Pizzaofen

Was für eine interessante Sache! Interessiert (wie alle anderen auch) Preis, Durchmesser und Höhe im Inneren. Ich hoffe, es wird Messungen in der Überprüfung geben.

Mädchen! Hat jemand einen Ferrari mit zwei Steinen? Es scheint, dass ich in dem Thema gelesen habe, dass jemand es für sich gekauft hat, aber ich kann nicht genau finden, wer.

... Ich habe ein anderes Problem - das Oberteil ist nicht gebraten, ich muss Zeit hinzufügen. Aber sie haben bereits darüber geschrieben - die Größe für den Durchmesser des Heizelements ist notwendig, aber ich rolle die ganze Zeit mehr. Vielleicht haben sie etwas im Ofen geändert (ich habe Napoletana genommen).

Lenochka, Seite 194 Themen:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.3860.html#quickreply

Sie brachten mir meinen Melchioni Bella Napoli Herd, der in Mailand für 77 Euro gekauft wurde. Ich teile meine Erfahrungen und Eindrücke.
Komplettset: Herd, Schaufeln, Rezeptbuch, Anleitung. Temperatur 400 * С !!! Alles ist wie ein Ferrari.
Ich knetete Pizzateig in meiner geliebten Panasonic 2502 und machte ein paar Pizzen, der Eindruck aus dem Ofen ist der positivste, alle Pizzen wurden für weniger als fünf Minuten gebacken, knuspriger und zarter Blasenteig im Inneren, genau das, was ich wollte und davon bekomme, aber IMHO 200 Gramm Teigstück nicht genug - es wird sich als dünn und trocken herausstellen, das meiste sind 250 Gramm.
Der Ofen heizt sich in 10 Minuten auf, zwischen dem Backen von Pizzen müssen Sie die Maschine zwei Minuten lang bei geöffnetem Deckel gemäß den Anweisungen ruhen lassen. Es ist klar, dass die Pizzen nicht überhitzen oder brennen.
Ein wunderbares Gerät, ich bin glücklich wie ein Elefant!

Fotobericht:

Herzliche Glückwünsche )

[Magnesit]

Magnesit, Herzliche Glückwünsche! Schön, dass die Hoffnungen berechtigt waren! Leckere und schnelle Pizzen!
Ich schaue, ein Fleck wurde auch auf einen Stein gepflanzt, ich habe auch meinen Ferrari aktualisiert. Gemäß den Anweisungen können Flecken mit einem feinen Sandpapier gereinigt werden und sollten auf keinen Fall mit Reinigungsmitteln gewaschen werden. Wischen Sie den abgekühlten Stein in extremen Fällen mit einem feuchten Tuch ab.

Herzliche Glückwünsche

Magnesit, Glückwunsch! Schön, dass die Hoffnungen berechtigt waren! Leckere und schnelle Pizzen!
Ich sehe, dass ein Fleck auch auf einen Stein gepflanzt wurde, ich habe auch meinen Ferrari aktualisiert. Gemäß den Anweisungen können Flecken mit einem feinen Sandpapier gereinigt und in keinem Fall mit Reinigungsmitteln gewaschen werden. Wischen Sie den abgekühlten Stein in extremen Fällen mit einem feuchten Tuch ab.

Vielen Dank!

Ja, ich mache mir überhaupt keine Sorgen um die Flecken, du hättest meinen großen Ofenstein zum Backen sehen sollen, er ist bereits komplett schwarz und ich reinige ihn von Zeit zu Zeit mit Eisenspänen, und hier werde ich ihn reinigen, sobald er schmutzig wird.

[Magnesit]

Magnesit, herzliche Glückwünsche! Lassen Sie das neue Gerät bitte nur! Der Ofen und die Pizza sind eine Augenweide

[Magnesit]

MagnesitNach den appetitlichen Pizzen zu urteilen, ist es wirklich ein wunderbares Gerät. Auch ich habe einmal eine Freundin angewiesen, einen Ferrari in einem italienischen Geschäft zu finden, aber sie hat nur Melchioni gefunden. Vergebens lehnte ich es dann jedoch ab

Ja, ich war einmal lange Zeit damit beschäftigt, einen Pizzaofen zu kaufen. Und das Gerät ist immer noch hochspezialisiert und nicht billig.
Aber am Ende habe ich es nach dem Kauf eines Ferrari nie bereut
Im Ofen auf dem Stein hat sich eine solche Pizza nie herausgestellt, was auch immer man sagen mag.

nach dem Kauf eines Ferrari nie bereut

Gleichfalls!

Übrigens bräunt Melchioni trotz des runden Heizelements auch die Oberseite gut. Errötet Ferrari noch schlimmer? Es ist ähnlich ...

Übrigens bräunt Melchioni trotz des runden Heizelements auch die Oberseite gut. Errötet Ferrari noch schlimmer? Es ist ähnlich ...

Mit dem Ferrari ist alles in Ordnung, ich backe ihn zum Beispiel nicht absichtlich und das Ergebnis ist ein blasses Erröten
aber jemand mag einen dunkleren, gebratenen) den Geschmack und die Farbe, wie sie sagen)

[win-tat]

win-tat, du hast Glück, aber ich habe einen Ring)
Also bin ich total beeindruckt von den zehn mit W.

Ich habe auch einen Ferrari mit einem Ring, aber er befindet sich nicht ganz am Rand, sondern irgendwo in der Mitte, so dass die ganze Füllung großartig gebacken wird, die Farbe der Pizza ist wunderschön, finde keinen Fehler. Bisher sehe ich in den neuen Öfen keine besonderen Vorteile gegenüber dem Ferrari. Das einzige, es ist großartig, dass sie in Russland verkauft werden und diejenigen, die echte Pizza machen wollen, das Gerät hier kaufen können, ohne mit Tamburinen zu tanzen.

toll, dass sie in Russland verkauft werden

Hauptsache, der Preis geht nicht von der Waage.

Irgendwo in der Mitte, also ist die ganze Füllung hervorragend gebacken, die Farbe der Pizza ist herrlich, finde keinen Fehler.

Auch für mich drehe ich es dabei einmal, da eine Kante noch schlimmer rot wird ...

Es ist großartig, dass sie in Russland verkauft werden und wer echte Pizza kochen möchte, kann das Gerät hier kaufen, ohne mit Tamburinen zu tanzen.

Ja, das ist die Schönheit

Arieta wurde hier für 7-8000 Tonnen verkauft, es schien sich zu lohnen, aber es erreichte den Rest der Öfen überhaupt nicht
Obwohl mit einem Stein war

Hallo, alle miteinander!
Fotografierte den Ofen von verschiedenen Seiten


Der Timer schaltet den Ofen 15 Minuten lang aus.
Temperaturregler mit 5 Stufen.
Heizungsanzeige: Wenn der Ofen beheizt wird, erlischt das Licht.

Top Ten W.

unten auch W, Stein abnehmbar

Doppelglas


backt hervorragend!
Pizza mit jungem Mozzarella. Wenn Sie gealterten Mozzarella nehmen, wird die Oberseite gebacken)





muss eine Kuchenform enthalten)

Hat es ein wenig gebrannt? Ich habe Lakuchinka manchmal genauso ungezogen, wenn der Teig bis zu zehn wird.

[Tanyulya]

Tanyulya, ja, du brauchst weniger Temta, es ist darin gewachsen wow))
Er backt in fünf Minuten Pizza. Wenn die Netzspannung niedrig ist, dann sieben Minuten, wie bei einem Ferrari)
Schöner Herd.

Na dann warten wir

Mädchen, denkst du, diese Pizzapfanne passt in einen Pizzaofen wie ein Ferrari?
Durchmesser 30 cm, aber es ist nicht klar, ob die Pizza selbst oder zusammen mit den Griffen. Niemand hat das live genutzt? Oder hast du gesehen? Was denken Sie?

[Turmfalke]

Turmfalke, Anya! Und woraus besteht diese Form? Metall oder Silikon? Woher hast du es und wie viel es kostet, sag es mir bitte.

[Turmfalke]

TurmfalkeIch habe eine solche Form, ich passe, aber der Deckel schließt nicht vollständig.
Formmetall.

[Mascha Ivanova]

Mascha IvanovaIch habe es noch nicht gekauft, ich wollte es für eine Pizza nehmen. In NN, in mvideo, gibt es alle Rabatte von 450 Rubel ... Aber ich google es - im Prinzip kann man es in der Region von 500-600 Rubel finden ... Und ich wollte speziell zum Pizzabäcker gehen. Jetzt sitze ich und denke nach - einmal

stieg ein, aber der Deckel schließt nicht vollständig

dann macht es keinen Sinn, es für eine Pizza zu nehmen, aber ich brauche es nicht so dringend separat (mit Geld jetzt)

und ich habe 2 weitere große Pakete - mit einem Multikocher und mit Biovines zum Rückkauf

, obwohl es freie 500 re gegeben hätte, hätte ich vielleicht gepackt ... ich denke ...




ElenaMart, Danke für die schnelle Antwort

[Turmfalke]

TurmfalkeAnya, danke! Ich dachte, plötzlich war es Silikon, und dann schaute ich ins Internet - Metall.

Für Ferrari müssen Sie eine Form aus blauem Stahl verwenden, auf der die Gebrauchstemperatur bis zu 400 Grad angegeben ist. C. Aus diesem Material werden für Pizzaformen Bratpfannen hergestellt. In der Ukraine betrug der Preis für den 28. Durchmesser etwa 350 UAH. Und gewöhnliche Backbleche mit schwarzer Beschichtung können bis zu einer Temperatur von 230-250 Grad verwendet werden. VON.

Es gab Informationen über den Verkauf des Steba PB 1 Pizzaofens, aber wieder max t Heizung 250C

🔗

Sonderpreis für Gruppenmitglieder
Pizzaofen Steba PB 1 - 5500 Rubel. 🍕
Das Angebot gilt bis zum 2. August.

Ideal zum Backen von Pizza oder Tarte Flambé

[win-tat]

win-tat, Tanya! Hast du schon vom Princess Pizzaofen gehört? (Ich spreche nicht von Prinzessin 115001).

[Lena]

LenaIch weiß nicht, ich bin wegen 115001 tatsächlich dort angekommen. Ich denke Valera S-t wenn überhaupt, schreibe hier.

[win-tat]

win-tat, Tanya, ich verstehe, danke.

Es gab Informationen über den Verkauf des Steba PB 1 Pizzaofens, aber wieder max t Heizung 250C

🔗

Sonderpreis für Gruppenmitglieder
Pizzaofen Steba PB 1 - 5500 Rubel. 🍕
Das Angebot gilt bis zum 2. August.

Ideal zum Backen von Pizza oder Tarte Flambé

Ja, es ist schon lange im Verkauf

Niemand spricht über den neuen Princess-Ofen.
Also dann auf CU, und das ist hier, plötzlich wer braucht

Mädchen, ich bin traurig ... Ich habe einen Ferrari-Ofen über einen Vermittler in Deutschland bestellt. Ich wartete ungeduldig auf sie. Ich bat sie, es besser zu packen. Heute bekomme ich es bei der Post, ich sehe die Box ist schwach, ich war sofort besorgt. Ich öffne die Häuser und sehe, dass der Stein stark geknackt ist. Was zu tun ist? Es kann irgendwie geändert werden und wo kann ich ein anderes der gleichen Größe kaufen? Hat jemand schon ein solches Problem?

[Svetlana]

Svetlana, Oh wow! Es war notwendig, das Paket sofort bei der Post zu öffnen, einen Akt zu erstellen und ihn dann zurückzusenden. Oder hat ein Vermittler es in Deutschland gekauft und per Post verschickt? Dies bedeutet, dass Ansprüche auf die Post geltend gemacht werden müssen.
Nachdem ich den kaputten Regenschirm erhalten habe, öffne ich jetzt alle Pakete, nachdem ich sie direkt per Post erhalten habe.

[Svetlana]

Was zu tun ist? Es kann irgendwie geändert werden und wo kann ich ein anderes der gleichen Größe kaufen?

SvetlanaLeider sind Sie nicht der erste, der auf ein solches Problem stößt. Es ist sehr enttäuschend, wenn Sie warten und hier ist es ...
Hier habe ich einen Link zur Nachricht gegeben TatianaSawo sie einen neuen Stein bestellte, wurde der erste sehr gelobt
Pizzaofen # 3872

[win-tat]

win-tat, Vielen Dank! Der Stein auf dem Glied ist eine Art Schwarz)), passt aber in die Größe. Wenn ich das Paket wieder aus Deutschland abhole, werde ich es bestellen. Der ursprüngliche Stein wurde nur in Italien für 15 Euro gefunden.
In der Zwischenzeit werden wir auf so einem Stein kochen, ich verstehe, ich bin wirklich nicht allein mit einem solchen Problem.

IlmirushkaIch habe alles selbst an die Adresse des Vermittlers gekauft, da waren noch andere Dinge. Und der Mittelsmann hat einfach alles in eine Schachtel gelegt und verschickt. Das Paket war im Falle eines Verlustes versichert, und ich habe alles an Ort und Stelle. Und sie sind nicht für den Riss verantwortlich.

etwas schwarz

, sie haben dort über ihn geschrieben, was viel besser ist als der "Eingeborene"

Also, Sir, nur Ferark muss nicht gemobbt werden, meine Zehn ist kein Ring

Tatyana, bitte sag mir, wie ich ein Modell mit einem Heizelement wie deinem wählen soll. In allen Anzeigen auf dem Bild ist die Ofenabdeckung abgedeckt und die Spirale ist nicht sichtbar. Vielleicht ist ein Buchstabe im Namen hinzugefügt? Vielen Dank.

[Valeria]

Valeria, finden Sie jetzt nicht mit einem anderen Heizelement, das Modell wurde aktualisiert
Ja, der Ferrari backt gut und egal mit welchen zehn

[Valeria]

ValeriaIch habe sehr lange einen Ferrari gekauft, höchstwahrscheinlich hat der Hersteller das Modell wirklich aktualisiert und es nur mit einem runden Heizelement freigegeben.
Ich habe ein Modell: YD-958
Hier ist ein Foto aus der Box

Und das ist die Box selbst


Alex100Mit einem U-förmigen Heizelement brät die Pizza gut in der Mitte, nicht nur an den Rändern, also gibt es einen Unterschied

Für Ferrari müssen Sie eine Form aus blauem Stahl verwenden, auf der die Gebrauchstemperatur bis zu 400 Grad angegeben ist. VON.

Was ist das für ein Unternehmen? Ich habe noch nie so einen gesehen.

Ich öffne die Häuser und sehe, dass der Stein stark geknackt ist. Was zu tun ist? Es kann irgendwie geändert werden und wo kann ich ein anderes der gleichen Größe kaufen? hat jemand schon ein solches Problem konfrontiert

Ich backe immer noch auf meinem rissigen Stein, er sollte ersetzt werden, aber es gibt noch keinen Weg

[auf einem Stein]

Quote: Edems am 01. Juni 2017, 22:12 Uhr
Für Ferrari müssen Sie eine Form aus blauem Stahl verwenden, auf der die Gebrauchstemperatur bis zu 400 Grad angegeben ist. VON.

Im Allgemeinen sehe ich keinen Sinn darin, Formen in Ferrari zu verwenden, weil der ganze "Trick" im Backen liegt auf einem Stein... Meiner Meinung nach wollen nur unsere russischen Frauen den Stein nicht färben und versuchen, ihn in seiner ursprünglichen Form zu belassen.

Tatyana, bitte sag mir, wie ich ein Modell mit einem Heizelement wie deinem wählen soll.

Ich backe schicke Pizza mit einem runden Zapfen. Ich rate Ihnen, sich nicht um die Suche zu kümmern. Ich denke, dass Italiener, die viel über Pizza wissen, die Farben nicht so leicht geändert hätten, wenn die Originalversion in Bezug auf das Backen korrekter gewesen wäre.
Heute ist Speckle nur Tag und Nacht im Vergleich zu Tristar zu schmecken. Es wird notwendig sein, Focaccia mit Kartoffeln zu backen.

Ich denke, dass Italiener, die viel über Pizza wissen, die Farben nicht so leicht geändert hätten, wenn die Originalversion in Bezug auf das Backen korrekter gewesen wäre.

Das ist sicher, sie lieben einfach die gebackene rötliche Kante und das saftige Zentrum

Mädchen, ich bin traurig ... Ich habe einen Ferrari-Ofen über einen Vermittler in Deutschland bestellt. Ich wartete ungeduldig auf sie. Ich bat sie, es besser zu packen. Heute bekomme ich es bei der Post, ich sehe die Box ist schwach, ich war sofort besorgt. Ich öffne die Häuser und sehe, dass der Stein stark geknackt ist. Was zu tun ist?

Wenn der Stein nicht hineinfällt, können Sie den Ofen auf einer Folie versuchen. Zumindest hatte ich keine Probleme mit der Folie in einem Ferrari.

Der Geschmack und die Farbe ... Ich werbe für niemanden, fragten sie mich, ich antwortete. Mit einem U-förmigen Heizelement ist die Mitte der Pizza keineswegs trocken, sie ist saftig, sie sieht einfach nicht gekocht aus, sondern ist schön gebacken.
Abgesehen von Ferrari gibt es heutzutage viele dieser Pizzaöfen. Ihre Deckelhöhe ist im Gegensatz zum gleichen Ferrari meist niedrig, so dass die Zehn nicht U-förmig, sondern rund ist, so dass die Pizza aufgrund der Position in der Nähe nicht brennt.
Es ist viel wirtschaftlicher, in der 1. Linie die gleichen Heizelemente herzustellen als für jeden Ofentyp separat.
Italiener sind also wirklich keine Dummköpfe, sie wissen nur, wie man gut zählt.

Im Allgemeinen sehe ich keinen Sinn darin, Formen in Ferrari zu verwenden, weil der ganze "Trick" darin besteht, auf Stein zu backen. Meiner Meinung nach wollen nur unsere russischen Frauen den Stein nicht färben und versuchen, ihn in seiner ursprünglichen Form zu belassen.

Ich bin vollkommen einverstanden! Ich war still und zurückhaltend, als ich die Teppiche auf dem Stein im Ferrari sah ... Mein Stein ist bereits mit dunklen Flecken bedeckt. Es gilt als Patina und ist stolz darauf. Nun, der Geschmack von Pizza ist sicherlich nicht zu loben, und wenn der Teig auch Grieß enthält ...

Es gibt Metalldosen aus blauem Stahl von De Buyer zum Backen von Pizza und Kuchen. Zum Beispiel, 🔗
Wie gut sie sind und welcher Temperatur sie tatsächlich standhalten, 400 Grad oder weniger, ist nicht bekannt. Aber in einem guten Pizzaofen, also in einem Ferrari, benutze ich auch keine Formen. Ich stimme den Vorrednern zu 100% zu. Der springende Punkt bei der Verwendung eines Pizzaofens geht verloren.

[win-tat]

win-tat, Tatiana, vielen Dank! Schade, dass ich solche Leute nicht finde.