Puffknödelsuppe

Puff Knödelsuppe

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Eine Henne	400 g
Zwiebeln	1 PC
Karotte	1 PC
Kartoffeln	3 Stk
Blätterteig	200 g
Salz, Pfeffer, Gewürze	Geschmack

Kochmethode

• Ich schneide Zwiebeln und Karotten. Zwiebelwürfel, Karotten in Viertelringen (Sie können schneiden, wie Sie möchten). Ich brate im Bratmodus bis sie leicht goldbraun sind. Ich schalte den Bratmodus aus. Ich füge Hühnchen hinzu (alle Teile, Sie können ein Suppenset haben, Sie können Flügel haben, Sie können Oberschenkel haben). Ich habe gewürfelte Kartoffeln darauf gelegt. Ich füge Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, süße Erbsen und Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu.
• Ich fülle es bis zur CUP-Markierung mit Wasser und versetze es für 2 - 15 Minuten in den SUP-PRESSURE-Modus.
• Während die Suppe kocht, mache ich Knödel. Den vom Kuchen verbleibenden Blätterteig aufgetaut, zu einer etwa 5 mm dicken Schicht gerollt und in kleine Würfel geschnitten.
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• Die Suppe wird gekocht. Ich lasse den Druck sofort ab und füge die Knödel hinzu. Ich mische sanft. Ich schließe den Deckel. MANUELLER Modus - DRUCK 2 - 3 Minuten. Sobald der Schnellkochtopf quietscht, lasse ich sofort den Druck ab.
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• Das war's, die Suppe ist fertig! Guten Appetit!
• 

Das Gericht ist für

5 Liter

Zeit für die Vorbereitung:

25 Minuten

Kochprogramm:

Suppe + Handgemacht

Hinweis

"Knödel" sind unglaublich zart. Sie schmelzen einfach in deinem Mund. Ich hatte wegen meines Babys die Idee, Blätterteig zu kochen. Ich wollte Knödel, machte mir aber Sorgen, dass es für das Baby schwierig sein würde, sie zu kauen, und diese schmelzen einfach im Mund. Jetzt essen wir diese Suppe mit der ganzen Familie mit Vergnügen (einschließlich Papa)!

[Inessa]

Inessa, eine gute Idee mit Blätterteigknödel. Es gibt auch Reste aus der Herstellung von Puffprodukten. Das passiert zwar selten, weil ich den Teig selbst selten kaufe.
Aber die Idee selbst muss übernommen werden.
Inna, welche Art von Teig kaufst du?

Es ist ratsam, zuerst die Zusammensetzung des Tests auf der Verpackung zu betrachten.

Hee, ich habe keinen einzigen Anruf gesehen, um Teig im Laden zu kaufen.

Aber es ist mir nie in den Sinn gekommen, dass man aus einem solchen Teig Knödel machen kann.

Was für eine gute Idee! Ich habe die Suppensuppe schon probiert, wir mögen sie wirklich, wenn wir sie schnell brauchen. Ich nehme den Laden auch nicht, die Komposition ist schrecklich (n) Ich nehme sie nur in Auchan, deren Produktion es für Sahne gibt. Öl, ist auf Margarine, liegt normalerweise separat in Kühlschränken, in Schalen unter der Folie! Danke für das Rezept, ich werde es auf jeden Fall versuchen

[Mädchen, Sie können den Teig selbst nach einer Vielzahl von Rezepten für jeden Einzelfall machen!]

Mädchen, Sie können den Teig selbst nach einer Vielzahl von Rezepten für jeden Einzelfall machen!
Hier gibt es viele tolle Rezepte! Ich werde keine Links posten. Wir alle wissen, wie man die Suche benutzt.
Und wenn ausschließlich für Erwachsene, dann ist es aus dem Laden möglich. Ich mache es selbst und kaufe oft Teig im Laden (niemand ist jemals gestorben). Es hängt alles vom Fall ab.

[Inessa]

Inessa, interessante Ideen, aber für mich stellt sich heraus, dass es sehr fettig ist, es gibt viel Butter oder Margarine im Teig und Braten sowie Fleisch. Und so schneiden Sie den Teig in Würfel, es wird interessant ausfallen. Danke für die Idee.

[Shyrshunchik]

ShyrshunchikIch werde überhaupt nicht mutig. Beim Braten einen Tropfen Olivenöl oder Pflanzenöl. Mageres Huhn. Wenn ich etwas für den Kleinen backe, forme ich den Teig selbst und füge ein wenig Butter hinzu. Wenn wir Erwachsene sind, ist es nur ein Kauf, wenn es Reste vom Kuchen gibt. Ich habe nie bemerkt, dass die Suppe fett war. Als mir diese Idee einfiel, dachte ich auch, wer Blätterteig kocht? An der gleichen Stelle kriecht Butter / Margarine + in die Suppe. Besonders in einem Schnellkochtopf unter Druck. Aber ich habe mich für ein Experiment entschieden - erfolgreich! )

Mädchen, ich zwinge niemanden.
Ich warf die Idee jemandem zu, der Blätterteigreste von den Kuchen hatte. )))))
Ich backe regelmäßig einen Puff Pie und der Gefrierschrank ist immer voller Schrott.

[Inessa]

Irgendwo im Darm des Forums gibt es so ein Rezept für meine Suppe mit Teigquadraten.
Oder kein Problem, während die Brühe kocht, machen Sie einen schnellen Teig für Knödel und lassen Sie ihn in der Brühe, sie kochen für eine Minute

Das ist natürlich interessant aber aus einer anderen Oper. Und es hat nichts mit diesem Rezept zu tun.
Inessa, Alles Gute zum Geburtstag! Alles Beste!

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, danke für das Rezept! Und Sie müssen sich nicht entschuldigen, Ihre Idee hat ein Existenzrecht.
Darüber hinaus ist dies nicht für jeden Tag eine Suppe - wann sonst werden diese Abfälle gesammelt. Ich mag es nicht, solche Zutaten zum Backen wiederzuverwenden, sie werden etwas trocken und meistens habe ich sie weggeworfen. Und es stellt sich heraus, dass Sie daraus noch etwas Leckeres kochen können!
Nochmals vielen Dank und alles Gute zum Geburtstag! 💐🎂🍾🌷🌹

[inka_kot]

inka_kot, danke für die Idee, ich konnte mir gar nicht vorstellen, dass es so geht))))))))! Trimmen kommt oft vor, wir werden es auf jeden Fall versuchen! Alles Gute zum Geburtstag

[inka_kot]

inka_kot, aaaaaaa was für eine tolle Idee !!!!
meine hausgemachten sooooo liebesuppen mit knödeln, spinnweben und allerlei mehlzeug drin !!!!
Diese Idee ist cool, ich denke, sie werden es zu schätzen wissen!
wie man die Suppe kocht Ich verspreche zu berichten !!!

inka_kot, Inessa, Alles Gute zum Geburtstag!!!!

Das ist natürlich interessant, aber aus einer anderen Oper. Und es hat nichts mit diesem Rezept zu tun.

absolut einverstanden .. Unterstützung ..

Eine interessante Idee mit einem Zug!

Das ist natürlich interessant aber aus einer anderen Oper. Und es hat nichts mit diesem Rezept zu tun ..

Na ja! Darüber hinaus können Sie Ihre Idee perfekt in einem separaten Rezept auslegen.

[Inessa]

Inessa, danke für die interessante Idee, ich werde sie auf jeden Fall nutzen!

Alles Gute zum Geburtstag!!!

Mädchen, ich zwinge niemanden.
Ich warf die Idee jemandem zu, der Blätterteigreste von den Kuchen hatte. )))))
Ich backe regelmäßig einen Puff Pie und der Gefrierschrank ist immer voller Schrott.

Persönlich hat mir die Idee sehr gut gefallen! Danke für das Teilen! Ich werde es auf jeden Fall tun! Alles Gute zum Geburtstag

Danke Mädchen! Für die Gesundheit kochen!