Osterkuchen für die Faulen (ohne Charge)

[Olga]

Olga, Gesundheit. Ich warte auf Eindrücke)

Angela, Milch in Gramm oder Millilitern ??? Ich habe gestern in Millilitern gezählt, jetzt mache ich die zweite Runde und ich glaube, ich habe mich gestern geirrt ...

Ich schreibe immer in Gramm. Wenn Milliliter, dann wird es geschrieben

Danke für die schnelle Antwort! gewogen und gemessen - es ist fast das gleiche ...

Ich denke auch, aber gestern haben sie mir geschrieben, dass der Unterschied ungefähr 10% beträgt.

Angela, sag mir, in welcher Form backst du die Nudeln? Ist das ein Rezept für einen oder zwei Osterkuchen? Vielen Dank im Voraus

[Olesya]

Olesyakönnen Sie in jeder Größe backen. Ich habe 4 Stücke., Aber sie können gemacht werden und 2, 3 und 5. Legen Sie den Teig etwas weniger als die Hälfte der Form aus.

Angela danke und noch eine Frage. Wenn Hefe (20 g) im Rezept durch Trockenhefe (7 g) ersetzt wird, sollten sie auch in Milch verdünnt werden?

[Olesya]

OlesyaIch habe schon den ersten Teig gelegt. Der Teig wurde trocken geknetet. Es stimmt, ich bin immer noch faul, alles zu tun: mischt HP. Butter mit Zucker und Eigelb mit einem Handmixer schlagen.

[Olesya]

Olesya, Recht. Ersetzen Sie durch 7 Gramm, wenn Hefe zum Backen ist, und wenn nicht, dann setzen Sie 8 Gramm. Verwenden Sie die Hefe gemäß den Anweisungen.

[Angela]

AngelaRosinen in Cognac getränkt. Gestern habe ich es einfach in den Butterkuchen genommen und mit Schlittschuhtropfen gemischt. Ich denke, wenn Sie auch Rosinen in diesen Kuchen geben?

Natürlich

Es ist nur so, dass überall empfohlen wird, gewaschene Rosinen zu trocknen und in Mehl zu rollen

[Albina]

AlbinaNun, das ist gut zu verteilen und nicht zu sinken. Aber hier wird alles gut

Angela, vielen Dank für das Rezept. Die Familie mochte diese Osterkuchen sehr. Jetzt habe ich noch eine Portion eingelegt, weil es viele Verkoster gibt)
ein kleines Foto


Einschnitt


und brechen


sehr ausgewogener Geschmack und gute, eher leichte, aber geschichtete Struktur.

[Alisjon]

AlisjonEs stellte sich als großartig heraus. Vielen Dank für Ihr Vertrauen und einen so schönen Bericht. Frohe Ostern!

[Angela]

AngelaIch habe gestern kurz vor Mitternacht gebacken. Insgesamt dauerte die Fertigstellung 7 Stunden. Noch nicht dekoriert. Ich werde alles auf einmal dekorieren. Und vielleicht mache ich ein Foto. Nur etwas, das mein Laptop nach dem Update nicht vom Telefon sehen möchte.

Hast du es versucht? Wie kam es dazu?

Nein, ich habe es nicht versucht. Erst morgen werden wir essen.

Und äußerlich?

Wunderbar. Sie gingen fast bis zum Rand des Formulars. Ich wagte es nicht länger zu ertragen und fing an zu backen (ansonsten war ich vorgestern offenbar überfordert und das Dach stürzte ein wenig ein). Ich habe die Oberseite des Kuchens nicht wirklich geebnet, aber sie sind ziemlich gleichmäßig. 🔗

Gut gut. Ich bin sehr glücklich. Ich warte auf den Eindruck von Geschmack, was auch immer es sein mag.

[Anjul!]

Anjul! Ah, ich habe deine Osterkuchen gemacht ... Fotos des ganzen Abends, okay? Nun, der Schnitt ist erst am dritten Mai. Weil wir auf dem Land feiern werden. Und von dort aus werden Sie sich an einem Tag nicht mehr umdrehen ... Sie werden alle grob sein und es gibt niemanden, der mich nimmt, Lady.

[Ira,]

Ira, Sie sind in letzter Zeit ein seltener Gast. Ich freue mich sehr, Sie zu sehen, und noch mehr, dass ich das Rezept verwendet habe. Ich freue mich auf Ihren Lebenslauf. Jemand.

Übrigens habe ich diese Osterkuchen kurz vor Mitternacht gebacken und was für ein atemberaubendes Aroma das war. Also bin ich unter eingeschlafen Walzer klingt dieser Duft
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[Anjula!]

Anjula! Nun, hier sind sie, deine Osterkuchen.



Wie ich sie gefoltert habe!
Es war schwierig, etwas mit meinen Händen zu tun; und ich habe gerade die Produkte in die HP geworfen und ihr die Charge und beide Aufzüge anvertraut. Aber ich habe nicht vergessen, meinen Lieblingsrum in den Teig zu gießen!
Zwar wurde es, nachdem es in Formen ausgelegt worden war, bereits im Ofen aufgetaut. Darüber hinaus schlug der mittlere Osterkuchen (der mit den Rosen) mit dem ganzen Dope zusammen, als er auf dem Ofenrost herausgenommen wurde. Ich dachte, es wäre nicht in Ordnung. Aber nichts. Er kam zu, obwohl er leicht verwundet war.Sieht so aus, als hätten sie dort oben KAAAK gesehen, ich wollte sie backen.
Und erst nach den Ferien wird es ein weggeschnittenes Foto geben.

Stellen Sie sich vor! Ich habe völlig vergessen, wie man mehrere Fotos hintereinander einfügt. Vielleicht kannst du es mir persönlich sagen, JJJJ?

Ira, was für Schönheiten! Speziell vorbereitet. Ich habe solche Dekorationen getippt! Klasse. Sehr hübsch. Ich warte auf den Schnitt und die Eindrücke. Tut dein Arm weh oder was? An der gleichen Stelle einfach mit einem Löffel umrühren.
Und Sie laden hoch, fügen ein, laden hoch und fügen sie erneut ein oder laden alles hoch, klicken auf Galerie, wählen aus, klicken, kopieren den Code und fügen ihn ein.

Hier sind meine Schönheiten

Solche Verzierungen gibt es hier nirgends. Sie wurden letztes Jahr von Verwandten aus Weißrussland geschickt. Und sie haben sie in Kiew gekauft. Also gebe ich meine Vorräte aus (es ist gut, dass das Paket für solche Schätze großzügig war!).
Ich bin froh, dass dir die Osterkuchen gefallen haben! Mit Sicherheit kein Meisterwerk für Sie, erstklassige Köche. Aber für mich ist es fast unmöglich sich vorzustellen, dass ich es getan habe. Bereits platzen!
Ja, meine Hände tun weh. Nun, Feigen mit einem Namen! Es ist gut, dass viele Helfer in der Küche sind.
Nun, ich habe einen heruntergeladen. Dann beeilte ich mich, die zweite zu laden, und die Seite zeigt mir mit Ausdauer, die einer anderen Anwendung würdig ist, nur das, was ich zuerst geladen habe. Und fsoyooooo!

[Ir,]

Hier sind meine Schönheiten

Olya, wunderbar! Gut gemacht. Ich warte auf den Geschmacksbericht! Frohe Ostern!

Hinzugefügt Samstag, 30. April 2016, 15:20 Uhr

Und sie haben sie in Kiew gekauft. Also gebe ich meine Vorräte aus (es ist gut, dass das Paket für solche Schätze großzügig war!).

Ir, Wir verkaufen dieses Zeug das ganze Jahr über. Irgendwie kaufe ich nicht, ich streue nur Usse. Aber wie schön es aussieht.
Es ist seltsam, warum die Bilder nicht hochgeladen werden? Sie brauchen das zum Chef.
Sei nicht krank. Klatschen.

Wir verkaufen dieses Zeug das ganze Jahr über.

Ich würde definitiv kaufen

Anjula! Nun, hier sind sie, deine Osterkuchen.

Irishka, wie schön! Und die Glasur will nur beißen! Gut gemacht!

[Irzhychek!]

Wir verkaufen dieses Zeug das ganze Jahr über

Ich weiß! Und deshalb blüht mein Neid bei den gelegentlichen Gedanken über die kulinarischen Schätze, die Sie verkaufen, unanständig und üppig auf.

Irzhychek! Danke für das Lob!
Und die Glasur kommt auch von dort aus der Verpackung. Es ist wahr, es wird in Belarus hergestellt.
Mdeee ... So ist sie, mein jetziges Leben ...

[Angela]

Angela, ohyyyy lecker, konnte nicht widerstehen und aß einen ganzen Kuchen! Ich habe nur 2 Jahre lang Kuchen gebacken, bevor ich mich auf Kuchen, Pfannkuchen und Brot spezialisiert habe. Und ich dachte immer noch, dass Osterkuchen nichts für mich sind. Und jetzt bin ich dank dir stolz auf mich. Danke

[Olga]

Olgaund ich bin stolz auf dich. Vielen Dank. Schöne Ferien, leckere Ostern!

[Angela]

Angela, nach Ihrem Rezept gebacken. Es stellte sich als köstlich heraus, während das Aroma gebacken wurde, war es wie in der Kindheit. Ich habe sehr wenig Kardamom und Zitronenschale hinzugefügt. Der Geschmack ist super. Ich konnte nicht widerstehen, es zu versuchen. Und das Kind zum Frühstück mit Milch aß gerne. Kochen ist nicht schwer. Nur für eine lange Zeit bekam ich ungefähr 7 Stunden. Aber das ist es wert. Danke für das Rezept.

Hinzugefügt Samstag, 30. April 2016, 19:51 Uhr

Angela, Frohe Ostern!

[Angela]

Angela,

[Ava11]

Ava11, AllaIch bin froh, dass der Kuchen nach Geschmack kam. Vielen Dank für Ihre Eindrücke.

Ich habe sehr wenig Kardamom und Zitronenschale hinzugefügt.

Hier gibt es bereits Präferenzen. Ich probierte sowohl kandierte Früchte als auch Orangenschalen. Es ist gut mit kandierten Früchten, aber ich kann eine Orange beim Backen nicht ausstehen, aber ich dachte, dass sich plötzlich etwas geändert hat, aber meine Familie mochte es. Also ... ein Flug der Fantasie.

Nur für eine lange Zeit bekam ich ungefähr 7 Stunden. Aber das ist es wert.

Alla, so lange Zeit, beeinflusst den Geschmack stark. Es wird tief, reich und real.

Mädchen und Jungen, Alles frohe Ostern. Frieden, Güte, Liebe und Gesundheit!

Angela, Christus ist auferstanden!
Ich habe Osterkuchen nach Ihrem Rezept gemacht und es leicht verändert. Anstelle von Milch goss ich die gleiche Menge Orangensaft in den zweiten Teig und fügte die Schale einer Orange hinzu (plus Rosinen und kandierte Früchte). Allen hat es sehr gut gefallen, danke

[Yachthafen]

Yachthafen, danke für solch eine festliche Komposition. Frohe Ostern!

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Danke für das wundervolle Rezept! Die Osterkuchen waren einfach ein Meisterwerk!

[Goldamsel]

Goldamsel, Danke für den Tipp. Es ist doppelt angenehm, dass ich mich zum Dank registrieren musste)))

[Angela]

AngelaIch habe meine Osterkuchen auf meinem Handy fotografiert. Gestern haben wir schon versucht und gegessen. Meine Männer essen sie mit einer Art geiziger Zurückhaltung, ohne Begeisterung und Bewunderung. Erhalten Sie nicht ihre Noten. Das Wichtigste ist, dass niemand schnaubt (obwohl der Jüngere etwas schnaubte, gemäß seiner üblichen Art, alles zu wählen, aber er aß dasselbe). Und ich mag alle meine Kuchen und ich weiß nicht, wem ich den ersten Platz geben soll. Und im Prinzip warum. Die wichtigste Bewertung ist das Essen von Kuchen.
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[Albina]

Meine Männer essen sie mit einer Art geiziger Zurückhaltung, ohne Begeisterung und Bewunderung. Erhalten Sie nicht ihre Noten. Das Wichtigste ist, dass niemand schnaubt (obwohl der Jüngere etwas schnaubte, entsprechend seiner charakteristischen Art, alles zu wählen, aber er aß)

AlbinaDies ist für Ihre Verwöhnten:

Größer drucken und über den Tisch hängen

Und meine Freundin handelte auch ziemlich radikal: Sie hatte es satt, dass ihr Sohn in einem Teller grub, dann den Kohl in die Suppe schob, dann alle Tomaten für sich aus dem Salat pflückte und dann nur schnaubte oder sich über den Teller beugte. Und er stand jedes Mal ohne "Danke" vom Tisch auf. Sie ertrug lange und versuchte auf jede erdenkliche Weise zu gefallen. Ja, schazzz!
Dann habe ich mich entschieden Schnitt zur Hölle, ohne auf Bauchfellentzündung zu warten.
Wenn der Sohn anfängt zu berühren, zu schnauben und sich zu verziehen, nimmt sie ihn sofort vom Tisch und entfernt alles Essen. Er lässt andere Bettler bis zur nächsten Mahlzeit nicht im Kühlschrank. Die nächste Mahlzeit ist auch keine Minute früher.
Der Sohn blieb ein paar Mal ohne Essen und hörte auf zu fummeln, zu schnauben und zu verziehen, aber wir alle sahen, wie er litt, dass er alles essen musste und fast erstickte. Die Reaktion war dieselbe: Wenn Sie ersticken, haben Sie keinen Hunger. Er verließ den Tisch.
Er hörte auch schnell auf, so zu tun, als sei er über den Teller unglücklich.
Des Weiteren.
Sie deckt das Abendessen ab, setzt sich zum Essen, ruft aber ihren Sohn nicht an. Nach ein paar Minuten kommt er selbst gerannt und lässt sich auf den Tisch fallen. Sie serviert ihm nichts, deckt ihn nicht ab ... Auf die überraschte Frage antwortet sie ruhig, dass "Sie mir noch nicht für das Mittagessen gedankt haben, aber Sie werden bereits zu Abend essen" und isst sich ruhig weiter, bedient ihn aber nicht.
Small versuchte natürlich, Charakter zu demonstrieren, bekam Wutanfälle und kündigte Boykotte an, aber Hunger ist keine Tante. Außerdem brauchte er von Zeit zu Zeit außer Essen etwas anderes von seiner Mutter, und in einem Zustand des Boykotts bittet man nicht wirklich um etwas.
Natürlich hat eine solche Erziehung sie selbst viele Nerven gekostet, um ihren Charakter zu bewahren. Aber buchstäblich 10 Tage später begann das Kind normal zu essen und sich rechtzeitig zu bedanken, und in anderen Angelegenheiten ist es konformer.

[Angela]

AngelaIch habe meine Osterkuchen auf meinem Handy fotografiert. Gestern haben wir schon versucht und gegessen. Meine Männer essen sie mit einer Art geiziger Zurückhaltung, ohne Begeisterung und Bewunderung. Erhalten Sie nicht ihre Noten. Das Wichtigste ist, dass niemand schnaubt (obwohl der Jüngere etwas schnaubte, gemäß seiner üblichen Art, alles zu wählen, aber er aß dasselbe). Und ich mag alle meine Kuchen und ich weiß nicht, wem ich den ersten Platz geben soll. Und im Prinzip warum. Die wichtigste Bewertung ist das Essen von Kuchen.

Ja, es ist schwer. Wenn das Backen ignoriert wird, ist es überhaupt schwierig. Geduld für dich.

Hinzugefügt am Montag, den 02. Mai 2016 um 15:59 Uhr

OlgaJa, es scheint mir, dass alles richtig gemacht ist. Radikal. Aber das würde ich auch tun.

Ich kann so nicht. Sie selbst hat in ihrer Kindheit nichts gegessen, aber sehr wenig. Und es gab nie eine Wahl: Wenn Sie nicht wollen, verlassen Sie den Tisch.
Bei den Jüngsten begannen die Nuancen im Alter von 6 Jahren bei uns, also weiß ich, wie ich mich tagelang um ihn kümmern und ihn niemals zwingen muss. Ich habe immer etwas zu bieten als Gegenleistung für ein Gericht für den Fall (dank der Tupperware). Aber öfter finde ich vor allem beim Jüngeren heraus, was er gerne essen würde. Aber er wird auch erwachsen und deshalb bittet das, was er nicht einmal gegessen hat, jetzt sogar um Kochen.Zum Beispiel ein Kuchen mit Sauerampfer. Im Prinzip habe ich die Ältesten verwöhnt, aber sie hatten keine solchen Probleme. Und wenn ich sie dann nicht verwöhne, wer wird sie dann überhaupt verwöhnen? Ehefrauen oder was?

Ja, es ist schwer. Wenn das Backen ignoriert wird, ist es überhaupt schwierig. Geduld für dich.

Sie ignorieren mein Gebäck nicht. Weniger als die Hälfte der Osterkuchen ist noch übrig. Ich kann in keiner Weise ein Foto posten: Ich habe es sowohl vom Computer meines Sohnes als auch von einem Laptop aus versucht

Ehefrauen oder was?

Verwöhnst du deinen Mann? Und ich verwöhne. und warum nicht? Wir sind seltsam. Vergessen Sie, dass die Schwiegertöchter selbst. Die Mütter unserer Ehemänner dachten auch, dass niemand ihre Söhne außer ihnen verwöhnen würde. Wie funktioniert das Leben? Alle Wiederholungen.

Sie ignorieren mein Gebäck nicht.

Bedeutet nicht richtig verstanden.

[Angela]

Bedeutet nicht richtig verstanden.

Angela, sie mögen wie Männer geizig mit Komplimenten und sie knacken gut. Ich denke, ich werde heute noch ein paar Kuchen backen. Mit Absicht habe ich nicht sofort alles gebacken, was ich backen wollte. Es trocknet aus. Am Nachmittag ging ich auf den Balkon und es sind nur noch 5 Osterkuchen übrig. Und es waren 12, 2 davon sind groß.

[Angela]

Angela, danke Sehr geholfen hat das Rezept! Es blieb keine Zeit, den Teig lange vorzubereiten. Und hier ist alles dazwischen, ohne mit Tamburinen zu tanzen. Und vor allem ist das Ergebnis erfreulich. Sehr lecker

[Angelchik!]

Angelchik! Ich habe dir einen Cutter gebracht. Ich ging zu Besuch und sagte den Bauern, dass sie ein Foto machen müssten. Nun, also machten sie ein Foto ... Und dann gab es nichts zu machen, weil die anderen beiden Osterkuchen als Geschenke verteilt wurden. Also ... Was ist mit dem Schnitt passiert, das ist passiert. Entschuldigung, mein Freund!



Kulich nach Ihrem Rezept wird erkannt das leckerste von den drei Arten von Kuchen, die ich heute zum Testen gebacken habe! Und im Allgemeinen sagten meine, dass sie sich nicht einmal daran erinnern würden, einen so leckeren Kuchen gegessen zu haben.
Deshalb haben wir uns entschlossen, nicht nach weiteren Rezepten zu suchen, sondern immer Ihren Kuchen zu kochen. Und ich bin glücklich! Alles stimmte so wunderbar überein: sowohl die einfache Zubereitung als auch der unvergleichliche Geschmack! Und was noch wichtiger ist, ist, dass es nicht bröckelt. Ich hasse es, wenn Backwaren in Scheiben und in der Hand zerbröckeln!
Vielen Dank, mein Lieber, für ein wunderbares Rezept!