Pariser Selleriesalat

Pariser Selleriesalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Küche: Französisch

Zutaten
Süß-saurer Apfel	¼ Stk.
Stielsellerie	½ Stiel mit Blättern
Oder root	½ Plastik
Zitrone	2 Scheiben
Maasdam-Käse (Emmentaler, Parmesan) 5 gr.	5-10 gr.
Kalorienarme Mayonnaise	auf Wunsch
Salatblätter zum Servieren

Kochmethode

• Über Zutaten:
• Zunächst über Äpfel. Der Apfel muss süß und sauer sein. Grün oder Rot oder Gelb spielt keine Rolle. Die Hauptsache ist süß und sauer. Nehmen Sie Sellerie, Blattstiel oder Wurzel - je nach Geschmack und Verfügbarkeit im Kühlschrank. Mayonnaise kann sein, oder Sie können nur mit dem Auge einer Zitrone tun. Keine Gewürze oder Salz erforderlich. Der Geschmack ist bereits harmonisch bis zur Perfektion. Es ist ratsam, den Käse der angegebenen Sorten zu nehmen. Ich liebe mit Maasdam. Ah, diese Löcher ...
• Also bereiten wir uns vor ...
• Leerzeichen:
• Es ist besser, den Apfel zu schälen. In dünne Streifen schneiden und sofort gut mit Zitronensaft gießen, um nicht schwarz zu werden. Den gestielten Sellerie in kleine Stücke schneiden. Wenn der Sellerie Wurzel ist, ist es besser zu reiben. Käse wird auch am besten mit einer groben Reibe serviert.
• Sammlung und Einreichung:
• Legen Sie das Salatblatt auf einen Teller. Als nächstes kommen Apfelstrohhalme. Mit Sellerie belegen und mit Käse bestreuen. Dann nach dem Originalrezept mit Mayonnaise gießen. Aber wenn Sie dies nicht tun und mehr Zitronensaft auf den Salat gießen, dann glauben Sie mir, Sie werden nichts verlieren!
• Den Salat mit Sellerieblättern, einer Zitronenscheibe garnieren und ein köstliches Gericht mit einem Glas kaltem Zitronenwasser genießen.

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Portionen

Hinweis

Ich liebe diesen Salat. Er ist wie ein köstlicher Kuchen für mich. Und da ich es mit echtem Käse liebe, verwöhne ich mich nicht oft. Nach ihm habe ich mich in Sellerie verliebt. Zuvor hat mich sein Geruch nur umgebracht. Aber nachdem ich diesen Salat zum ersten Mal probiert hatte, wurde ich ein Bewunderer dieses wunderbaren Gemüses!
Quelle: Küche der Völker der Welt "Französische Küche" Band 4 2010

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Schöne Portion Ihres Lieblingssalats. Für mich ist es Ostsee - ich habe es vor 30 Jahren zum ersten Mal in Tallinn versucht.

Interessanter Salat! Ich nahm es zu Lesezeichen, druckte es aus, kopierte es in mein Kochbuch ...

Ich möchte wieder nach Paris gehen ..... teuer. Ich suche in Minsk nach Irka für einen Salat, für einen werde ich Verwandte besuchen

Paris, Paris - und hier sind wir satt!

[Irina]

IrinaEs ist immer noch lecker mit dickem Joghurt. Danke für das Rezept!

[Irchik!]

Köstlicher Salat, Irchik! Vielleicht werde ich jetzt auch Strohhalme alles, was hineingeschnitten werden kann.

Irina, es ist immer noch lecker mit dickem Joghurt.

Und mit Walnüssen sieht es aus wie Waldorf! Wir lieben diese Salate sehr! Vielen Dank!

Schöne Portion Ihres Lieblingssalats

Vielen Dank, Marinochka, dass Sie sich die Zeit genommen haben, vorbeizuschauen! Ich weiß das wirklich zu schätzen!

Interessanter Salat!

Vielen Dank, Natasha! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

Teuer. Ich suche in Minsk nach Irka für einen Salat, für einen werde ich Verwandte besuchen

Ilona du redest darüber! Und niemand hat die Zunge gezogen !!!! Komm schon, Schatz - alle haben es satt zu warten!

Paris, Paris - und hier sind wir satt!

Sagte Olya zu dem Loch!

Irina, es ist immer noch lecker mit dickem Joghurt.

Xun danke! Ich werde es auf jeden Fall versuchen! Aber ich liebe es einfach mit Zitrone! Erinnert und sabbern

Vielleicht werde ich jetzt auch Strohhalme alles, was hineingeschnitten werden kann.

Irishenka rät dringend - probieren Sie es aus. ich werde erfreut sein

Wir lieben diese Salate sehr! Vielen Dank!

Und ich und ich ... Für den gemeinsamen Geschmack

Erstaunlicher Salat! Erstaunlich mit seiner Harmonie und Einfachheit!
In der Tat werden Salz und Gewürze überhaupt nicht benötigt.
Ich habe es mit Zitronensaft gemacht und Magerer Wiederkäuer-Apfel-Mayonnaise ... Beide Optionen sind köstlich lecker
Hat es für immer und ewig gedauert. Vielen Dank!

Erstaunlicher Salat! Erstaunlich mit seiner Harmonie und Einfachheit!
In der Tat werden Salz und Gewürze überhaupt nicht benötigt.
Ich habe es mit Zitronensaft gemacht und Magerer Wiederkäuer-Apfel-Mayonnaise ... Beide Optionen sind köstlich lecker
Hat es für immer und ewig gedauert. Vielen Dank!

Irisha, ah die Verführerin ... sie hat mich erinnert! Es kitzelte meine Kehle! Ich will ... ich will einen Salat !!!
Und gesund und lecker und sehr für die Taille
Und danke für den Tipp zu Apfelmayonnaise! Ich werde es auf jeden Fall kochen!