Würzige Suppe aus roten Linsen, Kürbis und rotem Pfeffer (Steba DD2)

Kategorie: Erste Mahlzeit
Würzige Suppe aus roten Linsen, Kürbis und rotem Pfeffer (Steba DD2)

Zutaten

rote Linsen 1-1,2 m. St.
Geschälter Kürbis 300 g
Mittlere Kartoffeln 2 Stk.
Großer roter Pfeffer 0,5
Zwiebeln und Karotten 1 Stck.
Selleriewurzel (falls vorhanden) 50 g
Tomatenmark (Tomatenpüree oder Saft) 1 Esslöffel. l. (2/3 st.)
Hmeli-suneli 2/3 TL
Wurzeln oder stammt von Grüns Bündel
Gemahlener Pfeffer, Kurkuma, Paprika, getrockneter Knoblauch, Zimt Geschmack
Nelke 2 Knospen
Piment 5 Stücke.
Lorbeerblätter 1 PC.
Knoblauch 2 Nelken
Zucker Prise (nach Geschmack)
Wasser ca. 2 l
Gemüse und Zitrone zum Servieren
Speckscheiben) durch die Anzahl der Esser
Pflanzenöl 2 EL. l.

Kochmethode

  • Hier ist eine köstliche magere Suppe, die sich leicht in eine schnelle verwandeln lässt, indem man jedem Teller eine Scheibe knusprig gebratenen Speck hinzufügt, was ich für nicht fastende Familienmitglieder mache.
  • Natürlich können Sie es in Brühe kochen, dann vorzugsweise in Lamm,
  • oder geräucherte Schweinerippchen hinzufügen.
  • Aber auch in der mageren Version ist die Suppe sehr lecker und wir kompensieren das Fehlen von Fleischzusätzen mit einer großen Menge an Gewürzen.
  • Früher habe ich eine solche Suppe mit Erbsen gekocht, aber als zu Beginn der 90er Jahre Linsen in den Läden erschienen, habe ich Erbsen durch dieses Produkt ersetzt, das für den Magen nützlicher und leichter ist.
  • Manchmal verwandle ich diese Suppe in eine Püreesuppe für meine Mutter.
  • - Zwiebeln und Karotten fein hacken und im "Fry" -Modus ohne Deckel in Öl anbraten, bis sie goldbraun sind, dabei gelegentlich umrühren. Am Ende des Bratens fein gehackten roten Pfeffer hinzufügen und umrühren.
  • - Wir waschen die Linsen mit kaltem Wasser und legen sie in einen Topf.
  • - Kürbis und Selleriewurzel reiben, Kartoffeln in Streifen oder Würfel schneiden. Schnellkochtopf in den Topf geben.
  • - Die Tomatenmark etwas mit Wasser verdünnen und in den Topf geben. Anstelle von Tomatenmark können Sie (sogar vorzuziehen) 2/3 Tasse pürierte Tomaten oder Tomatensaft hinzufügen.
  • - Knoblauch und Kräuter fein hacken, alle Gewürze hinzufügen. Wenn der Kürbis vollständig ungesüßt ist, fügen Sie eine Prise Zucker hinzu, um den Säuregehalt der Tomatenkomponente auszugleichen.
  • Würzige Suppe aus roten Linsen, Kürbis und rotem Pfeffer (Steba DD2)
  • - Gießen Sie kochendes Wasser in einen Topf, salzen Sie es und kochen Sie es 10 Minuten lang bei einem Druck von 0,3. Wenn Sie vollständig gekochte Linsen mögen, fügen Sie noch ein paar Minuten hinzu oder kochen Sie bei einem Druck von 0,7. Lassen Sie nach 5-10 Minuten den restlichen Dampf ab und öffnen Sie den Deckel.
  • Mit Kräutern servieren. Und mein Sohn liebt es, diese Suppe mit einer Zitronenscheibe zu essen.
  • Ich mag es wirklich, dieser Suppe Scheiben gebratenen Speck mit Fett hinzuzufügen.

Hinweis

Warum ist diese Suppe gut? Und er ist wie ein Zauberstab! Wenn wir Wasser abziehen und gebratenes Fleisch hinzufügen, erhalten wir ein köstliches zweites Gericht mit orientalischem Touch.
Und es maskiert auch Kürbis so gut, dass alle Nichtliebhaber diese Suppe ohne Probleme essen.

Brücke
Rada-dmsund rote Linsen und orange Linsen sind das gleiche?
Rada-dms
BrückeIch habe immer geglaubt, dass ja, das gleiche. Dies sind geschälte Linsen. Rot steht normalerweise auf der Verpackung.
Kubanochka
Das ist es! Ich werde mich jetzt ausruhen und kochen gehen.
Und wie immer mag ich deine, Olenka, wirklich. Sehr leckere Gerichte)))
Rada-dms
Kubanochka, Lenus und vor allem preiswerte Gerichte! Und die Suppen sehen toll darin aus! Danke, mein Lieber, nett !!!
Babuschka
Rada-dmswie saftig, würzig und lecker! Beeindruckend und attraktiv!
Tanyulya
Schöne Suppe! Wir beenden den Borschtsch, ich koche deine Suppe.
Ich muss am Wochenende einen Kürbis kaufen.
Ol, danke
Rada-dms
Zitat: Babuschka

Rada-dmswie saftig, würzig und lecker! Beeindruckend und attraktiv!
Tanyusha, danke, ich weiß, dass wir für solche Suppen den gleichen Geschmack haben!


Hinzugefügt Donnerstag, 24. März 2016 20:10

Zitat: Tanyulya

Schöne Suppe! Wir beenden den Borschtsch, ich koche deine Suppe.
Ich muss am Wochenende einen Kürbis kaufen.
Ol, danke
Oh, und ich habe gerade Borschtsch am Horizont! Ich träume es zu mögen !!
Trishka
Rada-dmsOlenka, wie schön, aber in deiner geliebten Stesha, danke!
Und ich habe endlich einen Kürbis gekauft, jetzt werde ich FSE kochen!
Brücke
Ich koche schon. Hoffe, meine Familie wird es genießen. Ich melde mich morgen zurück.
Rada-dms
Brücke, was willst du, dass die Nacht nicht schläft? Probieren Sie einen Löffel ...


Hinzugefügt am Donnerstag, 24. März 2016, 20:43 Uhr

Zitat: Trishka

Rada-dmsOlenka, wie schön, aber in deiner geliebten Stesha, danke!
Und ich habe endlich einen Kürbis gekauft, jetzt werde ich FSE kochen!
Wie viel kg wiegt ein Kürbis? Nun, ich erinnere mich, wie viele Kürbisrezepte Sie gespeichert haben. Nach dem neuen Jahr hatten wir nur eine Kürbisstern-Dusche mit Rezepten!
Trishka
Sie ist nicht sehr groß, mit 3 kg hat sie nicht mehr berichtet ...
Irina Dolars
Was für eine reichhaltige Suppe! Besonders aromatisch mit Wurzeln
Und ich nehme an, Sie haben die Terrine aus Deutschland mitgebracht?
Ja! Schaut geistig in sie hinein
IamLara
Danke für das Rezept! Ich faste, deine Suppe ist sehr hilfreich! Sehr sonnig!
julia007
Rada-dmsDie Suppe ist einfach wunderschön! Ich zog es zu mir.
Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, brachte noch einen Leckerbissen!
Was für eine coole Suppe! Ich denke sehr duftend. Wenn ich Linsen kaufe, werde ich es auf jeden Fall versuchen
Brücke
Leckere Suppe. Und er ist so ... nun, sein Geschmack lässt sich leicht mit einer Reihe von Gewürzen ändern. Ich habe gestern alles nach dem Rezept gemacht. Aber als ich anfing zu essen, stieß ich auf eine Mühle mit Gewürzen zum Backen. Ich habe gerade mmmm zu meinem Teller hinzugefügt. Im Allgemeinen ein sehr interessantes Gericht. Transformator. (y) Mir hat es gefallen.
Marina-mm
Olya,Ich wollte sofort die Suppe kochen, so attraktiv, danke
Zitat: Rada-dms
Zwiebel und Karotte fein hacken
Die Zutaten enthalten keine Karotten
Natasha hat richtig gesagt, wir werden den Geschmack nach Ihrem Geschmack ändern. Ich ging kochen.
Masinen
Olya, danke für das Rezept !!
Marina-mm
OlyaIch berichte, die Suppe ist köstlich Danke
Rada-dms
Zitat: Irina Dolars

Was für eine reichhaltige Suppe! Besonders aromatisch mit Wurzeln
Und ich nehme an, Sie haben die Terrine aus Deutschland mitgebracht?
Ja! Schaut geistig in sie hinein
Irisch, ich habe eine Terrine in Moskau gekauft, sehr günstig, glücklich! Danke für das Lob!


Hinzugefügt am Freitag, 25. März 2016 um 22:27 Uhr

IamLara, Larochka, julia007, Yulenka und Helen, Elena_Kamch!
Schön, mein Rezept zu besuchen! : friends: Cook, die Suppe ist nicht schlecht, aber während des Heulens der Post ist sie in Bezug auf den Proteingehalt so vollständig.


Hinzugefügt am Freitag, den 25. März 2016 um 22:29 Uhr

Zitat: Marina-mm

OlyaIch berichte, die Suppe ist köstlich Danke
Das ist großartig! Vielen Dank! : girl_love: Und ich mache mir immer noch Sorgen, ob das Rezept für irgendjemanden nützlich ist!


Hinzugefügt am Freitag, den 25. März 2016 um 22:38 Uhr

Zitat: Brücke

Leckere Suppe. Und er ist so ... nun, sein Geschmack lässt sich leicht mit einer Reihe von Gewürzen ändern. Ich habe gestern alles nach dem Rezept gemacht. Aber als ich anfing zu essen, stieß ich auf eine Mühle mit Gewürzen zum Backen. Ich habe gerade mmmm zu meinem Teller hinzugefügt. Im Allgemeinen ein sehr interessantes Gericht. Transformator. (y) Mir hat es gefallen.
Tolle Idee als nächstes. Sobald ich es versuche, gab dort wahrscheinlich Zimt ein wunderbares Aroma. Ich liebe diese Kombination - Zimt und würziger Geschmack! Und heute haben wir beim Aufwärmen Adjika hinzugefügt, auch mmm .... es hat funktioniert!
Vielen Dank, dass Sie sofort an mein Rezept glauben!


Hinzugefügt am Freitag, den 25. März 2016 um 22:39 Uhr

Zitat: Masinen

Olya, danke für das Rezept !!
Mascha, ich werde froh sein, wenn es während des Fastens nützlich ist, aber es schmeckt sehr gut auf Lamm oder geräucherten Rippen!
Marina-mm
OlyaIch war vergeblich besorgt, natürlich wird das Rezept nützlich sein, und während der Post möchte ich besonders vollwertige und leckere Gerichte kochen. Ich habe die maximale Abwechslung beim Fasten.
Sonnige Suppe wird bei uns registriert.
Rada-dms
Zitat: Marina-mm

OlyaIch war vergeblich besorgt, natürlich wird das Rezept nützlich sein, und während der Post möchte ich besonders vollwertige und leckere Gerichte kochen. Ich habe maximale Abwechslung beim Fasten
Sonnige Suppe wird bei uns registriert.
Kann ich es umbenennen? Sie nannten es so schön!
Marish, das wird zu Recht bemerkt! : Freunde: In meinem Beitrag arbeiten Gehirne auf andere Weise mit Rezepten, alle möglichen Kombinationen werden geboren, ich bin von Experimenten angezogen ...
IamLara
Rada-dmsUnd das Experiment war erfolgreich! Ich habe letzte Nacht eine sonnige Suppe gemacht, streng nach dem Rezept, habe die Hälfte des Tellers gegessen, konnte nicht widerstehen - lecker! In der Nacht wurde es aufgegossen, heute ist es noch schmackhafter! Meins nicht fasten - aber die Suppe ist weg
Vielen Dank!
PS: ein von mir persönlich getrennter Merci für die Idee von Zimt in Suppe (meine mag es nicht, aber ich liebe es, weil ich die orientalische Küche liebe und Lamm mit Zimt mein Lieblingsgericht ist).

Ich kann mir vorstellen, wie lecker es mit Lamm ist!
Rada-dms
IamLara, Larochka! Ich habe mich sehr über Ihre Bewertung gefreut! Vielen Dank!
Es ist schön, dass die Suppe nicht enttäuscht hat! Selbst wenn wir nicht fasten, kochen wir oft Suppen ohne Fleisch, also koche ich mindestens einmal im Monat ähnliche. Manchmal mache ich diese Suppe mit eingeweichten Erbsen, was auch sehr lecker ist, aber ich koche immer noch lieber mit Erbsen am Knochen oder mit Speck.
Kürzlich habe ich eine würzige Lammsuppe mit Brei, Minze und Zimt gekocht - eine absolute Freude!
Es ist großartig, dass unser Geschmack passt, also lasst uns Rezepte austauschen!
IamLara
Rada-dmsIch koche auch mit Maische und Gemüse, auch scharf, aber ich habe nicht an Minze gedacht. Ich habe Saucen für Fleisch eingelegt, aber ich vergesse Suppen.
Hülsenfrüchte sind die ganze Zeit auf unserem Tisch, angefangen von einfachem Erbsenbrei. Und ein enger Freund brachte mir in seiner Studienzeit die scharfe und würzige Küche bei, und ich pflanzte bereits meine ganze Familie.
Vor zwei Jahren bin ich geflogen, um sie zu besuchen - "eine orientalische Geschichte", auf ihrem Basar würde ich einfach bleiben, um zu leben
Trishka
Rada-dms, Olenka, danke für die leckere Suppe, es hat uns gefallen!
Mein Kürbis wurde nicht identifiziert, obwohl sie es nicht aushalten können!
Serviert mit Crackern, morgen mit Speck!

Würzige Suppe aus roten Linsen, Kürbis und rotem Pfeffer (Steba DD2)
Bitte
Die Suppe ist wahrscheinlich sehr lecker, ... man muss Erbsen nehmen und zur Arbeit gehen ... zum Herd))))))
IamLara
Quote: bitte

Die Suppe ist wahrscheinlich sehr lecker, ... man muss Erbsen nehmen und zur Arbeit gehen ... zum Herd))))))
Lecker, lecker! So eine schöne wie in Rada-dms hat nicht geklappt (also kaufe ich lockige Scheiben, dann poste ich meine eigenen), der Geschmack ist köstlich! Ich habe schon zweimal gekocht, mich mager gegessen und für Männer separat mit Speck. Und das ist ein weiteres großes Plus für die IDEE!
So können Sie fast jede magere Suppe schlagen.
M @ rtochka
Ehrlich gesagt habe ich mir zunächst einen Teller gekauft! Weil sie zu Hause die gleiche kleine Favoritin ist! Ich habe es in Nachnamen gekauft und bedauere es immer noch, einen gekauft zu haben. Hier in der Tat (es ist das gleiche, richtig? Ich musste Brot darauf legen, um nicht leer im Rahmen zu sein):
Würzige Suppe aus roten Linsen, Kürbis und rotem Pfeffer (Steba DD2)
Ich habe es nicht gewagt, Zimt zu geben, morgen werde ich es essen, ich werde ein wenig auf meinen Teller streuen, ich werde es versuchen. In einem 4-Liter-Topf auf geräucherten Rippen gekocht. Der Kürbis ist völlig unkenntlich!
Mein Foto ist nicht sehr gut, es vermittelt keine Farbe. Die Suppe ist so sonnig! Kochgerüche sind ganz im Sommer
Sehr lecker, vielen Dank für das Rezept. Die Suppe wird definitiv zu Hause Wurzeln schlagen.
Gawala
Im Winter koche ich diese Suppe oft für mich. Er wärmt sich
IamLara
Heute habe ich 3 Tomaten hinzugefügt, die in ihrem eigenen Saft statt in zerdrückten eingemacht wurden, und keine Kartoffeln, sondern nur Kürbis eingelegt. Köstlich!

Würzige Suppe aus roten Linsen, Kürbis und rotem Pfeffer (Steba DD2)
Rada-dms
Zitat: Trishka

Rada-dms, Olenka, danke für die leckere Suppe, es hat uns gefallen!
Mein Kürbis wurde nicht identifiziert, obwohl sie es nicht aushalten können!
Serviert mit Crackern, morgen mit Speck!

Würzige Suppe aus roten Linsen, Kürbis und rotem Pfeffer (Steba DD2)
Ksyusha, danke fürs Kochen! Und ich habe meine Familie mit einem nützlichen Produkt gefüttert! Das ist der ganze Trick, ich "finde" auch keinen Kürbis darin und habe ihm das Schmecken beigebracht. Eigentlich fragt niemand, was die Suppe ist! : lol: Und wenn Sie mit Erbsen kochen und diese länger gekocht werden, löst sich der Kürbis im Allgemeinen in der Brühe auf.



Hinzugefügt Mittwoch, 06. April 2016, 22:39 Uhr

Zitat: gawala

Im Winter koche ich diese Suppe oft für mich. Er wärmt sich
Und ich koche diese Suppe auch seit 20 Jahren, ich habe selbst daran gedacht, aber ich habe sie immer mit Erbsen gekocht! In der Tat werden im Sommer leichtere Suppen gezogen!
IamLara
Und im Allgemeinen wird mein Kürbis mit Kartoffeln verwechselt, als ich ihn das letzte Mal nicht eingelegt habe
Rada-dms
Zitat: IamLara

Heute habe ich 3 Tomaten hinzugefügt, die in ihrem eigenen Saft statt in zerdrückten eingemacht wurden, und keine Kartoffeln, sondern nur Kürbis eingelegt. Köstlich!

Würzige Suppe aus roten Linsen, Kürbis und rotem Pfeffer (Steba DD2)
Es ist großartig geworden! Was für helle Tomaten! Und ich lege auch nicht immer Kartoffeln, besonders wenn ich mit Erbsen koche!
Larochka !!! Danke für den schönen Bericht !!!


Hinzugefügt Mittwoch, 06. April 2016, 22:47 Uhr

Quote: bitte

Die Suppe ist wahrscheinlich sehr lecker, ... man muss Erbsen nehmen und zur Arbeit gehen ... zum Herd)))))
Erbsen sind auch sehr, sehr lecker! Nicht schlimmer!


Hinzugefügt Mittwoch, 06. April 2016, 22:53 Uhr

Zitat: M @ rtochka

Ehrlich gesagt habe ich mir zunächst einen Teller gekauft! Weil sie zu Hause dieselbe kleine, geliebte ist! Ich habe es in Nachnamen gekauft und bedauere es immer noch, einen gekauft zu haben. Hier in der Tat (es ist das gleiche, richtig? Ich musste Brot darauf legen, um nicht leer im Rahmen zu sein):
Würzige Suppe aus roten Linsen, Kürbis und rotem Pfeffer (Steba DD2)
Ich habe es nicht gewagt, Zimt zu geben, morgen werde ich es essen, ich werde mich ein wenig in meinen Teller gießen, ich werde es versuchen. In einem 4-Liter-Topf auf geräucherten Rippen gekocht. Der Kürbis ist völlig unkenntlich!
Mein Foto ist nicht sehr gut, es vermittelt keine Farbe. Die Suppe ist so sonnig! Kochgerüche sind ganz im Sommer
Sehr lecker, vielen Dank für das Rezept. Die Suppe wird definitiv zu Hause Wurzeln schlagen.
Ja, ein Teller aus dieser Serie! Und ich habe immer noch mit Pferden. Und Tassen!
Oh, geräucherte Rippen funktionieren im Allgemeinen großartig. Vielen Dank für Ihr Vertrauen und eine so schöne Suppe auf dem Foto!
IamLara
Nochmals vielen Dank für das wertvolle Rezept, es blieb!
YaTatiana
Rada-dmsOlya, vielen Dank für die Suppe!
Ich kochte in einem gewöhnlichen Topf, rieb das Gemüse nicht, sondern schnitt es in Würfel; Es gab keinen Knoblauch im Haus, Hopfen-Suneli auch, also nahm ich ein Curry. Anstelle von gestieltem Wurzelsellerie wurde er gegen Ende des Kochvorgangs hinzugefügt, damit er eine leicht knusprige Textur behält. Tomaten - aus der Dose, aber etwas mehr hinzugefügt als im Rezept. Beim Servieren, wie empfohlen, Zitrone und als Gemüse Koriander. Die Suppe ist lecker !!! Das Rezept ist auch insofern bemerkenswert, als es der Kreativität freien Lauf lässt. Ich werde auf jeden Fall noch mehr kochen. Ich werde nach Hause zurückkehren und es im Slow Cooker versuchen. Vielen Dank!!!
Rada-dms
YaTatiana, Tanya! Das hat mich glücklich gemacht, so glücklich !! : girl_love: Danke, dass du nicht zu faul bist, um eine Bewertung zu schreiben! Und für seine eigene Version wird es für alle nützlich sein !!: rose:
Ja, diese Suppe ist mit Curry noch aromatischer, ich habe sie auch gekocht!
Und mit Knoblauch habe ich immer Probleme, mein eigener trocknet bis zum Frühjahr aus, also habe ich Granulat von Y. Vysotskaya gekauft und benutze es, wenn es kein "Leben" gibt.
Und Adjika passt gut zu dieser Suppe!
Ich werde auf Ihre Eindrücke warten, nachdem ich im Cartoon gekocht habe.

Brücke
: Olya, wie ich diese Suppe liebe! Heute habe ich es mit Frikadellen gekocht. Alles nach Rezept, aber mit Erbsen. Und ich warf die Frikadellen 15 Minuten vor dem Kochen. Na ja, sehr lecker! Heute habe ich beschlossen, der Suppe einen orientalischen Touch zu geben und Kreuzkümmel hinzuzufügen. Und Paprika. Mir wurde ein wenig kalt und deine sonnige Suppe wärmt mich nur mit ihrem Aussehen. Bereits heute wurden sie zweimal behandelt. Und du weißt, dass es direkt vor meinen Augen besser wird
Würzige Suppe aus roten Linsen, Kürbis und rotem Pfeffer (Steba DD2)
Rada-dms
BrückeNatasha, du wirst mir nicht glauben, ich fahre im Auto und bringe diese Suppe in einem Container zu meiner neuen Datscha! Hergestellt auf gekochtem Räucherbrust Rublevskaya, gesalzen mit Svan-Salz, schmeckte es auch orientalisch! Gekocht an herzliche Freunde, die helfen!

Wir tragen Dinge - einen halben Tag im Stau!


Aber Zira hat es nicht erraten, danke für den Rat! Aber ich koche oft mit Fleischbällchen, mit willigen Würstchen, drücke Fleischbällchen aus Kupat, wenn keine Zeit ist. Ja, es ist köstlich in einer schlanken Form! Und der Gich ist nicht schlimmer mit der Gans, aber jetzt kam mir der Gedanke, mit der Bohne in den Sinn zu kommen, um ihn zu hämmern. Was denkst du?
Vielen Dank, dass Sie so "lecker" über unsere Lieblingssuppe mit Ihnen sind und andere daran erinnern! Ich werde kommen und ein Foto machen, wenn das Licht normal ist!
Von Ihrem so sonnigen Foto werden alle Mikroben auf einmal zerstreut! Gute Besserung! Wahrscheinlich machen Gewürze, wärmende Gewürze sowie pflanzliche und tierische Proteine ​​ihren Job! SEI NICHT KRANK! Pass auf dich auf!!
Brücke
Rada-dmsIch denke, es wird sehr gut mit roten Bohnen sein. Oh, aber mit geräuchertem Fleisch habe ich nicht daran gedacht, es zu kochen. Muss mit Bohnen probieren und etwas rauchen.
IvaNova
Niedriger Bogen für köstliche Suppe!
In einem Cartoon in fertiger Hühnerbrühe gekocht. Kürbis, Sellerie, Wurzeln - gefroren. Ich habe die Gewürze leicht reduziert (Kind von Patamushta). Serviert mit geschmolzenem Speck.
Lecker ist nicht das richtige Wort! Sie können Ihre Zunge mit Ihrem Gehirn essen
Ich nehme es mit Dankbarkeit! Vielen Dank!
Würzige Suppe aus roten Linsen, Kürbis und rotem Pfeffer (Steba DD2)
Rada-dms
IvaNovaIra! Ja, das ist eine tiefe Verbeugung vor dir, die mein Lieblingsrezept hervorgebracht hat!




Zitat: IvaNova
Serviert mit geschmolzenem Speck.
Lecker ist nicht das richtige Wort! Sie können Ihre Zunge mit Ihrem Gehirn essen
Ich nehme es mit Dankbarkeit! Vielen Dank!
Ja, mit geschmolzenem Speck wird es großartig! Ich mache das auch mit anderen vegetarischen Suppen, sofort eine andere Suppe - hebt den Speck an, ich will sofort mehr!
Na ja, ich bin sehr froh, eine solche Antwort und ein solches Ergebnis zu haben! Hier wirst du mehr tun und dich an mich erinnern, und auch ich werde in meinem Herzen sein!
Sashunesha
Mädchen, warum war der Kürbis nach dem Kochen nicht lecker? Ich nahm sogar die Schüssel auf die Veranda und lüftete das Haus, ein so unangenehmer Geruch. Kürbis 6 kg, außen grünlich-grau, gerippt. Es stellte sich heraus, eine ganze Schüssel, Zwiebeln und Gewürze (Curry, Salz). Gemüse, 0,7, 9 Minuten.




Ich wollte diese Menge dann für Suppe und Pfannkuchen halbieren.
Rada-dms
SashuneshaMeinst du, dass der Kürbis in der Suppe geschmacklos war? Tatsächlich löst sich der Kürbis in diesem Rezept fast in der Suppe auf. Es ist schwierig, ihn zu isolieren und zu verstehen, wo sich der Kürbis befindet und wo sich die Karotte befindet. Vielleicht hast du so einen Kürbis oder bist du einfach kein Kürbisliebhaber?
Die Suppe wurde von vielen getestet und genehmigt, und ich koche sie einmal im Monat, zumindest habe ich noch nie Beschwerden über den Geschmack gehört.
Es ist natürlich schade, wenn der Geschmack nicht passt, wahrscheinlich passt diese Sorte nicht. Aber ich erinnere mich, dass der graue Kürbis normalerweise mit gutem süßem Fruchtfleisch ist, aber wir haben ihn selbst angebaut. Übrigens habe ich mir ein ähnliches gekauft, alles war geschmacklich in Ordnung.
julia_bb
SashuneshaDies ist anscheinend eine Art Kürbis. Oder mit Zucchini staubig, wenn in der Nähe gepflanzt. Wir haben genau das getan, am Ende ist der Kürbis geschmacklos
Sashunesha
Nein, es geht nicht um das Rezept, ich hatte keine Zeit für das Rezept, ich habe es nur unter Druck mit Gewürzen gereicht: Zwiebel, Muskatnuss, Curry, Shambhala, Sellerie. Es ist nur so, dass sich herausstellte, dass der Kürbis eine ganze Schüssel war und nichts passte. Trotzdem habe ich es nicht weggeworfen, ich habe es vom Frost ins Haus genommen und heute habe ich bereits Pfannkuchen gemacht und aus Gewürzen Lorbeer, Piment, Knoblauch und weißen Pfeffer hinzugefügt. Die Pfannkuchen sind köstlich, aber wir haben gebratenes Essen - als seltene Ausnahme, also werde ich den Auflauf probieren, vielleicht Muffins, und ich hoffe, dass daraus eine Suppe wird.

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