Quark-Beeren-Torte mit Soufflé

[Lana]

Quark-Beeren-Torte mit Soufflé

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Teig:
Mehl	180 g
Backpulver	1 Teelöffel
Butter / Margarine	80 g
Zucker	2 EL. l (55 g)
Ei	1 PC.
Salz	Prise
Füllung:
Hüttenkäse	300 g
Yoshta (der Autor hat Himbeeren eingefroren)	300 g
Zucker	80 g
Eigelb	3 Stk.
Grieß	2 EL. l (55 g)
Sauerrahm	100 g
Vanillezucker
Souffle:
Eiweiß	3 Stk.
Zucker	3,5 EL. l (90 g)
Trockene Geleepulver Erdbeere (von der Himbeere des Autors)	50 g

Kochmethode

• Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen. Fügen Sie Butter hinzu, verwenden Sie einen Mixer oder eine starke Gabel, um zu zerbröckeln. Ei hinzufügen, Teig kneten. Den Teig in eine abnehmbare Schüssel mit Backpapier glätten und in den Gefrierschrank stellen.
• Alle Zutaten für die Füllung mit einem Mixer mischen, in eine Form mit Teig geben und 30 Minuten bei 180 * in den Ofen stellen.
• Für das Soufflé das Weiß mit einem Mixer mit einer Prise Salz schlagen, Zucker und trockenes Gelee hinzufügen. Setzen Sie einen Kuchen auf, machen Sie "Wellen" mit einem Löffel, backen Sie für 15 Minuten bei 150-160 *. Lassen Sie den Ofen bei angelehnter Tür abkühlen und lassen Sie ihn dann vollständig im Kühlschrank abkühlen.
• 

Das Gericht ist für

1400 g

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 15 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Rezept von der IamCOOK-Website, danke an den Autor Lana.

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Was ist wirklich außergewöhnlich !! Wir müssen es verstehen und tun! Vielen Dank!

Schnell und einfach.

Was kann Pudergelee ersetzen?
Ich behalte dieses Zeug nicht

Lesezeichen und Papier! Wie lange habe ich nach einem Rezept mit einem Protein-Soufflé gesucht! Erinnerungen an die Kindheit, nur gab es geriebene Äpfel anstelle von Quark- und Beerenfüllung.

[IvaNova]

IvaNova, trockener Pudding in Packungen (dies ist auf Englisch, aber auf Russisch - das gleiche Gelee).
Nur Stärke mit Vanille und Zitronensäure. Gleichzeitig vielleicht die Zuckerrate leicht erhöhen.

Alenka212vor Freude backen. Es wird wahrscheinlich mit geriebenen Äpfeln köstlich sein.

[TATbRHA]

TATbRHA, Vielen Dank!

Gute Gesundheit für Sie und Ihre Lieben!