Zubereitung von Fleischbällchen und nicht nur in Silikoneisformen

[Irina,]

Das Konzept des "gekühlten Fleisches" existiert nicht

Irina,frisches Fleisch oder Dampf (noch warm, nur geschlachtet) oder gekühlt - mehrere Stunden liegen Ein Schwein oder Lamm geschlachtet, einige sofort gekocht, einige am nächsten Tag geblieben, und nicht unbedingt im Kühlschrank, Schweine wurden immer mit dem ersten Frost geschlachtet, der auf der Veranda und am nächsten zurückgelassen wurde Tag wurde das Fleisch dichter und sie fingen an zu schneiden. In der Industrie gibt es noch etwas anderes, es gibt künstliche Kühlung, bis zum Eintauchen in einige Lösungen, ich erinnere mich nicht genau

Ekaterina, ich weiß, was gekühltes Fleisch ist. Ich sprach über den Begriff Supermärkte, die Fleisch aus Kühlschränken nennen. Ich weiß auch, was sie mit Fleisch in ihrem Hinterhof machen

Irina, ich nehme selten die "Supers", die Datteln sind wirklich peinlich und das Hackfleisch, und überhaupt nur mein eigenes ... Ich habe das Bild auf dem Markt gesehen: Der Verkäufer bringt das gekaufte Fleisch ins Hinterzimmer, um Hackfleisch zu machen, eher mager, nimmt aber das fertige Hackfleisch stark heraus weiß geworden (schon verspätet, um zu beobachten))) das Geräusch eines Fleischwolfs war zu hören, aber was hineingeworfen wurde ... Es ist sicherer

Ich habe es vor langer Zeit bei Ali zu einem Preis von ca. 1200 Rubel gekauft. Sehr bequem, ich würde mehr nehmen, aber nicht zum gleichen Preis! Also, wenn jemand billiger sieht, pfeifen Sie! Das Silikon ist übrigens sehr dick, von hoher Qualität, die Trennwände zwischen den Schnitzeln betragen ca. 3 mm.

Stellte eine Frage auf der offiziellen Website 🔗 über einen Rabatt für eine große Charge antworteten sie mir
Hallo Katerina,
Wir können folgende Rabatte anbieten:
20 Stk. (1 Karton, ca. 12 kg) USD 20. oder $ 400 US + Versand
40 Stk. (2 Kisten) $ 19. oder $ 760 US + Versand
100 Stück. (5 Kartons) $ 17 pro Stück oder $ 1.700 US + Versand
Lassen Sie mich wissen, ob Sie an höheren Mengen interessiert sind und welche Artikel Sie möchten.
Die tatsächlichen Versandkosten hängen von Ihrer Bestellung und Bestellmenge ab. Ich vermute, dass die Versandkosten hoch sein werden. Lassen Sie mich wissen, wenn Sie einen bevorzugten Spediteur haben. Wir können sie aus den USA oder Kanada versenden.
Niemand weiß, welcher Anbieter besser zu wählen ist?

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100 Stück. (5 Kartons) 17 USD pro Stück oder 1.700 USD + Versand

Katerina, verstehe ich richtig, dass der niedrigste Preis (bei Bestellung von 100 Stück) 17 USD pro Stück beträgt, dh bei dem aktuellen Wechselkurs von 1050 Rubel?

Wenn ja, dann ist dies das Fünffache des Preises ähnlicher Artikel von aliexpress. Und die Tatsache, dass sie alle in China hergestellt werden, bezweifelt wohl niemand.

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[Cremig]

Ich habe gerade nebenbei eine in einem Geschäft gekauft, wo ich aus einem ganz anderen Grund war. Wenn mein Gedächtnis mir 70 Rubel oder so dient. Vielleicht wurde es vor 10 Jahren gekauft und wartete auf mich. Und ich erinnerte mich sofort daran, dass sie über solche Formulare im Forum geschrieben haben. Nun, ich habe sie gekauft, obwohl ich nicht geplant hatte. Ich mache nie Knödel mit Knödeln, aber sehr gut für Fleischbällchen.
CremigVielen Dank für die Idee

Silikon ist ziemlich dicht und behält seine Form.

Katerina, verstehe ich richtig, dass der niedrigste Preis (bei Bestellung von 100 Stück) 17 USD pro Stück beträgt, dh bei dem aktuellen Wechselkurs von 1050 Rubel?

Ja, das ist richtig.

Und die Tatsache, dass sie alle in China hergestellt werden, bezweifelt wohl niemand.

In Kanada.Wenn Sie die Qualität von Chinesisch und Amerikanisch vergleichen, können Sie bei den Chinesen kaufen. Es gibt Zweifel, zum Beispiel, dass die Trennwände dünner sind und nicht gut in das Hackfleisch passen.

Ich stecke Füllung in meinen Silikonspatel und drücke ihn hinein. Gleichzeitig werden die Partitionen nicht gequetscht.

Ich habe gerade nebenbei einen gekauft

Ich kaufte das gleiche in Wildbeeren für 170 Rubel. Ich habe verschiedene Farben aufgenommen, äußerlich gleich, aber die Dicke ist nicht sehr unterschiedlich.
Ich habe kürzlich hausgemachte Tomatenmark eingefroren. Sie gaben mir ein 3-Liter-Glas, ich musste es irgendwie retten - ich erinnerte mich an die Formen. Es stellte sich als bequem heraus, jetzt können Sie leicht die erforderliche Anzahl von "Spalten" erhalten.

Ich stecke Füllung in meinen Silikonspatel und drücke ihn hinein. Gleichzeitig werden die Partitionen nicht gequetscht.

Ich habe darüber geschrieben

Dies ist das 5-fache des Preises ähnlicher Artikel von aliexpress.

Kara, Irisha,
Katerok schrieb über andere Dinge, über diese:
🔗
Übrigens sind sie laut meinem Link auch billiger, wenn auch nicht fünfmal.

[Katerok87]

Katerok87Na ja - das ist ganz anders.
Aber ich und meine für 70 Rubel. für die Augen. Ich koche mit ihnen maximal 2 mal im Monat Suppe. Meine 37 Stücke reichen mir also nur für einen Monat.

Ich koche mit ihnen maximal 2 mal im Monat Suppe. Meine 37 Stücke reichen mir also nur für einen Monat.

Nun, vielleicht sollten Sie nicht mit einer teureren Fleischbällchenform geschlagen werden.

Ich habe eine rote für Schnitzel für 8 Stück. Die Größe der Form selbst beträgt 27 * 27 cm, die Seite des Sechsecks 5 cm. Von Ecke zu Ecke 10 cm und von Kante zu Kante 9 cm. Die Tiefe beträgt 2 cm.
Ich habe es vor langer Zeit bei Ali zu einem Preis von ca. 1200 Rubel gekauft. Sehr bequem

Alla, erinnerst du dich nicht, welche Firma es war?

Aber ich und meine für 70 Rubel. für die Augen.

Und mir

Katerok schrieb über andere Dinge, über diese:

Olenka, diese sind groß, eher für Schnitzel. Ich werde die Schnitzel schneller mit meinen Händen formen. Hier sind Fleischbällchen - eine andere Sache, klein und viel.

Dort sind Schnitzel für Hamburger flach. Wer macht oft Hamburger?

Dort sind Schnitzel für Hamburger flach. Wer macht oft Hamburger?

Im Thema Hamburger Shaper
Tescoms Hamburgerformer wurde besprochen

Es gibt auch ein 9,5 cm Schnitzel in Teskomovskaya, aber wenn es brät, wird es natürlich kleiner. Also für mich - genau richtig!

Und Rot für Hamburger ist noch weniger

rot für Schnitzel für 8 Stück. Die Größe der Form selbst beträgt 27 * 27 cm, die Seite des Sechsecks beträgt 5 cm. Von der Ecke zur Ecke 10 cm und, gemessen von Kante zu Kante, 9 cm. Die Tiefe beträgt 2 cm.

Und die Tatsache, dass die Form der Schnitzel so schnell ungewöhnlich sein wird

Ich zog es an, zerdrückte es, warf es in den Gefrierschrank, nahm es heraus, pflückte es heraus, briet es (oder Aryl), aß es.

Mädchen! Sie müssen schnell eine Suppe mit gefrorenen Fleischbällchen zubereiten, damit sie lecker ist und die Brühe nicht trübe ist.
Wer gekocht hat, bitte antworten!

Im letzten Jahr habe ich nur so eine Suppe gekocht! Gefrorene Fleischbällchen in kochendes Wasser geben, mischen, Schaum entfernen, während er kocht. Und dann wie immer. Eine klare Brühe, eine sehr leckere Suppe, die sich nicht von der unterscheidet, die auf frisch geformten Fleischbällchen aus frischem Fleisch gekocht wird

[Irina]

IrinaNachdem Ira den Schaum entfernt hatte, fügte sie Kartoffeln hinzu, kochte ein wenig und am Ende die Zwiebel-Karotten-Braten. Damit?

[Mirabel]

MirabelIch stelle alles auf einmal in einen Slow Cooker, koche nicht zu lange, schalte den Suppenmodus ein (1,5 Stunden) und mache andere Dinge ... es gibt keinen Schaum.
Die zweite Option, in einem gewöhnlichen Topf, wenn Sie es sehr schnell brauchen: Ich koche einen Wasserkocher, gieße ihn in einen Topf, werfe Fleischbällchen in kochenden Wodka, nach 10 Minuten Petersilienwurzel, Karotten, Kartoffeln, nach weiteren 10 Minuten schlafe ich ein paar Esslöffel Grieß ein, koche weitere 10-15 Minuten, und Sie sind fertig. Grüns in einem Teller.

Nachdem Ira den Schaum entfernt hatte, fügte er Kartoffeln hinzu, kochte ein wenig und am Ende briet die Zwiebel-Karotte. Damit?

Vikul, ich brate auch keine Suppen außer Borschtsch. Ich warf die Fleischbällchen, überflog den Schaum, kochte ihn bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten lang, fügte Kartoffeln hinzu und rieb nach 10 Minuten geriebene Karotten, frisch oder direkt aus dem Gefrierschrank. Wenn aus dem Gefrierschrank, dann die Leistung maximal, so dass es schneller kocht. Und kochen Sie bis zart, normalerweise weitere 10-15 Minuten. Ich probiere Kartoffeln, wenn sie gekocht sind, füge Gewürze und Kräuter aus dem Gefrierschrank hinzu, lasse sie kochen und schalte sie aus. Die Restwärme (ich habe einen Elektroherd) lässt noch 15 Minuten nach.

Ich schlafe ein paar Löffel Grieß ein,

Und warum Grieß in Suppe?

[Irina]

Ich habe alles auf einmal in einen Multicooker gesteckt,

Hier! Es passt einfach zu mir. Alles auf einen Schlag und schlafen gehen. Wie viele Grad gibt es im Suppenmodus?



Irina, Irisha! Vielen Dank! : Rose

[Kara]

Kara, Irin, zum Eindicken ... als ich vom zweiten an saß (der älteste ging dieses Jahr zur Schule), gab es keine Zeit, verschiedene Suppen zu kochen, und es gab viel Grieß ... mit einer Kartoffel war die Suppe köstlich, aber ein wenig dünn, also beschloss ich, es zu versuchen. (Ich habe Suppen mit Grieß im Diätraum berechnet), mein Mann mochte es, die Kinder auch - es stellte sich heraus, dass es sich um eine universelle Suppe handelte ... seitdem habe ich nur so gekocht, aber im MV ist es notwendig, dies mindestens einmal zu verhindern ...

Modus - Suppe, wie viele Grad gibt es?

Marke 37502 hat einen solchen Modus, ich habe mir die Anleitung angesehen, maximal 100 *, minimal 90 *

in kochenden Wodka

Suppe auf T9 Wodka macht sich manchmal darüber lustig

Um meine Suppe zu verdicken, füge ich oft Pasteroni Nr. 136 Spinnennetznudeln hinzu, die in einer Pfanne ohne Öl leicht gebraten sind, bis sie eine goldene Cremefarbe haben. Ich habe versucht, es mit "Sternen" von Macfa zu verdicken, aber es hat mir nicht gefallen.

[Alevtina]

Ich habe versucht, es mit "Sternen" von Macfa zu verdicken, aber es hat mir nicht gefallen.

Also essen sie am ersten und am zweiten Tag.
Jetzt werde ich das gebratene Spinnennetz probieren, wie Sie raten, Alevtina

die Suppe eindicken

und ich werfe Reis. Ich werfe alles auf einmal in die MV, und das war's. Die Suppe ist fertig. Freiheit!)

Sie essen mich am ersten Tag und am zweiten Tag

also jeden Tag anders kochen. Brühe kochen .. und es gibt schon eine Fantasie

Ttt, du musst nie etwas verdicken. Einmal habe ich Yelli für eine Suppe mit feinen Nudeln verkocht. Meins aß nicht, sie sagten, dass sie zum ersten Mal keinen Brei bestellten

Yeli

Und was ist das?

Dies sind verschiedene Sets für Suppe, ich liebe sie sehr! Sie helfen viel, wenn überhaupt keine Zeit zum Kochen ist

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Wie interessant! Und Grieß und gebratene Nudeln in der Suppe. Ich werde es versuchen

[Irina]

Irina, Grieß und Fadennudeln sind Klassiker des Genres für Suppen. Und ich kaufe auch Nudeln namens Orzo, sie sehen aus wie Gersten- oder Reiskörner und werden aus Hartweizenmehl hergestellt, sehr lecker.

[Svetta]

Svetta, Vielen Dank. Kaufen.

In Bezug auf die Zugusti-Suppenbrühe war mein Vater Koch in der Armee und befindet sich daher immer in einer trockenen Pfanne getrocknet briet ein wenig Mehl (ein paar Löffel) bis es cremig und nussig war und goss es entweder mit Brühe aus der Suppe oder nur mit Wasser und knetete es schnell und schnell mit einem Spatel, so dass es keine Klumpen gab, es war wie eine Sauce, aber ohne irgendetwas, in das er goss Suppe. Diese Methode funktioniert jedoch genau bei reichhaltigem Suppen-Kohl-Suppen-Borschtsch, bei dem keine transparente Brühe erforderlich ist, wie beispielsweise bei Hühnern.
Eine andere Art, die ich in einem Programm von der Schauspielerin Lyudmila Ivanova gehört habe (na ja, von der, die Geld für Bublikovs Beerdigung in "Office Romance" gesammelt hat). Wenn die Suppe fertig ist, reibe ich eine speziell für diesen Zweck übrig gebliebene Kartoffel auf eine feine Reibe und werfe sie unter Rühren in die Suppe. Geriebene Kartoffeln sind in der Suppe nicht sichtbar und die Brühe wird dicker.

Dies sind verschiedene Sets für Suppe, ich liebe sie sehr! Sie helfen viel, wenn überhaupt keine Zeit zum Kochen ist

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Ja, wir verkaufen diese Sets auch, aber ihre Preise sind SPACE !!!

Ja? Schade, dass unsere Preise ab 40 Rubel durchaus vernünftig sind. bis zu 200 Rubel je nach Gewicht. Die für 200 Rubel - 250 gr, eine solche Packung reicht mir für 3-4 Suppen mit einem Volumen von 3 Litern. Und wenn Sie einmal Suppe für eine Familie kochen, reicht es für alles 7-8 Mal

Nudeln mit dem Namen Orzo,

Scheinen! und wie viel Orzo wird für einen 2-Liter-Topf benötigt, damit es noch Suppe gibt, keinen Brei?

[Vika]

VikaNormalerweise koche ich den Orzo separat und füge die fertigen am Ende des Kochvorgangs zur Suppe hinzu. Sie wachsen an Größe, so dass es leicht ist, Fehler zu machen.
Zu einem Topf mit 2 Litern würde ich 1,5-2 EL hinzufügen. l. trockener Orzo.

Ich habe heute eine Suppe gemacht. Klasse, Klasse, Klasse !!!
Ich kochte nach Ira's Rezept und verdickte den Orzo, der separat gekocht wurde, auf Anraten von Svetochka leicht.
Schnell und so lecker

und ich vor nicht allzu langer Zeit aus dem Flugzeug und alles schnell verpfuscht

Danke euch allen !!!
Im Cartoon werde ich es auch versuchen, wenn ich mehr Zeit habe.

Mini-Tropfen für Süßwaren - Schokolade und Karamell. Zum Dekorieren und Bestreuen verschiedener Desserts. Aussehen.



Und so einfach ist das:



Ja, zwei oder drei Esslöffel geschmolzenes Karamell (nach den Hähnchen) oder in der Mikrowelle geschmolzene Schokolade sollten auf einen Silikonwabenständer gegossen werden. Und dann reiben Sie den Spatel schnell und vorsichtig über die Oberfläche, so dass die Ränder der Wabe frei liegen. Ein paar Minuten und Sie können Minidrops aus den Mini-Formen gießen. Ich habe einen Silikonrücken mit einem quadratisch-rhombischen Muster. In diesem Fall werden die Tropfen durch Mini-Quadrate mit größerer Fläche, aber geringerer Tiefe erhalten. Tropfen in Form von Waben sehen viel effektiver aus und schmecken zwischen den Kuchenschichten besser. Sie machte auch Mini-Pinsel. Ich röstete die Nüsse im Voraus, hackte sie, schlug sie und mischte sie kurz vor dem Eingießen in die Formen in die fertige Karamelllösung.

Hier ist ein Gebäckbeitrag zum Thema Silikonformen.

Ich kündige einen Mini-Wettbewerb für die Erstellung einer Liste mit Minicots an.

Ich beginne:
1.) Schokoladentropfen
2.) Karamelltropfen, auch als Minimapasie (ich wollte eine Zigarette, stecke Tropfen aus der Schachtel auf meine Zunge)
3.) Geröstete Nüsse mit verschiedenen Nüssen.
4.) Zuckertropfen mit Zitrone, Vanille, Rosenwasser, Cognac, Arak und anderen Süßwarenessenzen.
Vielleicht mit ein paar Gewürzen?
Fügen Sie eine Liste hinzu!

[Cremig]

Cremig, Noch einmal

[Cremig]

Cremig, ein Generator kreativer Ideen, und schließlich, was am wichtigsten ist, arbeitet das Gehirn wie ein Fan, Life-Hacks sind sehr unterschiedlich, Sie wissen nicht und stellen sich nicht einmal vor, was als nächstes kommen wird

[Cremig]

Cremig,
Alya, ich hätte Rezepte für diese Malipuseks! Ich weiß nicht wie

[Cremig]

Cremig, AlevtinaVielen Dank! Betäubt, was für eine Vorstellung! Erst kürzlich bin ich in einem Geschäft auf einen Silikontopfhalter mit "Wabe" gestoßen. Jetzt brauchen wir

Fügen Sie eine Liste hinzu!

Ich verstehe die Größe nicht ganz, Marmeladen (aus Saft + Gelatine) zum Dekorieren von Kuchen und Desserts nicht?

Eine sehr interessante Idee!
Alle! Jetzt verschwinden solche Topflappen aus dem Handelsnetz.

Eine sehr interessante Idee!
Alle! Jetzt verschwinden solche Topflappen aus dem Handelsnetz.

Und ich habe schon, nur rund

[Anna1957]

Kam mit neuen runden Tropfen. Sie können nicht länger als Minidrops bezeichnet werden. Aber sie sind immer noch viel kleiner als gewöhnliche Tropfen, keine Pfannkuchen, sondern nur normale Hemisphären. Ich habe es gerade getan. Hier ist:



Ich habe 4 Minuten einer Fliese auf einem Teller in der Mikrowelle im Abtaumodus 8 Minuten lang erwärmt (ich habe eine Mikrowellenleistung von 700 Watt). Mit Spatel eingerieben. und ein paar kleine Erdnussnüsse eingesetzt.



Hier ist das Ergebnis. Das Ergebnis sind sogar Hemisphären. Jetzt weiß ich, wie man auf Kinderkuchen und Kindertellern Augen für alle Tiere macht! Oder setzen Sie Zahlen auf Kuchen für mittelmäßige Konditoren wie mich. Aber ich mochte die Nüsse nicht, die Nüsse sind zu groß, vielleicht lohnt es sich, die Erfahrung zu wiederholen. aber mit kleinen Nüssen, wie Pinienkernen. Aber die Tropfen der Hemisphäre erwiesen sich als gültig! Ein Match für die Skala.



Probieren Sie es aus, viel Spaß!



Anna1957, Anna, Kokoschka, Antonovka, Frau. Addams, Taia, TayaMädchen, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und freundlichen Worte!

Hier ist ein Foto aller Tropfen zum Vergleich aus drei Silikonformen. In der Mitte befindet sich eine Raute von einem Stützstand mit einer Kerbe mit Rauten, eine Mini-Wabe und eine Kugel aus Halbkugeln aus einem rosa Teppich zum Braten von Fleisch im Ofen.







Sie sehen Wabenfleischbällchen auf diesem Tablett mit Fleischbällchen? Nein? Und sie sind! Aussehen!



Hier gibt es definitiv Wabenfleischbällchen. In der Palette oben auf der braunen Farbe - Wabe aus Pilzkaviar aus Honigagar mit Zwiebeln und Karotten. Am unteren Rand der Palette befinden sich Waben aus geriebenem Käse und Knoblauch. Zwei weiße Kreise in den Wabenstellen sind geschmolzene Käsescheiben. Nun, gekochte Wachteleier daneben. Wir schauen weiter.



Hier werden runde Unterlegscheiben mit einem doppelseitigen Apfellöffel aus geschmolzenem Käse geschnitten.



Haben Sie das kleine leere Babyglas mit importierter Tomatenmark erkannt? Ich habe ihr den Hintern geschnitten.


Hier, auf einem Plastikschaber, befindet sich eine leere Minibar mit Tomatenmark ohne Boden.



Das Hackfleisch in einem Glas "mit einem Hügel" gründlich hacken.



Entfernen Sie mit dem zweiten Schaber vorsichtig das überschüssige Hackfleisch.



So sollte es sein.



Hier in der Mitte legen wir ein vorgekochtes Wachtelei und fügen Hackfleisch für die Oberseite hinzu.



Legen Sie in der Mitte der Fleischbällchen einen gefrorenen Fleischbällchen ein - eine Wabe aus Käse mit Knoblauch.



Dann füllen wir den Frikadelle mit einem Hundertstel Pilzkaviar.



Hier ist ein Schnitt der fertigen Fleischbällchen mit einer Waschmaschine aus geschmolzenem Käse



Hier ist die Füllung schmackhafter - aus geriebenem Käse mit Knoblauch.



Ein Schnitt der fertigen Fleischbällchen mit einem Wachtelei.



Es gibt einen Schnitt mit einer köstlichen Pilzfüllung.



Hier, auf die heiß gekochten Nudeln, warf ich einen Knoblauch-Käse-Fleischbällchen, der schmolz und der Geschmack von Nudeln änderte sich sofort von ungesäuertem zu käsecremigem Knoblauch. Der würzige Frikadelle spielt eine Solo-Rolle. Praktisch, immer zur Hand.



Eine Schicht-für-Schicht-Methode zum Schneiden von gefüllten Fleischbällchen ist möglich.

Und schließlich technische Punkte. So entfernen Sie Inhalte aus einem Glas.



Was ist das? Dies ist ein Ersatzteil für das Gesims.



Wir befeuchten die hölzerne Auswerferstange regelmäßig in einer Schüssel mit Wasser.



Hier ist das Prinzip eines Drückerrohlings klar. Dank dieser technischen Momente konnte ich viele Fleischbällchen mit einem Abstand zwischen den Fleischbällchen von 2-3 mm auf das Tablett legen.
Das Gewicht von Fleischbällchen aus einem Zinn-Mini-Glas Tomatenmark beträgt ungefähr 90 Gramm (88-93).

Ich habe eine Form für einen Fleischbällchen mit einem Gewicht von 50 Gramm gemacht. Die Form wird unter einem Plastikglas mit Vitaminen Ascorbinsäure hergestellt. Es misst 3,5 cm in der Höhe und 4,5 cm im Durchmesser. Dies ist das Glas.



Das Gewicht von Fleischbällchen aus einem Plastikglas beträgt 50 Gramm, - oder + 2 Gramm.

Warum habe ich das alles angefangen? Ich kann kategorisch nicht gebraten essen, nur gekocht und dämpfen, daher kommt all meine Forschung. Die Herstellung von Fleischbällchen mit Formen ist nicht schneller als das Drehen mit den Händen. Es ist nur so, dass Sie mit dieser Formmethode die Fleischbällchen dichter und mehr auf das Gefriertablett legen können, und dann lege ich die fertigen gefrorenen Fleischbällchen wie folgt:



Es stellt sich heraus, Platz im Gefrierschrank zu sparen. Ich benutze oft vertikale Türme. Alles wird mit Gesundheitsfürsorge gemacht, und so gibt es eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, daher die Füllung mit Fleischbällchen unterschiedlichen Geschmacks.

Alya, es ist toll, dass du bei uns bist! : girl_love: Jetzt bin ich schlafen gegangen und morgen werde ich es im Detail studieren!

[Cremig]

CremigAlevtina, hier bin ich wie Kokoschka, Lilia, ich wiederhole die ganze Zeit, wenn ich deine erfinderischen Beiträge lese: "Wie schön, dass du bei uns bist!"

Waben aus Pilzkaviar aus Honigagar mit Zwiebeln und Karotten. Am unteren Rand der Palette befinden sich Waben aus geriebenem Käse und Knoblauch.

Oder etwas detaillierter - welches Kaviarrezept verwenden Sie? Und Käse mit Knoblauch - einfach Hartkäse reiben und mit Knoblauch durch eine Knoblauchpresse mischen?

Ich habe alles weggenommen und bin begeistert! Vielen Dank