Butterkekse "gestempelt"

Butterkekse "gestempelt"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Butter	130gr
Eier	2 Stk.
Zucker	150gr
Mehl	350-380gr
Vanillezucker
Backpulver	1 Teelöffel
1 Zitronenschale
Salz auf der Spitze eines Messers / einer Prise

Kochmethode

• Lassen Sie das Öl bei Raumtemperatur stehen, bis es vollständig erweicht ist. Zucker, Vanillezucker, eine Prise Salz, Eier hinzufügen und mit einem Mixer gut verrühren.
• Nun Mehl und Backpulver hinzufügen, mischen. Gießen Sie zuerst das Mehl 350 g. Überprüfen Sie nach dem Kneten mit den Händen, ob es eher normal klebt oder zu einer Kugel rollt. Wenn alles in Ordnung ist, fügen Sie keine weiteren hinzu. Der Teig sollte mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden. Danach "verwandelt es sich in Stein" (das Öl verfestigt sich). Aber ich arbeite damit, nur gemacht. Genauer gesagt, halb im Kühlschrank, halb sofort gestempelt. Da es nach dem Aushärten / Abkühlen viel weniger plastisch ist, soll es ausgerollt und aus Keksen herausgeschnitten werden.
• Wir rollen Bälle in der Größe von Tennisbällen oder etwas weniger davon, legen sie direkt auf den Sitz auf dem Backblech, "versiegeln" sie mit einem Stempel und berühren sie nicht mehr. Die Briefmarken werden hier von Nordic Ware verwendet.
• 
• Vorsichtig und langsam. Der Stempel trennt sich gut.
• 15-20 Minuten bei 160 Grad (Konvektion) goldbraun backen.
• Am Abend werde ich versuchen, noch mehr Teskom-Siegel zu machen (ein Teil des Teigs befindet sich im Kühlschrank), dann werde ich es posten.

Das Gericht ist für

etwa 25 Stück

Natasha, danke für das Rezept, ich mag diese Briefmarken wirklich, ich habe nie bereut, was ich gekauft habe, ich muss Kekse nach deinem Rezept stempeln

[Vogelscheuche]

VogelscheucheNatasha, woher hast du solche Briefmarken?
Die Kekse sind wunderschön, ich finde sie knusprig, lecker.

[Anatoljewna]

Anatoljewna,

Sie sind jetzt wahnsinnig teuer. Dies ist eine amerikanische Firma, die sie herstellt. Wir haben ein ganzes Thema, das ihren Backwaren / Briefmarken gewidmet ist. Aber es gibt viele andere, die teurer und zugänglicher sind. Die Hauptsache ist das Prinzip. Alles zum Stempeln))).

[Vogelscheuche]

VogelscheucheNatasha, woher hast du solche Briefmarken?
Die Kekse sind wunderschön, ich finde sie knusprig, lecker.

Ich habe bereits im Internet gesucht, sie sind in Russland nicht erhältlich.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natasha, ich habe andere nur eine Form. Und wie das echte, vorher nur im Laden konnte man kaufen. Nostalgie.

[Natus]

Natus, danke, also bist du schnell !!!
Weißt du, wenn ich Klischees herausplatze, kommen sie mit einer Art Krummheit heraus
Ja, ich weiß, ich weiß, dass es eine krumme Hand ist, einige haben etwas Schönheit
Übrigens wollte ich Tescoms Briefmarken wegen der krummen kaufen, es scheint mir einfacher zu sein, auch solche mit ihnen zu erreichen
Aber ich liebe nordische Briefmarken, ich nehme sie direkt in meine Hände und genieße)

Ich kaufte keine Teskomovsky-Spritzenpresse und starrte auf ihre Briefmarken.
Also freue ich mich auf die abendlichen Kekse

Nat, na ja - eine Augenweide, keine Kekse! nicht genug Strom, Familie schnüffelt)))

Alles zum Stempeln))).

im! genau! Mit einem Glas ausschneiden, die Unterseite des Beins stempeln (Schnapsglas)

Aber ich liebe nordische Briefmarken, ich nehme sie direkt in meine Hände und genieße)

und was? Es ist auch eine Option! Es gibt nicht so viele Dinge im Leben, die Freude an der sensorischen Berührung haben.

Ich bin auch gekommen, um die Kekse zu bewundern, es gibt keine Schimmelpilze, aber sie werden bereits benötigt !!! : girl_love: Und wenn du sie aus Amerika schreibst, was? Ich habe einen Kanal? Wird es teuer sein?

[Rada-dms]

Rada-dmsund wo bestellen Sie in welchem ​​Geschäft? Kann ich auf den Schwanz fallen?

Aus Gründen des Interesses habe ich mir angesehen, wie viel sie in deutscher Sprache kosten ... 39-45 Euro ... für 3 Stück. Aber am meisten hat es mir gefallen. Wir schicken es nicht in so großen Briefen nach Russland!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Trotzdem teuer. Sie sind sogar dort in den Staaten teuer (((.

[Kolobaschka]

KolobaschkaWarja, ich habe mich noch nicht mit diesem Thema befasst, ich werde schreiben, herausfinden, was sie sagen, ich werde es Sie wissen lassen.

[Rada-dms]

Rada-dms, IN ORDNUNG. Vielen Dank.

[Rada-dms]

Rada-dmsSchauen Sie sich die Drogen an.

Ich habe im Sommer einen bei FixPrice gekauft. Die Basis ist aus Holz und das Pad ist aus Silikon. Ich habe es gerade gekauft, ich denke dann werde ich herausfinden warum. Es gibt nur Buchstaben ai lov yu.

[akvamarin171]

akvamarin171Ich habe dich auch geliebt! Habe es noch nicht ausprobiert.

Hier ist Teskom's Stempel. Das Foto ist aufgrund der Beleuchtung nicht sehr strukturiert, aber sichtbar. Alles ist in Ordnung, gute Kekse, die Zeichnung hält, schwebt nicht.

Hier ist Teskom's Stempel.

Schöne ... Aber ich mochte die nordischen mehr. Ausdrucksvoll f solche Cookies ...

Aaaaaa ... was für eine Schönheit!

Teskomovskie Briefmarken schauten zu mir

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Oh, was für Stümpfe !!! Toller Teig. Morgen werde ich es auch versuchen, ich will es für eine lange Zeit, aber der ganze Test war nicht geeignet.

[Vogelscheuche]

Oh, kann ich Briefmarken kaufen ?! Ich werde diesen Gedanken dringend denken, sonst ist heute die zweite Presse kaputt gegangen, ich habe kein Glück mit ihnen. Der Geizhals zahlt sogar dreimal, also klappt es für mich
VogelscheucheDanke für den Anreiz! Ihre Cookies sind super

Aaaaaa ... was für eine Schönheit!

Teskomovskie Briefmarken schauten zu mir

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Ich habe es hierher gebracht, obwohl der Preis um 150 Rubel gestiegen ist, aber jetzt gibt es einen Rabatt von 30% auf Teskiy

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Natulya, danke für das Rezept! Wenn die Stifte reichen, werde ich Tescoms Siegel ausprobieren

Dieser Teig ist einheimisch. Aus der Verpackung dieser gleichen Briefmarken. Es stimmte, es war kein Backpulver darin. Aber ich mag es, wenn die Kekse ein wenig aufgehen und sich lockern. Ich habe auch Kekse aus Teig für die Saftigkeit gemacht (links) - es hat sich als großartig herausgestellt. Saft auch hier, von mir ausgelegt (Rezept im Sinne).

[Vogelscheuche]

VogelscheucheWie viele Informationen über Briefmarken!
Wiederholen Sie diese Cookies!

Hier sind meine Kekse !!!!
Natusik, sehr einfache und schnelle Kekse, es hat mir sehr gut gefallen!

[Irina F.]

Irina F.,

Nun, voooot, und du hast gesagt, dass nichts mit Klischees für dich funktioniert hat. Und was für ein Foto, ah-ah !!!)))

Gestern habe ich Teskom's Briefmarken erhalten, ich habe sehr gerne mit ihnen gearbeitet. Nata, ohne deine Kekse hätte sie ohne Briefmarken gesessen, vielen Dank für den virtuellen "Kick"

[Svetlana]

Svetlana, hübsch und ich werde solche Briefmarken kaufen, und wie werde ich dann Natalka-Kekse machen
Und ich werde alle füttern ... Und ich werde alle füttern ...

[Cvetaal]

Cvetaal,

Oh ja, was für eine schöne Schönheit, Licht! Cool!)))
Dort können Sie auch den Teig modifizieren und Nüsse, Kakao, Zimt oder Kokos hinzufügen. Alles schreiben? Jemanden brauchen?

Big stellte sich so heraus

Und die Kleinen waren so geschwollen. Der Teig war kalt und wurde nach dem Stempeln im Kühlschrank aufbewahrt, bis sie zum Backen an der Reihe waren. Die Zeichnung verschwamm.

Was könnte der Fehler sein?
Ofen ohne Konvektion. 15 Minuten bei 180 Grad gebacken.

[Elena Bo]

Elena Bo,

Ich verstehe nicht einmal. Ich hatte alle möglichen Dinge, sobald sie nicht abgestempelt waren. Die Zeichnung ist sichtbar. Darüber hinaus sowohl aus dem Kühlschrank als auch ohne. Gestempelt und stand bei Raumtemperatur. Sind die Briefmarken unterschiedlich?

Vielleicht doch ein Unfall?

Die Briefmarken sind unterschiedlich. Aber ich sehe, dass alle Zentren gerade sind und meine geschwollen sind. Und sie schienen mir ein wenig hart zu sein. Vielleicht übergetrocknet. Im Allgemeinen habe ich ein Problem mit Shortbread-Teig, es ist die ganze Zeit hart. Es ist nur ein Problem, ich kann mich nicht mit ihm anfreunden, genauso wenig mit Pudding. Ich werde versuchen, es mit Reismehl zu tun.

[Irishka F.]

Tusya, ich habe neulich Teskomovskie-Briefmarken gekauft, deshalb haben sie mir keine Ruhe gegeben. Zur gleichen Zeit gab es ausgezeichnete chinesische quadratische und runde Briefmarken. Ich habe versucht, Kekse zu backen, aber nicht deine, sondern nach einem anderen Rezept. Die Kekse schwebten leicht und die Zeichnung verschwamm. Zusamenfassend, Irishka F., schickte mich zu Ihnen, scherzen Sie das Rezept. Gebacken. Ich habe sowohl diese als auch andere Briefmarken speziell verwendet. Alles scheint gut zu sein, ich spreche von der Zeichnung, aber trotzdem verlieren die Teskomovskys gegen die Chinesen. Und super Kekse zum Abschmecken, danke für das Rezept

Danke für das Rezept.