Suppe mit Champignons und Gerste in einem Multicooker Steba DD2

Suppe mit Champignons und Gerste in einem Multicooker Steba DD2

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Champignon	300 g
Perlgerste	70 g
Zwiebeln	1 PC
Karotte	1 PC
Stangensellerie	2 Stk
Knoblauch	2 Scheiben
Kartoffeln (klein)	2 -3 Stk
Gemahlener Ingwer	1 Teelöffel
Flüssigkeit (Wasser / Brühe / Wasser + Brühe)	2,5-3 l
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Ich schlage vor, eine unerwartet leckere Suppe mit Pilzen und Gerste zu kochen. Es kann in Gemüsebrühe oder in Wasser oder wie meine in Fleischbrühe in zwei Hälften mit Wasser gekocht werden. Ich habe in MV gekocht.
• Starten Sie das Programm FRYING.
• Die Pilze hacken und im FRYING-Programm leicht in etwas Öl anbraten.
• Die Pilze aus dem MV-Topf in eine separate Schüssel geben.
• Gehackte Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Sellerie in einem Topf anbraten.
• Fügen Sie gemahlenen Ingwer hinzu, rühren Sie um, schalten Sie das Programm aus.
• Kartoffeln hacken und in den Topf geben.
• Dann gewaschene Perlgerste, Pilze hinzufügen, Flüssigkeit einfüllen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Starten Sie das SOUP-Programm, Druck 0,7, Zeit 20 Minuten.
• Warten Sie nach Programmende, bis der Druck abfällt und der Deckel entriegelt ist.
• 

Kochprogramm:

Multi-Herd

[Galina]

Mnyama, mnyama, mnyama !!!
GalinaDanke für das leckere Abendessen / Frühstück !!!
Wir müssen es tun !!!

Hinzugefügt am Mittwoch, den 16. November 2016 um 01:00 Uhr

Die Pilze aus dem MV-Topf in eine separate Schüssel geben.

Kartoffeln hacken und in den Topf geben.
Dann gewaschene Perlgerste hinzufügen, Flüssigkeit einfüllen, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Galinamüssen auch Pilze hinzugefügt werden ??? Oder in die Suppe geben, nachdem der Druck abgebaut wurde ???

[Ludmila]

Ludmila, Bitte schön!
Ich kann es in dieser Version nur empfehlen, ohne etwas zu ändern.

Luda, ich habe das Rezept korrigiert, danke für den Kommentar!

[Gala]

Gala, Galinochka, Suppe gegen Augenschmerzen, ich bin sicher, es ist sehr lecker! Danke für das Rezept, ich bringe es zum Sparschwein.

[Häkchen]

HäkchenNun, ich bin so froh, dass ich die gleiche Shtebochka habe wie du!

Meine liebe Arbeiterin, sie hat mir alles auf einem Teller serviert - sowohl das Rezept als auch die Suppe ... Es bleibt nur eine so sonnige herbstliche, schmackhafte und vor allem gesunde Suppe zuzubereiten!

Und wie immer Gewürze! Ich liebe (sowohl dich als auch sie)

Vielen Dank!!!

Ich werde Gerste für die Nacht einweichen - alles ist zu Hause

Fotos sind cool. Ich denke, Suppe ist das schwierigste Gericht, um auf einem Foto zu spielen.

[Gala]

Gala, Mädchen, und wenn die Perlgerste nicht durchnässt ist, wie viel im Kopf zu kochen

[Gala]

GalaAlles, wie ich liebe! Pilze, Perlgerste und mein geliebtes Rotkäppchen! Bereiten Sie sich dringend vor! Wir werden nur die Kohlsuppe beenden!

Häkchen, danke, die Suppe ist cool! Ich werde das auf jeden Fall kochen. Ich nehme es zu Lesezeichen.

[Natascha]

Natascha,
Svetochka, Vielen Dank!

Ich denke, Suppe ist das schwierigste Gericht, um auf einem Foto zu spielen.

Ich stimme zu, es ist sehr schwierig, ein Foto zu machen, das Ihnen gefällt.

Gala, Mädchen, und wenn die Perlgerste nicht durchnässt ist, wie viel im Kopf zu kochen

Natusya, koche so viel, wie ich 20 Minuten lang über das Suppenprogramm geschrieben habe. Ich habe die Gerste nicht vorgetränkt. Bevor ich die Suppe kochte, wusch ich die Gerste und füllte sie mit Wasser. Sie wurde eingeweicht, während ich die Suppe zubereitete. Sie können es für diese Zeit immer noch mit kochendem Wasser dämpfen, um volles Vertrauen zu haben. Wahrscheinlich kommt es auch auf die Perlgerste an, ich habe normalerweise Mistral oder Makfa.
Victoria, Galya,

Häkchen, die Suppe ist gut! Rezept in Danke

[Olga]

Olga, Bitte schön!

[Gala]

Gala,

Und dass ich vorher nicht daran gedacht hatte, Gerste und Pilze in der Suppe zu kreuzen? Galina, danke für die Idee!

[Häkchen]

Häkchen, Dankeschön! Tolle Suppe! Ingwer setzt den Geschmack von Pilzen sehr erfolgreich in Gang, Perlgerste ist auch vorhanden. Im Allgemeinen hat es meinem Mann sehr gut gefallen.

Es stellte sich als nicht so sonnig heraus, weil ich die Verwendung von Pflanzenöl beim Kochen streng einschränkte - die Karotte gab keine Farbe ab





Mädchen, Koch!

Und ja, der Sellerie war nicht zu Hause, ich musste ihn durch Pastinaken ersetzen, ich warf eine weitere Handvoll trockenen Verderb (eingeweicht und etwas Wasser war auch von ihnen da)

[Kate]

Und dass ich vorher nicht daran gedacht hatte, Gerste und Pilze in der Suppe zu kreuzen?

Kate, sehr zu empfehlen und auf jeden Fall mit Ingwer hier und Sveta spricht

Ingwer setzt den Geschmack von Pilzen sehr erfolgreich in Gang, Perlgerste ist auch vorhanden.

Svetochka, danke für den prompten Bericht und das Foto! Ich respektiere Pastinaken auch sehr. Ich füge nie viel Öl hinzu und nur beim Braten in MV ist es minimal erforderlich.

Es gibt Pilze, es gibt Gerste, es gibt Ingwer ... Ich werde kochen!
Warten Sie auf den Bericht

Ich füge nie viel Öl hinzu und nur beim Braten in MV ist es minimal erforderlich.

Gal, bist du nicht beleidigt ??? Nun, ich muss mir zumindest eine Art "Entschuldigung" überlegen, warum Sie Suppe mit einem Körnchen Gold haben, aber ich nicht. Aber ich werde nach dem Ideal streben!

Galya, und wenn Sie in einem anderen Cartoon kochen, die Perlgerste über Nacht einweichen? Danke für die Idee.

[Nina]

Warten Sie auf den Bericht

Ich warte!

Gal, bist du nicht beleidigt ???

Sveta !!! Was bist du ?!

Galya, und wenn Sie in einem anderen Cartoon kochen, die Perlgerste über Nacht einweichen?

NinaWenn Sie in einem normalen Langsamkocher (nicht in einem Schnellkochtopf) kochen, ist es besser, die Perlgerste über Nacht einzuweichen.

[Gala]

Gala, Bericht gekochte Suppe. Leicht verändert, nur ein bisschen.
Ich habe ein Kilogramm Fleisch gekocht, so reichhaltig, dass ich nichts gebraten habe, ich habe es so ausgedrückt, dann dachte ich, fügte ein bisschen Speck für Dukhmanost hinzu, probierte es, dachte ... und fügte ein paar eingelegte Gurken hinzu
Zusamenfassend, GalaIhre Suppe ist köstlich
Und Perlgerste und Pilze sind definitiv da.

[alles ist genau]

Irisch, du liebst es zu tun alles ist genau auf Rezept
Straight Pedant und Perfektionist

[Lerele]

Lerele, ja ... Jetzt hast du diese Suppe nach dem Rezept gekocht! Es ist gut, dass ich die Gerste und die Pilze doch verlassen habe

Häkchen, ich habe das Forum schon lange nicht mehr besucht. Und dann ging ich hinein und stieß sofort auf Ihre Suppe. (y) Bald ziehen wir von der Datscha ab, ich wollte Shtebik dort lassen, und jetzt nehme ich es mit nach Hause, ich bin sehr interessiert an einer solchen Suppe.
Danke für das Rezept

[Gala]

Gala, gute Suppe, lecker aussehen, und Perlgerste und Pilze, alles nach dem Rezept

[Gala]

GalaHeute (am zweiten Tag) ist die Suppe schmackhafter

[Olga]

Olga, Hallo! Es ist lange her seit dir

Wir ziehen aus der Datscha, ich wollte Stebik dort lassen und jetzt bringe ich ihn nach Hause

Das ist richtig, du musst Shtebik nicht in der Datscha lassen, er wird dir immer noch nützlich sein.

LereleJetzt sehe ich, dass alles in Ordnung zu sein scheint. Der Bericht wird angenommen

Die Suppe schmeckt am zweiten Tag besser

SvetaIch habe es auch bemerkt

Galina, das Rezept ist ausgezeichnet))) Ich werde auf jeden Fall eine solche Suppe kochen))) Vielen Dank)))