Tee- und Pflaumenkuchen in einem Multicooker Philips HD3060

Tee- und Pflaumenkuchen in einem Multicooker Philips HD3060

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Pflaumenmarmelade	1 stcn. (250 ml)
Pflanzenöl	1/2 st.
Starker schwarzer Tee	3/4 st.
Zimt, Ingwer	Geschmack
Roggenmehl	1 stcn.
Weizenmehl	1/2 st.
Walnüsse
Sprudel	1,5 TL.

Kochmethode

• Hier ist mein Rezept, das bereits auf meine Familie und meinen Geschmack abgestimmt ist:
• Pflaumenmarmelade hier ist es
• 
• Es ist sehr dick, leider im Abendlicht ... Ich übermittle seine wundervolle Farbe nicht gut ... und der Geruch wird NICHT über den Monitor übertragen !!!
• Also 1 Glas Marmelade
• 1/2 Tasse Pflanzenöl
• 3/4 Tasse starker schwarzer Tee
• Zimt nach Geschmack
• Ingwer - ich lege frisch, aber du kannst auch pudern ... für einen Amateur :-)
• Mischen Sie diese Zutaten in einer Schüssel ... nur mit einem Löffel!
• Dann 1 Tasse Roggenmehl und 1/2 Tasse Weizenmehl in eine Schüssel sieben und den Teig mit einem Löffel kneten, die Konsistenz von dicker Sauerrahm ...
• dann füge ich Walnüsse hinzu, nur mit einem Messer gehackt! So ist es schmackhafter :-)
• ... und schließlich 1,5 Teelöffel Soda (es wird mit Marmelade gelöscht), schnell umrühren ... 30 Sekunden ... nicht mehr.
• Fetten Sie die Schüssel mit Butter ein, löschen Sie den Teig und stellen Sie Phillips für 1 Stunde und 10 Minuten in den Cupcake 110 * -Modus.
• 
• Er backte zu "charakteristischen Rissen" und musste daher 15 Minuten zu den ursprünglichen 50 hinzufügen. "Cupcake" -Modus 110 *
• 
• Jetzt nahm sie die Schüssel heraus, bedeckte sie mit einem Handtuch und kühlte ab.
• Also nahm ich es aus der Schüssel auf einen Wasserbad! Der Geruch ist fassungslos !!!)))
• 
• Der Schnitt meiner Pflaumenpastete ... Sie können sehen, wie sich die Pflaume "überlappt"
• 

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 10 Minuten

Kochprogramm:

Cupcake 110 ° С

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[mamusi]

mamusiDanke für das Cupcake-Rezept!
Und wenn es abkühlt, wird es nass oder macht es einen Kuchenteig?
Früher habe ich eine Art Studenten-Cupcake auf dem Aufguss gebacken, aber jetzt erinnere ich mich nicht mehr daran.

[Rita,]

Rita, und welche Brille? Facettiert oder von Filka?

Mädchen, Erklärungen für den Cupcake - wir nehmen die GLAS 250 Gramm FACETED.

[Rita]

Rita, wirklich Kuchen ...

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha, dieser Cupcake ist nass wie ein Pflaumenkuchen! Zart kann man mit einer Dessertgabel essen :-)

Und stieg hoch, Klasse!

[mamusi]

mamusi, Margarita, gestern habe ich das Rezept für deinen Kuchen in Filis Temko gelesen, angefeuert, um ihn zu backen, heute habe ich ihn eingegossen und nichts ist passiert. Der Kuchen kam matt und nicht porös heraus, als wäre er noch nicht fertig. Meine Sünde ist, dass ich Soda direkt in die Marmelade geschlagen habe, es ging dort raus und der Kuchen ging nicht auf (das sind meine solchen Erfindungen). Nach dem Rezept mag ich den Kuchen sehr: Pflaumenmarmelade, Walnüsse und helle Gewürze. Ich werde wiederholen, ich hoffe alles wird gut :)) Danke für das Rezept

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha, dieser Cupcake ist nass wie ein Pflaumenkuchen! Zart kann man mit einer Dessertgabel essen :-)

Nun will ich noch mehr!
Es gibt keine Pflaume ...... Ich wünschte, ich hätte alles mit Tee gegessen! Ich liebe es sehr! 1 Glas !!! Auf keinen Fall! Ich hätte es bereut und ehrlich gegessen.
Was kann ich ersetzen? Es gibt schwarze Johannisbeerpüree, oder ich kann kaufen, welche Sie empfehlen.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha, im Prinzip kannst du JEDE Marmelade nehmen, aber ich benutze die Versuchsmethode ...
... Ich bin zu dem Schluss gekommen, dass es mit Pflaumen am leckersten ist und genau so, dass es UNGEMahlen ist - ganze Fruchtstücke in diesem Kuchen sind SEHR lecker! Sie können mit Aprikose, Apfel (und Zimt-Zimt dort!)) Probieren.
Ich habe es mit Johannisbeeren gemacht - auch lecker! Aber um ehrlich zu sein, gibt es NICHTS mit Pflaumen zu vergleichen (aus irgendeinem Grund))
Und Roggenmehl ist bei mir wichtig - es stellt sich als soooooo Delikatesse heraus!

Lanochka007Er kann nicht cool sein - etwas stimmt nicht ... Es tut mir Leid ..
Ich backe es so oft - sicher zweimal pro Woche! Ich muss die Marmelade bis zum Sommer verbringen!
Es ist nass - es ist - JA! Aber nicht langweilig. Und Sie versuchen zunächst einmal im Ofen zu backen - zum Vergleich! Die Schicht wird dünner. Schau mal. Bitte bewerten. Ich habe 180 * 40 Minuten in einer Silikonform im Ofen gebacken (versuchen Sie es mit einem Streichholz). Und dann bekam sie ihre Hand voll - und wechselte zum Cartoon.
Und ja ... Soda wird nach Mehl auf Mehl benötigt ... und mit einem LÖFFEL umrühren - nicht lange. Keine Mischer!
Ich möchte wirklich, dass Sie Erfolg haben

[mamusi]

mamusiMargarita, danke für das Rezept, ich werde versuchen, es zu backen.

[ket66]

ket66, Lena, backe für die Gesundheit, ich werde auf deine Bewertung warten, ich hoffe du wirst glücklich sein! .. :-)

Rita, ich habe angefangen, meine neue Assistentin Kid Filipka mit deiner Aprikosenpastete zu testen.
Es gab wirklich einen Nachteil, nachdem ich mit Soda eingeschlafen war, waren die Kinder abgelenkt, zehn Minuten lang stand ich auf dem Tisch.
Ich hatte nicht erwartet, dass man mit Roggenmehl praktisch ein Dessert backen kann. Lecker und pünktlich zum Fasten. Ich aß es mit Vergnügen, die Kinder auch. Es stand gut auf, aber das Oberteil war gerade nass, und die Mitte schien in Sirup getränkt und sozusagen zerbröckelt zu sein. Ich werde sicher backen, der Geschmack ist sehr ungewöhnlich, aber ich werde wahrscheinlich die Backtemperatur erhöhen. Oder soll er sein?

[S * lena]

S * lenaHelen! er ist nass! Ich liebe es, jetzt ist die Pflaumenmarmelade zu Ende, ich mache es auf Apfelmarmelade (nämlich Marmelade) - Äpfel darin in Stücken! Sehr lecker auch.
Und ja, das weiß ich schon lange über Roggenmehl - schließlich wird es Lebkuchen zugesetzt, es gibt einen wunderbaren Geschmack und Schokoladenfarbe!
(Es gibt so einen jüdischen Honigkuchen Lekakh! Ich backe ihn zu Weihnachten. Neujahr! Es ist komplett auf Roggenmehl - das ist ein Märchen!)
Es kann ein wenig bröckeln! Für mich sieht es eher aus wie ein Kuchen - meiner ist, wie sie es nennen - ein Pflaumenkuchen.
Und wenn Sie es aus dem Multi nehmen - dann JA! Es ist nass. Sollte stehen, abkühlen. Die Hauptsache ist, nicht mit Mehl zu hämmern ...
Ich bin froh, dass du gebacken hast! Iss für deine Gesundheit!

Danke, sehr lecker! Ich wollte nur kneifen, um es zu versuchen, aber ein anständiges "Stück" zerbröckelte!

Ich hatte die Idee, mit 120 * zu backen ... Ich interessiere mich für mich. Trotzdem fing ich an, diesen "Kuchen" um 180 * im Ofen zu backen. 40 Minuten - perfekt. Es hat nur lange gebacken, aber mit dem Aufkommen des 10. begann Panasik darin zu backen, dort automatisch backen ... 65 min. Und jetzt hat der Ofen in Filet angefangen, also mag ich die Form der Schüssel wirklich - es stellt sich heraus, dass es ein rundes, größeres, hübsches Baby ist ... und Sie können immer noch mit der Temperatur spielen ... Ich werde versuchen, sie über 110 zu erhöhen ... für den Anfang, 120 und sehen ...

Ja Ja Ja! Und ich kann mir einen Kuchen daraus vorstellen, so ordentlich, klein "!

Ja! Du hast meinen Gedanken geäußert! Ich habe auch vor, den Kuchen zu probieren! Ich backe Brot, und ich kann mir vorstellen, dass der Kuchen ERHÖHT UND RUND sein wird, aber mit Rosinen ... lecker!

[mamusi]

mamusi, Margaritawerden die Multicooker-Tests fortgesetzt
Entschuldigung für die Qualität des Fotos

[Jiri]

Jiri, Ira, wundervolles Foto! Die Struktur des Kuchens und der Pflaumenstücke ist sehr gut sichtbar! Gibt es dort Walnüsse? :-)
Ich bin froh, dass sie es gebacken haben! Er ist jetzt sehr nützlich, eine völlig schlanke Version! Vielen Dank! ))))

[Margarita]

MargaritaIm Allgemeinen fastet mein Mann, aber irgendwie habe ich mir unmerklich ein Viertel geschnappt, lecker, wenn auch mager! Flauschig, nicht langweilig und Produkte sind immer da. Danke für das Rezept!

Rita, heute haben wir deinen Kuchen fertig gegessen, du hast recht - er muss stehen, ein ganz anderes Kaliko. Das Kind sagte, es sei Schokoladenkuchen sehr ähnlich, ich hatte einen Cupcake mit Kaffee. Für die Zeit des Fastens ist dies mein Dessert, zusammen mit Vitalinkas Marmeladenkeksen.

[S * lena]

S * lena, Len, ich mochte deine Idee mit Kaffee sehr, ich möchte sie auch probieren ... (oder vielleicht mit Kakao, oder?) Das heißt, Kaffee oder Kakao saarieren und als Rezept anstelle von Tee verwenden ... Oder wie hast du das gemacht?

[mamusi]

mamusi, Rita, ich habe starken natürlichen Kaffee gebrüht, darauf gewartet, dass er abkühlt, und statt Tee habe ich ihn dem Teig hinzugefügt. Übrigens, jetzt haben wir zwei genommen. Bei 120 Grad für die gleiche 1 Stunde 10 Minuten gebacken. Mir hat es besser gefallen, es ist genauso nass, aber mit einem leichten Hauch von Kruste. Überhaupt nicht gebraten. Auch mit Kaffee (wir sind Kaffeeliebhaber) und Mohn.Mac passte sehr gut, es gab keine anderen Leckereien.
Heute ist er nicht mit mir zusammengebrochen, er hat in 2 Stunden perfekt geschnitten. Im Allgemeinen nicht mehr.
Ja, ich denke, es wird sehr schokoladig mit Kakao, Boom zu versuchen!

LENA! Ganz einfach, es gibt nur natürlichen Kaffee in den Körnern, wir trinken nur diesen, ich koche ihn und setze alles zusammen, mit Mohn, also ist es OHNE Nüsse möglich?
Wie? Ich werde auf eine Antwort warten ...
Und trockener Mohn hinzugefügt und wie viel?
Oh, ich möchte es versuchen!
Und danke, dass du das neue Temperaturregime vor mir getestet hast :-)
Ich werde heute auch um 120 backen ... mein Sohn muss zur Arbeit gehen, zum Tee und einer für sein Zuhause - wir sind auch Menschen!

Rita, meine jüngere, hat sich das letzte Mal geweigert, mit Nüssen zu essen, er isst keine Nüsse, er isst keine Rosinen in Backwaren. Und ich schüttete die Mohnblume ohne Probleme aus, da es sich um eine Handvoll handelte, die nur durch ein Sieb gewaschen wurde.
Und der Kaffee war heute natürlich, wir trinken ihn auch nur. Und ich machte den ersten Kuchen sofort (es gibt ein Backglas). Ich war zu faul, um zu kochen und zu warten, bis es abkühlt. Köstlich auch!

[S * lena]

S * lena, Lena, nun, ich berichte über das Ergebnis - ich habe es auf frisch gebrühtem Kaffee gebacken, auf Apfelmarmelade mit Scheiben :-).
Ich habe 2 Löffel Mohn hinzugefügt, Walnüsse auch - wie könnte es ohne sie sein! Natürlich alle Gewürze, wie in meinem ersten Beitrag ... Ich habe es nicht selbst probiert, mein Sohn hat es am Morgen zur Arbeit gebracht, es der Abteilung übergeben ... Ich habe direkt zur Arbeit gerufen, die Mitarbeiter haben nach dem Rezept gefragt! Sie sagen EXTREM lecker!
Wir müssen noch einen backen, um es selbst zu versuchen!

[Margarita]

MargaritaEs ist toll, dass es allen gefallen hat! Cooles Rezept, das du hast! Und vor allem ist alles sehr schnell, sehr einfach, sehr lecker und sehr erschwinglich!

[Margarita]

Margarita, Rit, aber ich habe den Kuchen nicht bekommen ... so leid.
gebacken in einem Cartoon Philips, aber ein anderer, kein Baby und verwendet eine ausgefallene Pflaumenmarmelade ... fettig und klebrig.
So bringe ich die ausgefallene Marmelade aus der Zeitlupe an, der 3. Kuchen fliegt nach verschiedenen Rezepten in den Müll

[Mirabel]

Mirabel, Vika, es tut mir leid, er ist nicht langweilig und überhaupt nicht fett.
Etwas ist schief gelaufen.
Erst am Morgen beendete der Sohn heute das letzte Stück, alles porös in einem Loch. Ja, es ist nass!)))
Aber keineswegs umständlich.
Es ist Schande!
Es ist köstlich lecker. Aber ich mache mit Marmelade, wo die Hälften der Pflaumen sind, nicht brechen
Der Kuchen wird OHNE Teilnahme eines Mixers-Mixers gemacht !!!!
Alles mit einem Löffel ganz am Ende des Sodas und 30 Sekunden lang mit einem Löffel umrühren. Die Schüssel einfetten, gießen, backen.
Ich backe 65 Minuten in Panasika. Hervorragendes Ergebnis.
Könnte es sein, dass Sie Marmelade hatten?

Ja, ich habe keinen Zweifel daran, dass der Kuchen wunderschön ist. Vielleicht ist es in der Marmelade ... ich möchte es nur wiederholen ... vielleicht nicht im Cartoon

[Mirabel]

MirabelZuerst habe ich es vor den Cartoons im Ofen gebacken. 180 * 40 min. Überprüfen Sie die Mitte durch ein Streichholz.
Ich mache das ~ zuerst gieße ich 1 Tasse Marmelade mit Pflaumenstücken in eine Schüssel, dann 1/2 Tasse Rast dort. Butter und 3/4 Stapel. starker Tee. Facettiertes Glas 250 g!
Ich mischte ein wenig mit einem Löffel. Ich gieße einen Tropfen Ingwer, Zimt 1 TL. Gehackte Walnüsse.
Dann Mehl separat 1 Tasse Roggen + 1/2 Tasse sieben. Weiß.
Das gesiebte Mehl langsam in die flüssige Mischung geben und mit einem Löffel mischen.
Am Ende der Soda 1,5 TL ohne Objektträger. Mit einem LÖFFEL weniger als eine Minute schnell umrühren und in eine gefettete Schüssel geben.
Aber jetzt backe ich nicht im Ofen. Nur im Cartoon. Ich gab die Zeit an.
Der Kuchen ist feucht, porös und lecker. Pflaumen geben Säure, Nüsse werden in Stücken gefühlt. Zimt und Ingwer sorgen für einen verrückten Geschmack.
Backen Sie zu Ihrer Gesundheit!
Und viel Glück für Sie!)))) Lassen Sie alles klappen!

[mamusi]

mamusi, Ritochka! Vielen Dank für die ausführliche Anleitung. Vielleicht lässt mich die Prinzessin nicht im Stich ...
Das letzte Mal habe ich Kokosöl hinzugefügt ... vielleicht ist es deshalb so ölig geworden

Kokosöl hinzugefügt ... vielleicht ist es deshalb so fett geworden

Wahrscheinlich!)
Ich habe heute gerade gebacken, ich habe die Grippe, also wollte ich diesen besonderen Kuchen mit Tee!
Das ist also das Ergebnis.



Er hat so einen heimeligen, roggenartigen, fantastischen Geruch!)))
Und hier ist der Cutter ~

[Margarita]

Margarita, Ritochka! Hübscher Muffin stellte sich heraus! Ich werde wahrscheinlich nachts nachsehen gehen und es tun.
Gute Besserung!

Hinzugefügt am Montag, den 07. November 2016 um 18:02 Uhr

mamusi, Rita! Ich bin dankbar! alles war großartig und sehr lecker und aromatisch, vielleicht einfach zu bröckelig, was überhaupt nicht kritisch ist.
ungläubig in einem kleinen Ofen wie einem Princess-Pizzaofen gebacken und mit Sonnenblumenöl versetzt - warum hat es beim ersten Mal nicht funktioniert?
wie du es in verschiedenen Cartoons versucht hast und alles in Ordnung war .. Kokosöl? Nun, es scheint auch Gemüse zu sein
Nun, im Allgemeinen werde ich mit verschiedenen Marmeladen backen und beim nächsten Mal werde ich versuchen, Kaffee hinzuzufügen. Kein Rezept, aber ein Fund, so sauber und sehr lecker!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, probier es mit Kaffee. Ich habe gebacken ~ mein Sohn trug einen Leckerbissen am Tisch, um zu arbeiten!))) Und dann rief er ~ an und fragte erneut nach dem Rezept. Damen ...

Ich habe Kaffee und Mohn hinzugefügt ... es war sehr unerwartet!)
Die Mädchen haben hier darüber geschrieben. Und du kannst es auch mit Kakao machen, aber ich kann es nicht bekommen. Mein Mann mag es in seiner ursprünglichen Form!

Aha! Ich werde auf jeden Fall alle Optionen ausprobieren!

Ich habe im Ofen gebacken (der Multi hat einen Topf, ich tyrannisiere ihn nicht). Das Gericht war mit feuchtem Backpapier ausgekleidet und leicht geölt. Der Cupcake sprang wunderbar aus der Form.
Die Marmelade dröhnte, was es war - Stachelbeere. Der Geschmack ist jedoch anständig. Obwohl ich meiner Mutter schon eine Pflaume und einen Apfel bestellt habe.
Die Textur des Cupcakes ist interessant - weich wie ein Brownie.
Ich werde es auf jeden Fall wiederholen. Vielen Dank!

Rita! Vielen Dank für das Rezept! Nun, der Kuchen ist sehr lecker und aromatisch! Die Marmelade war von Stachelbeeren (die Pflaumenmarmelade musste aus dem Keller genommen werden), ich fügte Kaffee hinzu. 15 Minuten und 3 Minuten in Princesk backen. Der Kuchen stieg und backte perfekt, es stellte sich heraus, dass er zart und locker war. Ich werde es auf jeden Fall wiederholen!

[mamusi]

mamusi, Rhythmus, was für ein Rezept, das ich verpasst habe, lecker für Fili! Du musst es backen.
Mädchen, danke fürs Kochen

Nun, der Kuchen ist sehr lecker und aromatisch

Danke, Vera, für deine freundlichen Worte! Und zu deiner Gesundheit.
Die Idee mit der Prinzessin hat mir sehr gut gefallen. Sofort in meinem Kopf begannen sich Optionen zu drehen ... um in Travolka zu machen und zu versuchen, wenn Sie ein wenig brauchen.

Welches Rezept habe ich für Fili lecker verpasst

Julia, versuch es, es ist so einfach und Fastenzeit.

Die Hauptsache ist NICHT zu schlagen, wenn Mehl hinzugefügt wird. Kein Mixer, Löffel!)
Viel Glück. Dann sag mir.

[mamusi]

mamusi, Rita, danke für das Rezept. Ich backe zum zweiten Mal in Folge. Dicke Quittenmarmelade in Stücken, Weizenmehl, der Mähdrescher stört - alles klappt !!! Ich weiß nicht, warum eine so strenge Aussage nicht ausgepeitscht werden sollte, nachdem der Mähdrescher einen flauschigen weichen Kuchen herausgebracht hat.
Ich werde es sehr oft wiederholen, weil Marmelade Blockaden sind.

Ich backe übrigens in Polaris 1203.

Dicke Quittenmarmelade in Stücken

Svetochka, das war's! Köstlich in Scheiben geschnitten. Vorstellen.
Auch: jetzt nehme ich ganz nur Roggenmehl!)))
Mit ihr liebte meine Familie alle Cupcakes und Kekse!

Ich weiß nicht, warum eine so strenge Aussage nicht ausgepeitscht werden sollte, nachdem der Mähdrescher einen flauschigen weichen Kuchen herausgebracht hat.

... Ich hörte es hier auf der Website ... und begann zu versuchen, "nicht zu peitschen", und ich fing an, luftiger zu werden.
Plus ... einige der Mädchen beschwerten sich, dass der Kuchen "cool" sei.
Ich verstehe nicht - was ist dann der Grund?

Anruf Nr. 4 wird heute sein! Ich backe den vierten Tag in Folge! Wir müssen die Marmelade irgendwie belästigen, es gibt immer noch viel davon.
Backofen Nr. 2 aus einer Mischung von Roggen und Weizen (0,5 EL + 1 EL) war ich nicht sehr beeindruckt. Wir können jedoch kein Roggenmehl essen, daher werde ich mich kaum wiederholen. Nun, ich kann einen Löffel davon in eine Packung Limette geben.
Aber die Backzeit beeinflusst den Geschmack radikal! Je länger, desto schmackhafter !!!
Dieses Gebäck war perfekt für meinen Mann, weil es keinen Zucker enthält, nur die Marmelade ist süß. Aber aus irgendeinem Grund reagiert seine Bauchspeicheldrüse nicht auf diesen Kuchen, sondern auf Backwaren mit Rugayzzo-Zucker)))
Also, Ritochka, dein Rezept hat sich für immer bei uns niedergelassen.

Übrigens könnten Mädchen wegen minderwertiger Limonade einen coolen Kuchen bekommen.
Ich habe ein Rezept, bei dem Marmelade mit Soda gemischt wird (!!!) und eine Stunde kostet! Dann wird der Teig geknetet, das Backen ist sehr locker und weich.

Ich habe ein Rezept, bei dem Marmelade mit Soda gemischt wird (!!!) und eine Stunde kostet!

Und ... um dieses Rezept zu sehen, Licht ?!