Quark "Bayerisch" im tropischen Stil

Quark "Bayerisch" im tropischen Stil

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Orangen-Schokoladen-Teil:
Hüttenkäse	800 g
Haferflocken	50 g
Kakaopulver	20 g
Frisch gebrühter Kaffee	40 ml
Ei	1 PC.
Zucker	100 g
Schokoladenkeks	50 g
Vanille, Orangenschale
Kokos-Ananas:
Hüttenkäse	600 g
Haferflocken	70 g
Ei	1 PC.
Kondensmilch	100 g
Kokosnussflocken	50 g
Vanille, Schale einer halben Zitrone
Ananas in Dosen	200 g
weiße Schokolade	100 g

Kochmethode

• Ein seltsamer Name? Name für Name der Form, in der es gebacken wird.
• Also habe ich mir ein Quark-Dessert ausgedacht und es dann stark mit der Form verbunden.
• Und alles ist so schokoladenorange, Kokosnuss-Ananas. Was bedeutet - tropisch!
• Orangen-Schokoladen-Teil:

• Beginnen wir damit, Kakao in heißem, frisch gebrühtem Kaffee zu brauen und mindestens 10 Minuten ziehen zu lassen. So wird Kakao seinen Geschmack besser offenbaren. Wir wollen einen reichen Schokoladengeschmack.

• Schokoladenkekse nach dem Zufallsprinzip hacken - von Krümeln bis zu sehr großen Stücken.

• In einer Rührschüssel Hüttenkäse, Haferflocken, gebrühten Kakao, Orangenschale, Vanille und Zucker mischen. Mit der "Spateldüse" gut mischen, bis alles glatt ist.

• Fügen Sie das Ei hinzu. Wir kneten nicht lange. Wir führen Cookies ein. Wir mischen.

• Kokos-Ananas-Teil:

• Ananas in kleine Stücke schneiden.

• In einer Rührschüssel Hüttenkäse, Haferflocken, Vanille, Kondensmilch, Kokosnuss und Zitronenschale mischen. Mit der "Spateldüse" gut mischen, bis alles glatt ist.

• Fügen Sie wie im Schokoladenteil das Ei hinzu. Wir kneten nicht lange. Wir führen Ananas ein, auch ohne lange zu kneten. Nur bis es glatt ist - um Ananas nicht in Brei zu verwandeln.

• Versammlung:

• Die Form mit Butter schmieren und mit Mehl bestreuen. Sie können ein Mehrzweckformtrennmittel verwenden.

• Geben Sie 2/3 des Orangenschokoladenteils in eine Form und richten Sie ihn mit einem Spatel vollständig über die gesamte Höhe der Schüssel in einer dünnen und gleichmäßigen Schicht aus.

• Wir verteilen den Kokos-Ananas-Teil in der geformten Mulde. Wir versuchen, Lücken zu vermeiden. Wir richten uns aus.

• Decken Sie die Oberseite mit einer gleichmäßigen Schicht der verbleibenden schokoladenorangen Masse ab.

• Bei 160 ° C im Ofen ca. 1 Stunde 20 Minuten backen. Entspannen Sie dann die Wände, schneiden Sie die Oberfläche ein und kehren Sie für weitere 20 Minuten zum ausgeschalteten Ofen zurück. Entfernen Sie die Wände, lösen Sie sie wieder und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie umdrehen. Drehen Sie den warmen Auflauf auf dem Drahtregal. Vollständig abkühlen lassen

• Die weiße Schokolade fein hacken und in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.

• Den abgekühlten Bayer mit Schokolade überziehen.

[Olga]

Olga, wunderschönes Dessert !!!

[Olga]

Olga, wunderschönes Dessert !!!

Vielen Dank! Ich bin besessen von Hüttenkäse, in welcher Form ich es einfach nicht ausgedrückt habe)))

[Olga]

Olga, Ich habe keine Worte 🔗 🔗 🔗

[Olga]

Olga,

Vielen Dank für das Rezept, das Foto ist spektakulär, schöner Kontrast und wahrscheinlich lecker.

[Olga]

Olga, Ich habe keine Worte

Vielen Dank! amüsiert mit einem Smiley)))

Gepostet Samstag, 26. November 2016, 12:56 Uhr

Olga,

Vielen Dank für das Rezept, das Foto ist spektakulär, schöner Kontrast und wahrscheinlich lecker.

Ich danke Ihnen sehr nett! Ich selbst bin ein bisschen verliebt in dieses Bild)))

Was für ein interessantes Rezept, danke und fast mehlfrei! Wir schätzen Hüttenkäse sehr, also setzen Sie ein Lesezeichen auf jeden Fall!