Einfache Brötchen in einem Omelett (beschleunigte Version) - Rezept mit Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Einfache Brötchen in einem Omelett (schnelle Version)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Wasser, Molke, Milch	75 ml
Mehl	135 g
Pflanzenöl	1 Teelöffel
Zucker	1/2 TL
Salz-	1/4 TL
Trockenhefe	1/2 TL

Kochmethode

Alles mischen (ich habe mit Messern in einer Mixschüssel geknetet). Decken Sie die Schüssel mit dem Teig mit Folie ab und entfernen Sie sie für 30-40 Minuten zum Aufgehen.
Bilden Sie Miniriegel (fetten Sie Ihre Hände leicht mit Öl ein, Sie brauchen kein Mehl mehr), rollen Sie sie auf, legen Sie sie auf ein Brett, bedecken Sie sie mit Folie und entfernen Sie sie für weitere 40-60 Minuten, um die Hitze zu erhöhen.
10 Minuten in einem Omelett backen, mit einem Ei bestreichen und weitere 5-7 Minuten.
Schalten Sie das Omelett aus, halten Sie die Brötchen weitere 5 Minuten lang und legen Sie sie in einen in ein Handtuch gewickelten Rost.
Einschnitt

Das Gericht ist für

2 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

5-40-5-40-20

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

So kam es, dass mein Mann beim Abendessen das ganze Brot fertig hatte, aber nicht um -18 Uhr in den Laden gehen wollte.
Ich grub ein Laibrezept in mein Notizbuch und beschloss, ein paar Brötchen zum Frühstück zu backen. Nun, als ich mich entschied, ging ich zu tun
Blick auf das Omelett (ich habe keinen Ofen Tschüss wurde die Menge im Rezept durch 4 geteilt (für ein vollwertiges Brot multiplizieren Sie alles mit 4). Ich wollte nicht mit meinen Händen kneten, Faulheit nahm ich die Mixschüssel mit Messern, ließ alles dort, goss die Krume auf den Tisch, formte eine Kugel. da es schon spät war, dauerte der Proof 15 Minuten (nicht genug!).
Ich wickelte Ministangen ein (rollen, die Kanten einklemmen, sie auf das Brett legen, mit Folie bedeckt und auf die Batterie). Ungefähr eine Stunde später stiegen die Riegel zweimal auf und warfen sie in ein mit Pflanzenöl gefettetes Omelett. Zuerst habe ich 10 Minuten gebacken, es mit einem geschlagenen Ei + etwas Salz und Zucker bestrichen und für weitere 5-7 Minuten mit einem Zahnstocher überprüft. Der Duft stand
Am Morgen bekam ich nur die untere Kruste zum Testen, mein Mann sagte, die obere sei zu dick, aber es sei schlecht für mich ~~meine Fürsorge~~
Er sagte, dass es zwischen einem Kuchen ohne Füllung und einem Ashanovsky-Brötchen schmeckte. So.

Ilmirushka

Natusya, coole Brötchen kamen heraus! Und ich habe mein Baby geputzt, während viele Leute zu Hause sind, foltere ich sie nicht, lass sie ruhen

Natusya

Zitat: Ilmirushka

Natusya, coole Brötchen kamen heraus! Und ich habe mein Baby geputzt, während viele Leute zu Hause sind, foltere ich sie nicht, lass sie ruhen

Auch Ilmir, auch ich, ruhte sich lange aus und grub sich im Zwischengeschoss hinter dem Airfryer aus, der nach dem Waschen keine heiße Luft mehr in den Omelettofen trieb

Hinzugefügt am Dienstag, den 07. Februar 2017 um 09:16 Uhr

Ich möchte eine Mikra in die Datscha schicken, und stattdessen kaufe ich einen Mini-Ofen für shte 28eko, und ich bereite meinen Mann reibungslos darauf vor

Ilmirushka

Zitat: Natusya

Sende Mikra zur Datscha

Ich würde sie auch irgendwohin schicken, aber es gibt keine Datscha, alle Häuser befinden sich im 1. Stock, ein Balkon wie eine Veranda und darunter gibt es Betten. Wir haben bereits das Jubiläum meines Mannes gefeiert - 55 und das Jubiläum der Mikrowelle - 10 Jahre, und ihr wird in dem Sinne nichts angetan - es funktioniert, aber sie ist so schrecklich, dass sich der gesamte Zahnschmelz abgelöst hat ... Es ist Zeit, ihn wegzuwerfen, es tut mir so leid - es funktioniert einwandfrei. Ich werde nachsehen Auf Ihrem begehrten Mini-Ofen können wir auch einen Ersatz wünschen.

Natusya

Mein Micra wird am 4. März ebenfalls 10 Jahre alt und funktioniert auch ohne Ablehnung ~~Infektion~~ Wir heizen es jetzt nur darin auf, wir mögen kein Gebäck ... es schmeckt besser im Ofen! Masha Masinen faszinierte mich mit einem Stiel. Ich möchte. Wann werde ich es wieder auf d. R. haben. Bestellung warten auf Boni von Ozon

KLO

Natusya,! Was für wundervolle Brötchen! Und schnell. Und meine Größe. Kein Omelett, aber die Idee ist großartig! Vielen Dank! Ich werde von einem Omelett träumen.

Natusya

KLO, Gesundheit! Sie können in anderen Geräten backen, nehmen Sie einfach das Formular

kristina1

Natusya, ein gutes Rezept, ich habe es zu den Lesezeichen gebracht, und Sie haben nicht versucht, die Füllung dort zu setzen?

Ilmirushka

Zitat: kristina1

habe nicht versucht, die Füllung zu setzen?

kristina1, anstelle von Natusi - es werden also keine Brötchen mehr sein, sondern Kuchen. Und was für Kuchen backen wir in Travolka !!!

KLO

Ilmira, GMBH! Hier habe ich ein neues Gerät entdeckt! Auch Kuchen !!! Eröffnung für mich!

Ilmirushka

KLOJa, du STO !!!! Wir haben Spaß hier mit diesem Kleinen, lesen Sie es, schauen Sie! Ich habe auch Soufflé aus Hühnerbrust gemacht, und ich habe gerade die Hühnerbrust gebacken, und was für gelierte Kuchen, Quarkaufläufe! Ich habe sogar mit Mini-Pizzen experimentiert. Fantasien haben kein Ende. Ich wünsche Ihnen den Kauf eines neuen Spielzeugs und viel Glück beim Meistern.

Lied

Wow! Natusyawas für Brötchen ....
Nur ein Rezept für einen Omeletthersteller. Sie riss sich weg.

KLO

Ilmira,. Ich werde studieren, aber im Allgemeinen ist es notwendig, sich auf den Kauf vorzubereiten. Danke für den Tipp!

Natusya

Mädchen, Gesundheit!

Zitat: kristina1

Natusya, ein gutes Rezept, ich habe es zu den Lesezeichen gebracht, und Sie haben nicht versucht, die Füllung dort zu setzen?

Christina, die Mädchen haben schon für mich geantwortet
Was habe ich nicht darin gekocht ... marinierter Truthahn, Hühnerfilet, Kuchen ~~Bastschuhe~~ Ich habe Gemüse gebacken, aber das Omelett klebt nicht sehr an mir ~~Infektion~~

Ilmirushka

NatusyaAuch alles klebte an mir, aber ich kam dazu, wischte die Plakette vom Pflanzenöl ab und alles wurde gut. Das Thema diskutierte dieses Problem - Gravolka mag Pflanzenöl nicht wirklich, sie liebt Olivenöl. Aber es tut mir leid, etwas auf Oliven zu braten, aber in einem Salat - ja.

Natusya

IlmirushkaAlso bestreute ich alles mit Oliven und riet den Mädchen, dass der Film nicht wie von Sonnenblumen sein sollte. Und das Omelett klebt trotzdem

lettohka ttt

Natusya, Natulichka, was sind die tollen Brötchen und die Krume. Mmm ..
Es gibt kein Omelett, aber ich nehme das Rezept, danke für das Rezept!

Natusya

Zitat: lettohka ttt

Natusya, Natulichka, was sind die tollen Brötchen und die Krume. Mmm ..
Es gibt kein Omelett, aber ich nehme das Rezept, danke für das Rezept!

Natul, der Teig selbst ist köstlich! Probieren Sie die Füllung.

lettohka ttt

Natusya,

Rada-dms

Natusya, die Brötchen sind sehr verlockend! Was ist, wenn ich sie in einer Luftfritteuse spiele? Oder in einem Cupcake? Müssen versuchen! Danke für das Rezept!

Natusya

Olga, zu deiner Gesundheit! Versuche etwas. Mein Mann ist launisch, nicht wie deins. Gib mir nur Brote Jetzt werde ich öfter backen, ich habe einen Mini-Ofen bestellt, shteba 23 eco, es wird eine Überraschung geben

posetitell

Super coole Brötchen, danke für das Rezept, obwohl es kein Gerät gibt, aber der Ofen hat auch nicht enttäuscht. Ich habe eine dreifache Portion gemacht und jetzt sind nur noch 3 übrig! Wieder zum Herd, wieder zum Ofen. Uraaa!

Natusya

NikkaIch bin froh, dass es dir gefallen hat! Am Wochenende werde ich sie auch im Mini-Ofen von Personal 23 backen. Ich muss die Neuerwerbung testen