Buyurdi mit Pilzen

Buyurdi mit Pilzen

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: griechisch

Zutaten
kleine Zwiebel	1 PC
Knoblauch	1 Gewürznelke
Petersilie	2-3 Zweige
Feta	300 g
Champignon	6 Stk
Tomate	2-3 Stk
Für die Soße:
Olivenöl	1 Esslöffel. l.
flüssiger Honig	0,5 TL
Salz, Pfeffer, Muskatnuss	Geschmack
Balsamico Essig	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Dies ist einer der beliebtesten Snacks in Griechenland. Typischerweise verwendet dieses Gericht Feta-Käse und saftige griechische Tomaten, aber es gibt auch eine Variante von Buyurdi mit Pilzen. Und ich habe diese beiden Rezepte kombiniert - und was ich getan habe, probieren Sie es aus - es ist sehr saftig und lecker!
• Das Rezept ist im Allgemeinen mein Lebensretter geworden. Sehen Sie, wie schnell und einfach Sie kochen können:
• Wir legen Produkte für Buyurdi aus.
• Wir schneiden alles: Tomaten in Kurzhok, Feta in Würfel und Pilze in große Teller.
• Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und mit Feta in eine Auflaufform geben. Sie können den Feta in ganzen Tellern auslegen, ohne zu hacken, aber Zwiebel und Knoblauch darüber.
• Legen Sie überlappende Pilzscheiben abwechselnd mit Tomaten darauf.
• Mit gehackter Petersilie bestreuen.
• Mit dem wie folgt zubereiteten Dressing bestreuen: gemischtes Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Salz, gemahlener Pfeffer und Muskatnuss.
• Wir schicken Buyurdi zum Backen im Ofen für 20-25 Minuten: Backen Sie die ersten 10 Minuten und bedecken Sie sie mit Folie, damit die gesamte Sauce nicht sofort verdunstet. Entfernen Sie dann die Folie und backen Sie weitere 10-15 Minuten.
• Buyurdi-Auflauf mit frischem Brot oder Croutons servieren. Guten Appetit!

[MariS]

MariS, Marina, ein wirklich schnelles Rezept, ich liebe Gemüse, und im Winter können Sie mit Ihren gefrorenen Tomaten tun

[Olga_Ma]

im Winter können Sie mit Ihren gefrorenen Tomaten tun

Olga_Ma, Olga, Vielen Dank! Sie können alle Tomaten verwenden, und Sie können auch ohne sie (solche Buyurdi ist auch köstlich). Für eine gute Gesundheit kochen - ich freue mich, wenn das Rezept nützlich ist!

[MariS]

MariS, Yachthafen, ooo was der arzt bestellt hat ..

[Marinochka]

MarinochkaIch kann mir vorstellen, wie lecker es ist Bis ich es koche, zieht Ulyana Alekseevna alles, was schlecht in ihren Mund genagelt ist. Aber ich nehme eine Notiz, irgendwie werde ich es für ein romantisches Abendessen mit meinem Mann kochen

[Yachthafen]

Yachthafen, das Rezept sagt 2 mal Pilze. Ist das ein Fehler oder brauchst du 12 davon?)

[MariS]

MariS, Marinochka, lecker! Danke, ich werde es auf jeden Fall versuchen

Christina, Tina, Svetlana, Natasha, Mädchen, ich bin sehr froh, dass sie sich die Buyurdi angesehen haben. Für eine gute Gesundheit kochen - es ist köstlich und schnell zu kochen.

Ich habe die zusätzlichen Pilze in der Komposition entfernt, danke für das Bemerken (das Internet war ungezogen und die gesamte Liste wurde zurückgesetzt, und dann erschienen anscheinend die Pilze selbst wieder).