Karpfenfilet mit Dillsauce

[Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Karpfenfilet mit Dillsauce

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Karpfenfilet	250 g
Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Dill	1 Bol. Strahl.
Knoblauch	2-3 Zähne.
Olivenöl	3 EL. l.
Salz-	Geschmack
Pfeffermischung	Geschmack

Kochmethode

• Das Karpfenfilet in Portionen schneiden. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreuen. Mischen. 30 Minuten einwirken lassen.

• Eine Auflaufform einfetten und die Filets darauf legen. In einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen.

• Den Dill sehr fein hacken. Fügen Sie geriebenen Knoblauch, Salz und Öl hinzu. Schleifen.

• Holen Sie sich den Fisch und servieren Sie mit Sauce.
• 
• Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Das Gericht ist für ausgelegt

2-4 Portionen

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Sehr lecker. Der Fisch ist perfekt zum Mittag- und Abendessen. Solche Fische können an Fastentagen gegessen werden, wenn der Fisch gesegnet ist. Empfehlen!

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