Hüttenkäseteigpastete mit Äpfeln

Hüttenkäseteigpastete mit Äpfeln

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Öl	250gr
Zucker	3/4 Art.
Hüttenkäse	200gr
Mehl	2,5 st.
Vanillezucker	1 Packung
Backpulver	1,5h l
Äpfel	4 groß
Mandarin	1
Zimt

Kochmethode

• Ein sehr interessanter Kuchen, lecker mit leicht gebackenen Äpfeln.
• Eigentlich brauchst du eine größere Form für diese Teigmenge, und du musst mehr Äpfel nehmen, aber ich habe keine, also habe ich Kekse aus den Resten des Teigs gebacken und 8 kleine Kekse bekommen.

• Butter bei Raumtemperatur und Zucker in eine Dosis geben.

• Gut schlagen.

• Fügen Sie Hüttenkäse hinzu und schlagen Sie weiter.

• Vanillezucker hinzufügen und schlagen. Hier beginnen außergewöhnliche Gerüche.

• Sieben Sie das Mehl und beginnen Sie, den Teig zu kneten, zuerst mit einem Mixer, dann mit Ihren Händen.

• Wenn nötig, fügen Sie ein wenig Mehl und ein paar Löffel hinzu. Das ist der Teig. Wir stellen es für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank oder in den Gefrierschrank, wenn Sie schneller wollen.

• Bereiten Sie die Füllung vor, während der Teig ruht. Meine Äpfel, entferne den Kern.

• Wir nehmen den gekühlten Teig aus dem Gefrierschrank, Kühlschrank, teilen ihn in zwei Teile. Wir schicken einen zurück in die Kälte, rollen den anderen.

• Wir geben den Teig in eine Dosis zum Backen. Ich habe es vorher mit Backpapier ausgekleidet.

• Jetzt schälen wir schnell die Äpfel von der Haut, schneiden sie in zwei Hälften und legen eine Scheibe Mandarine an die Stelle, an der sich der Kern befand. Hier können Sie Pflaumen, Nüsse setzen.

• Legen Sie die Äpfel mit dem Kern nach unten auf den Teig.

• Die zweite Teighälfte ausrollen, auf den Kuchen legen, den überschüssigen Teig abschneiden und kneifen.

• Wir schlagen ein Ei zur Schmierung nieder.

• Den Kuchen einfetten und in einen vorgeheizten Ofen stellen. Ich habe 170 * mit Blasen.

• In 25 Minuten haben wir diesen Kuchen !!
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• Sehr originell, nicht frisch, aber keine weichen Äpfel, leckerer Teig, Mandarinengeschmack ... mmm .. Ich werde ein anderes Stück probieren)))))

[Lerele]

Lerele, großartig !!!! Ich liebe Quark ... jeden.
Auf jeden Fall mit einem Lesezeichen versehen. Danke für das Rezept.

[Lerele]

Lerele, was für eine Schönheit))) und sogar mit Hüttenkäse)) Ich habe kürzlich gelernt, wie man Hüttenkäse aus hausgemachter Milch macht, also ist dieser Kuchen für mich das, was ich brauche: girl_dance: Danke!

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Lampe, Oh danke!!!!

Mmmmm, wie interessant! Sieht lecker aus!
Zu Lesezeichen weggezogen

Vielen Dank!

Und ich habe es zu den Lesezeichen gebracht! Wir lieben auch Äpfel beim Backen, aber Hüttenkäse - nur in Backwaren Also eine extrem gesunde Kombination!

[Lerele]

LereleSie werden es nicht glauben, ich habe schon nur mit mir mit Datteln gebacken

Ich habe diesen Kuchen schon mehrmals gebacken, ich habe einen Bericht über Äpfel für ShuMasha vorbereitet, ich hatte einfach keine Zeit, ihn aufzustellen, du hast dich als schneller herausgestellt

[Gala]

Galaund ich war schon lange in meinen Lesezeichen, ich würde immer wieder alles machen, jetzt kamen meine Hände herum.
Nun, hier bin ich schon mehrmals "geworfen" worden
Ich überprüfe immer die Seite vor dem Posten.

[Lerele]

Lerele,

Hör zu, Klasse! Ich habe Pflaumen in meinem Haus getrocknet. Wenn unter den Apfelpflaumen und unter den Pflaumen eine Nuss ...
Sag mir, wie Äpfel knirschen? Was fiel nicht cool auseinander, sondern verlor die Krise?

[L-olga]

L-olgaJa, wir haben den Crunch verloren, sind aber nicht sehr weich geworden, das heißt nicht wie gebacken, aber nicht mehr wie roh.
Und im Inneren können Sie tun, was Sie wollen.

Wunderbarer Kuchen! Und wie großartig war es für den Quark! Wir werden es mit Datteln und Pflaumen versuchen, oder vielleicht mit beiden!

[Rada-dms]

Rada-dms, sehr lecker und viel Apfel in einem Stück, wie Diät
Ich habe zwei Stücke gegessen und die größten Folien ausgewählt

[Lerele]

Lerele,
Danke für das Rezept! Ich werde es auf jeden Fall kochen.

Einmal habe ich einen ähnlichen Kuchen probiert, sogar das Rezept genommen, es aber verloren. Jetzt können Sie aufhören zu weinen und anfangen, leckeren Kuchen zu machen!

[Lerele]

LereleTortenaugen 🔗 Ich liebe den Apfelhefeteigkuchen und habe meine Familie unterrichtet. Charlotte tat es, verursachte aber keine Freude. Aber ich habe nie mit Apfelhälften gebacken. Ich muss es versuchen.

[Lerele]

LereleSehr originelles Rezept, danke, habe es zu deinen Lesezeichen gebracht, wir werden es versuchen

[Lerele]

Lerele, danke für das Rezept! Gäste morgen! Es wird etwas zu überraschen geben! Und womit man Tee trinken kann! Sie lieben Äpfel in jeder Form!

Sehr schön, lecker, nicht teuer und vor allem Apfel, danke

[Irisha]

IrishaWas für ein köstlicher, flauschiger Kuchen!
Danke für das Teilen!

Ein ausgezeichneter Kuchen, dies kann mit Birnen und Pfirsichen gemacht werden. Köstlich. Ich habe eine ähnliche mit Birnen und Nüssen gemacht.

Was für ein Kuchen! Schön, lecker! Ich nehme es!

Das Rezept stellte sich als der Weg heraus, die Packung Hüttenkäse klebte, war bereits gebacken und schmeckte sehr lecker. Hergestellt mit einem Apfel und Pflaumen im Inneren, danke für das Rezept, das ich wieder backen werde.

Und ich hatte irgendwo in den Behältern ein Rezept, weil es einen ähnlichen Teig gibt, aber jede Hälfte des Apfels wurde in den Teig gewickelt, und es stellte sich heraus - ein Kuchen.
Nun, und dann die "faule" Option, alles auf einmal festgelegt und!

[Katya1234]

Katya1234, hier ist ein Hurra für das Rezept
Albina, Tanyush @ ka, Irina742, Galeone-6, Trishka, Damen !!!!!!!! Danke für Ihre netten Worte !!!
Tanyulya, mit einer Birne wird es auch lecker sein, aber der Pfirsich fließt nicht vom Erhitzen ??? oder stellen Sie es dann auf den Kopf

Gepostet am Freitag, 18. November 2016, 13:03 Uhr

NataliaVoronezh,
Anna Kolya, das ist Geschwindigkeit !!!!!
TrishkaSo habe ich es gemacht, ich wollte es so, wie es sein sollte, aber Faulheit hat es zu einem gemacht, oh, eins. So denken wir das gleiche

zrazy tat, x

Genau

Irina, danke für das Rezept! Quark + Äpfel + Mandarinen, sollte lecker sein! Ich habe es zu Lesezeichen gebracht.

Und ich möchte auch ein Lesezeichen ausprobieren

Ich habe den Teig angefangen ... geschäftlich ... Ich werde kommen, ich werde backen ...

[gala10]

gala10, Orange,
HelenOh, obwohl ich weiß, dass es lecker und einfach ist, warte ich gespannt auf das Ergebnis

[gala10]

gala10, Orange,
HelenOh, obwohl ich weiß, dass es lecker und einfach ist, warte ich gespannt auf das Ergebnis

Oh, und wie warte ich ... ich gehe lieber nach Hause ... und backe einen Kuchen ...

[Helen]

Helenund dann zu viel essen wie gestern

[Helen]

Helenund dann zu viel essen wie gestern

[Helen]

HelenNein, aber was, Äpfel? Was wird von ihnen sein? Sie würden denken, dass ein kleiner Teig

Lerele, ich habe deinen Kuchen gebacken. Hat alles gefallen! Sowohl Teig als auch Äpfel. Die Äpfel erwiesen sich als ausgezeichnet - und nicht weich und nicht hart, aber etwas, von dem immer geträumt wurde. Danke für das Rezept.

[Lungenkraut]

Lungenkraut, das ist großartig !!
Ich mag auch Äpfel, nicht roh und nicht gebacken.

[Lerele]

Lerele, behalte den Bericht !!! Mit Pflaumen gemacht ... Brei, sagte er lecker, cool ...

Lareyechka, ich mochte das Rezept, aber sag mir, welche Größe hast du? Ich habe eine Runde, aber wenn Sie Äpfel als Leitfaden halten, dann auch irgendwo in dieser Größe.

Lerele, vielen Dank für das interessante Rezept)))

Hurra. Ich habe diesen Kuchen schon zweimal gebacken. Aber ich bin sehr froh, dass Sie es jetzt als Lesezeichen speichern können und sich nicht darum kümmern müssen, danach zu suchen
Vielen Dank. Ich habe es wirklich gemocht, mit aufgetauter Himbeermarmelade darüber zu gießen (wie ungeschickt es sich herausstellte)

Ipekla, es ist ein köstlicher Kuchen, danke für das Rezept.

[Lerele]

Lerele, Vielen Dank. Gerade am Sonntag habe ich mir überlegt, was ich backen soll. Hier habe ich auch eine Frage, aber wenn Sie eine runde Form annehmen, wie groß ist dann der Durchmesser?
Und er ist an den Rändern nicht groß, oder?

[Helen]

HelenNun, wie brillant es sich herausstellte !!!!
Gaby, die Form ist irgendwo 25 mal 20, und Sie sehen sich die Äpfel an, wie viele passen, ich backte aus den Resten des Teigs und Keksen, damit der Teig nicht verschwindet.
Und danke!!
mirtatvik, Bitte schön!!
MouseYulkaWir grasen alle an einem Ort, gucken Rezepte. Wie viele Leute wussten von ihm
GabyHurra !!!

Hinzugefügt Samstag, 19. November 2016 00:41

Marina22, die Höhe des Polyablocks und des Teigs, nun, an den Rändern gibt es kleinere Polyablok. Ja, nimm eine Runde, ich denke 26-28 cm ist notwendig, der Test ist anständig. Aber ich wiederhole, mach es so wie du kannst, du kannst den Rest des Kekses backen.

Hallo Mädels :) Und ich bin mit der Tortilla-Version von lecker:


Sehr lecker. Lerele,

[Marysya27]

Marysya27, wow, was für eine Schönheit !!! saftig so !!

Lerelyushka, ich habe 2 Prahlereien.Äußerlich verbessert und modifiziert UND die Äpfel stellten sich al dente heraus:


Köstlich! Bei der Arbeit quietschten sie: lecker - lecker - vor-vor-lecker

[Marysya27]

Marysya27Sehr schöne Torte stellte sich heraus! Super einfach!
wie man es an die Prinzessin der ersten Ausgabe anhängt ... LereleDenken Sie, dass die Proportionen für die Prinzessin passen oder reduziert werden sollten?

[Mirabel]

Mirabel, es geht nicht um die Proportionen, es passt nicht in die Höhe der Prinzessin, es gibt den Teig und plus Hälften von Äpfeln, wenn nur die Äpfel anders geschnitten werden, aber hier ist das Interesse genau an diesen al dente Äpfeln.
Marysya27, das ist sicher !! Al dente !! Danke für den Begriff.
Schönheit stellte sich heraus !!!

Mein Mann backt zu Hause. Habe heute einen Kuchen nach deinem Rezept gemacht. Lecker, aber nicht so gut.

Ich musste mehr Mehl als das Rezept hinzufügen. Sagt 3 zusätzliche Esslöffel Mehl.
Es stellte sich als köstlich heraus, aber von einer anderen Konsistenz. Ich denke, der Punkt liegt im Hüttenkäse (Fett und Nässe sind nicht dasselbe

Können Sie mir eine Packung Hüttenkäse zeigen, aus der sie gebacken haben? Papa lebt in Frankfurt, das Milchsortiment wurde sorgfältig untersucht. Wir besuchen ihn oft und haben Dienst.

Mirabel, du kannst dich anpassen
1. Den Teig dünn ausrollen.
Mehl auf die Silikonmatte streuen. Rollen Sie es dünn aus. Die Oberseite des gerollten Teigs mit Mehl bestreuen. Schrauben Sie den Teig auf ein Nudelholz. Wenn Sie einen Nudelholzteig verwenden, müssen Sie ihn mit einer leicht erhöhten Kante des Teppichs leicht vom Teppich entfernen (aufrollen), da der Teig am Teppich haften bleibt. Das heißt, ich drehte einen Teil des Teigs (keine vollständige Umdrehung der Deponie) mit dem Teppich und zog den Teppich sauber. Ich habe den Teig vom Nudelholz in die untere Pfanne gegeben. Gerade. Leicht mit Mehl bestreuen.
2. Äpfel sind nicht saftig.
3. Wie Lerele schrieb, ist das Schneiden wichtig.
Apfelstücke d. B. die gleiche Höhe zum gleichmäßigen Backen. Daher müssen Sie nicht in Scheiben schneiden (hier ist ein Detail, aber der Kuchen wird anders ausfallen).
Wenn die Äpfel klein sind (jeweils 70 Gramm), schneiden wir den Apfel in zwei Hälften. Schneiden Sie den Samen
Korb. Und wir schneiden den Boden entlang des Tellers ungefähr (bis zu) 1 cm hoch ab, das heißt, wir machen eine Hälfte des Apfels etwas tiefer.
Wenn die Äpfel mittelgroß sind, kann die Hälfte des von den Samen befreiten Apfels der Länge nach in zwei Hälften geteilt und beide Teile verwendet werden.
Wenn die Äpfel klein sind (50-60 Gramm). Sie können die Hälften wie in allen Fällen nach dem Entfernen der Haut intakt ablegen.
Es ist besser, keine großen Äpfel zu verwenden. Paradies wahrscheinlich auch :)
4. In dieser Version des Kuchens ist es sehr wichtig, beim Auslegen von Apfelhälften auf der Teigoberfläche Lücken zwischen den Apfelhälften zu lassen, dh nicht von Ende zu Ende zu legen. Dies erhöht die freigesetzte Saftmenge und die Backzeit, und Sie erhalten nur einen gleichmäßigen Kuchen mit Backen Äpfel und weicher, mit leicht geschweißter Wirkung.
Lücken zwischen den Hälften der Äpfel d. B. bis zu 1cm.
Die Apfelhälften mit Zimt, vielleicht etwas Vanillezucker, belegen.
5. Decken Sie den Kuchen mit einer dünnen Teigschicht ab. Und auf diese Weise, wie Lerel gezeigt hat. Das heißt, bedecken Sie die Hälften der Äpfel mit einer Teigschicht. Schmieren Sie diese obere Teigschicht mit einem Ei und wickeln Sie dann den Teigrand von der unteren Kruste ab. Und den entstandenen Teigrand mit einem Ei einfetten.
Wenn Sie es anders machen: Legen Sie zuerst die Teigkanten von der unteren Teigschicht frei und bedecken Sie dann die gesamte Oberfläche des Kuchens mit dem Teig darüber. Es wird schlimmer. Verifiziert
15 Minuten in Princesk backen. von kalt + stehen. Wenn ich mich richtig erinnere :) Backe rechtzeitig ungefähr so ​​viel wie und wie du Charlotte in deiner Prinzessin backst
6. Betrachten Sie die Besonderheiten Ihrer Prinzessin, dh den Ofen wie gewohnt (zum Beispiel Charlotte). Normalerweise bedeutet dies: Sie drucken wie immer mit oder ohne Unterlage, je nach Temperament Ihrer Prinzessin.
Entschuldigung, dass es lange gedauert hat
Wenn die Situation entsteht, mache ich ein Foto von der Version dieses Kuchens von Princess. Aber es wird später sein, du musst warten. Aber es wird möglich sein, mit der Vision des erwarteten Ergebnisses zu tun

[Marysya27]

was lange gedauert hat

nein toll! nur für die sehr talentierten!
Meine Äpfel langweilen sich im Kühlschrank, vielleicht warte ich auf das Foto, aber ich backe eine Charlotte ... und vielleicht kann ich nicht warten.
Marysya27,