Frangipan Pflaumenkuchen

Frangipan Pflaumenkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
TEIG:
Butter	100 g
Puderzucker	80 g
Ei	1 PC.
Weizenmehl	200 g
FRANJIPAN:
Eier	2 Stk.
Zucker	120 g
Butter	50 g
Gehackte Mandeln	120 g
FÜLLUNG:
Pflaume (Aprikosen)	10 Stück.

Kochmethode

• Für Teig Butter mit Puderzucker schlagen. Weiter schlagen, Eier nacheinander hinzufügen, dann Mehl.
• Wickeln Sie den Teig in Folie und kühlen Sie ihn 30 Minuten lang.
• Für Frangipan (dicke Mandelcreme) die Eier mit Zucker schlagen. Fügen Sie fein gehackte Mandeln und Butter hinzu. Alles mischen und 30 Minuten im Kühlschrank lagern, um die Masse zu verdicken.
• Den Backofen auf 180 g vorheizen.
• Schneiden Sie die Pflaumen in zwei Hälften und entfernen Sie die Samen.
• Legen Sie den Teig in eine Form (ich habe d22cm, h2,5cm), geölt. Mit den Händen am Boden verteilen, Seiten machen.
• Legen Sie den Frangipan darauf.
• Legen Sie die Pflaumen darauf und drücken Sie sie nach unten.
• 15 Minuten bei 180 ° C backen, dann die Temperatur auf 160 ° C senken und ca. 20 Minuten goldbraun backen.
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Hinweis

Das Rezept finden Sie hier: 🔗

Der Schnitt war überhaupt nicht fotogen, weil er warm geschnitten wurde und die Pflaume die ganze Zeit versuchte herauszukriechen. Dies hatte jedoch keinen Einfluss auf den Geschmack! Das einzige, was alleine wäre, würde die Zuckermenge in Frangipane reduzieren.

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Oooh !!! Das ist köstlich !!! Ich liebe diese Kuchen !!!

Ich weiß !!!!

Der Kuchen ist einfach wunderschön! Ich werde es auf jeden Fall versuchen! Danke für das Rezept !!!

Ja, der Kuchen sieht toll aus. Und die Pflaumen im Garten begannen zu reifen. Aber wenn Sie es ohne Mandeln tun, wird es wahrscheinlich überhaupt nicht funktionieren

[OlennaTM, Lelishna]

OlennaTM, Lelishna, Vielen Dank!

Aber wenn Sie es ohne Mandeln tun, wird es wahrscheinlich überhaupt nicht funktionieren

lelishna , Was ist der Sinn ?? hier ohne Mandeln:

Pflaumenkuchen "Versuchung"


Ossetische Pflaumenpastete

Heute, als ich Essen kaufte, habe ich zwanzig Mal meine Meinung geändert, was ich backen soll: diese Frangipanza oder Pfirsiche von der Deli School. Wegen der Qual der Wahl kaufte ich Pfirsiche und Pflaumen für alle Fälle. Pfirsiche müssen jetzt "lebendig" gegessen werden, aber Pflaumen haben sich zu einem erstaunlichen Leckerbissen entwickelt! Und wie lecker der erste Bissen nach einer ehrlichen dreiwöchigen Diät ohne einen Bissen Süßigkeiten!
Vielen Dank für das Rezept, Kuchen zu Hause sind selten so "wegfliegen", solange sie noch heiß sind

[Hamechog]

nach einer ehrlichen dreiwöchigen Diät ohne einen Bissen Süßigkeiten!

Hamechog , hier ist ein Auszug !!! Jetzt essen Sie zu Ihrer Gesundheit, füllen Sie die verlorenen Kalorien wieder auf !!!!

Ich werde noch ein paar Ihrer hervorragenden Rezepte beherrschen - und nochmals Hallo zu "gesunder Ernährung", denn wie kann ich widerstehen !!!

Oh, was für ein Leckerbissen !!!
Uraaaa !!!! Pflaumen für einen weiteren Kuchen übrig
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Und ich frage mich, wie wird es mit Walnüssen sein?

[Sveta]

Svetawerden traditionell mit Mandeln hergestellt. Aber wer hält dich davon ab, es mit Walnüssen zu versuchen?

Danke für das Rezept! Ein sehr leckerer Kuchen stellte sich heraus. Streng nach Rezept hergestellt.

[Duffy]

Duffy , sehr schöner Kuchen !!! Schön, dass es dir gefallen hat !!!

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Mistel, danke für den leckeren Kuchen !!!

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AlisaS , ein schöner Kuchen !!! Schön, dass es dir gefallen hat !!

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