Mit Hühncheneintopf gefüllte Shortbreads

Mit Hühncheneintopf gefüllte Shortbreads

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Russisch

Zutaten
Für den Test
Weizenmehl, höher. Klasse	3,5-4 EL.
Butter (Margarine)	250 gr.
großes Hühnerei	2 Stk.
Zucker	1 Esslöffel. l.
Salz-	1/2 TL
Für die Füllung
gedünstetes Huhn (anderes Fleisch)	400-450 gr.
Bouillon	4-5 st. l.
Außerdem
würzen	Geschmack
Pflanzenöl zum Einfetten eines Backblechs	1/2 TL

Kochmethode

• Shortbread-Teig aus Mehl, Butter, Eiern, Salz und Zucker kneten. Gießen Sie zuerst 3,5 EL ein. Mehl, wenn es nicht reicht - hinzufügen.

• Wir drehen den Hühnereintopf (vergessen Sie nicht, die Knochen zu entfernen) durch den feinen Rost des Fleischwolfs. Mein Huhn wird nach diesem Rezept gekocht, es ist schon mit Gewürzen Hühnchen mit Pfeffer, Äpfeln und Thymian in Tefal RK-816E32 Multicooker gedünstet

• Brühe 1 EL hinzufügen. l. (jedes Mal umrühren), bis eine Konsistenz zum Formen von Kuchen geeignet ist. Lass es uns versuchen. Bei Bedarf Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.

• Kneifen Sie kleine Stücke von etwa 40 Gramm vom Teig ab, rollen Sie sie jeweils zu einem Kuchen und geben Sie einen Teelöffel Füllung in die Mitte

• Drücken Sie die Kanten vorsichtig zusammen

• Wir verteilen die Kuchen auf einem gefetteten Backblech (Sie können das Papier abdecken) und drücken sie leicht mit Ihrer Handfläche

• Wir schicken das Backblech in den Ofen, auf 200 ° C vorgeheizt, und backen die Kuchen für ca. 25 Minuten zu einer schönen rosigen Farbe.

• Guten Appetit!
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• 

Das Gericht ist für

25

Zeit für die Vorbereitung:

40-50 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Mürbeteigkuchen wurden schon vor langer Zeit zubereitet. Ihr Hauptvorteil gegenüber Hefekuchen ist, dass Mürbeteigkuchen viel einfacher und schneller zu kochen sind. Keine einzige große Feier in Russland konnte ohne Sandkuchen auskommen: Weihnachten, Ostern, die Dreifaltigkeit und die Feiertage von Ivan Kupala, und natürlich waren sie auf die Fastnacht vorbereitet.
(Aus offenen Internetquellen)

[V-tina]

V-tina, Valentina .. du bist großartig, danke

[kristina1]

kristina1Unser lieber Chezik, und danke, ich freue mich sehr, Sie zu sehen

Unser lieber Chezik, und danke, ich freue mich sehr, Sie zu sehen

ahhh danke .. ich bin schon zu hause ..