 Eiweiß
680 g Puderzucker
Zitronensaft

Methode:
Backofen auf 160 ° C oder Gas Stufe 3 vorheizen.

Ein großes Kuchenglas mit Butter und Backpapier auslegen.

Die Butter einweichen und nach und nach mit Zucker, Mehl und Eiern kombinieren. Dann fügen Sie Kirschen, Johannisbeeren, kandierte Früchte, gemahlene Mandeln, Gewürze und Brandy hinzu, bis eine dicke Mischung erhalten wird.

Gießen Sie diese Mischung in ein ausgekleidetes Kuchenglas, stellen Sie sie in einen vorgeheizten Ofen und backen Sie, bis der Spieß in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt. Es wird ungefähr sechs Stunden dauern, aber behalten Sie es im Auge.

Sobald Ihr Kuchen aus dem Ofen ist, nehmen Sie ihn aus der Pfanne und lassen Sie ihn auf dem Rost abkühlen. Dann können Sie Mandelpaste machen.

Kombinieren Sie gemahlene Mandeln, Kristallzucker und Orangenwasser in einer Schüssel. Fügen Sie langsam das Eiweiß hinzu und rühren Sie, bis sich die Mischung in einen Teig verwandelt.Möglicherweise müssen Sie nicht das gesamte Eiweiß verwenden. Achten Sie daher auf die Konsistenz der Mischung, damit sie nicht zu dünn wird.

Nehmen Sie die Mandelpaste und rollen Sie sie auf ca. 5 mm Dicke aus. Schneiden Sie anhand Ihrer Kuchenform einen Kreis aus, um die Oberseite des Kuchens zu bedecken, und einen Streifen, um die Seiten einzuschließen. Sie können es dann bei Bedarf mit Marmelade oder Wasser als Kleber über den Kuchen legen.

Als nächstes können Sie den Zuckerguss machen, indem Sie Eiweiß und feinen Zucker miteinander mischen. Fügen Sie ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu, bis die Mischung pastös ist. Decken Sie den Kuchen mit diesem Zuckerguss ab und lassen Sie ihn an einem trockenen Ort, bis er fest ist.

Dann können Sie den Kuchen entlang des Förderers mit etwas mehr Pulver dekorieren. Es liegt an Ihnen, den Dekorationsstil zu wählen, aber wenn Sie ihn authentisch viktorianisch halten möchten, empfehlen wir Ihnen, eine Weihnachtsbotschaft auf Ihren Kuchen zu schreiben. Sie können dem Zuckerguss etwas Lebensmittelfarbe hinzufügen, um eine Vielzahl von Farben für Ihren Kuchen zu erstellen.

Über die Spannung im Netzwerk konnte ich meine Gedanken einfach nicht genau ausdrücken

Ah .. ja, ein Transformator wird benötigt.

1,5 Liter OVAL langsam, wie von Andrew Jayes, aber ich fürchte, sie sind 128 W, nicht 220 W.

geschriebene Spannung 220-240 V und so langsam-langsam
Min. Temperatur 70 ° C.
Maximale Temperatur 95 ° C.

🔗

rötliches Wunder, wie gut

[Irsha]

Irsha,
Ja

1,5 Liter so süß

Ich habe einen 3 Liter Sibrizka. Auch vor sehr langer Zeit. Mädchen aus Simferopol haben es mir erzählt. Nochmals vielen Dank. Hier ist ein Schnitt


Die Kuppel erreichte fast den Deckel. Ich wollte einen Schnitt machen, hätte es aber wahrscheinlich sofort tun sollen.

[mowgli]

Aber diese Temperatur ist definitiv nicht für mich geeignet, sondern eher für Fondues, Saucen und Vanillepudding, bei denen sich die Eier nicht kräuseln sollten.
Ich brauche es heiß wie Kitforth



mowgli,
Ein großes Brot stellte sich heraus, ein ganzes Brot und, was gefällt, brannte nirgendwo, die Kruste ist gleichmäßig