Lachsfischstäbchen

Lachsfischstäbchen

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Lachsfilet	100 g
Lauch (weißer Teil)	15 g
Salz-
Semmelbrösel	Hand voll
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

Spülen Sie das Lachsfilet aus, trocknen Sie es und hacken Sie es in einem Fleischwolf mit Zwiebeln (ich hacke es zweimal, damit es keine versehentlichen kleinen Knochen gibt, wie ich es für ein Kind tue). Salz und Pfeffer hinzufügen. Fetten Sie die Pfanne mit Öl ein. Sie können Hackfleisch mit einem Löffel nehmen (ich wog jeweils 25 Gramm), Fischstäbchen mit Ihren Händen formen, leicht brot und unter einem Deckel bei schwacher Hitze auf beiden Seiten braten, bis sie weich sind. Wir haben feine Pasta als Beilage.

Hinweis

Wie man Lachs einlegt Der Fisch kann mit Salz (auf der Haut) filetiert oder sofort in Sandwiches geschnitten werden (dazu muss er im Gefrierschrank aufbewahrt werden, damit er etwas aushärtet und gut schneidet). Ich mag das Stück sofort mehr ...Rustikaler Herd

[Alice]

Alice, glückliches Kind mit Mama ...

Wir haben feine Pasta als Beilage.

und wir nennen es Fadennudeln

[Auge]

Auge, wir auch =)
Vielen Dank

Alice, das ist ein Spott über den roten Fisch. Wenn nur "Abfall" aus dem Suppen- oder Filetschneiden verwendet werden soll.

[Lungenkraut]

Lungenkraut, Natalya, ich füttere das Kind nicht mit Abfall. "Wir scrollen Schweinefleisch und Rindfleisch nach Hackfleisch, damit Sie auch Lachs essen können."