Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

[Gawala]

Gawala,
Apfelwein ist immer noch 3% - 4% Alkohol, es wird verdunsten, denke ich während des Kochens, und der Geruch und Geschmack * festlich * wird Äpfel hinterlassen

Apfelwein ist immer noch 3% - 4% Alkohol, es wird verdunsten, denke ich während des Kochens, und der Geruch und Geschmack * festlich * wird Äpfel hinterlassen

Wahrscheinlich. Wir haben einfach keinen Apfelwein, aber wir haben immer Apfelsaft. Und aus irgendeinem Grund ist mein Mann kein Fan von Alkohol in einem Gericht. Ich fragte ihn sofort nach Wein oder Saft7, antwortete. Wir haben nur Wein, Freunde geben ihn immer, nur niemand trinkt. Nun, hier ist es üblich, Alkohol zu geben, auch wenn die Familie total verrückt ist. Die Spender selbst werden eines Tages kommen und trinken.



In Ihr Sparschwein der Rezepte.

Hüttenkäse und Grießauflauf mit Rhabarber (Slow Cooker) (Gawala)

Wenn Sie Müsli gekauft haben, es aber aus irgendeinem Grund nicht essen konnten, dann beeilen Sie sich nicht, es wegzuwerfen oder den Vögeln zu füttern.
Aus diesem Müsli können Sie einen wunderbaren Brei in Milch oder Wasser machen, wie Sie möchten.
Ich habe Müsli gebraten. Ich habe gesehen, dass nur zu Hause gebraten. Ich habe 1,15 Stunden pro Hoch gekocht. Ein halbes Glas Müsli, eineinhalb Gläser Milch 1,8%. Die Milch war zu viel, so dass der Brei etwas länger zum Kochen brauchte. Normalerweise koche ich genau eine Stunde.
Es stellte sich heraus, dass sehr leckerer und aromatischer Brei. Müsli wurde im benachbarten Deutschland gekauft.

Kitfort 1320 reiben. auf mamsi dot ru.

Und heute habe ich zum ersten Mal in Kitusha Brühe gekocht. Abends schaltete ich es für eine Minute ein, nachts stand ich auf und schaute: unklar, nicht kochend, weiter schlafen. um sechs stand ich auf: reine Brühe, ohne Trübung, mit kleinen seltenen Kugeln. Lecker...

Und ich habe langsam Brot gebacken. Es brannte sogar ein wenig von unten.









Für 200 g Mehl, 50/50 Vollkorn, 120 ml Wasser (ich habe Molke) Zucker, Salz, frische Hefe 4 g, Senföl, Sonnenblumenöl (auf das Auge gießen)

Und ich habe langsam Brot gebacken

Und Foto ..

Warum kannst du nicht sehen? Ich zeigte

Er brannte sogar ein wenig von unten.

Nun, ich sagte, was passieren soll. Da sich der Auflauf herausgestellt hat, sollte sich das Brot umso mehr herausstellen.

Warum kannst du nicht sehen?

Nee. Ich habe ein klares Feld ..

Jetzt werde ich die Seite durchgehen.

Jetzt werde ich die Seite durchgehen

Super!!! Welche Details werden sein? Oder vielleicht ein Rezept?

[vernisag]

vernisag,
Irina, tolles Brot
Hast du in Kitforth gebacken? Und in welchem ​​Modus und zu welcher, zumindest ungefähren Zeit?

Für 200 g Mehl, 50/50 Vollkorn, 120 ml Wasser (ich habe Molke) Zucker, Salz, frische Hefe 4 g, Senföl, Sonnenblumenöl (auf das Auge gießen)
Maximal etwa drei Stunden gebacken.

Ja, in Kitfort

[vernisag]

Ich denke auch, dass für einen solchen Fall ein separates Rezept erforderlich wäre.



vernisag,
Und wie groß ist die Form, haben Sie sie mit Öl eingefettet oder nicht?
Hast du Wasser in die Schüssel gegeben? Hat der Brotbackautomat den Teig geknetet?

Ich habe dort einen Teflon-Teppich hingelegt. Ich knetete den Teig in einer Brotbackmaschine, fügte kein Wasser hinzu. Form 10 mal 13.

[vernisag]

vernisag, Irin, mach ein Rezept, sonst geht alles verloren. Nun, ich habe die Kartoffeln dort entworfen, es scheint nichts Kompliziertes zu sein, aber in den Favoriten ist es unter vielen und Ihr Brot wird auch gefragt sein. Machen Sie zwei, seien Sie nicht schüchtern.

Manechka, du musst dir keine Sorgen machen. Mochte sowohl Kinder als auch Enkelkinder. Ich habe es ein wenig übersalzen (ich habe nicht berücksichtigt, dass alles salzig und Camembert und Speck war). Nun, sehr lecker und ungewöhnlich. Danke Manechka für das Rezept.

Vernisag, Irin, komm mit einem Rezept, sonst geht alles verloren

Ich werde weiß backen und kann es arrangieren. Übrigens warf ich ein gerolltes dickes Handtuch auf den Deckel.

Sie warf ein dickes Handtuch über den Deckel.

Maximal etwa drei Stunden gebacken.

Ja, in Kitfort

sagte ihrer Freundin = machte mich glücklich. Sagte, sie würde Brötchen backen
Das ist verständlich - bei MAX liegt die Temperatur über 100 *, genug für Brot. Wie in einem russischen Ofen auf dem Herd

Kitford bedeutet Slow Cooker und Kohlenbecken und Ofen

Gestern habe ich beschlossen, das weiße zu backen, jetzt denke ich, ich werde es schnell backen und ins Bett gehen. Uh-huh, leg dich hin
Ich knetete den Teig in einer Brotbackmaschine, warf ihn langsam in eine Kuchenform. Ich sitze und warte, stehe auf, erröte nicht und erröte nicht, begann abzufallen. Ich denke was ist los? Ich schaue, und ich habe es nicht maximal, aber beim Erhitzen ... Mehr als zwei Stunden beim Erhitzen, dann noch zwei Stunden am Maximum
Im Allgemeinen stellte sich heraus, verdorbene Eichenkruste.

[Irina]

Irinaund was für eine sprudelnde Krume, Nyamka. Wer eine Kruste liebt, ist auch Schönheit, na ja, zerbröckeln in einer Suppe, wenn das so ist

Ja, sie kann Nägel einschlagen

Jungfrau, na ja, Verwöhnung ist alles. So lange wird es natürlich austrocknen. Und du wirst an Hunger sterben.

[Galina]

GalinaNein, es ist sehr praktisch und GÜNSTIG - für eineinhalb Tausend Rubel und eine sehr kleine Kraft = 33 Vergnügen.

[Galina]

Galinaund das Brot ist in Geschmack und Geruch völlig anders. Anscheinend ist die Hefe vollständig fermentiert und der Geruch ist keine Hefe, aber sehr angenehm.

Ja? Nun, ich denke nur

Und du versuchst es, plötzlich magst du es. Mit der Zeit wird es fast gleich, eine Stunde in einem Brotbackautomaten und zwei - 2,5 in einem langsamen. Übrigens habe ich es kalt gestellt und maximal eingeschaltet. Es steigt zuerst auf und backt dann, wenn
Aufheizen.

Mädchen! Ich sah sicher, dass eine Dame aus Deutschland, aber nicht Lerelka, Brot in einem kleinen Slow-Cooker backte und mit dem Ergebnis sehr zufrieden war. Vielleicht wollte ich alles zu einem anderen Thema ausprobieren, aber irgendwie vergaß ich dieses Geschäft und Admin- Tanya backte einen Lebkuchen. Also ... der Ärger hat begonnen

Das Brot ist in Geschmack und Geruch völlig anders

Ich wollte nur fragen und schon die Antwort! Super! Und wenn es kein Vollkorn gibt, alles durch normales Mona ersetzen? Und ich möchte zumindest einen Hinweis auf Zucker / Salz bekommen, ich habe nicht in solchen Dosen gebacken, ich habe Angst vor Übersalzung.

Duc, das letzte, gewöhnliches Weißbrot aus Weißmehl. Nur ich lege weniger Hefe, für 200-250 g Mehl werden wahrscheinlich 4 g aller frischen oder 0,5 TL trockenen benötigt.
Der letzte aus 250 g Mehl gebacken, hoch. Sorten, 150 Wasser oder Molke (jetzt ist trockenes Mehl sehr wahrscheinlich und erfordert etwas mehr) 4 Gramm frische Hefe, 1 EL Zucker, 0,5-0,7 TL Salz, Butter (ich habe einen Löffel Senf und einen Löffel Gemüse) FSE gewöhnlich.

[vernisag]

vernisag, Vielen Dank! Ich habe lange nicht mehr gebacken, weil ich versuche, weniger Mehl zu essen, aber hier stellt sich heraus, dass es ein bisschen ist und jetzt (als ich es herausfand) möchte ich den Geschmack vergleichen!
Trotzdem, auch wenn es kein klassischer Slow ist, aber was für ein guter Kerl, wir haben Kitty!

[Gawala]

Gawala,
Galina, und ich kochte wieder Ihre Kartoffeln und fügte 1 Zucchini hinzu, warf es in große Stücke. Wie lecker es sich herausstellte und kein Ärger, alles wurde von selbst zubereitet, während ich durch die Läden ging



vernisag,
Irina, bitte, fülle das Brot mit einem Rezept aus, ich möchte die ganze Pizza backen, aber ich verschiebe es, und so übe ich Brot und entscheide mich für eine Pizza

und ich habe deine Kartoffeln wieder gekocht

Oksan, du wirst es nicht glauben ... aber ich mache es jeden Tag ... Und heute habe ich einen Busch meiner eigenen Kartoffeln gegraben ... Also jetzt meine eigenen auf dem Tisch.

[Gawala]

Gawala
Ein gutes Rezept ist ein Lebensretter

Ein gutes Rezept ist ein Lebensretter

Ja .. Jetzt habe ich mir das Buch angesehen, ich sollte versuchen, einen Spaghetti-Auflauf zu machen. Lago Spaghetti haben viel getaktet. Ich werde berichten, wie es mir geht.

[Deana]

Deana,
Dina, er hilft mir auch in der Küche so gut, dass seine Klassifizierung in den Hintergrund zu treten scheint, was ist, was ist

Mädchen, wo kann man den Auflauf sehen? und eine andere Frage ist, ob Brot ohne Form möglich ist oder nicht. Ich habe eine Sybrizka für 3: Liter

und Brot kann ohne Form sein oder es nicht wert. Ich habe eine Sybrizka für 3: Liter

Wahrscheinlich können Sie nur denken, dass der Boden wahrscheinlich gebacken wird und der Boden keine Zeit hat

[Natalia]

Mädchen, wo kann man den Auflauf sehen?

Natalia, redest du darüber?

Versuchen Sie, einen Spaghetti-Auflauf zu machen

Wenn ja, dann ist dieses Zauberbuch nur für Gawala Galina. Sie bringt uns Schätze von dort

Ich muss mich daran erinnern, einen Zentimeter oder ein Maßband in meine Tasche zu stecken, sonst gehe ich in den Laden und weiß nicht, ob eine Brotform geeignet ist oder nicht.

und wo sieht man den Auflauf?

Soweit nirgendwo von Spaghetti. Ich habe vor, es auf dieser Ngedela zu schaffen. Sobald ich es tue, werde ich es dir zeigen und sagen.
Die restlichen Rezepte aus diesem Buch befinden sich in Slow Cooker-Rezepten oder in meinem Profil.

[Gawala]

Gawala, Ich warte! Öffne das Geheimnis, quäle deine Seele nicht, gibt es wenigstens schon gekochte oder rohe Spaghetti? Pliiiiiz!

da sind zumindest die spaghetti schon gekocht

Gekocht. aldente.

[Gawala]

GawalaVielen Dank! Boom zu wissen! Warten auf das Rezept

[Dina]

Ich muss mich daran erinnern, einen Zentimeter oder ein Maßband in meine Tasche zu stecken, sonst gehe ich in den Laden und weiß nicht, ob eine Brotform geeignet ist oder nicht.

DinaStandard sind nicht im Lieferumfang enthalten, ich habe eine Einwegfolienform für herumliegende Cupcakes. Ich legte es hinein, nicht im Lieferumfang enthalten, nur ein wenig gerade, ich schnitt es in zwei Hälften, dann überlappte ich es mit einer Überlappung von cm 2, backte Papier hinein und legte das Brot wieder hinein. Warten

Ich schnitt es in zwei Hälften, verband es dann mit einer Überlappung von cm 2 im Backpapier und legte das Brot wieder hinein

Aaaaa, da ist es! Danke für die Wissenschaft, aber ich wünschte ich würde suchen! Welche Größe hatten die Standardgrößen?

Wieder überbelichtet, in 2,5 Stunden verbrannt Von 18 cm, Brot auf dem Boden stellte sich als 15 cm heraus



Ein Laib für 250 g Mehl VS, mit Milch gebleichtes Wasser 160 ml, Hefe 4 g, Zucker 1 EL, Salz 0,5-0,7 hl, Quark 1 EL, Olivenöl 1 h l, Senföl 1 h l.

Ich habe den Teig in einer Brotbackmaschine auf dem Teigprogramm geknetet, kein vollständiges Programm, ich habe ihn früher herausgebracht. Zerknittert, gerollt und in eine Form gegeben. Die Form befand sich bereits in der Slow Cooker Bowl. Ich habe es maximal eingeschaltet. Zwei Stunden sind genug, ich war gerade beschäftigt. Während sich die Schüssel aufwärmt, findet ein Proofing statt, und dann wird das Brot wunderbar gebacken. Auf den Deckel werfe ich ein Handtuch, Frottee, groß.
Es ist natürlich besser, in einer Eisenform zu backen, der Boden brennt in einer Folienform. Na ja, oder du kannst etwas setzen.

Nein, über den Quarkauflauf. Ich habe es schon gefunden.
Und über Brot ... müssen Sie in der Form backen? Oder Sie können direkt in einem langsamen Ofen kochen

Und über Brot ... müssen Sie in der Form backen? Oder Sie können direkt in einem langsamen Ofen kochen

Ich weiß nicht, versuche es ohne Formular