Osterkuchen und andere Osterrezepte

Zuhause Kulinarische Rezepte Gemüsegerichte Nationale Gemüsegerichte

Nationale Gemüsegerichte

Scarpaccia - dünne Zucchinikuchen ohne Teig (+ Video)

Scarpaccia - dünne Zucchinikuchen ohne Teig (+ Video)Junge Zucchini oder Zucchini - 750-800 g. Große Frühlingszwiebeln - Bund. Zucchini oder Zucchiniblüten (Sie können es überspringen) - 130-150 g Thymian - 2-3 Tierarzt. Olivenöl - 1 EL. L. Salz - nach Geschmack. Zaly ...

Musambe - Aserbaidschanischer Gemüseeintopf (+ Video)

Musambe - Aserbaidschanischer Gemüseeintopf (+ Video)Große Kartoffeln - 3 Stück Große Aubergine - 3 Stück Bulgarischer Pfeffer - 3 Stk. Zwiebelrübe - 1 Stck. Frische Tomate - 3 Stück Pflanzenöl - 3-5 EL. L. Ingwer, gemahlen - 1 TL L. Knoblauch - 3-4 Zähne ...

Kusa makhshi - gefüllte Zucchini auf Arabisch (+ Video)

Kusa makhshi - gefüllte Zucchini auf Arabisch (+ Video)Zucchini klein 8-12 Zentimeter - 15-20 Stück Gehacktes Hammel (Rindfleisch) - 200 g. Trockener Reis - 150 g. Zwiebeln - 1/2 Stk. Olivenöl - 1 EL. L. Zira (Kreuzkümmel) gemahlen - 1/2 TL L. Schwarzer Pfeffer ...

Frische Maiskrapfen von Nero Wolfe

Frische Maiskrapfen von Nero WolfeMaiskolben - 6 Stück (Körner - ca. 400 g). Milch - 50-100 ml. Eiweiß - 2 Stk. Mehl psh. - 2-3 EL. L. Salz - 1 TL Pflanzenöl zum Braten. Einer meiner Desktops ...

Chinesischer Tofu mit Paprika

Chinesischer Tofu mit PaprikaTofu - 500 gr. Paprika - 4-5 Stück Zwiebeln - 2 Stk. Knoblauch - 3-4 Nelken. Sesamöl - 3 EL Löffel. Sojasauce - 3-5 EL Löffel. Ingwer - optional. Sesam (Samen) - optional ...

Artischockenböden in Olivenöl

Artischockenböden in OlivenölArtischockenböden - 6 Stk. Kartoffeln - 200 g. Karotten - 150 g. Selleriewurzel - 100 g. Grüne Erbsen - 100 g. Schalotten - 6 Stk. Wasser - 150 ml. Zitronensaft - 2 EL L. Mehl - 1 EL. L ...

Deruny mit Speck

Deruny mit SpeckSchmalz - 150g. Kartoffeln - 5 Stk. Zwiebeln - 2 Stk. Karotten - 1 Stck. Eier - 2 Stk. Mehl - 0,5 Tassen. Pflanzenöl zum Braten - 3 EL. L. Salz, Pfeffer - nach Geschmack. Für Liebhaber von Speck mit dem Auto ...

Lobia chikhyrtmasy

Lobia chikhyrtmasyGrüne Bohnen (ich habe gefroren) - 400 g. Rübenzwiebeln - 1 Stk. Gedrehte Tomaten (frisch) - 150 ml. (2 Stk.). Ei - 2-3 Stk. Salz nach Geschmack. Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack. Öl...

Lobio im abchasischen

Lobio im abchasischen "Akaliachapa"Grüne Bohnen (ich habe gefroren) - 400 g. Rübenzwiebeln - 1 Stck. Knoblauch - 2 Zähne Adjika - 2 TL (nach Geschmack). Walnüsse - 100 g Grüns (Koriander, Petersilie, Dill) - Bund. Salz nach Geschmack ....

Hummus

HummusKichererbsen - 250 gr. Sesam - 150 gr. Zitrone - 1. Knoblauch - 3 Nelken. Gewürze oder Suneli Hopfen sind optional. Pflanzenöl - 7 EL. L. Erbsen gründlich in mehreren Gewässern abspülen ...

Kugelis

KugelisKartoffeln - 450 g Ei - 1 Stk. Geräucherter Speck (oder nicht geräuchertes oder fettiges Fleisch) - 50 g Zwiebeln - 1-2 Stk. Hüttenkäse - 50 g Knoblauch - 1 Nelke. Bitterer Pfeffer - nach Geschmack. Saure Sahne - mehr, ...

Gebratenes Grün

Gebratenes GrünFrischer Dill - 200 g. Frische Petersilie - 200 g. Frische Frühlingszwiebeln - 200 g. Frischer Koriander - 100 g. Karotten - 220 g. Grieß - 250 ml. Kleie - 30-100 ml optional. Salz - 7,5 ml. Würzen...

Badymdzhan Govurmasy (Auberginenbraten)

Badymdzhan Govurmasy (Auberginenbraten)Lamm oder Rind - 300 g. Kleine Auberginen - 500 g. Große Zwiebeln - 2 Stk. Pflanzenöl - 2 EL. L. Butter - 30 g kochendes Wasser - 250 ml. Salz nach Geschmack. Kurkuma - 1/2 TL ...

Gebackener Gemüsesalat

Gebackener Gemüsesalat "Mangal ustu"Aubergine - 4-5 Stk. Bulgarischer Pfeffer - 4-5 Stück Tomaten - 2-3 Stk. Rübenzwiebel - 1 Stck. Pflanzenöl - 2-3 EL. L. Kinza - 2-3 Tierarzt. Petersilie - 2-3 ve. Basilikum - 2-3 Füchse. Salz nach Geschmack ...

Gebratener Reis mit Gemüse

Gebratener Reis mit GemüseReis - 2 Gläser. Chinakohl (Peking) - 50 gr. Brokkoli - 80 gr. Karotten - 80 gr. Pak Choi - 80 gr. Zucchini - 100 gr. Ingwer - 10 gr. Zwiebeln - 1/2 Stck. Bulgarische Paprika -...

Aveluk mit Limette und Knoblauch

Aveluk mit Limette und KnoblauchGetrockneter Aveluk - 200 g Knoblauch - 1 Kopf. Kalk - 1 Stck. Olivenöl - 3 EL. L. Den getrockneten Aveluk auspacken und 20 Minuten in warmem Wasser einweichen. Das gleiche Wasser, in dem der Aveluk eingeweicht wurde, ist alles ...

Kürbisdessert (Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır)

Kürbisdessert (Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır)Kürbis (geschält) - 900 g Zucker * - 300 ml. Wasser - 150-200 ml. Walnüsse - 150 ml. Für die Zubereitung des Desserts werden süße Kürbissorten benötigt, die normalerweise rund sind. Kürbis muss in Scheiben geschnitten werden ...

Sellerie in Olivenöl

Sellerie in OlivenölWurzelsellerie - 3 Stk. Große Zwiebeln - 3 Stück Karotten - 3 Stk. Kartoffeln - 2 Stk. Zitrone - 1 Stck. Zucker - 2 TL L. Salz - 1 TL nicht raffiniertes Olivenöl - 100 ml. Petru Grüns ...

Grünes Shakshuka

Grünes ShakshukaOliven- oder Pflanzenöl - 2 EL. L. Zwiebeln - 1 Stk. Knoblauch (Scheiben) - 2-3 Stk. Mangold - 2 Tassen. Spinat - 1 Tasse Kohlblätter Grünkohl (Grünkohl) * - 6 Stk. Wasser - 4 EL. L. Ei - 4 ...

Shakshuka

ShakshukaZwiebel - 1. Paprika - halb. Spinat ist eine Handvoll. Geriebene Zucchini - eine Handvoll. Kirschtomaten - 15-20. Red Peppers -. Knoblauch - 1-2. Olivenöl -. Salz -. Dill...

Boulanger Gemüse

Boulanger GemüseKartoffeln, Zucchini, Lauch - insgesamt 1 kg. Butter - 25 g Gemüse- oder Hühnerbrühe (heiß) - 0,5 Tassen. Petersiliendill. Salz und Pfeffer nach Geschmack. [img w ...

Gebratene Zeppeline

Gebratene ZeppelineKartoffeln - 5 kg. Zwiebeln - 2-3 Stk. Salz nach Geschmack. Kartoffelstärke - zum Bestreuen. Geeignet zum Befüllen: * - Hackfleisch. * - Käse. *- Hüttenkäse. Teilen Sie die Kartoffeln 1: 3 (für ...

Smazhenin

SmazheninFleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch) - 500 gr. Geschälte Kartoffeln - 800 gr. Karotten - 1 Stck. Sellerie (Wurzel) - 70 gr. Zwiebeln - 2 Stk. Saure Sahne - 130 ml. Lorbeerblatt - 1-2 Stk. Mehl - 1 EL. L. Also ...

Mozzarella-Dip in Marinara-Sauce

Mozzarella-Dip in Marinara-SauceGehackte Tomaten in ihrem eigenen Saft - 400 g Mozzarella - 2 Kugeln. Knoblauch - 8 Nelken. Basilikum - 1 Zweig. Olivenöl - 4-5 EL L. Getrockneter Oregano - 1/2 TL L. Salz, Pfeffer - nach Geschmack ...

Skrilki

SkrilkiSchweinefleisch (Fruchtfleisch) oder Schmalz mit einer Fleischschicht - 150 gr. Geschälte Kartoffeln - 300 gr. Zwiebeln - 2 Stk. Sauermilch - 70 ml. Gehackter Dill (Petersilie) - 1 EL L. Salz - nach Geschmack ...

Buyurdi mit Pilzen

Buyurdi mit PilzenKleine Zwiebel - 1 Stck. Knoblauch - 1 Nelke. Petersilie - 2-3 Zweige. Feta - 300 g Champignons - 6 Stk. Tomaten - 2-3 Stk. Für die Soße :. Olivenöl - 1 EL. L. Flüssiger Honig - 0,5 TL ...

Tarkovanka

TarkovankaGeschälte Kartoffeln - 600 gr. Frisches Schweinefett ohne Haut - 150 gr. Zwiebeln - 100-150 gr. Getrocknete Äpfel - 35 gr. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Reiben Sie die geschälten Kartoffeln fein ein (stachelig ...

Rübe und Rübe Kind

Rübe und Rübe KindRübe - 70 g Wasser - 25 ml. Kristallzucker - 1 TL Pflanzenöl - 3 g. Für eine Rübe. Gedämpfte Rüben - 30 g Roggenmehl - 200 g Wasser, Salz. Meine Rüben, wir putzen, wir schneiden ...

Heiße kleine Schuhe

Heiße kleine SchuheMittlere Kartoffeln - 4 Stk. Pilze, Schinken oder andere, saure Sahne oder Käse. Alles ist sehr einfach. Waschen Sie die Kartoffeln, reinigen Sie sie, wählen Sie die Mitte aus und schneiden Sie den Rest des Teils ein. Wir wickeln ein ...

Bovdenitsa

BovdenitsaGesalzene Pilze - 200 g Kartoffeln - 300 g Sauerrahm - 2 EL. L. Kartoffeln schälen, Blätter (dh dünn schneiden), mit gesalzenen Pilzen mischen - am besten Wellen!

Chinesisches Gemüse

Chinesisches GemüseGemüse - 1,5 kg. Wasser - 2,5 Tassen. Essig 5% - 2,5 Tassen. Zucker - 1,5 Tassen. Salz - 3 EL Löffel. Hier ist eine Option mit Blumenkohl, Weißkohl und Karotten. Hier habe ich Zucchini, Karotte ...

Cowboy (Texas) Kaviar

Cowboy (Texas) KaviarDose schwarze Bohnen - 1/2. Eine Dose Mais - 1/2. Avocado - 1 Stck. Tomate - 1 Stck. Paprika - 1 Stck. Zwiebeln (süß oder rot) - 1/2 Tasse Chili-Pfeffer - 1 Stk. Koriander (Petersilie) - 1/4 Tasse ....

Rösti dünn

Rosti dünnRohkartoffeln - optional. Salz nach Geschmack. Gemahlener Pfeffer - nach Geschmack. Pflanzenöl - zum Braten. Es gibt bereits ein Rösti-Rezept im Forum, aber meins hat eine etwas andere Kochmethode ...

Gratin Savoyard

Gratin SavoyardKartoffeln - 900 g Butter - 6 EL. L. Käse - 120 g. Rinderbrühe - 240 g. Knoblauch - 1 Zahn. Salz - 1 TL Pfeffer - 1/8 TL Https: // hleb ...

Spanische Tortilla

Spanische TortillaKartoffeln - 1 kg. Zwiebeln - 2 Stk. Eier - 6 Stk. Pflanzenöl. Salz, Gewürze nach Geschmack. Die spanische Tortilla ist im Gegensatz zur mexikanischen eine Kreuzung zwischen einem Omelett ...

Chushka Burek

Chushka BurekBulgarische Paprika - 4 Stück Brynza - 300 g Tomate - 1 Stck. Dill - 4-5 Zweige. Adjika - 1/2 TL Eier - 2 Stk. Rostöl - 2-3 EL. L. Salz - nach Geschmack. Semmelbrösel oder Sesam - 2-3 Sek ...

Express Kimchi

Express KimchiPekinger Kohl (kann PakChoi sein) - Kohlkopf. Frische Gurken - 2-3 Stück Karotten - 1St. Süße Birnen - 2-3 Stk. Frühlingszwiebeln - Bündel. Kinza - Haufen. Basis (Sauce) für Kimchi - Nach Geschmack. Wenn du willst h ...

Deruny mit heiß

Deruny mit heißRohe geschälte Kartoffeln - 500 Gramm. Ei - 1 Stück. Salz nach Geschmack. Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack. Rübenzwiebeln - 2-3 Stück. Mehl - 2-3 EL. Löffel. Pflanzenöl - zum Braten. Kartoffeln ...

"Winter" -Version von KimchiPeking Kohl - 5 Koch. Karotten - 7-8 Stk. Kleine Gurken - 15 Stück Zwiebeln - 7-8 Stk. Knoblauchköpfe - 1-3 Stk. Bitterer Pfeffer - 10-. PC. Paprikapulver - 2-3 Esslöffel. Reismehl - 250 ...

Chakchuk

ChakchukSüßer roter Pfeffer - 2 Stk. Gemahlene Tomaten, je nach Größe - 1-2 Stk. Oder. Tomatenmark - 1, 5 EL L. Zwiebeln - 1 Stk. Eier - 4 Stk. Grüne (lesen Sie das Rezept.) - nach Geschmack ...

Bhaji. Magere Zwiebel-Kichererbsen-Pfannkuchen (glutenfrei)

Bhaji. Magerer Zwiebel-Kichererbsen-Pfannkuchen (glutenfrei)Rübenzwiebeln - 200 Gramm. Kichererbsenmehl - 120 Gramm. Reismehl - 20 Gramm. Knoblauch - 1-2 Nelken. Wasser - 120-130 Gramm. Frisch gehackte Petersilie - 1 EL. Der Löffel. Backpulver - 0,5 TL Löffel. Re ...

Weihnachts finnischer Karottenauflauf (Porkkanalaatikko)

Weihnachts finnischer Karottenauflauf (Porkkanalaatikko)Runder Reis - 1 EL. Milch - 1 Liter + 1 EL. Karotten - 1 kg. Salz - 2 TL L. Zucker - 2 EL. L. Eier - 2 Stk. Butter - 3 EL L. Semmelbrösel (ich habe Kekskrümel) - 3/4 Tasse ...

Cybriden

CybridenKartoffeln - 0,5 kg. Weizenmehl - 30 gr. Knoblauch ist optional. Salz. Gemahlener schwarzer Pfeffer - optional. Pflanzenöl für tiefes Fett. Die Menge der Zutaten wird pro Portion angegeben. Bere ...

Gedämpfte Rübe oder die Geschichte der Rübe

Gedämpfte Rübe oder die Geschichte der RübeRübe - 2 Stk. Nur eine Rübe. Willst du ein Märchen? Dann bist du hier. Ich will nicht ... nun, geh selbst ... geradeaus. Großvater pflanzte eine Rübe und sagt: - Wachsen, wachsen, Rübe, süß # 225; Wachsen, wachsen, Rübe, stark # 225; ....

Myadzwedz (Bär)

Myadzwedz (Bär)Kartoffeln. Zwiebel. Salz. Pflanzenöl zum Braten. Wir nehmen diese Produkte: Zwiebeln und Kartoffeln schälen. Zwiebel hacken und anbraten. https: / gallery / album / us ...

Kimchi

KimchiPekinger Kohl - 1 großer Kohlkopf. Salz - ungefähr 100 Gramm. Wasser - 250 Gramm. Reismehl - 1 EL. Der Löffel. Zucker - 3 EL. Löffel. Karotten - 1 Stück. Bitterer Pfeffer - 1 Stück. Süßer Pfeffer -...

"Tricky" koreanische GurkenFrische Gurken - 0,5 kg. Salz - 0,5 TL Essig (vorzugsweise Obst) - 1 EL. L. Sojasauce - 1 EL. L. Scharfer roter Pfeffer - 0,5 TL. L. Sesam - 0,5 EL. L. Pflanzenöl - 2 EL. L. Chesno ...

Weiße Akazienblüten im Teig

Weiße Akazienblüten im TeigDuftende Trauben weißer Akazie - 4. Ei - 1. Mehl - 1 EL. Wächst Öl zum Braten - 150 ml. Batter Salz - eine Prise. Nach einigen Jahren in unserem Forum ist es schwer mich zu überraschen ...

Dahi Chawal (Reis mit Joghurt)

Dahi Chawal (Reis mit Joghurt)Langer weißer Reis - 1 Tasse Wasser - 1 2/3 Tassen. Butter - 2 Esslöffel. Salz - 1 TL Dahi (gesalzener Joghurt) - 310 ml. Ingwer - 1/4 TL Das Rezept für dieses Gericht ist vielen bekannt ...

Upma - Gemüse mit Grieß

Upma - Gemüse mit GrießGrieß - 200 g. Kochendes Wasser - 0, 8 - 1, 0 l. Grüne Erbsen - 100 g bulgarischer Pfeffer - 2 Stk. Weißkohl (Blumenkohl) - 1 \ 2 eines kleinen Brunnens. Kartoffeln - 1St. Tomate - 1 Stück (oder Volumen ...

Paprika mit Gemüse gedünstet (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

Paprika mit Gemüse gedünstet (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)Paprika - 2 Stk. Zwiebel - 1 Stck. Knoblauch - 1 Nelke. Zitronenthymian. Petersilie. Tomatenmark - 1 EL L. Pfeffer, Salz. Saure Sahne oder Joghurt - 1/4 l. Olive ...

Leipziger Sachen mit Flusskrebsschwänzen und Flusskrebsöl (Leipziger Allerlei mit Krebsschwaenzen und Krebsbutter)

Leipziger Zeug mit Flusskrebsschwänzen und Flusskrebsöl (Leipziger Allerlei mit Krebsschwaenzen und Krebsbutter)Frischer Spargel - 500 g. Junge Karotten - 250 g Blumenkohl - 0,5 mittlerer Kopf. Kohlrabi - 1 Medium. Gefrorene grüne Erbsen - 200 g. Grüne Bohnen - 200 g. Fleischbrühe und ...

Deutsche Fingernudeln Schupfnudeln - Schupfnudeln

Deutsche Fingernudeln Schupfnudeln - SchupfnudelnKartoffeln - 1 kg. Ei - 1 Stk. Mehl. Bis zum 17. Jahrhundert wurden die deutschen Fingernudeln schupfnudeln später nur noch aus Mehl, Roggen oder Weizen hergestellt - unter Zusatz von Kartoffeln. In jedem Land sein Goth ...

Kölner Pizza (Kolsche Pizza)

Kölner Pizza (Kolsche Pizza)Kartoffeln - 1 kg. Zwiebeln - 1 Stk. Eier - 1 Stk. Salz Pfeffer. Tomaten. Schinken. Geriebener Käse. Wir beschlossen, Pizza zu backen (ich, meine Schwester und die Katze Vasya). Wir müssen uns nicht beeilen - Tse ...

Gemüseknödel mit Kräutersauce (Gemuesenockerl mit Kraeutersauce)

Gemüseknödel mit Kräutersauce (Gemuesenockerl mit Kraeutersauce)KLETSKY. Karotten - 150 g Zucchini (ersetzt durch Zucchini) - 150 g Hüttenkäse - 250 g Weißbrot - 30 g Ei - 1 Stk. Mehl - 80 g Butter - 20 g Salz ...

Rheinknödel (Rhein Knödel)

Rheinknödel (Rhein Knödel)Salzkartoffeln in ihren Uniformen - 500 gr. Milch - 150 gr. Brötchen oder abgestandenes Weißbrot - 150 gr. Eier - 3 Stk. Weiche Butter - 125 gr. Petersiliengrün - ein paar Zweige. Das Schwarze...

Wiener Schnitzel mit Portobello-Pilzen von Küchenchef Marcel Biro

Wiener Schnitzel mit Portobello-Pilzen von Küchenchef Marcel BiroPortabella-Pilz - 4 große Kappen. Camembertkäse - 200 g Tilsiter - 30 g saure Sahne - 3/4 Tasse. Zwiebel - 1 klein. Gehackter Knoblauch - 1 TL Frühlingszwiebeln (ich mag ...

Kalte Version der gefüllten Gurke. (gefuellte Gurke)

Kalte Version der gefüllten Gurke. (gefuellte Gurke)Lange frische Gurke - 1 Stck. Sonnenblumenkerne, geröstet - 1 TL Kirschtomaten - 3 Stk. Frischkäsequark - 75 gr. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Grün nach Geschmack, Basilikum reicht aus. Unter...

Polenta-Krokette gefüllt mit Lauch und Schinken-Sprunggelenk

Polenta-Krokette gefüllt mit Lauch und Schinken-SprunggelenkPolenta - 3/4 EL. Milch - 2 EL. Zucker - 1 TL Salz - nach Geschmack. Zwiebelpulver (nicht hinzugefügt) - 1/4 TL weißer Pfeffer - nach Geschmack. Füllung. Butter - 2-3 EL. L ...

Wiener Pilzgulasch Wiener Pilzgulasch

Wiener Pilzgulasch Wiener PilzgulaschPilze - 1 Liter Glas. Zwiebel - 150g. Saure Sahne - 250. Mehl - 1 st. L. Salz, Pfeffer. Grüne. Zitronensaft - 1 Stunde L. Sehr lecker und einfach. !!. Pilze schälen (wenn frisch ...

Pilzpfannkuchen auf Deutsch

Pilzpfannkuchen auf DeutschPilze (frisch oder sterilisiert) - 250 g Kartoffeln - 500 g (3 mittelgroße Stücke). Eier - 2 Stk. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Pflanzenöl zum Braten. 1. Rohe Kartoffeln schälen, ...

Sächsische Knödel mit Speck

Sächsische Knödel mit SpeckKartoffeln - 800 gr. Geräucherter Speck oder Speck - 75 gr. Zwiebeln - 1 Stck. Toast oder Weißbrot - ein paar Scheiben. Butter - 50 gr.Eier - 2 Stk. Mehl - 150 gr. Muskatnuss, Salz, l ...

Parmigiana di Melanzane

Parmigiana di MelanzaneAubergine - 2 Stk. Tomaten - 1 große oder 2 mittlere. Frisches Basilikum - 6-7 Blätter. Olivenöl - 4 Esslöffel L. Parmesan - 70 gr. Mozzarella - 100 gr. Ei - 1 Stk. Salz, Pfeffer - nach Geschmack ...

Rohkostbrötchen

RohkostbrötchenAvocado - 1 Stck. Kiwi - 1 Stck. Walnuss - 10 Hälften. Petersilie - 1 kleines Bündel. Salz - 0,5 TL Zucchini Zucchini - 1 Stck. Champignenas - 2 Stk. Gurke - 1 Stck. Ich bin der falsche Sy ...

Leipziger Allerlei

Leipziger AllerleiKarotten - 100 g Blumenkohl - 100 g Spargel - 100 g grüne Erbsen - 100 g Pilze - 100 g Garnelenfleisch - 300 g Für die Sauce :. Butter - 2 EL. L. Mehl - 1 EL. L ...

Topinambur - Cremesuppe aus Frasdorf (Bayern) - Topinamburcremesuppe

Topinambur - Cremesuppe aus Frasdorf (Bayern) - TopinamburcremesuppeTopinambur - 350 g. Weiße Zwiebel - 1 Stck. Milch - 150-200 ml. Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack. Oliven- und Butteröl - je 1/2 EL L. Die Zwiebel schälen und fein schneiden. Topinambur gut ...

Mandelkroketten (Mandelkroketten oder Kluse)

Mandelkroketten (Mandelkroketten oder Kluse)Kartoffelpüree - 500 gr. Mandelblüten - 180-200 gr. Maisstärke - 2 EL L. Eigelb - 2 Stk. Eiweiß - 2 Stk. Gemahlene Muskatnuss - nach Geschmack. Salz, Pfeffer, Pflaumenöl ...

Bayerisches Bruckbaam

Bayerisches Bruckbaam...

Schwäbische Knödel

Schwäbische KnödelRohkartoffeln - 750 gr. Salzkartoffeln - 100 gr. Milch - 725 ml. Grieß - 50 gr. Salz - 1 EL Der Löffel. Gehackte Petersilie - 2 EL. Löffel. Zwiebeln - 1 Stck. Butter für Damen ...

Äpfel im Teig auf Deutsch

Äpfel im Teig auf DeutschÄpfel - 400 gr. Mehl - 3 EL. L. Zucker - 1 EL. L. Eier - 2 Stk. Bier oder Milch - 80 ml. Saure Sahne - 1 EL. L. Rast. Öl. Ein sehr einfaches und preiswertes Rezept, aber trotzdem lecker. ICH...

Peperonata (Paprika mit geräuchertem Bruststück)

Peperonata (Paprika mit geräuchertem Bruststück)Gekochtes Rinderbruststück - 400 g Zwiebeln - 4 Stk. Paprika - 4 Stk. Tomatenmark - 2 Esslöffel L. Knoblauch (nach Geschmack) - 1-2 Zähne. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Das Bruststück in kleine Würfel schneiden. Gequetscht ...

Risotto mit grünem Spargel (Feinheiten der Zubereitung)

Risotto mit grünem Spargel (Kochtipps)Grüner Spargel - 500 g Arborio-Reis - 300 g Schalotten (Zwiebel) - 1 kleine Zwiebel. Butter - 3 EL. L. Weißwein (trocken oder halbtrocken) - 125 ml. Salz nach Geschmack. Schwarzer Pfeffer...

Chinesisches Gemüse im Wok

Chinesisches Gemüse im WokGemüse. Bei mir:. Karotte. Zucchini. Lauch. Paprika Ampel. Farbe Brokkoli,. Rosenkohl, Spargel. Pods. Bohnen, Mais. Rast. Butter nach Geschmack ...

Hirtenkuchen

HirtenkuchenHackfleisch (Rindfleisch) - 500 g Karotten - 1 Stck. Zwiebeln - 1 Stk. Geschälte Tomate (oder 2 Esslöffel Tomatensauce) - 2 Stück Knoblauch - 2 Nelken. Mehl - 2 EL. L. Rinderbrühe - 130 g. Salz, Pfeffer ...

Ashlyanfu

Ashlyanfu "Sehr einfach"Ashlanfu-Nudeln - 1 Packung (180 g). Mittlere Zwiebel - 1 Stk. Mittlere Karotten - 2 Stk. Mittelgrüner Rettich - 1 Stck. Rote Paprika - 1 Stck. Koreanischer Kimchi-Kohl - 1 EL Sojasauce...

Frittierte Topinambur

Frittierte TopinamburTopinambur - 200 g. Tiefes Fett. Gründlich gewaschen (nicht schälen) und in Scheiben schneiden Topinambur, in einer Keramikpfanne mit Butter köcheln lassen - 10 Minuten abkühlen lassen, in eine ...

Gigantes Bohnen (Butterbeans Plaki (Gigantes))

Gigantes Bohnen (Butterbeans Plaki (Gigantes))Bohnen - 500 g. Tomaten - 400 g. Kleiner bulgarischer Pfeffer - 1 Stk. Zwiebel - 200 g Sellerieblätter und -stiele (optional) - 100 g Chili nach Geschmack. Oregano - 1 TL Olivenöl ...

Gratin

Gratin "Die Versuchung von Jansson"Kartoffeln - 0,8 kg. Sardellen 1 Dose - 50g. Mittlere Zwiebel - 2 Stk. Knoblauch - 2 Nelken. Creme 20% - 0,5 l. Milch - 0,15 Liter. Semmelbrösel - 75g. Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Salz...

Phali mit Reis

Phali mit ReisFrischer Spinat - 200 g Walnüsse - 100 g Rübenzwiebeln - 1 Stck. Saure Granatapfelsauce (Zitronensaft) - 1-2 EL. L. Granatapfelkerne. Nach Belieben salzen. Reis - 50 g Pflanzenöl ...

Veganes Frühstück

Veganes Frühstück "Fröhlicher Morgen"Frische Ingwerwurzel - 2x3 cm.Banana - 1 Stck. Apple - 1 Stck. Gekeimte Weizenkörner - 50 g. Trockenfaser (Kleie) - 1 EL. L. Zimt - nach Geschmack. Muskatnuss nach Geschmack. Ingwer und Weizen ...

Zucchini Latkes mit Ziegenkäse

Zucchini Latkes mit ZiegenkäseZucchini - 4 Stk. Eier - 2 Stk. Ziegenkäse (Feta) - 250. Minze - 1 Bund. Dill - 1 Bund. Zwiebel (Frühlingszwiebel) - 1 Stück. Mehl - 1 Glas. Salz, Pfeffer - nach Geschmack ...

Deruny mit Zwiebeln und Knistern

Deruny mit Zwiebeln und KnisternKartoffeln. Zwiebel. Fett. Salz. Pflanzenöl. Mehl. Ei. Die geschälten Kartoffeln fein hacken und in einem Mixer oder auf einer Reibe hacken. Ei, etwas Mehl, Salz hinzufügen, umrühren. Fry dran ...

Gekochter Spargel

Gekochter Spargel
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Dimlyama (usbekisches Gericht)

Dimlyama (usbekisches Gericht)Fett. Fleisch (Kalbfleisch) + Basilikum. Zwiebeln. Karotte. Tomaten. Bulgarische grüne und rote Paprika. Knoblauch. Dill, Petersilie. Kartoffeln...

Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (ukrainisch-russische Version)

Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (ukrainisch-russische Version)Gesalzenes Schmalz mit Knoblauch und Pfeffer - 100 g Kartoffeln - 3 Stk. Creme 33% - 100 ml. Milch - 100 ml. Geriebener Käse - 2 EL. L. Salz, Gewürze - nach Geschmack. Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden ...

Lyubye mit Fleisch

Lyubye mit FleischLyubye (Bohnen) - 1 kg. Hackfleisch - 200g. Zwiebel - 1 b. Zwiebel. Butter oder Ghee - 2 Esslöffel L. Olivenöl. Salz nach Geschmack. Schwarzer Pfeffer Gemahlen nach Geschmack. Lyubye (arabisch) - Bohnen ...

Kystyby (tatarische Küche)

Kystyby (tatarische Küche)Für den Test :. Mehl. Wasser. Salz. Eier - 2 Stk. Für die Füllung:. Gewöhnliche Kartoffelpüree mit Zusatz von gebratenen Zwiebeln. Butter zum Überziehen ...

Hassel Kartoffeln

Hassel KartoffelnMittlere Kartoffeln - 8 Stk. Altes Weißbrot - 3 Stück Geriebener Gouda-Käse (einer Ihrer Favoriten) - 50 gr. Olivenöl (kann durch Butter ersetzt werden) - 50 ml. Salz. Pfeffer nach Geschmack. Für mit ...

Vichyssoise Suppe mit Petersilie kalt

Vichyssoise Suppe mit Petersilie kaltWasser - 750 ml. Lauch - 2 Stk. Kartoffeln - 2 Stk. Petersilie - 50g. Lorbeerblatt - 2 Stk. Sahne - 120ml. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Klassische cremige Kartoffel-Zwiebel-Suppe kalt und ...

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