Empfehlen Sie Rezepte für den Brotbackautomaten Centek 1406

Ratschläge für den Brotbackautomaten CENTEK - 1406 empfehlen. Ich habe einen solchen Brotbackautomaten gekauft, und die Rezeptsammlung ist sehr dürftig. 19 Programme, aber nicht alle, sind in der Anleitung enthalten. Bitte geben Sie an, wo Sie die Rezepte finden oder von welchem ​​Brotbackautomaten Sie die Rezepte für dieses Modell anpassen können. Und welches Mehl und welche Hefe ist jetzt besser zu verwenden? Unsere Auswahl an Mehl und Hefe ist jetzt klein. Ich habe seit vielen Jahren nicht mehr in HB gebacken, seit mein altes kaputt gegangen ist, aber dann gab es andere Produkte, aber jetzt sind sie alle neu, ich weiß nicht, welches besser ist. Jetzt habe ich gewöhnliches Brotmehl eingelegt. Luxuriöse Krim, trockene Instanthefe Eine ehrliche Wahl, das Brötchen hat sich gebildet, aber der Teig passt überhaupt nicht, obwohl die Zeit zum Zeitpunkt des Backens bereits vergangen ist. Ich habe alles nach dem Rezept für den Herd gemacht.

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Lesen Sie das Thema zum Kneten und Backen von Brot noch einmal INHALT DES ABSCHNITTS "GRUNDLAGEN DES WISSENS UND BACKENS"
Insbesondere der Abschnitt MEISTERKLASSEN zum Kneten des Teigs (BOLS) und zum Auffrischen der Theorie des Knetens.

Wenn der Teig nicht aufgeht, sehen wir uns an, wie steil er geworden ist, vielleicht kann die Hefe ihn nicht aufgehen lassen.
Und überprüfen Sie die Qualität der Hefe Wie teste und aktiviere ich Hefe?

Alle Fragen hier Hilfe, mit Brot passiert nichts !!! (Rettungswagen)

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Vielen Dank. Sie gaben mir Hoffnung. Ich ging zum studieren.

[Tamila,]

Tamila, Ihr Brotbackautomat ist eine Kopie von Endever MB-51 und Mystery MBM-1207. Schauen Sie sich die Rezepte in ihren Themen an Hier und Hier... (Endever hat MB-50 im Namen, aber sie diskutieren MB-51)

Ihr Brotbackautomat ist eine Kopie von Endever MB-51 und Mystery MBM-1207. Schauen Sie sich hier und hier die Rezepte in ihren Themen an. (Endever hat MB-50 im Namen, aber sie diskutieren MB-51)

Herzlichen Dank!

Empfehlen Sie Rezepte für den Brotbackautomaten CENTEK - 1410.
Welche Brotbackmaschinen kann ich verwenden?
Es gibt viele Fehler im Rezeptbuch für diese HB.

Hallo Mitglieder des Forums. Ich werde versuchen, hier zu fragen. Ich habe eine Bäckerei Sentek 1406 gekauft, die 6 Stunden lang einen Backmodus für Sauerteigbrot hat. 44min. Es gibt kein Rezept für dieses Programm im Buch. Wie lange in welchem ​​Modus die Informationen gespeichert werden sollen, die ich nirgendwo gefunden habe, habe ich auch kein Rezept für diesen Modus gefunden. Vielleicht weiß jemand etwas oder wie man Sauerteigbrotrezepte für diesen Modus anpasst oder welches Rezept man probiert, um die Dauer der Modi Kneten, Aufziehen, Backen usw. zu überprüfen.

[Links]

direkt auf dieser Seite direkt über den neuen Nachrichten hat alles
Empfehlen Sie Rezepte für den Brotbackautomaten Centek 1406 # 3

Links siehe den Originalbeitrag von Schneesommer.
und unmittelbar nach dem ersten Link mehrere Backwaren auf dem Programm mit Sauerteig.
Brotbackmaschine Endever (Kromax) SkyLine BM-50 # 8
Sie können dort herumfragen.

Vielen Dank, ich habe 2 Tage lang versucht, es zu finden, und aus irgendeinem Grund wurden diese Themen nicht veröffentlicht. Ich werde es versuchen.