Bagels mit Marmelade

Bagels mit Marmelade

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
mukv	4 Gläser
Margarine (Butter)	450 Gramm
Milch	1 Glas (250 ml)
Hefe (lebend)	50 Gramm
Zucker	1 Esslöffel. der Löffel
Puderzucker zum Abstauben
Marmelade (Marmelade) zum Füllen

Kochmethode

• Machen Sie einen Teig aus Hefe, Milch und Zucker. Margarine in Mehl reiben, Teig hinzufügen und Teig mit den Händen ersetzen. In 4 Teile teilen und 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Ich stand einen Tag auf dem Balkon. Rollen Sie jeden Teil des Teigs herum, teilen Sie ihn diagonal in 6-8 Teile, geben Sie die Füllung auf den breiten Teil und wickeln Sie ihn in einen Bagel.
• 15 Minuten stehen lassen und bei 180 Grad goldbraun backen, mit Puderzucker bestreuen.

Das Gericht ist für

24 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

1,5-2 Stunden

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Rezept aus einem Notizbuch vor 30 Jahren. Ich erinnerte mich an etwas, ich beschloss zu kochen, das Ergebnis war erfreulich. Guten Appetit

[metel_007]

metel_007, Olya, danke für die Bagels !! Nahm das Rezept und eine Scheibe leckeren Bagels ab

[Maria]

Maria, Gesundheit

[metel_007]

Meine Freundin in ihrer Jugend war so heiß - mit im Laden gekaufter geformter Marmelade. Hier sind lecker !! Und sie erzählte das Rezept, aber irgendwie verschwand er im Leben. Jetzt werde ich es auf jeden Fall tun, zumal ich eine dicke, dicke Marmelade aus Äpfeln und eine andere - sauer aus blauen Pflaumen - aufgerollt habe. Schönheit danke metel_007!

Und meine Marmelade fließt heraus. Ich habe es anscheinend von Herzen gesagt.

Ja, danke !!! Sie selbst hat in ihrer Jugend so etwas gebacken, erinnerte sie sich als Andenken. Ich habe es damals nicht aufgeschrieben .. und jetzt bin ich sehr dankbar für ihn !!

[Iris. ka]

Und meine Marmelade fließt heraus.

Iris. ka, ein Meer von Möglichkeiten zur Verdickung:
1. Ein Esslöffel Grieß in einem Glas Marmelade.
2. Zerbröckelte Kekse.
3. Cracker gemahlen.
4. Kochen Sie die Marmelade zuerst in der Mikrowelle.
5. Gemahlene Nüsse mit Stärke gemischt.
6. Geschlagene Proteine.
7. Ein oder zwei Löffel Stärke, besser als Maisstärke, kochen.
8. Ein Esslöffel Gelatine.
9. Ein Esslöffel Weizen- oder Maismehl.
10. Ein Esslöffel Haferflocken.

metel_007, nicht mitebist du aufgeregt? Sonst werde ich es löschen.

mit im Laden gekaufter geformter Marmelade.

Tanya hat genau das getan

Habe es damals nicht aufgeschrieben ..

Lena selbst erinnerte sich versehentlich und fand die Platte und so wollte sie

metel_007, wirst du nicht wütend? Sonst werde ich es löschen.

Wofür??? Sehr nützlicher Rat, vielen Dank, viele können mir bei "Ihnen" nützlich sein.
Die Mädchen sind sehr froh, dass ich die Erinnerungen der Jugend in dir geweckt habe

[TATbRHA]

Ja Ja Ja. TATbRHA, sehr nützlich fünf Cent. Vielen Dank.

Und es hat mir gefallen, ich werde es auf jeden Fall nach dem Post machen.

Olenka danke für das Rezept !!!
Und alles Gute zum Geburtstag !!! Gesundheit! Glück! Viel Glück!

[Natalia]

NataliaVielen Dank, ja mit so einem Orchester WOW