Nudelmaschine Philips HR2355 / 09

Vorgestern habe ich hochwertigen Weizen, Hartweizen, Mais im Verhältnis 2-1-1 pro Ei und Wasser hergestellt.
Es stellte sich als gelblich heraus, inkl. nach dem Kochen nicht blass geworden. Im Geschmack, wenn Sie nicht wissen, kann Mais nicht erkannt werden - nur lecker und fsё!

Ol, und wie viel Mischung aus Eiern und Wasser?

Ich habe es mit einem Ei und Mehl kursiert. aus Ozon, kam hellgelb heraus und nach dem Kochen wurde es völlig blass.

Ich lese über das Eigelb, ich muss es auch versuchen, aber über die Farbe ... Ich habe die Eier aus meinem Mutterland mitgebracht und jeder Teig ist sattgelb und wird nach dem Kochen nicht weiß

Mischung aus Eiern und Wasser wie viel

entzwei.
Ich mache 1 Ei pro 100 g Mehl. Wenn ich eine Mischung aus Wasser und Eiern mache, nehme ich 1 Ei + 2 Schalen Wasser für 200 g Mehl.
Aber manchmal füge ich etwas Wasser hinzu, wenn das Mehl sehr trocken ist.
Ich habe dieses Maismehl für 400 g Mehl gemacht, 2 Eier und 4 Schalen Wasser hinzugefügt, aber dann musste ich etwas mehr Wasser hinzufügen, weil Maismehl Wasser gut aufnimmt.

Devchuli, eine solche Frage.
Jemand schrieb, dass sie Nudeln für die zukünftige Verwendung herstellen, trocknen und dann nach Bedarf kochen.
Ich habe versucht zu trocknen, aber ein wenig, etwas, das mir nicht gefallen hat: Sie bröckeln bei der geringsten Berührung.
Wie repariert man?

[Olga]

Olga, Vielen Dank. Das heißt, Sie wiegen die Flüssigkeit nicht. Nächstes Mal werde ich versuchen, das Wasser in der Schale zu wiegen.
Eier sind alle unterschiedlich. Ich mache Penne mit einer Rate von 2 Eiern pro 250 Gramm Mehl.
YachthafenIch trockne nur die flachen Eltern für die Suppe. Es scheint nicht zu bröckeln. Vielleicht weil es klein ist? Den Rest vereise ich, wenn es Reste gibt (ich brauche oft eine Portion, aber drei kommen heraus).

[Yachthafen]

sie bröckeln bei der geringsten Berührung.

YachthafenIch trockne nur kurz geschnittene Spaghetti und Nudeln (Engelshaar), Schneeflocken, alles andere, wenn ich übrig bin, friere ich ein

Ich habe versucht, die Hörner zu trocknen - Schaum? Es stellte sich aus den Hörnern eine Krume heraus ... Gyyyy ...

Ich trockne alles - nichts bröckelt.
Wenn Sie dies für die zukünftige Verwendung und Lagerung tun, müssen Sie beim Kochen wahrscheinlich etwas mehr Wasser abtropfen lassen

Wenn es also mehr Wasser gibt, stellt sich heraus, dass es sich nicht um eine Krume handelt, sondern um einen Teig ...
Ich habe hier neulich Mehl TS + Eier ohne Wasser für 400 Gramm Mehl gemacht. Genau drei Eier kamen nach Maß heraus, also drückte die arme Maschine nur die Spaghetti aus diesen heraus, sorry, Kacke ...
Also brechen sie die Hörner ... '

Mir scheint, Olga hat recht, nur nicht so sehr "mehr Wasser". Und es hängt wahrscheinlich auch von Feuchtigkeit und Mehl ab - wird sich das Mehl mit Wasser anfreunden oder wird es mit einer Krume aushärten, dann ist das Produkt spröde.
Ich habe nichts außer Spaghetti getrocknet (und ich mache es nicht, die Hörner sind dick für meinen Geschmack und sie haben es mir die ganze Zeit in die Zähne genommen), aber sie waren nicht spröde, vielleicht 5 Prozent des Gesamtgewichts der "Ehe".

Mädchen, ich habe in Okey einen kleinen Elefanten gekauft. Der Ehemann wird töten ... wenn es einen anderen auf den 71 km der Moskauer Ringstraße gibt

Ich habe in Okey einen kleinen Elefanten gekauft. Der Ehemann wird töten.

Sobald er hausgemachte Spaghetti probiert, "begräbt er sofort die Axt des Krieges".

Ich bat meinen Vater, auf der Wyborg-Autobahn nach Okey zu fahren, von ihm aus zu Fuß erreichbar. Wird kaufen, wenn er es findet. Aber gestern, sagt er, war ich dort - ich habe es nicht gesehen. Es stimmt, ich habe nicht speziell gesucht, vielleicht wusste ich noch nicht, dass es solche Autos gibt))

mk wusste noch nicht, dass solche Maschinen existieren))

Niemand außer uns kennt solche Autos

[julia_bb]

julia_bb,
Ich kannte die Kassiererin, wusste aber nicht, dass sie jetzt einen Rabatt hat.)) Es sieht so aus, als wäre ich die erste Kundin in ihrer Schicht.

Nicht mehr bei 71 km. Mein Sohn hat heute das letzte Elefantenkalb für mich genommen. Morgen werde ich es testen.

und gestern habe ich auch Okey besucht und darauf gewartet, dass mein Mann geht (er weiß immer noch nicht, was er mir vor 4 Monaten dem Arzt gegeben hat). Ich bin gelaufen, um ihre Verfügbarkeit zu überprüfen ... es lohnt sich, und der Preis ist die gleiche Aktion, wie. .. es wäre besser, wenn ich nicht hinschaue, es sind fast 2, die du anstelle von mir kaufen könntest
Mädchen, ich gratuliere allen aufrichtig, die es geschafft haben, zu einem so fabelhaften Preis zu kaufen

Es sind fast 2, die du anstelle von mir kaufen könntest
Mädchen, ich gratuliere allen aufrichtig, die es geschafft haben, zu einem so fabelhaften Preis zu kaufen

+100500!!!!
Wir haben keinen Okeev in der Nähe ...
Mädchen aus Nischni Nowgorod, warum schweigst du?

[Yachthafen]

YachthafenAlso, was hast du schon?

Wir haben Okeev nicht in der Nähe

konnte das nicht okay Ficken Früher zu einem solchen Preis verkauft, habe ich dort im Frühjahr nachgesehen, aber der Preis war 2-mal teurer, und jetzt ist es direkt zu greifen., aber nein ... nicht vorbei

Svetul, seit ich ein Haus im Dorf habe, alles was ich wirklich mag, versuche ich zwei zu haben ...

Haus im Dorf, alles was ich wirklich mag, ich versuche jeweils zwei zu haben ..

Ich habe kein Zuhause, aber ich mag auch meine Mutter in dem, was ich gerne koche, weil ich es dort selbst benutze ... aber das Elefantenbaby nicht ... Ich verstehe nicht, sie verstehen mich nicht

[Cirre]

Nimm es für dich! Ich habe in Okey ein Elefantenbaby mit einem Häkchen gekauft CirreVielen Dank an sie! Ich habe keine Minute nachgedacht, obwohl ich das Thema noch nicht gelesen habe.
glücklich _{wie ein Elefant}.
Jetzt träume ich natürlich von einer Reihe von zusätzlichen. Düsen.

Katya, Glückwunsch !!! Eine sehr coole Sache! Ich bin selbst nicht überglücklich.
Es ist so passiert, dass ich gerade heute versucht habe, Capellini zu machen. Was soll ich sagen? Nichts zu sagen!!! Das Geld oder die Zeit, für die ich es bekommen habe, tun mir nicht leid! Und ich mochte auch Makfa TS Mehl von Magnit !!!

[katyaspb]

Und ich mochte auch Makfa TS Mehl von Magnit !!!

Marin, wie viel kommt heraus?




katyaspb,
Herzliche Glückwünsche )))

Marin, wie viel kommt heraus?

, oder irgendetwas, wenn ich antworte ... in einem Magneten in der Nähe des Hauses in der Region 55r für 1 kg, in einer Familie ist man etwas billiger, aber leider nicht überall. Das erste Mal, dass ich in einer Familie 25 Rubel Hapula hatte, aber sie haben fälschlicherweise den Preis festgelegt (((es war gut, dass es nur 5 Pakete gab, sonst wären sie für eine große Menge geflogen)), seitdem habe ich dort 52 Rubel gesehen. Ich mochte dieses Mehl mehr als Italienisch und unter Berücksichtigung, dass es dreimal billiger ist, also im Allgemeinen

Wer hat eine Kette von Geschäften Brighter, dann können Sie TV-Köder zu einem kostenlosen Preis von 23r kg sehen .... leider haben wir es nicht, aber ich persönlich war in Barnaul und kaufte

[Svetlana777]

Svetlana777,
Ich habe in letzter Zeit kein Mehl in meinem Haus in Magnit gehabt, ich werde schauen. Ich habe einen harten Grieß Max. Und es gibt ein Geschäft, das heller ist - ich werde kommen und sehen) Danke))

Jetzt träume ich natürlich von einer Reihe von zusätzlichen. Düsen.

Der Traum lebt hier ...
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474507.3040

[Gawala]

Gawala,
Danke fürs Wiederholen - ich habe nach diesem Beitrag gesucht))



Ich habe jetzt so ein Gebiet. Der Sonne ist das Mehl ausgegangen. Ich entschied mich für 1 Grad Hartweizen und Mehl - als Ergebnis wurden 50% des Teigs in den Ofen gegeben. Und das bedeutete, dass der Teig normal war und die Spaghetti herauskamen, dann wurde er kittig und die Spaghetti hörten auf herauszukommen. Es ist Schande ((

[Gawala]

Gawala, Galya, ich möchte HR2482 / 00 kaufen, um einer dünnen Fadennudel willen habe ich sie bei ebee gefunden, aber für eine Düse ist sie etwas teuer (der Rest des Kits scheint ich nicht wirklich zu brauchen).

Ich brauche den Rest des Kits nicht wirklich

Dies wird jetzt nicht benötigt. Und dann wird Kaaak benötigt ...

[Catherine]

Catherine, wir haben diese Düsen im Joint Venture gekauft, heute habe ich Tagliatelle probiert, also hat meine Tochter sich geweigert zu essen, sehr dick ... Ich musste die Haare des Engels wieder kochen. Von allen Anhängen, die ich habe, ist dies der gefragteste und beliebteste

[Gawala]

GawalaOh, keine Tatsache, dass sie gebraucht werden. Ich habe nie vollständige außer Spaghetti gebraucht. Richtig, zumindest die Haare eines Engels können daraus gemacht werden ... Und die Kröte würgt, um ein Set zu kaufen. Ich nehme vor allem solche Sets wie mit einer Schreibmaschine und so an
abgeschlossen, um das Notwendige mit dem Unnötigen zu kaufen.

[Anna67]

Anna67,
+ 1

Heute habe ich Papardelle mit Kirschen "ala faulen Knödel" gemacht, hier habe ich mir die Idee angesehen und wir haben Rezepte auf unserer Website
Lazy Club oder nützliche Lazy Tips # 2495

Ich liebe diese dicke Paste
Vollständig aus Hartweizen gefertigt, endet möglicherweise die Haltbarkeit.
Ich werde diese auf jeden Fall mit Pilzsauce machen!

Jetzt bin ich um zwei Magnete in der Gegend herumgelaufen - es gibt kein festes Mehl ((ich habe keine Magnete mehr ()

[julia_bb]

Svetul, seit ich ein Haus im Dorf habe, alles was ich wirklich mag, versuche ich zwei zu haben ...

Das Haus im Dorf ist also das zweite nADAaaa



julia_bb, Beeindruckend! Krasotischshshshschaaaa!

Jetzt bin ich um zwei Magnete in der Gegend herumgelaufen - es gibt kein festes Mehl ((ich habe keine Magnete mehr ()

Wir sind auch vom Magneten Makfa TS verschwunden.

Wir sind auch vom Magneten Makfa TS verschwunden.

Vielleicht wird es so aussehen, wir haben noch eine auf Lager, ich habe noch ein paar Packungen auf Lager genommen.

Ich hätte mir mehr geschnappt, aber ich habe noch 10 kg auf Lager ...

Ich denke, es wird nicht überflüssig sein, McFoo TV persönlich zu kennen ... Sie schauen, wo es erscheinen wird,

Aber im Allgemeinen verstehe ich den Hersteller und die Handelskette nicht, weil sie sehen, dass sie gefragt sind - warum nicht für einige bestellen und für andere nicht die Waren produzieren, die sie kaufen ... besonders der Preis ist auch ohne Werbung akzeptabel

Es scheint mir, dass Geschäfte einfach nicht kaufen.

Oh, keine Tatsache, dass sie gebraucht werden.

Ich habe einen großen Elefanten mit 8 Düsen, und ich habe Kenwoods mit einem Adapter von Gier gekauft, plus zusätzliche plus Schneeflocken. Kurz gesagt. Vorteil Ich bin nur einer Häufig für Spaghetti. Aber sie sind ... plötzlich werde ich morgen beauftragt, etwas zu tun, und die Anhänge haben einen Platz zu sein ...

Ich habe das gleiche, ich benutze nur Engelshaar und eine Düse für Kekse mit Nelken

[anna_k]

Zeigen Sie mir diesen MacPha TK, sonst weiß ich nicht, wonach ich suchen soll?



anna_kIch benutze auch oft den Lasagne-Aufsatz und den Rest manchmal. Ich habe noch keine Muscheln ausprobiert, alle Hände greifen nicht.

Jungfrau, Hartweizenmehl in Ozon ist, Italienisch, Pudow, Granat jedoch teurer.
Ich benutze regelmäßig alle Anhänge, 4 aus dem Kit, und 2 Engelshaare und Papardelle. Ich habe keine Muscheln und keinen Adapter mehr gekauft, das reicht für die Augen

Mehl Makfa TS - auf der Website des Herstellers habe ich eine so weiße Verpackung gefunden, oder? Oder meinst du Grieß T in einer grünen Packung mit 700 g?

Ich liebe diese dicke Paste

Die coolen kamen heraus. Ich denke auch immer noch, wenn die Kröte aufhört zu würgen, kaufe eine solche Düse und mache sie zu diesen Papardellenquadraten. Es sollte rechtzeitig für die Pilze kühl sein.

Mädchen, gibt es einen Größenunterschied zwischen Aufsätzen für eine große Maschine und für ein Elefantenbaby?

[julia_bb]

julia_bbDanke, ich habe den Grieß gesehen und im Karussell gekauft. Aber es ist nicht billig, 700 gr. 70 Rubel irgendwo, aber ich habe kein solches Mehl gesehen, Sie müssen es googeln, Sie können es in loser Schüttung bestellen.

Ich rief McFoo an und versprach, eine Liste von Geschäften zu schicken, in denen Sie Durum im Einzelhandel kaufen können. Ich warte.

Gibt es einen Größenunterschied zwischen Aufsätzen für eine große Schreibmaschine und für ein Elefantenbaby?

Ja.

Ja.

Fein.
Die Größe der Anhänge zu dem kleinen, ich weiß, jemand, bitte entfernen Sie die detaillierten Maße von den großen.

Die Größe der Anhänge zu dem kleinen, ich weiß, jemand, bitte entfernen Sie die detaillierten Maße von den großen.

Für welche Zwecke? Den Adapter selbst herstellen?