Sandnuss-Tarte mit frischen Himbeeren und Ricotta

Sandnuss-Tarte mit frischen Himbeeren und Ricotta

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Teig für den Kuchen
Öl	100 g
Mehl	165 g
Eigelb	1 PC
Puderzucker	65 g
Pekannüsse oder Mandeln	65 g
Glasur
Honig	2 EL. l
Gelee rote Johannisbeere	1/3 Tasse
Füllung
Himbeere	~ 160 Stk
Ricotta oder Sahne	1 Packung

Kochmethode

• Zuerst müssen Sie den Kuchen vorbereiten.
• Dazu die Nüsse nicht fein braten und mahlen.
• Die weiche Butter, das Pulver und das Eigelb mischen.
• Nüsse und Mehl hinzufügen, Teig kneten.
• Kühlen Sie es im Kühlschrank und verteilen Sie es dann in einer nicht dicken Schicht (meine ist ca. 0,8 cm groß) in einer Auflaufform.
• Bei 20 ° C 12 Minuten goldbraun backen.
• Die abgekühlte Kruste mit Ricotta (oder Frischkäse) bestreichen und die Himbeeren gleichmäßig verteilen.
• Für die Glasur Honig und Johannisbeergelee mischen, etwas erhitzen und dann die Himbeeren mit einem Pinsel mit Glasur bedecken.
• Kühlen, portionieren und genießen.
• 

[Gala]

Gala, Vielen Dank

Kühlen, portionieren und genießen.

Wie immer ist das Rezept ein Muss
Häkchen, und wie groß ist die Form ungefähr?

Häkchen, was für eine Schönheit! Und die Himbeeren, mmmmm, sabbern!

[Elena]

Elena, Bitte schön!
OlyaIch habe ein Backblech Größe 22x32. Zwei Drittel voll.
Sie können dem Käse Zucker hinzufügen, wenn Sie einen süßen Zahn haben. Ich habe es ohne Zucker gemacht, die Glasur ist genug für mich, aber die Torte ist nicht sehr süß.

[Mashenka]

Mashenka und lecker

[Galyunya!]

Galyunya! Ihre Torte ist unvergleichlich! Und diese Himbeerpumppas ... Nur ein Märchen!

[Irisha]

Irisha, Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit. Sie sind sehr nett und großzügig im Lob