Reisbrei mit Kokosflocken in einem Milchkocher

Reisbrei mit Kokosflocken in einem Milchkocher

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Reis	0,5 mst
Wasser	2 mst
Kokosnussflocken	40 gr.
Orangen- oder Zitronenschale	auf Wunsch
Salz und Zucker	Geschmack

Kochmethode

• Also habe ich gekocht:
• Reis - 0,5 mst
• Wasser - 2 mst
• Kokosflocken - 40 gr (es war so viel in der Packung)
• getrocknete Orangenschale - eine Prise (optional)
• Salz und Zucker nach Geschmack.
• All dies wurde in einen Milchkocher geladen, gemischt und gekocht, bis Reis gekocht ist. Dann ließ sie es 20-30 Minuten ziehen.
• Der Brei hatte einen exotischen Geschmack, ein angenehmes Kokosaroma. Sie können kein Öl zum Brei hinzufügen, es ist genug in Kokosflocken. Passen Sie die Breiflüssigkeit nach eigenem Ermessen an.
• Dieser Brei ist für diejenigen geeignet, die eine Kuhmilchunverträglichkeit haben.
• Und hier ist das Originalrezept, aber ich habe es nicht gewagt oder eher einfach nicht gereift, aber es verdient Aufmerksamkeit.
• Reis - 1 EL
• Wasser - 2 EL
• Kokosflocken - 200 gr
• Pflanzenöl - 2 EL. l
• geriebene Zitronenschale - 1 TL
• geriebener Ingwer - 1/2 TL
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• und Salz nach Geschmack.
• Den Reis in Pflanzenöl transparent braten, in kochendes Wasser gießen, den Reis zum Kochen bringen, Kokosflocken und -schale hinzufügen, 10-12 Minuten in einer Pfanne kochen, mit Ingwer und Zimt würzen, den Deckel schließen und weitere 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
• Dieser Brei mit dem gleichen Erfolg kann in jedem Multikocher gekocht werden, und selbst es gab keine Fluchtversuche.

Das Gericht ist für

auf Wunsch

Zeit für die Vorbereitung:

bis der Reis fertig ist

Kochprogramm:

Milchkocher oder Multikocher

Svetik, ich bestätige - es ist unglaublich lecker! Ich habe eine andere Option im Cartoon.

Kokosreis in einem langsamen Kocher (Tumanchik)

[Tumanchik]

Tumanchik, auch eine interessante Option, aber Sie haben Creme, die jetzt kein Thema zum Fasten ist. Meine Version ist für diejenigen geeignet, die Kuhmilch nicht vertragen.
Ich werde auf jeden Fall Ihre Version versuchen. Die Sahne wartet im Kühlschrank.

[Sveta]

Sveta, Ich verstehe das! Und die Geräte sind unterschiedlich. Tolle Option! Besonders rösten! Es wird sehr lecker sein. Ich liebe das Aroma von Reis mit Kokosnuss!

Ich liebe das Aroma von Reis mit Kokosnuss!

Ich freue mich auch. Nach meiner Version mit Orangen- oder Zitronenschale kochen, schließlich schmeckt es exotisch.
Ich habe die Orangenschale verwendet, sie scheint mir weicher zu sein, und die Zitronenschale ist aggressiver. Wenn Sie einen solchen Brei mit Ingwer und Pfeffer kochen, ist Zitrone besser geeignet.

Ich freue mich auch. Nach meiner Version mit Orangen- oder Zitronenschale kochen, schließlich schmeckt es exotisch.
Ich habe Orangenschale verwendet, sie scheint mir weicher zu sein, und Zitronenschale ist aggressiver. Wenn Sie einen solchen Brei mit Ingwer und Pfeffer kochen, ist Zitrone besser geeignet.

Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

und es gab nicht einmal Fluchtversuche.

Und ich hatte Versuche und war sehr verspielt
Vielen Dank an Svetul für die Einstellung des Rezepts, sonst fragen sie in jedem Thema

[vernisag]

vernisagIra, ich bin fassungslos. Zuerst habe ich diesen Brei in einem Milchkocher gekocht, das Rezept und es in das Thema Milchkochen eingefügt.
Dann habe ich Binaton 2116 in einem Multikocher gekocht, übrigens, ich habe es im Heizmodus gekocht und es dann beim Erhitzen brauen lassen. Ich halte den ganzen Brei erhitzt. Es gab kein Entrinnen.
In welchem ​​Cartoon hast du gekocht?

Ich kochte in einem kleinen Film, Milchbrei auf dem Programm. Es schäumte sehr gut und ich entschied, dass ich das nächste Mal Späne hinzufügen würde, nachdem die Zeit auf dem Display herausgesprungen war (davor lief die Schlange, sie kochte). Dann denke ich, dass alles gut wird.

[vernisag]

vernisagFilka ist manchmal boshaft.

manchmal schädlich

Regelmäßig

[vernisag]

vernisagSie haben also kein Glück mit Filia.

Hallo, hast du fertige Späne verwendet? Und wenn rohe Kokosnuss gerieben wird? Welche Proportionen dann? Oder müssen Sie es trocknen?
Wir machen ständig hausgemachtes Kopfgeld, trinken etwas Wasser oder nagen einfach am Fleisch, es ist schon lecker. Ich mache auch Milch, bisher mit unterschiedlichem Erfolg, und dementsprechend gibt es wenig Erfahrung in der Anwendung und den Optionen. Vielen Dank!

[Laniko]

Laniko, Larissa, warum ist rohe Kokosnuss schlimmer als getrocknete? Ich denke, roh ist noch besser. Und Kokoswasser ist ein sehr guter Ersatz für Leitungswasser.

Oh, es muss lecker sein !! Müssen versuchen)))

[Gnus]

GnusIch nehme Sveta in Lesezeichen, um nicht zu verlieren und zu stöbern, nicht um zu suchen! : rose: Brei geht dann durch die offenen Räume ... sozusagen durch die offenen Räume, durch die offenen Räume ... Und dass sie deine ist - ich wusste es nicht!

[mamusi]

mamusi, Rita, probierst du es nicht wie das Original mit Ingwer und Pfeffer? Etwas, mit dem ich mich nicht entscheiden kann.

[Laniko]

Laniko, Larissa, warum ist rohe Kokosnuss schlimmer als getrocknete? Ich denke, roh ist noch besser. Und Kokoswasser ist ein sehr guter Ersatz für Leitungswasser.

Gnus, Ich weiß nicht, vielleicht müssen Sie weniger mehr hinzufügen, der Geschmack ist anders? wenig Erfahrung mit Kokosnüssen, also frage ich. und hier ist so ein interessantes Rezept und einfach.

[Laniko]

Laniko, Larisa, die Idee ist - ist, Proportionen für sich selbst zu schaffen. Träume und experimentiere. Wie es wird, werden Sie kochen. Wenn Sie es nicht mögen, werden Sie es wie einen bösen Traum vergessen. Wirst du mit Ingwer und Pfeffer kochen?

[Sveta]

Sveta, Sveta, ich werde "deine Version" mit Orangenschale kochen ... aber in Milch - ich weiß nicht, wie ich Freunde finden soll ... Ich werde nur die Schale am Ende setzen ...

... Ich kann mir diesen Brei mit Pfeffer und anderen Gewürzen nicht vorstellen, und bis jetzt bin ich wie Sie nicht bereit zu kochen! Und mein Mann wird nicht so essen, er ist sehr konservativ im Essen.
Und mit Gewürzen - ich bin immer vorsichtig - mag er nichts außer Salz und schwarzem Pfeffer. Ich liebe alle Arten von Gewürzen ... und Ingwer und Zimt, und in Gemüse und Fleisch liebe ich Curry sehr ...

[Gnus]

GnusFür mich gibt es nicht genug Milch oder Sahne. es stellte sich als etwas trocken heraus und die Späne waren sehr spürbar ... die Schale fügte exotischen Geschmack und ausgezeichnetes Aroma hinzu, ich kochte in einem langsamen Kocher. Ich habe es besser erwartet, ich denke für mein Multi brauche ich mehr Flüssigkeit, um es weicher und gleichmäßiger zu machen. Ingwer mit Pfeffer Ich frage mich, ob ich es wage zu experimentieren, dann werde ich mich abmelden. Vielleicht haben wir nur eine Bonbonverpackung für Gewürze.))

Jetzt haben wir Haferbrei gegessen ... Was soll ich sagen - es hat mir gefallen und sehr! Kein Foto. Der Grund ist folgender: Ich rannte und versuchte es, als sie fertig war - wundervolle Feuchtigkeit und Saftigkeit - aber entschied mich, auf meinen Sohn zu warten und zusammen zu essen - ließ es länger auf der Heizung - es war es nicht wert! Ist ein wenig ausgetrocknet, ist wie ein Auflauf geworden! Der Geschmack wird nicht beeinflusst! Aussehen - ja! Ich habe kein Foto gemacht! Nächstes Mal!
Wie ich es getan habe - mit Zitronenschale habe ich immer noch ein wenig Zimt hineingegeben (es hat sich als sehr nützlich herausgestellt!) Übrigens ...
Vanille, Zucker 2 Esslöffel ... Und diesmal habe ich in Wasser gekocht, wie in Ihrem Rezept. Ja ... und ich habe die Späne in der Mühle gemahlen - es hat sich als interessant herausgestellt! Trotz des völligen Milchmangels war die Farbe des Breis CREAMY! Der Duft ist göttlich! Der Zimt ist dort gut! Vielen Dank!

[Laniko]

LanikoLarissa, ich mag Brei, nicht dick, aber auch nicht flüssig. Oh, wie launisch ich bin. Fügen Sie beim nächsten Mal mehr Flüssigkeit hinzu. Ich bin froh, dass mir der Brei gefallen hat.
mamusi, Rita, ich habe nicht an Zimt und Vanille gedacht, aber ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Deshalb liebe ich die Khlebopechkin-Mitglieder des Forums, sie werden jedes Grundrezept zur Perfektion bringen.
Ich selbst bin kulinarisch pervers gut gemeinter Tyrann.