Topf mit Fleisch und Gemüse mit Brühe

[Elena Tim]

Elena Tim, die Oberseite wird nicht im shtab braten, aber im langsamen, ja

Hat der langsame zehn an der Spitze?

Oh, warte, wir werden nur in unser Gehirn getroffen.
Es ist notwendig, über das Thema zu schreiben, nicht tryndet!

[Elena Tim]

Elena Timwie gut dieses Rezept ist !!!

nein, aber schau, ich habe ein altes Foto gefunden, ist gebraten


Aber welche Art von Fleisch stellte sich heraus

Figase! Gestern bin ich in den Laden gegangen, ohne eine Liste zu schreiben. Ich ging, wählte Produkte aus dem Gedächtnis ... Ich denke: Kapern gehen dorthin oder Auberginen? ...
Aber ich war Kapern gegenüber sehr misstrauisch, also entschied ich mich für Auberginen. Und Akazza, es gibt weder den einen noch den anderen! Nur eingelegte Gurken!

Herr Gott, ich werde jung und dumm sterben
Ich habe das Thema geduldig gelesen, die Wahl und Lenka ist in Ordnung, auf dieser Welle ist alles hinter den Töpfen, es ist auch in der Reihenfolge der Dinge, das Ersetzen von Befehlen hin und her hat mich glücklich gemacht, aber die Kapern waren nur ein Kontrollschuss, ich weine und gehe resigniert zum Trottel (und schließlich erst in dieser Woche gaben sie mir eine Bescheinigung, dass ich nicht verrückt bin)
Zu diesem Thema - das Rezept ist hervorragend! Und ich habe einen Topf !!! Wenn ich lebend aus Chervyakov zurückkomme, werde ich es auf jeden Fall kochen! !!
Übrigens wurden Vinokurovs Knödel hier zweimal erwähnt, wo man sich beeilen sollte, um nachzuschauen? Und wer hat im Ofen über Kohlsuppe gesprochen?

Vinokurovskie Knödel

TYTS!

Und wer hat im Ofen über Kohlsuppe gesprochen?

wahrscheinlich über diese?

Kohlsuppe mit heimlichem Braten (Rezept unserer Familie) (Rarerka)

[Rarerka]

Was für eine Produktionsfirma haben Sie?

Nun, sie haben mir nicht geantwortet ...

Hinzugefügt am Donnerstag, 13. Oktober 2016 um 18:06 Uhr

Rarerka, Lyudochka, sag mir, nun, zum letzten Mal werde ich versuchen, Fse ... aber so ein Keramikauflauf wird nicht für deinen Leckerbissen funktionieren?
Oder ein aktueller Topf?

Sie schreiben: ein 3,5-Liter-Keramikauflauf ...

Harroshi castrUl Ksyusha, warum nicht gehen?

[Trishka]

Trishka, dass ich den billigsten Topf habe, Welle, scheint genannt zu werden.
Ich würde es für nichts eintauschen.

[Ksyusha]

Ein solcher Keramikauflauf funktioniert jedoch nicht

Ksyusha, Wird besorgt! Es ist auch bequemer, von unten zu lecken.

Ksenia, ich habe es in einem ähnlichen Topf gemacht, sehr lecker

Hast du die Töpfe vom Tapper vergessen? Sie sagen, es ist noch besser als Töpfe
Wenn überhaupt, habe ich

Freaky Köstlichkeit! Es sieht so aus, als wäre Pashtishta das gleiche Shurpa, nur anstelle von Kichererbsen - Gurken und Marinade.
Lyudochek, ich bin so verrückt, dass ich kein langes Werk schreiben kann. Ich werde nur sagen, dass es mir so gut gefallen hat, dass ich es definitiv wiederholen werde. Und ich werde meine Mutter morgen behandeln.
Hier ist mein Bericht. Echtes Foto "aus der Pfanne", also keine Grüns. Aber Lovas schön.

[Ksyusha]

Ja, nicht dieses Wort krasotishha !!!
Lenuska und ein durchsichtiges Brötchen
Versuche nicht einmal dich zu befreien, komm her
Fuuuuh Sie hat es endlich geschafft

Hinzugefügt Donnerstag, 13. Oktober 2016, 19:10 Uhr

KsyushaWährend ich mit Gemüsesalaten zu Abend aß (um die Kohlsuppe und den Topf zu entladen), antworteten Ihnen die Mädchen bereits. ich stimme Ihnen zu

[Elena Tim]

Und hier ist mein Topf Suppe, wir alle erinnern uns, dass es Kartoffeln und Gurken von diesem Rezept gibt ???

Hinzugefügt Donnerstag, 13. Oktober 2016, 19:16 Uhr

Elena TimIch habe solche Schönheit von der langsamen, dass Sie nicht wollen
Das bin ich darüber, was unter dem Spoiler ist, wenn das so ist.

Lenka ist ein Monster! Ich werde jetzt zu einer Bulldogge! Ich stecke hungrig und müde im Stau, und du hast so genagt! Aaaaaaaaaa .....

[Lerelka]

LerelkaSie sind ein Perverser, ehrlich

NinkDamit Sie immer noch auf Rädern sind, sind die Lenkräder bis nach Timkina. Der Topf bleibt lange heiß

[Ninelle]

Und ich werde meine Mutter morgen behandeln.

Nein, Lenk. Morgen wird nicht so ein Bissen sein.
Wir kochen einen neuen frischen für die Mutter und treffen uns mit diesem Topf Ninelle renn, oder du wirst wirklich ... eine Bulldogge.
Obwohl es kein Wunder ist ... Ich habe gerade die Teller gesammelt, aber auf deine Schönheit geschaut, also möchte ich wieder essen. Und sonst gibt es nichts. Aß alles

Hinzugefügt Donnerstag, 13. Oktober 2016 19:59

mein Topf Suppe

ein wenig einschenken. Chezh ist dann alles so schön?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenk, ich unterstütze dich! Wer hat geraten Rarerka, fang an, Rezepte auszulegen ??? Ich bin schockiert. Natürlich bin ich mit dem Trog fertig geworden, aber da gibt es immer noch Kohlsuppe!
LudmilaIch habe noch nicht einmal von geräucherten Pflaumen gehört !!!! Ich dachte, es sei ein bildlicher Ausdruck. Im Allgemeinen ..... wenn es so etwas noch gibt - wir gehen zu Ihnen.
Zwischen pnichim von mnu bis elabuga - nur einen Steinwurf entfernt, wollen Sie mit dem Auto fahren, wollen Sie ein Boot nehmen! damit Angst haben warten

Hinzugefügt am Donnerstag, den 13. Oktober 2016 um 20:10 Uhr

Elena Tim, wunderschön schön und mehr Brühe stellte sich heraus, vielleicht werde ich beim nächsten Mal etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen.

Besuch? Zu mir? Uraaaaa!
Pfeifen, in einen Topf geben oder zählen!

Woher kommst du übrigens? Sie haben keinen Startplatz in Ihrem Profil

Ich habe dich schon lange gelesen, ich mache mich bereit, dieses leckere zu kochen. Während ich mich entscheide, wo ich kochen soll - in einem Topf und Ofen oder in einem Slow Cooker. Lud, warum sind die Bilder von der ersten Seite verschwunden?

Mädchen, alle zusammen!
Schnurrbart und!

Die Bilder von der ersten Seite sind verschwunden?

An Ort und Stelle, wie

Lerelka, du bist ehrlich gesagt pervers

Was ist es ??? Weißt du was für eine leckere Suppe geworden ist ???
Und ich habe angefangen, dein Rezept zu machen, aber wer hat dich gezwungen, über Gerste zu diskutieren?
So fing alles an
Bei mir ist es immer so, eines verwandelt sich reibungslos in ein anderes

Alles begann mit .. Admin. Sie präsentierte ein Rezept für Pfannkuchen mit Hüttenkäse von Philo, ich begann von ihnen zu träumen. Während ich träumte, dachte ich, ich wollte weiche Pfannkuchen, also sollte ich sie nicht braten, sondern etwas darüber gießen, dann habe ich es nicht in einer Pfanne gemacht, dann dachte ich, dass es mit etwas anderem möglich ist, es gibt Hackfleisch im Kühlschrank, also mache ich es mit Hackfleisch. So verwandelten sich Pfannkuchen mit Hüttenkäse in Pita-Burek

Bei mir ist es immer so, eines verwandelt sich reibungslos in ein anderes

Kreativität in der Küche ist eine wertvolle Eigenschaft! Ich werde nicht einmal streiten, ich glaube, dass es köstlich geworden ist
Und wenn Sie Essen auf positive Weise kreieren, haben Sie selbst Freude und diejenigen, die essen, sind glücklich!

An Ort und Stelle, wie

Ja, jetzt habe ich gesucht - sofort.

[Lerele]

Lerele, gut die Suppe verpfuscht? gut gemacht! Ir, sie würden unsere Preise für Elektro sofort für langsam gehetzt haben. Aber manchmal kann man natürlich den Ofen fahren, aber nicht oft.

[Elena Tim]

Elena Tim, Klasse! Was für leuchtende Farben!

Oh, Mädchen, vielen Dank für das Lob!
Es ist wirklich lecker! Ich fragte mich immer noch albern, ob es notwendig war, die Marinade hinzuzufügen. Nun, ich denke, okay, da Lyudka dich hat, werde ich auch Butskin. Aber es stellte sich heraus, dass er einen solchen Geschmack gab, nun, man kann ihn nicht direkt vermitteln.
Es ist nicht umsonst, dass sie sagen: "Lebe und lerne ..."

Übrigens sollte dieses Gericht in Metall anders gekocht werden, wie ich heute herausgefunden habe. Immerhin erwärmt es mehr als einen irdenen Topf. Wenn also bei 170 ° C etwas in einem Topf schmachtet, dann kocht es in einem Metallbehälter so anständig. Ich habe es sogar auf 150 ° C reduziert - ich wollte, dass es schmachtet, aber selbst das stellte sich als viel heraus.
Und hier sind die Schlussfolgerungen, zu denen ich gekommen bin (dies ist für diejenigen, die im Ofen in Kesseln oder Gusseisentöpfen oder sogar in gewöhnlichen Töpfen im Ofen köcheln wollen: Grillen Sie Lelka, die zuerst zum Kochen gebracht werden muss, und senken Sie dann die Temperatur auf 95 (wie ich heute überprüft habe) - Ich habe einen transparenten Deckel auf einem Topf, alles ist sichtbar) Grad Dann wird es wirklich schmachten, leicht "rühren" und nicht kochen.

Um ehrlich zu sein, bin ich heute im Allgemeinen der festen Überzeugung, dass es sich nicht lohnt, Metallbehälter zu verwenden, um Strom durch Fahren des Ofens zu verschwenden, da es keinen irdenen Topf gibt. Wenn Sie langsam auf dem Herd zum Kochen bringen und dann die Hitze stark reduzieren oder sie sogar auf einen Teiler legen, wie ein geliertes Fleisch, dann können Sie auch langsam dunkler werden, und es sollte sich auch als großartig herausstellen. Und da mir dieses Gericht so gut gefallen hat, werde ich es natürlich bald wiederholen. Also werde ich es auf dem Herd überprüfen.Dann werde ich vergleichen und abbestellen.
Lyudochek, entschuldige das lange Werk. Vielleicht ist es für niemanden nützlich ... aber plötzlich ...

Es ist großartig, dass ich meine Beobachtungen und Überlegungen geschrieben habe
Wir brauchen immer nützliche Informationen

dann kannst du dich auch langsam verdunkeln, und es sollte sich auch als großartig herausstellen.

Auf dem Herd müssen Sie auf den Boden achten, um nicht zu brennen.
Besser in MV TOMITEN oder sofort langsamer fahren

Was bist du, Lyol, es gibt viel Brühe und das Kochen ist so schwach, dass du hier nicht einmal über Brennen sprechen musst. Ja, wenn Rauch, ein Gericht, das nur in seinem eigenen Saft zubereitet wird, auf einem Feuer, das etwas unterdurchschnittlich ist - und dann in der Brühe schwimmt, dann ist Lyudkina köstlich - und noch mehr, es wird ruhig so süß schmachten.

Lyudka und Lyudk (C) Set setzten sich, um zu warten



Meine derzeitige anstelle von Schweinefleisch ist Rindfleischhals, anstelle von Gurken, Auberginen, ich habe keine Paprika (wir essen es nicht) und etwas Selleriewurzel hinzugefügt. Und der Rest ist alles nach dem Rezept

Gyyyy Ishsho man "genau nach dem Rezept abgeschnitten"
Ist die Aubergine salzig? Werfen Sie eine Reihe von Dosen mit Marinade - Sie werden es nicht bereuen

Ich schnitt die Aubergine, bedeckte sie mit Salz und ließ sie 2 Stunden einweichen, drückte sie dann aus und dann
Nun, mein Hardok ist nicht ganz hart, obwohl es davon abhängt, wie du aussiehst

Gepostet am Freitag, 14. Oktober 2016, 12:52 Uhr

Werfen Sie eine Reihe von Dosen mit Marinade - Sie werden es nicht bereuen

Duc, es gibt nichts mit der Marinade. Du denkst, ich wäre dann eigenwillig, wenn Boo Ooh, gibt es Käsemolke

Ira, kochst du langsam? Ich warte auf das Ergebnis. Ich möchte morgen auch langsam fahren. Dann schreibe über die Zeit

Luda, aha, langsam! Ich bin mir sicher, dass es nicht schlimmer wird als in einem Topf

[Kara]

Kara, lpodruuuga !!!
Ich koche auch so "Ich habe ihn blind gemacht von dem, was war"

Meine Damen, wie unterscheidet sich ein Topf von einem langsamen? Sie ist auch ein Topf, der einzige Unterschied besteht in der anfänglichen Kochtemperatur, nur ein Gourmet wird den Unterschied verstehen.

Irisch, unterscheidet sich in der Art des Kochens Pot - im Ofen, langsam - von selbst. Und so liebe ich meine Zeitlupe! Die daraus zubereiteten Gerichte sind wirklich wie in der Kindheit bei der Großmutter im Dorf aus dem russischen Ofen. Alles schmachtet darin, und der "Topf" selbst ist Keramik, also wird es authentisch!

Nur ein Feinschmecker wird den Unterschied verstehen.

Und wir Maulbeeren werden übrigens auch nicht mit einem Finger gemacht!
Warten Sie, ich habe meine Mutter behandelt, sie mochte es sehr. Shcha wird auch zu Hause kochen gehen

[Kara]

Karaund ich meine das gleiche. Der Topf selbst in einem langsamen Topf ist der gleiche Topf. Nur im Ofen stellen sie zuerst eine hohe Temperatur ein, dann reduzieren sie und köcheln bei niedriger Temperatur.
Und dann sofort bei niedriger Trägheit.
Man kann kaum einen Unterschied im Geschmack erkennen.
Aber auf der Stromrechnung werden Sie definitiv den Unterschied sehen
Elena TimIch schäme mich zu fragen, und was ???

In stellte sich heraus, wahnsinnig lecker!



Es schmachtete 4 Stunden lang in einem Slow Cooker im High-Modus, es hätte wahrscheinlich weniger sein können, Sie müssen nicht einmal das Fleisch kauen. Während es kochte, habe ich fast vmErl von den Aromen

Lyudochka, vielen Dank für das Rezept! Ich werde auf jeden Fall noch mehr kochen!

Ich lese dieses Thema und wollte mir diesen Slow Cooker ansehen. Ich habe mir das Forum angesehen, keine Mädchen gefunden, die Wahlbeteiligungskennwörter übergeben und sie an weitere Details zu diesem Gerät gesendet

[Katyusha]

Oh, noch ein Treffer, mach mit

Hinzugefügt am Freitag, 14. Oktober 2016, 18:14 Uhr

Katyusha, es gibt ein ganzes Thema über Slow Cooker, ich quäle schon alle dort mit Fragen ...
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in....0

[Katerina]

Ich habe es im Forum nicht gefunden

Katerina, Hier Thema.

Ich werde auf jeden Fall noch mehr kochen!

Mmmmmm ... klingt wie ein Lied
Irishka, fang

[Rarerka]

RarerkaIch habe beschlossen, die Kartoffeln heute nicht zu braten. Ich habe dein Potooooooochek auf meinem Kühlschrank in den Listen der wichtigsten Dinge! und ich habe auch schon Kartoffeln und gesalzene Agurets gewaschen ... jetzt habe ich alles richtig? (Es gibt auch Fleisch und Töpfe!)

Ja, es hat einfach kein Recht zu scheitern! Kanesh, es wird funktionieren

Ich werde morgen den Pot spielen. Es gibt keine Tomate, aber gekochte Steinpilze. Bei der Gurke bin ich mir auch nicht sicher.Für einen solchen Anlass müssen wir eine Bank eröffnen. Sie sind sortiert, Lyud, aber was ist, wenn ich mehr als nur Gurken hineinstecke? Es gibt Karotten und Pfeffer und Blumenkohl ...

Also wird dieser verrückte Topf funktionieren, Marin!