Knusprige Tintenfische

Knusprige Tintenfische

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Blätterteig	200 g
kleine rohe Kartoffeln	1 PC.
Speck, Bruststück oder Schinken	2 Scheiben

Kochmethode

• 

• Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden, vorzugsweise mit einer Berner Reibe.

• Den Speck in kleine Stücke schneiden.
• Blätterteig, fertig oder nach diesem Rezept

  Falscher schneller Teig (Gnus)

  , 0,5 cm dick in zwei Kreise ausrollen, der zweite Kreis ist größer als der erste im Durchmesser.

• Legen Sie die Kartoffeln auf einen kleinen Kreis, Speck darauf,

• dann Kartoffeln, dann Speck und Kartoffeln oben drauf.

• Schließen Sie mit einem zweiten Kreis und drücken Sie leicht auf die Kanten

• und wieder befestigen wir mit einer Schere zum Schneiden von Grüns. Wir machen einen kreuzförmigen Einschnitt darüber und legen ein kleines Stück Butter hinein.

• Bei T 180 backen, bis sie weich sind

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Pastetchen

Kochprogramm:

Ofen

[Walküre]

Walkürewunderbar! Ich dachte nur, was ich kochen soll und hier ist dein Rezept!

[Loremia]

LoremiaDas Kochen ist einfach und es schmeckt sehr gut!

[Walküre]

Walküre, Klasse !! Zu Lesezeichen. Bestimmt!

[Valerka]

Valerka, Vielen Dank!

Das Rezept hat mir gefallen! Saftig! Knackig! Was wir lieben!

Evgenia, du bist immer willkommen!