Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

N E W D U M S V A J T E !!! Ich bekomme Brot mit einem normalen Dach! Es gab keinen einzigen Joint aus Belonezhnaya.
Alte Anekdote: Im Raum klingelt ein zerbrochener Teller. Der Ehemann rennt herein. - Was ist passiert! - Ja, die Schwiegertochter hat den Teller zerbrochen. - Aber sie ist nicht da, sie ist auf dem Basar. - Und da hängt ihr Taschentuch.
Behalten Sie Wasser und Hefe im Auge. Zum ersten Mal höre ich, dass Mehl für Kuchen für nichts anderes gut ist. Unsinn! Entschuldigung für die Härte.

[Witz]

WitzVit, das habe ich nicht gesagt ...
Beantwortete nur den Satz Shapoklyak

Belonezhnaya, es ist nicht für Brot. Darauf scheint sogar eine Inschrift - für Kuchen und Gebäck.

und fotografierte, dass sie eine Bäckerei war.
Und ich muss weder Wasser noch Hefe überwachen. Ich backe das gleiche Brot für das 2. Jahr. War immer perfekt. Sobald dieses Mehl erschien ... Sofort wurden Wasser und Hefe schuld!

Wo hast du es bekommen? Vielleicht hat der menschliche Faktor durcheinander gebracht, wie Vlad schreibt? Ich stimme ihm zu und bestätige es sogar. Einmal passierte es mit Hefe. Ich ging durch 10 Läden und überall stellte sich heraus, dass die Hefe von VERSCHIEDENEN Losen Müll war. Und eine Woche später einmal! und die Hefe wurde normal!
Ich backe seit 2012 Brot aus diesem Mehl. Wie ich einen Brotbackautomaten gekauft habe. Gleiches Brot auch. Eine andere Art von nur einem halben Jahr oder einem Jahr verwöhnt.

Lassen Sie uns zustimmen, dass Vit weiterhin auf Belonezhnaya backt, Mamusi jedoch nicht. : D Und das war's.

Ich schimpfe nicht mit ihr. Ich backe es morgen auf Macfa mit derselben Hefe. Und ich werde es selbst vergleichen. Ich bin dazu in der Lage, glauben Sie mir.

[Witz]

WitzEigentlich war es dein Mehl, das auffiel
Dieser Hersteller hat es genau als Konditorei für Kekse konzipiert. Irgendwo auf ihrer Website - zu faul zum Anschauen, wurden Aschegehalt, Stärke und andere Eigenschaften dargelegt. Wie unterscheidet sich der Weiße vom Geheimnis der Gastgeberin und so weiter? Dieser Hersteller hat ein spezielles Mehl für HP.
Dies ist ein zartes, schwaches Mehl. Ritusist es nicht notwendig, die Lautstärke darauf zu verfolgen. In meiner Region ist es im Allgemeinen sehr schwach und nur im französischen Regime mit nichtHohe Luftfeuchtigkeit (Kneten ist dichter als gewöhnlich) Ich bekomme ein wenig leckeres zartes Brot
Im Basismodus hält mein Mischen überhaupt nicht aus. Vielleicht rettet Sie die Wassermenge nicht. Obwohl, wenn Sie enger kneten ..., dann wird das Kneten schwächer sein, sollten Sie im Allgemeinen versuchen
Aber auf jeden Fall müssen sich Fuzzy-Liebhaber ein anderes Mehl ansehen.

Ja, ich habe es vergessen. Wenn Sie ein wenig Ascorbinsäure auf die Messerspitze kleben, verhält es sich besser

[fffuntisch]

fffuntisch, Helen, hallo!)))
Wit wurde von mir für sein Lieblingsmehl beleidigt ...
Und was bin ich, ich bin NICHTS!))) Ich habe es zum ersten Mal und ich werde es wahrscheinlich nicht wieder nehmen. Ich werde eine weitere Tasche auf Waffeln legen ... und Kekse.
Hier warst du früher, Len, und heute habe ich sie mit Pre-Mix geschlagen! Zählen Sie hoch ... so schwach! Armer Kerl! Das Brot mit einem (niedrigen Laib) ist jedoch nicht dicht! Die Kruste ist zart. Aber ich bin nicht lecker!

Und wenn ein wenig dieses schwachen Mehls durch Grieß "T" (Hartweizen) ersetzt wird?

[Natalie]

Natalie, aussehen. Es gibt jetzt so eine zarte Spitze von Gluten. Sie ist alle zart und zart. Wir setzen starkes Gluten von T. auf.
Das macht ein Paar .. sanft + stark. Brot kann definitiv mit einem leckeren, köstlichen und hohen Flaum erhalten werden, aber über die Beständigkeit gegen die Auswirkungen von starkem Kneten. Theoretisch kann der weiche, empfindliche Teil des Glutens immer noch reißen.

Das heißt, ich denke schon, und ich kann mich irren, vielleicht wird es an allen Fronten eine Zunahme des Grießes geben, dass Sie ein nasses Kneten und Backen auf Französisch mit einer Diät machen können und es wird einen großen Flaum geben.
Aber im Hauptmodus ... muss man in der Praxis schauen.Vielleicht wird es cool, oder vielleicht wird es trotzdem brechen.

Nun, ungefähr flauschig im Vergleich zu starkem Mehl, ich lüge auch. Dennoch kann man hier das anfänglich starke Mehl nicht nur durch Verstärkung erhalten. Denn in einem starken ist alles stark, aber hier ist ein Paar stark-schwach.

Aber die Symbiose sollte ein ziemlich großes, zartes Brot ergeben.
Das Experiment verspricht ein sehr interessantes Ergebnis

Das Experiment verspricht ein sehr interessantes Ergebnis

Teoretitski ist interessant. Und etwas kann klappen! Vielleicht ... Aber ich werde es nicht tun. Wozu? Belonezhnaya Ich habe nicht 50 kg, sondern nur 2, und es wird für Pfannkuchen, Waffeln und Kekse mit einem Knall gehen!
Ich bin nicht einmal interessiert, ich habe einen Frenchie nachts normal auf Macfa gebacken!

Aber auf jeden Fall müssen sich Fuzzy-Liebhaber ein anderes Mehl ansehen.

Sogdasna. Schneewittchen für Charlottes, Kuchen sind immer noch gut, aber es ist mir nie in den Sinn gekommen, daraus Brot zu machen. Mein Lieblingscupcake mit einem Apfel ist flauschig von einem anderen Mehl, und dieser ist dicht, zumindest mit einem Besen schießen. Und Rjasan ist alles böse

Hallo, alle miteinander! Ich stehe kurz vor der Wahl von HP (meine Frau hat die Aufgabe gegeben). Ich habe mich noch nicht für das Modell entschieden. Zu diesem Zeitpunkt sind die folgenden Fragen von Interesse: Sollten Sie sich die Mühe machen, nach nicht-chinesischen Panasonic HP zu suchen, gibt es Fälschungen, wenn ja - wie kann man sie vom Original unterscheiden?

Hallo Sergey!

sollte ich mich die Mühe machen, nach HP "Panasonic" aus nichtchinesischer Produktion zu suchen

Das ist es nicht wert, da sich die Produktion jetzt offiziell in China befindet.

Gibt es Fälschungen, wenn ja - wie kann man sie vom Original unterscheiden?

HP sollte nicht stark nach Plastik riechen, ein schwacher Geruch ist akzeptabel.
HP Teile müssen proportional zueinander sein.
Alle Oberflächen und "Rippen" sollten glatt sein, frei von gezackten Kanten und scharfen Adhäsionen.
Vielleicht sagt dir jemand anderes etwas

Herstellungsfehler sind äußerst selten.

Die absolute Mehrheit sind keine Fälschungen. Das große Problem liegt bei den Verkäufern: Es gibt Betrüger, und in Geschäften verleumden sie Panasonic offen, um andere Waren zu verkaufen.

Bei der Auswahl eines HP sollten Sie sich für den Verkäufer entscheiden.

Gehen Sie bei der Auswahl eines Modells von den Vorlieben der Familie aus. Welche Art von Brot mögen Sie: Weiß, Roggen, sauer, mit Zusatzstoffen ...?


Sofort um Ihnen zu helfen

WO und WARUM Kunststoff in Panasonic Brotbackautomaten. (Sazalexter)
Vergleichstabellen der Panasonic SD 25 ** Brothersteller der BTS-Serie. (Taille)

Fragen und Zweifel zu Panasonic Brotbackautomaten - fragen Sie, wir erklären und sagen Ihnen, was wir wissen.

Liebe Leute, guten Abend! Sie brachte Brot von Talia (+ 1 c / h Löffel + 1 Roggenlöffel) ... nun, Natasha weiß es!
Auf Makfa ... Hübsche Frau!)

[Ritochka]

Ritochkaund die Wahrheit stellte sich als gut aussehend heraus!

[mamusi]

mamusi, Rita, hübsch. Und ich habe nie auf Macfa gebacken. Vielleicht werde ich es eines Tages versuchen.

Und auf Belonezhnaya Tuposka Chuchelkiny ..

Blues (altes Rezept für einfache Pfannkuchen) (Vogelscheuche)

Perfekt, luftig. Ich knete 3-4 Minuten in der HP. Obwohl alles von Hand oder mit einem Mixer.

Und heute habe ich in der ersten Klasse von Limak weiß gebacken, wieder mit Flohsamen, aber ein wenig

260 ml Serum
0,5 TL Flohsamen
350 g Mehl
1 Teelöffel Salz-
1 Teelöffel Hefe PAF-Moment
1 Esslöffel. Olivenöl
zusätzlich zum Spender: ein Esslöffel Sonnenblumen- und Leinsamen und bis zum Rand, aber den getrockneten Kürbis nicht stopfen.
Meistens mit Füllung gebacken

Es stellte sich als lecker, gummiartig heraus, mein Mann setzte sich schon fast zur Hälfte:

Guten Abend alle zusammen! Heute habe ich 2512 mit einem guten Rabatt gekauft, im neuen Jahr werde ich meine Frau unter den Baum stellen))
Bitte sagen Sie mir, was Sie sonst noch von den Zutaten kaufen müssen, um am 1. Januar sofort Brot zu backen. Roggen- und Laibart. Nach den Ferien verspreche ich, das Forum sorgfältig zu studieren!
Übrigens, wer 2512 braucht, in mvideo ist der Preis 16700, aber wenn Sie es billiger finden, werden sie den gleichen Preis machen. Bei DNS ist der Preis 12499, mvideo hat mir den gleichen Preis + gebrauchte Punkte gemacht und es gab ein Zertifikat, insgesamt 9500.

[Doroteos]

Doroteos,
Alexey, ein gutes Geschenk!
Kaufen Sie zusätzlich zum Herd, gut elektronische Balance, Sie werden sofort benötigt.

Anhand von Zutaten, Mehl und anderen Dingen werden andere Ihnen sagen, wer näher bei Ihnen wohnt.

[Alexei]

Alexei, Ich gratuliere Ihnen zu einem erfolgreichen Kauf, ich werde meine fünf Kopeken hinzufügen ... Paar Neu Topflappen Abgesehen von den Skalen denke ich, dass sie sehr nützlich sein werden

[Durch Mehl]

insgesamt 9500.

Herzliche Glückwünsche!
Durch Mehl: Kaufen Macfoo Premium (Zum ersten Mal ~ dann entscheiden Sie sich für Ihre Vorlieben). Kaufen Roggenfermentiertes Malz (Es passiert in Lebensmittelabteilungen in Supermärkten in raschelnden Beuteln).
Kaufen geschältes Roggenmehl: Twerskaja oder der Assistent (ich habe andere einfach nicht ausprobiert ...)
Nehmen Sie die einfachsten Rezepte aus dem Bereich Brotbackmaschinenmodelle in unserem Forum oder aus dem Panasonic Rezeptbuch - es gibt tolle Rezepte.
Und viel Glück für Sie! Du bist gut gemacht! Wir haben ein tolles Geschenk für meine Frau gekauft.

[Doroteos]

Doroteos, Hefe. Pakmaya Türkisch sind gut. Mehl Limak c. Klasse, erste Klasse und Roggen - alles gut.
Gehen Sie in die Läden, sehen Sie, welche Art von Mehl und Hefe Sie verkaufen, schreiben Sie hier und wir beraten Sie, was besser zu kaufen ist.
Und herzlichen Glückwunsch zum Kauf eines großartigen HP!

[Roggenmehl]

Was den Roggenmagier betrifft, so habe ich keine Ehrfurcht vor ihr. Gut Roggenmehl es gibt in Limak und DivinkaPudov hat eine gute

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

Lyuda, hast du das Sieb getestet?

[Svetochka,]

Svetochka,

Erst heute fand ich eine Batterie auf Lager und 350 g Limakovskaya 1 Klasse, schnell und ohne Anstrengung in einen Eimer gesiebt. Wie habe ich vorher ohne ihn gelebt?

[$ vetLana]

$ vetLana, Mandraik Ludmila, Ich habe es nicht verstanden ... Das ist es, worüber du dort unter dem Spoiler geheim bist?
Es bedeutet, dass ich kein Sieb brauche und es niemanden gibt, der davon erzählt

[Margarita]

Margaritaweine nicht hier über dieses Sieb sie flüstern

[Ritochka]

Ritochka,

Immerhin hat Svetochka bereits über dieses vibrierende Sieb geschrieben, wir haben es 1957 zusammen mit Anya gekauft, Sveta hatte gerade meins und ich habe es von ihrem letzten Dienstag genommen, um das Thema nicht zu verstopfen, verstecken wir uns unter dem Spoiler und Im Allgemeinen gibt es ein Thema, das diesen vibrierenden Bildschirmen gewidmet ist Sieb (Vibrationssieb) # 242

Sagen Sie Margarita, wie viel sie für dieses Sieb bezahlt haben, und sie wird entscheiden, was sie braucht.

Vit, Ritochka

Ich habe mich geirrt, ich habe es mit Flohsamen verwechselt, erinnerte mich Anya gut - ungefähr 1200 Rubel kamen heraus. Aber es tut mir überhaupt nicht leid, ich bin es schon leid, wie ein Expander manuell mechanisch zu schwingen

Das Sieb wird von Hand gepumpt, nicht das Sieb. Dort sind die Zellen aaa riesig! Ich gab ein solches Gerät auf und nahm ein Sieb in das Band, um Rubel zu schreiben. Ich schwinge meine Hände in anderthalb Minuten über eine 400-Gramm-Rührschüssel. Ich habe oben ein Foto gegeben. Dann mische ich Roggen mit Weizen mit einem Löffel und gieße ihn in einem Eimer über die Hefe.

[Witz]

über der Rührschüssel

Witz,

Dies ist ein weiteres Gericht, das schmutzig wird. Ich stelle alles richtig in den Eimer, bis auf die Flüssigkeit, die ich mit einem Messbehälter mit Gummiband abmesse. Übrigens, danke für die Idee, jedes Mal, wenn ich mich mental für diese Idee bedanke. , aber für mich ist alles eins zu eins, also wasche es dann noch einmal, und in meinem Dorf rauscht das Wasser mit den Händen meines Mannes, und es gießt so viel, dass ich auf solche Feinheiten sehr aufmerksam bin.

Oh ja, du bist so eine Scheiße !? Ich goss es in einen Eimer, paffte mit einem Löffel darauf und das ganze Mehl lief aus. Shaw dort waschen? Ich komme nach Hause und mache offiziell Fotos. Ich spüle nur das Sieb.

[Witz]

Witz,

Jeder hat seinen eigenen Weg, wir haben solche. Und ich glaube absolut, dass Sie sich so wohl fühlen. Alle Menschen sind unterschiedlich. Es ist für mich auf eine andere Art bequem, alle Nuancen zu beschreiben, ist nur Faulheit. Also werde ich mein vibrierendes Sieb verwenden und mit dem neuen Gerät zufrieden sein. Ich rege dich nicht dazu auf, es zu kaufen, hier entscheidet jeder für sich

Das ist richtig! Und ich mache keine Kampagne für jemanden. Es gab nur einen Meinungsaustausch. Ohne die Kröte hätte ich auch ein solches Sieb erworben. Und so schaue ich auf meinen Pisyatirublevye und auf meine Hände, die keine Batterien benötigen und ... aaaaaaaaa 1200 R !!!!

[Witz]

Witz,

Ja, die Kröte ist ein schreckliches Tier, sie selbst hat eines und sie ist ständig im Kampf mit meinem Superhamster, der alles und jeden im Haus braucht

Natascha, entschuldigen Sie, löschen Sie bitte den Überschuss

Jetzt werde ich eine aufrührerische Sache sagen, ich habe seit vielen Jahren kein Mehl mehr gesät und werde es auch nicht tun, da ich nur frisch verpacktes Mehl kaufe

... Und hier bin ich, ahh, hier ist mehr, aber ich werde bald auch so ein vibrierendes Sieb haben. Und ich werde mich euch, meine Herren Kameraden, vibrierenden Säern anschließen
Oh ich und naaaaaaaaaaaa
Ich schaue auf Neujahrs-Emoticons ...

[Vlad]

nur frisch verpacktes Mehl kaufen

Leider hilft das in meiner Situation nicht sehr gut, ich kaufe auch abgepacktes Mehl, aber 2 kg Mehl werden für ungefähr einen Monat oder sogar anderthalb Monate verbraucht, wenn Sie bedenken, dass ich auch alle Arten von unterschiedlichem Mehl habe, dann mit unserem Übermaß Luftfeuchtigkeit im Haus (mit einer fast konstanten Luftfeuchtigkeit von 98% draußen kämpfen wir zu Hause damit, aber während wir diesen Kampf verlieren), ist mein Mehl immer noch mit überschüssiger Feuchtigkeit gesättigt und es wird eine bestimmte Menge Klumpen erhalten, die mit Hilfe eines Siebs gebrochen werden.

Und dann warf ich etwas von dem Mehl weg, das lange (seit Sommer) gestanden hatte - Schimmel ist verschwunden. Ich musste alles überarbeiten, den Lagerort wechseln, alle Regale mit Essig abwischen, wenn möglich, ich habe alles in Gläser und Flaschen gegossen und hilft immer noch nicht.

Vlad, cool! Herzliche Glückwünsche!

Sasha, heißt es, dass es frisch verpackt ist? Nachdem ich Sand im Mehl entdeckt hatte (der echte!), Warf ich das Expander-Sieb, kaufte ein Sieb und siebte es immer. Der Sand im Inneren hängt nicht davon ab, ob er frisch oder unvollendet ist. Er wird nirgendwo hingehen und von nirgendwo auftauchen. Und ich habe lange Zeit Bilder mit Sand in einem Sieb gepostet und wir haben darüber gesprochen.
Lenaaaaaaaa !!!! Fuuuntiiiik !!!!!!! Erklären Sie ihm, pzhalsta, dass das Mehl nicht nur wegen möglicher Verunreinigungen gesiebt wird, sondern auch, um das Mehl mit Sauerstoff zu sättigen.
Vlad, versuche nicht, den ganzen Mehlsack auf einmal zu sieben!

[Ludmila]

LudmilaDanke, aber es ist zu früh
VitalyIch bin so, ich kann und eine Tüte mit 50 kg ... nur ein Scherz natürlich

Ja, ich bin für Bestellung. Warum nicht einen guten Menschen warnen?

bitte unnötig löschen

Was meinst du mit löschen ?? !!! Es gab eine sachliche und nützliche Diskussion für die Leute von Sitzen, Sieben mit und ohne Batterien! Kein Löschen!

[Witz]

WitzHierfür gibt es ein spezielles Thema

Nun, Duc sollte verschoben und nicht gelöscht werden. Aber ich denke, dass es nicht notwendig ist zu übertragen! Sie sollte auf jeden Fall hier bleiben. Wir haben Live-Kommunikation und Geschäft, keine Bibliothek (... oh, du bist am falschen Ort gewesen, es ist den Korridor hinunter und rechts. Marivanna wird es dir sagen ...). Natascha! Nun, ich habe recht!

[Vitaly]

Vitaly, Ich bin vollkommen einverstanden
... sonst sterben wir vor Langeweile, du sitzt hier und es gibt nur Brote und Brote herum

Nein, ich werde es wegnehmen, Natasha wird definitiv eine Rugazza sein

[Anreicherung]

Leute, Mehl, ja ~ sieben nicht nur, um Müll zu entfernen, sondern auch Anreicherung Luft lockern ~ FÜR !!!

Und für Muffins wird nach den alten Kochbüchern Mehl gesiebt drei Mal!!!)))
Mein eigener Schwiegervater war ein Konditor von höchstem Rang. Ich habe es gelehrt. Sein Sieb (ich halte immer noch ein selbstgemachtes Sieb))) liegt am Rande und sät Mehl durch, Sie Mehl! Denn ich bin von Natur aus ein ungeduldiger Choleriker und schüttle ihn dann von Hand, oh, und lange! Es ist sehr klein. Er hat es nur benutzt.
Aber das Mehl geht durch ihn wie eine üppige Wolke!
(Erinnere dich an das Sprichwort "Siebfreund " ~ von hier und ging!))). Dies ist ein Freund, der überprüft und erneut überprüft und durch ein Sieb gesiebt wurde. Das beste und zuverlässigste !!! HIER!

[Ritochka]

RitochkaIch stimme vollkommen zu, ich säe Mehl, irgendwie habe ich versucht, nicht zu säen, aber ich kann nicht selbst nach dem Sieb greifen, ich kann nicht, es gibt eine Art Ritual

[Vitaly]

VitalyJedes Paket hat das Datum der Abfüllung. Auf Kosten der Sauerstoffsättigung ist die Frage nicht eindeutig.
Es gibt niemanden, der Sauerstoff in frischem Mehl riecht

[Alexander]

Alexander, Mehlkuchen unter seinem Gewicht, in sehr kurzer Zeit, wenn Sie Mehl sieben, ist immer bemerkbar, wie viel es größer ist als Vollkorn.
RitochkaJetzt kann ich mit diesem Sieb 3 Mal Cupcakes sieben, ich muss es versuchen