Gebratenes Lachssteak (Multicooker Bork U701)

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Lachssteak	1 PC
Gewürze, Salz, Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl	2 Teehütten

Kochmethode

Der versprochene Fisch
Natürlich können Sie jeden Fisch nehmen und beliebig schneiden.
Ich habe ein Lachssteak.
Das Steak salzen und pfeffern, Gewürze hinzufügen, einen Teelöffel Rast auf jede Seite des Fisches gießen. Öl und über die gesamte Oberfläche verteilen.
Mindestens 20 Minuten marinieren lassen. Normalerweise mache ich das am Vortag oder sogar ein paar Tage. Hält sich perfekt im Kühlschrank.
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Wir stellen den "Brat" -Modus ein (er ist berührungsempfindlich, dh die Zeit wird vom MV selbst bestimmt).
Der Fisch kann sofort gelegt werden oder einige Minuten warten (MV-Induktion, erwärmt sich schnell)
Es ist nicht nötig, Öl hinzuzufügen, wir haben es auf Fisch.
Hier auf einem solchen Stück kam MV nach 4-5 Minuten für eine Zeit von 15 Minuten heraus.
Der Deckel kann geöffnet oder geschlossen werden (ich schließe, aber ich drehe den Griff nicht, dh das Ventil ist offen).
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So ist das Ventil
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Nach 7 Minuten den Fisch umdrehen und bis zum Ende des Programms backen.
Dies ist so ein schöner, leckerer, saftiger Fisch.
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Sogar das Foto zeigt, wie saftig es ist.
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Guten Appetit!

Das Gericht ist für

1-2 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

15-20 Minuten

Kochprogramm:

"Braten"

Hinweis

Ganz zufällig kam mir der Gedanke, so Fisch zu kochen.
Mir hat es sehr gut gefallen, schnell, lecker, ohne Staub und Lärm

Marlanca

RepeShock,
Klasse !!! Was für ein schönes Stück ... und auf einer Gabel im Allgemeinen ... wahhhh ...

RepeShock

Ja, Häkchen, es stellt sich als sehr lecker heraus!

Elena Tim

Eh, ich würde auch so eine Schlampe nicht ablehnen.
Irish, der Testfisch, sehr schön gebacken!

RepeShock

Ja, Lenchik, gut)))

Ang-Kay

RepeShock, Irina, Fischklasse!

RepeShock

Danke für's vorbeikommen Angela!

Rituslya

Oh, was für ein Fisch! Nur eine Million Mal!
Ich habe kein Borka, aber ich werde in einem anderen brennen.
Danke, Irochka !!!

RepeShock

Ritochka, Gesundheit!

Multibork

Und wie war Borka damit einverstanden, mit entriegeltem Griff zu kochen?
Unsere - nicht in irgendeiner! Bei geöffnetem Deckel ja, aber der Griff muss angebracht sein.

RepeShock

Quote: multibork

vereinbart, mit entriegeltem Griff zu kochen?

Alles ist sehr einfach:

Stellen Sie den "Fry" -Modus ein, stellen Sie den Griff in die geschlossene Position, Deckel offen, Start gedrückt.
Danach kann der Griff auf "Öffnen" gedreht werden, der Deckel kann geschlossen werden, Sie können ihn öffnen, es spielt keine Rolle oder wie Sie ihn brauchen.
Wenn der Deckel geschlossen und der Griff geöffnet ist, funktioniert der Modus weiterhin.

Hoffnung klar