Käsekuchen oder Käsekuchen, die einfachsten, von Larisa Rubalskaya

Käsekuchen oder Käsekuchen, die einfachsten, von Larisa Rubalskaya

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Ei	1 PC.
Hüttenkäse	200 g
Zucker	Geschmack
Salz	Prise
Backpulver oder Soda, mit Essig gelöscht	1 Teelöffel
Mehl	etwa 175 g
Vanillin	Geschmack
Frittieröl	durch den Verbrauch ein wenig

Kochmethode

• Alles kneten. Es sollte genug Mehl vorhanden sein, damit Sie die Kugeln rollen können. Nehmen Sie die Masse mit einem Löffel, rollen Sie einen Ball mit nassen Händen, drücken Sie ihn flach und braten Sie ihn in heißem Öl.
• 
• Larisa Alekseevna schreibt auch "einen kleinen Trick": "Fügen Sie dem gleichen Teig etwas mehr Mehl hinzu, verwandeln Sie die Kugeln in Zylinder und braten Sie sie in mehr Öl. Und Sie erhalten wunderbare Donuts." Sie nannte sie "Und Ponys sind auch Pferde!"

Das Gericht ist für

10-12 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Glätten Sie es auf jeden Fall, denn sie sind sehr, sehr dick und können ungekocht bleiben!

Diese Art, den übrig gebliebenen Hüttenkäse zu verwenden, hat mir sehr gut gefallen. Wirklich lecker - mit Puderzucker oder Marmelade.

Rezept aus L. Rubalskayas Buch "Culinary Element oder Spontaneous Cookery", M., Eksmo, 2006, p. 19.

Danke, ich werde es versuchen und diese Version des Hüttenkäses sollte natürlich fettfrei sein?

Nein, jeder Hüttenkäse ist gut, ich habe 9%.