Lachs mit Orangensauce, Zucchini-Spaghetti und Avocado

Lachs mit Orangensauce, Zucchini-Spaghetti und Avocado

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Atlantischer Lachs (Filet)	450-500 g
Orange	1 PC
Avocado	1 PC
Koriander	4-5 Zweige
Olivenöl	3-4 EL. l
Zucchini	1-2 Stk
gemahlener schwarzer Pfeffer
gemahlener Chili
Salz-

Kochmethode

• Lass uns die Sauce machen

• Gießen Sie etwas Öl in die Pfanne, schneiden Sie die Orange in zwei Hälften und braten Sie sie in der Pfanne etwas goldbraun an.

• Drücken Sie dann den Saft aus den Hälften und kochen Sie ihn ein wenig.

• In eine Schüssel geben, 2 Esslöffel Olivenöl, Pfeffer und etwas Salz hinzufügen. Die Sauce gut umrühren.

• Die Zucchini mit einem Spiramat in Spaghetti schneiden.

• 3 Minuten braten, bis es aldente ist.

• Das Fruchtfleisch aus der Avocado extrahieren, in Würfel schneiden, mit Zitronensaft, Olivenöl, Chili und fein gehacktem Koriander würzen. Alles mischen, etwas beiseite stellen, den Rest in einem Mixer glatt rühren und dann mit gekochten Spaghetti mischen.

• Das Filet mit Salz und Pfeffer würzen.

• Auf beiden Seiten in einer Pfanne braten, bis sie weich sind.

• In jeden Teller Spaghetti und Lachsfilets geben. Gießen Sie das Filet mit Orangensauce und etwas Orangenschale darüber.
• 
• 

Das Gericht ist für

2 Portionen

Kochprogramm:

Teller

Klasse !!!

Oh, wie schön, Gala! Ich kann meine Augen nicht abwenden und es ist auch köstlich, denke ich
Spiromat wird dringend benötigt)

Danke Mädchen!

und lecker auch, denke ich .... Wir brauchen dringend einen Spiromat)

Sehr lecker! Spiromat ist eine sehr gute Sache, ich benutze es regelmäßig und habe es nie bereut, dass ich es gekauft habe.

[Galina]

Bunt, frisch, schön und lecker! Hier ist was Sie für den Urlaub brauchen Bauch Seele und Körper. Großartig! Vielen Dank, Galina!

Lachs mit Orange ist eine tolle Kombination! Und köstlich

[Gala]

GalaWas für eine schöne Präsentation, exquisit wie in einem Restaurant bei einem Koch! Und die Kombination der Produkte ist einfach großartig. Ich habe einen ganzen Monat lang versucht, mich davon zu überzeugen, dass ich diesen Spiromat nicht brauche und dass sich herausstellt, dass ich ihn brauche, na ja, nichts ohne ihn.

[Gala]

Gala, Galinochka und das Rezept und die Präsentation sind unvergleichlich!

Sooooo lecker !! Vielen Dank))

[Jeanne, Natasha]

einen Monat lang versuchte ich zu überzeugen, dass ich diesen Spiramat nicht brauche

Auf jeden Fall gebraucht!
Jeanne, Natasha, das ist sehr lecker! Vielen Dank!