Weihnachtsbaum aus Brötchen

[Füllung**:]

Weihnachtsbaum aus Brötchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Hefeteig * (ungesäuert oder Butter) oder Pizzateig	500 g
Füllung**:	nach Geschmack
In diesem Fall wie bei Pizza:
Tomaten, geräucherte Wurst, Champignons, Mozzarella, Tomatensauce

Kochmethode

• Ich möchte eine einfache Backoption für den Neujahrstisch teilen. Alles ist sehr einfach, wenn Sie fertigen Teig und Fantasie haben.

• 500 g Teig in eine rechteckige Schicht von etwa 30 x 40 cm Größe ausrollen

• Den Teig mit Tomaten-Pizza-Saucen einfetten.

• Legen Sie die Füllung in Reihen oder nach dem Zufallsprinzip (je nach Füllung) auf die Sauce. Legen Sie die Füllung entlang der langen Seite des Bettes.

• Die Füllung mit geriebenem Käse bestreuen.

• Rollen Sie den Teig entlang der langen Seite zu einer Rolle.

• Schneiden Sie die Rolle in 16 Stücke mit einer Breite von 1,5 bis 2 cm.

• Legen Sie auf einem mit Pergament ausgekleideten Backblech den Weihnachtsbaum aus "Brötchen" aus, wie auf dem Foto gezeigt. An der Basis gibt es 5 "Brötchen", dann 4, dann 3 usw., die Spitze ist 1 "Brötchen". Stapeln Sie die Unterlegscheiben nicht sehr fest, sondern nicht in sehr großem Abstand voneinander. Und das letzte, 16 "Brötchen", das als Kofferraum lag. Lassen Sie den Teig 20-30 Minuten gehen.

• Schicken Sie den passenden Weihnachtsbaum zum Backen bei 180-200 ° C für 15-20 Minuten in den Ofen, bis er angenehm rot wird. Konzentrieren Sie sich auf Ihren Ofen. Ich habe im Pizza-Modus gebacken: 250 * C mit Konvektion für nur 10 Minuten für diesen Test.

• Kühlen Sie den vorgefertigten rötlichen Weihnachtsbaum aus Brötchen ab, dekorieren Sie ihn (optional mit Hälften von Kirschtomaten, Kräutern und Tomatensauce) und servieren Sie ihn zu einer Mahlzeit.
• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

1 Fischgrätenmuster 40 cm hoch 30 cm breit

Hinweis

* Wählen Sie den Teig nach Ihrem Geschmack. Es kann absolut jede ungesäuerte Hefe oder Butter sein (für die Version mit einer süßen Füllung). Einfacher Brotteig ist auch gut. Ich habe Lerele's Hut Pizzateig verwendet, weil es unser Pizzatag war.

Teig für Pizza Hut (Pizza Hut) (Lerele)

** Aus ungesüßten Füllungen können sein: gegrilltes Hähnchenreste mit Gemüse, Schinken und Käse, Fischfüllung mit Reis oder Kartoffeln, Pastete oder einfach nur ein Ei und eine Zwiebel (zum Servieren mit Hühnerbrühe). Aus süßen Füllungen: geriebene Äpfel mit Rosinen oder Nüssen, Marmelade oder Zimt. In diesem Fall den Teig mit geschmolzener Butter einfetten.
Verwenden Sie alles, was Ihr Herz in Ihrer Familie begehrt und liebt, als Füllung.

Die Idee des Weihnachtsbaumes wurde von einem Konditor aus Großbritannien - Paul Hollywood - entlehnt. Vielen Dank!

[Ksenia,]

Ksenia, cooler Weihnachtsbaum!
Kinder gehen und freuen sich

Xun, cooler Pizzabaum! Neujahrsgenuss! Dass Sie NG solche Schönheit nicht ausgesetzt haben.

Die menschliche Fantasie ist grenzenlos
Ksun, ich möchte das Gleiche. Besonders Kinder sollten es mögen

[Tanja, Zhenya, Luda]

Tanja, Zhenya, Luda Vielen Dank für Ihren Besuch.

Kinder gehen und freuen sich

Falsches Wort, es war so klar, Tan

Warum hast du NG solche Schönheit nicht ausgesetzt?

Wir, Zhenya, haben die Tradition, zu Weihnachten Pizza zu backen.

Ich möchte dasselbe

Während nicht jeder geknackt hat, nimm es, Lyudochka schneller, das Stück, das du magst.