Bovdenitsa

Bovdenitsa

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: Russisch

Zutaten
Gesalzene Pilze	200 g
Kartoffeln	300 g
Sauerrahm	2 EL. l.

Kochmethode

• Kartoffeln schälen, abdecken (dh in dünne Scheiben schneiden), mit gesalzenen Pilzen mischen - am besten Wellen - Schalen, in einen Topf geben, Wasser spritzen - 60 ml in den Ofen geben. T - 180, 40 Minuten backen. Dann saure Sahne darauf legen und weitere 10 Minuten backen.
• Sie müssen nicht genug Salz von den Pilzen salzen.

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Bovdenki, nalistit ist ein Dialekt des russischen Nordens.

[Maria]

Wow, das zweite Gericht, das ich von gesalzenen Pilzen gesehen habe! im Sparschwein! Maria, danke für die Leckereien!

Oh, wie lecker muss es sein!

Ja, lecker! Es ist mit gesalzenen Milchpilzen und anderen möglich.