Austernpilze "Billig und fröhlich, aber auch schnell und lecker"

Austernpilze "Billig und fröhlich, aber auch schnell und lecker"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Auster Pilze	400 g
Bulgarischer Pfeffer	1 PC.
Zwiebeln	1 PC.
Pflanzenöl	50 g
Essig	35 g
Grüne	1 Bündel
Knoblauch	2 Nelken
Salz	2,5 EL. l. + 1 TL
Zucker	1 Teelöffel
Wasser	1,5 l

Kochmethode

• Austernpilze waschen, zerlegen und schneiden. Wir legen die Pilze in einen Topf. Mit Wasser füllen. Salz (2,5 EL L.). Nach dem Kochen 10 Minuten kochen lassen. Während die Pilze kochen, machen wir eine Marinade. Den Pfeffer in Streifen schneiden, die Zwiebel in halbe Ringe. Öl, Essig, Salz (1 TL), Zucker, gehackte Kräuter und Knoblauch hinzufügen. Wenn die Pilze gekocht sind, lassen Sie das Wasser ab und mischen Sie es mit der Marinade. Mit einem Deckel abdecken und 0,5 Stunden im Kühlschrank lagern. Jetzt schnell den Tisch decken. Wir nehmen Wodka heraus und essen einen Snack mit leckeren Austernpilzen!

Zeit für die Vorbereitung:

15 + 30 Minuten

[Rusalca]

Rusalca, Anna, Ich bin erster!!! Für Wodka laufen?
Danke für das Rezept !!! Ich liebe Austernpilze, mmm, es sollte lecker sein.

Anyuta !!! Ich misstraue immer Austernpilzen! Sie sagen, wenn Sie nicht wissen, wie man kocht0, werden sie Gummi! Und mit Ihrem Rezept werde ich es auf jeden Fall kochen! Vielen Dank!

Für Wodka laufen?

Ich habe es, komm rein! Und Austernpilze sind wirklich lecker! Ich bin froh, dass ich vorbeigekommen bin!

Ich habe es, komm rein!

Ich werde der dritte und nicht überflüssig sein Ich habe Speck und Kartoffeln

[Irochka]

Sie sagen, wenn Sie nicht wissen, wie man kocht0, werden sie Gummi!

IrochkaSie sind überhaupt kein Gummi. Ich habe ihnen wirklich die Beine geschnitten. Versuch es! Ich hoffe es gefällt euch (es gibt Geschäfte für 15 Minuten)!

Ich werde der dritte und nicht überflüssig sein Speck und Kartoffel

Ich warte!

Annushka ist ein toller Salat! Vielen Dank !!! : girl_love: Ich liebe Austernpilze, vor langer Zeit habe ich zum Geburtstag meiner Tochter Koteletts aus Hüten gebraten. Austernpilze, im Teig, fragten sich lange, was die Koteletts lecker schmeckten, aber kein Fleisch :-) :-) Ich werde auch den Salat probieren !!!

[Tumanchik]

Sie sagen, wenn sie nicht kochen können, werden sie zu Gummi

Tumanchik, warum sollten sie plötzlich Gummi werden? Pilze sind wie Pilze. Und mariniere sie in Venezuela und brate sie mit Kartoffeln und ... was immer du willst. Sie wurden in die Irre geführt.

Austernpilzkoteletts

Zurückschlagen ??

Koteletts von Hüten

Natasha, redest du nicht über Regenschirme?

Tatyana, nein, sie hat es nicht verprügelt, sie hat nur die Hüte in Teig gebraten :-) :-) :-)

Warum sollten sie plötzlich Gummi werden? Pilze sind wie Pilze. Und mariniere sie in Venezuela und brate sie mit Kartoffeln und ... was immer du willst. Sie wurden in die Irre geführt.

vielleicht. Ich erinnere mich nicht einmal, woher es kam. Jetzt bedeutet es, dass Sie keine Angst haben können

Irisha-Hüte mit Austernpilzen sind groß, aber ich habe die Beine abgeschnitten, die Hüte mit Pfeffer gesalzen und sie im Teig gebraten. Sie sehen aus und schmecken wie Koteletts :-) :-) :-) Oh, warte, sie fahren dich :-) :-) :-) :-)
Annushka Entschuldigung

Hüte gesalzener Pfeffer und im Teig gebraten

Oh, Klasse-Klasse, warum nicht mit einem separaten Rezept rumhängen - es geht verloren! Jetzt werde ich es irgendwo verstecken. Obwohl hier - und das Rezept für Teig möchte ...

Annushka Entschuldigung

Und ich auch!
Und ich habe schon die Austernpilze zum Kochen gebracht ...

Tanya, es ist problematisch für mich, Rezepte auszustellen, sorry-) :-)

Nun, Sie müssen auf Ihre Lieben aufpassen! Und wir sind alle hier nah.

Irisha-Hüte mit Austernpilzen sind groß, aber ich habe die Beine abgeschnitten, die Hüte mit Pfeffer gesalzen und sie im Teig gebraten. Sie sehen aus und schmecken wie Koteletts :-) :-) :-) Oh, warte, sie fahren dich :-) :-) :-) :-)
Annushka Entschuldigung

Ich benötige ein separates Rezept!

Obwohl hier - und das Rezept für Teig möchte ...

Tanya schau mich an Tricky... Immer toll und kommt nicht raus.

Und ich habe schon die Austernpilze zum Kochen gebracht ...

Glück ... aber ich habe nicht

Ich benötige ein separates Rezept!

Aha! Gib mir ein separates Rezept! Ich denke es wird cool!

Mädchen, froh euch alle zu sehen!

Und ich habe schon die Austernpilze zum Kochen gebracht ...

Tanya, ich freue mich sehr auf das Urteil!

:-) :-) :-)

[Rusalca]

Was kann ich sagen? Was kann ich sagen ... Ich mag Pilze im Allgemeinen. Irgendein. Ich bezweifelte sehr, dass bulgarischer Pfeffer das Ganze hier nicht verderben würde. Er passte hier nicht zu mir ... Es stellte sich heraus - er passte perfekt! Ich habe die Ölmenge halbiert - und im Allgemeinen esse ich sie kaum. Ich nahm Gemüse - gefrorener Dill, frisches Dzhusai und 2-3 Federn Frühlingszwiebeln. Gemischt, heilig eine halbe Stunde im Kühlschrank standgehalten. So eine ziemlich große Schüssel stellte sich heraus ... Ich habe mich kaum abgerissen !! Sehr lecker! Morgen bis ... der Rest, und dann mache ich es! Rusalca, herzlichen Dank !!

[Tanechka]

TanechkaIch bin sehr froh, dass es dir gefallen hat! Und wenn dieser Salat ein paar Tage stehen gelassen wird, können Zwiebeln und Paprika als separate Vorspeise gegessen werden, sie sind mit Marinade gesättigt und einfach unrealistisch lecker!

Und wenn dieser Salat ein paar Tage stehen darf

Oh, das ist unwahrscheinlich. Leckere, leckere Pilze. Letzte Nacht und heute Morgen auch ... Das ist alles. Ich werde es heute tun.

Tanya, du musst nur mehr tun, du kannst tady bleiben

Können Sie gefrorene Austernpilze verwenden?

[Niarma]

Können Sie gefrorene Austernpilze verwenden?

Niarma, weiß nicht. Ich habe immer nur frische gemacht.

[Rusalca]

Rusalca, Darf ich? ..

Niarmasicher können Sie! Was sie nicht gut für Eis sind - kochen Sie sie immer noch. Sie werden wie frisch sein.

Sie heißen "Veshenki", weil die Beutel mit Myzel "aufgehängt" sind - und sie wachsen.

Rusalca, darf ich? ..

Na sicher! Ich bin nur dafür! Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe!
Was ist mit dir?

Vielen Dank! Wusste nicht, dass sie deswegen so genannt wurden

Habe es getan, habe zu Abend gegessen. Köstlich! Schnell!
Nur schien es mir etwas sauer, ich legte einen weiteren Teelöffel in den Rest. Sahara. Ich werde es morgen versuchen.
Danke für das Rezept! Ich liebe eingelegte Pilze wirklich.

[Lesya]

LesyaIch bin sehr froh, dass dir das Rezept gefallen hat! Ich habe es nie sauer gemacht. Welche Art von Essig verwenden Sie? Im Sinne von wie vielen%?

Schönes Rezept. Ich werde das machen. Der Herbst lief so gut!

[Oksana]

Oh, gerade jetzt habe ich den Bericht gesehen. Oksana, Vielen Dank! Ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat!

[Rusalca]

Rusalca, danke für das Rezept! Ich kochte nach anderthalb Normen, es stellte sich heraus, dass es zwei halbe Liter Gläser waren. Köstlich!)))

[Olga aus Woronesch]

Olga aus WoroneschIch bin sehr froh, dass mir die Pilze gefallen haben!

[Rusalca]

RusalcaKannst du nicht so Champignons kochen? Meine Tochter isst außer ihnen keine Pilze.

[Natascha]

NataschaIch habe es nicht versucht, ich weiß es nicht.

Mädchen, guten Abend. Und welche Art von Essig brauchen Sie? 6 oder 9?
Ich kaufte Austernpilze und hing. Was denkst du, wenn du morgen marinierst, werden sie vor NG nicht sehr sauer?

[Elena]

ElenaIch habe 9 Prozent Essig verwendet. Wenn vorher mariniert, denke ich, dass 6% verwendet werden können.

Vielen Dank.

Der Fotobericht musste direkt in der Bank fotografiert werden)))) Lecker!

[Olga aus Woronesch]

Olga aus WoroneschVielen Dank für den Bericht! Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat !!!