Schweinelendensteaks in Sauerrahmsauce mit Senf und Käse gebacken

Schweinelendensteaks in Sauerrahmsauce mit Senf und Käse gebacken

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinelende (ohne Knochen)	600 g
Käse	100 g
Sauerrahm	120 g
Granulat Senf	1,5 EL. l.
Salz Pfeffer	Geschmack
Schweinefleischgewürz	Geschmack
Pflanzenöl (zur Schmierung)

Kochmethode

• Das Fleisch ist sehr schnell gekocht, deshalb stelle ich den Ofen sofort auf 180 Grad.

• Ich schneide die Schweinelende in Portionen, in Stücke von 2 cm. Ich trockne sie mit Papiertüchern, danach gehe ich mit einem Weichmacher von beiden Seiten durch sie hindurch. Salz, Pfeffer, mit Schweinefleisch würzen. Nachdem ich das vorbereitete Fleisch gut massiert hatte, legte ich es in eine gefettete Auflaufform. Ich schicke es für 15 Minuten in einen bereits vorgeheizten Ofen.

• Währenddessen backen Sie den Käse während des Backens auf einer groben Reibe.

• Sauerrahm, Senf hinzufügen und gut mischen.

• Nach 15 Minuten nehme ich das Fleisch heraus und bedecke es mit der gekochten Masse.

• Nochmals in den Ofen geben und weitere 25 Minuten backen, bis sie weich sind. Schauen Sie in Ihren Ofen.

• Guten Appetit!
• 

Das Gericht ist für

5 Artikel.

Kochprogramm:

Ofen.

Hinweis

Ein schnelles Gericht zuzubereiten, und das Ergebnis ist sehr weiches und saftiges Fleisch.

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Häkchen, danke, die Schönheit ist wunderbar geworden !!! Ich werde es auf jeden Fall tun

[Victoria]

Victoria, Gesundheit! Ich würde mich freuen, wenn Sie es kochen und mögen. Vielen Dank

Ich wähle dieses Gericht für den NG-Tisch. Vielen Dank!

Ich habe es heute zum Abendessen gemacht, die Füllung ist unglaublich lecker. Ich beschloss, es am 1. Januar für die Gäste zu wiederholen. Vielen Dank an den Autor!

[Evgeniya]

Evgeniya, Gesundheit! Vielen Dank



Alyona, danke fürs kochen und erzählen! Ich freue mich sehr, dass mir das Rezept gefallen hat.

Ich beschloss, es am 1. Januar für die Gäste zu wiederholen.

Lassen Sie Ihre Gäste lecker schmecken!

[Häkchen]

Häkchen, yohu!
Nicht nur mit einem einfachen Dankeschön, ich habe auch ein Foto mitgebracht.
In einem Pizzabäcker gebacken. Es gibt keine schöne Kruste, aber sehr lecker.
Häkchen, danke!

[Ritochka]

Ritochka, Gesundheit! Ich bin froh, dass dir das Fleisch gefallen hat! Danke für das Foto!

[Galunechka]

GalunechkaIch bin alles.
Heute stimmt alles nach den Regeln + Hähnchenschenkel ist in Aktion getreten.
Sehr gut!
Die Sauce: Käse, Sauerrahm und Senf ist einfach unrealistisch lecker !!!!
Galyunik, danke!

[Häkchen]

HäkchenIch habe auch das Rezept gestohlen. Vielen Dank! Cho alle Ritusle, ich will auch!

Wah-wah, was für ein Rezept!
Häkchen,

Galchonok Häkchen, cooles Rezept! Vielen Dank!

[Ritochka]

Ritochka, wie schön, dass das Rezept bei dir geblieben ist! Bei Hühnchen fällt es zwar noch zarter aus. Und was für eine goldene Kruste im Ofen! Vielen Dank für das erneute Kochen und für das Foto!

Ich habe auch das Rezept gestohlen. Vielen Dank! Cho alle Ritusle, ich will auch!

Gesundheit! Bring es mit, lass es auch für dich lecker sein!
Ilmira,Lilie, Nataschadanke Mädchen!