Diät-Manna ohne Öl und Mehl (Schnellkochtopf Polaris 0305)

[1 Tasse = 200 ml]

Diät-Manna ohne Öl und Mehl (Schnellkochtopf Polaris 0305)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
1 Tasse = 200 ml
Grieß	1,5 Stapel. (300 ml)
Kefir 3,2%	1,5 Stapel. (300 ml)
Zucker	280 ml
Eier	3 Stk.
Vanillezucker	2 TL
Backpulver	2 TL
Zusatzstoffe (optional):
Pfirsich oder Apfel	1 PC.
Kranichbeere	3 EL. l.
Kokosnussflocken	1 Esslöffel. l.
So fetten Sie die Pfanne ein:
Margarine	1 Esslöffel. l.
Grieß	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Es gibt eine große Anzahl von Rezepten für Manna. Jeder hat seinen eigenen Favoriten. Nachdem ich einen Schnellkochtopf gekauft hatte, bekam ich auch ein solches Rezept. Davor habe ich diese Art des Backens viele Jahre lang als "nicht meine eigene" angesehen. Uns hat nicht gefallen, was auch immer es heiß war. Dieses einfachste mit einem Minimum an Komponenten hat mir sowohl wegen der einfachen Vorbereitung als auch immer mit einem hervorragenden Ergebnis sehr gut gefallen.
• Es kann "ohne irgendetwas" oder mit verschiedenen Zusätzen (Cranberry, Apfel, Pfirsich) gekocht werden. Es stellt sich immer als lecker heraus.
• Versuch es selber.
• Kochen.
• Grieß mit Kefir gießen, umrühren. 40-60 Minuten stehen lassen.
• Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Schneebesen schlagen (nicht versuchen, den Zucker aufzulösen, 2 Minuten leicht schlagen).
• 
• Backpulver und mit Zucker geschlagene Eier zum gequollenen Grieß geben. Alles gut mischen.
• Wenn Sie Manna mit Zusatzstoffen kochen möchten, schälen Sie den Apfel oder Pfirsich von der Haut und dem Kern (Knochen) und schneiden Sie ihn in Würfel. Die Preiselbeeren abspülen und trocknen. Fügen Sie sie dem Teig hinzu. Kokosnussspäne verleihen dem Kuchen auch einen interessanten Geschmack. Geben Sie ihn auch hinein (wenn Sie möchten). Alles noch einmal mischen.
• Der Teig ist mitteldick und dünner als Pfannkuchen. (Das Foto zeigt den Teig "ohne nichts")
• 
• Bereiten Sie den Topf zum Backen vor. Fetten Sie den Boden und den Boden der Wände mit weicher Margarine ein. Mit Grieß bestreuen, die Pfanne schütteln, damit das Getreide gleichmäßig verteilt wird.
• 
• Gießen Sie den vorbereiteten Teig. Setzen Sie den Topf in das Gerät ein.
• Koch im "Back" -Modus Druck - 1, Zeit - 65 Minuten. Halten Sie nach dem Piepton gedrückt 5 Minuten auf "Heizen". Dann den Schnellkochtopf ausschalten, den Topf mit Manna herausnehmen und 10 Minuten stehen lassen.
• Ohne irgendetwas.
• 
• Mit Pfirsich und Preiselbeeren.
• 
• Verwenden Sie dann einen Silikonspatel, um den Kuchen von den Wänden zu trennen, und drehen Sie ihn vorsichtig auf die Schüssel. Der Boden ist gleichmäßig gebräunt.
• 
• Dekorieren Sie das Manna nach dem Abkühlen nach Ihren Wünschen. (Auf dem letzten Foto habe ich die Reste von im Laden gekaufter Schokoladensauce und Puderzucker zur Dekoration verwendet.)
• Guten Appetit.
• 
• 
• 

Zeit für die Vorbereitung:

65 Minuten backen + vorbereiten

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Mannik "ohne irgendetwas" kann in 2 Kuchen geschnitten und mit Sahne überzogen werden. Aber dann ist es besser, die Zuckermenge auf 220-240 ml zu reduzieren.

Für ein Manna auf 1 Glas Kefir bleibt 50 Minuten Zeit zum Backen.

Ähnliche Rezepte

Manna (Geschichte)

Schokoladenmannik mit Kirschen (Perfezza multicooker) (Oriana)

Mannik mit Himbeeren und Trauben (genik)

Bereits in den Lesezeichen. Ich werde Kefir kaufen und mit Preiselbeeren versuchen. In meinem Ofen fielen sie nach verschiedenen Rezepten etwas trocken aus, aber hier ist er so ein gutaussehender Mann.

Hübsche Mannik! Hauptsache ohne Mehl
Der Frühling ist draußen, nach den Winterkuchen möchte ich mich in Ordnung bringen

[Gulya,]

Gulya, zusammen abnehmen! Ohne Preiselbeeren ist Mannik "ohne nichts" immer noch süß für mich, aber mein Sohn mag es. So kann Zucker reduziert werden. Es wird sich als noch diätetischer herausstellen.

In meinem Ofen waren sie nach verschiedenen Rezepten etwas trocken, aber hier ist er so ein gutaussehender Mann.

Zhenya, Ich hatte das gleiche: trocken und geschmacklos.Und in einem Schnellkochtopf ist dieses Rezept saftig. Probieren Sie es aus, ich hoffe es gefällt Ihnen.

Danke für das Rezept.

[Hoffnung,]

Hoffnung, Bitte schön!

Und mein Manna klappt nicht, ich habe nach einem ähnlichen Rezept gebacken, ich habe nur Bananenpüree hinzugefügt, irgendwie ist es nicht luftig geworden, es ist beim Backen gestiegen, aber abgekühlt und gefallen. Und auf deinem Foto. gerade bröckelig!

Elena, danke Zum ersten Mal haben wir leckeres Manna gegessen. Hergestellt aus Preiselbeeren und Äpfeln. Es ist großartig, dass das Rezept ein Foto von oben enthält, da ich nicht einen Apfel, sondern zwei eingelegt habe und es nach 65 Minuten noch feucht war (ich dachte, das alles war das letzte für den Müll und ich werde sie nie wieder backen), es für weitere 15 Minuten aufsetzen und es stellte sich heraus wie auf dem Foto des Rezepts. Lecker.

[Zhenya,]

Zhenya, wie froh ich bin, dass dir diese Version des Mannas gefallen hat.
Ziemlich unprätentiös, aber lecker. Genau richtig für das tägliche Teetrinken.
Ja, je saftiger die Füllung, desto länger dauert das Backen. Es ist gut, dass Sie sich orientiert haben und fertig sind. Jetzt kennen Sie die genaue Zeit für IHRE Version des Mannas.
Vielen Dank, dass Sie dem Rezept vertrauen und es testen. So angenehm...

Und mein Manna klappt nicht, ich habe nach einem ähnlichen Rezept gebacken, ich habe nur Bananenpüree hinzugefügt, irgendwie ist es nicht luftig geworden, es ist beim Backen gestiegen, aber abgekühlt und gefallen. Und auf deinem Foto. gerade bröckelig!

Elena, Ich verstehe deine Bedenken. Viele Jahre "kämpfte" sie mit Manniks. Unsinn stellte sich heraus. Diese Option ist jedoch für unseren Schnellkochtopf erfolgreich. Der Teig wird nicht eingetaucht, sondern gebacken.
Ich hoffe wirklich, dass Ihnen das Ergebnis gefallen wird, wenn Sie es wagen, alles streng nach dem Rezept zu backen und zu tun. Viel Glück!

Danke für das Rezept! Das erste Rezept, das ich in einem Slow Cooker gekocht habe (ich habe es neulich gekauft). Es hat mir sehr gut gefallen, es war so einfach und lecker. Ich fügte dem Teig gefrorene Preiselbeeren hinzu.

[Fidschi]

FidschiIch freue mich sehr, dass Ihr erstes Backen in einem Multicooker ein Erfolg war.
Das Rezept ist wirklich sehr einfach, aber wir mögen den Geschmack. Ich habe noch nie Preiselbeer-Backwaren probiert. Wahrscheinlich lecker.
Vielen Dank für Ihr Feedback!

Gebacken. Sehr lecker, wenn auch etwas gummiartig, aber fast gegessen

[Anna,]

Anna, Die Tatsache, dass es sich als köstlich herausstellte, ist gut (und schön zu wissen), aber deshalb Gummi ?! Das Rezept ist zuverlässig (darüber habe ich im Vorwort geschrieben). Normalerweise stellt sich heraus, dass es üppig ist.
Vielleicht sind sie irgendwo vom Rezept abgewichen?

Helen, es stellte sich als großartig heraus. Und ich habe auch ein Glas Mehl hinzugefügt, vielleicht deshalb

[Anya,]

Und ich habe auch ein Glas Mehl hinzugefügt, vielleicht deshalb

Aha! Hier ist er der Schuldige! Gefunden.
Anya, versuche es irgendwann ohne diese Tasse. Es scheint mir, dass es für dieses Rezept überflüssig ist. Die Gummiigkeit, die ich bei Manniks nicht so sehr mochte, wird verschwinden.

Lenochka, danke für das Rezept !!! Mannik wird gutgeschrieben !!! Sehr oft backe ich es, das letzte Mal, als ich mich zum Experimentieren entschied, nachdem ich einen zarten, erstaunlichen Kuchen mit Kokosflocken gemacht hatte, entschied ich mich, Kokosflocken mit Sahne auch auf das Manna aufzutragen, es hat mir sehr gut gefallen !!!

[Natascha,]

Natascha, Es ist immer schön, wenn jemand anderes Ihr Rezept mag.
Vielen Dank für Ihre Bewertung und Rezept-Upgrade !!!
Kokosflocken veredeln immer den Geschmack, ich mag es auch, sie zu verschiedenen Backwaren hinzuzufügen. Und ich habe keine Sahne hinzugefügt, um dieses Manna einzuschenken. Es wird natürlich lecker sein. Ich denke, diese Option ist interessant für diejenigen, die sich keine Sorgen über Übergewicht machen. (Leider nicht mein Fall.)

Helen, ich habe einen Mannik gebacken !!! Das Aroma ist so in der Wohnung - Sie werden schwingen. Ich hatte nur eine Banane in meinem Kühlschrank, also machte ich ein Manna mit einer Banane. Danke für das Rezept!
🔗

Ich habe es noch nicht probiert, ich warte auf meinen Mann. )

Ich füge hinzu: Ich habe auf meinen Mann gewartet, es versucht! UNREALLY lecker !!! Die Banane gab ihren Geschmack - einfach unglaublich.
Lenochka, vielen Dank! Ich werde es jetzt regelmäßig backen.

[Inessa,]

Inessa, Was für ein wunderschöner Mannik! Groß!
Ich freue mich sehr, dass Ihnen der Geschmack dieses Kuchens gefallen hat.
Es gibt viele Ergänzungsoptionen. Sie können jeden Tag phantasieren. :) Backe für deine Gesundheit!

[Ihre]

Lena habe ich gefunden Ihre "Füller" für Manna.Ich habe gerade die Schale einer halben Zitrone in den Teig gegeben. Und die Farbe, das Aroma und der Geschmack sind unglaublich. Ich habe es mehrmals mit verschiedenen Optionen gebacken. Nach der Zitronenschale sagte der Ehemann, er solle es jeden Tag so backen. ))))) Nochmals vielen Dank für das Rezept.

[Inessa,]

Inessa, Sie haben also IHRE Lieblingsversion des Mannas gefunden! Ich bin froh, dass dieses Grundrezept für die Kreativität nützlich war.

Hallo, ich habe die Kommentare gesehen und wollte dieses Manna backen. Aber leider habe ich keinen Schnellkochtopf. Kann ich es im Ofen backen und Sie wissen nicht, wie es interessant wird? Und wie viel kann man wenn möglich backen? Vielen Dank im Voraus)))))

[Aykumis,]

Aykumis, Guten Tag. Ich denke, dass dieses Manna im Ofen gebacken werden kann. Versuchen Sie, die Zeit empirisch zu ermitteln, da sie für uns alle unterschiedlich sind: Beginnen Sie mit 30 Minuten.
Viel Spaß beim Backen!

Lenus und ich haben ein Manna mit schwarzer Johannisbeere!

🔗 🔗

🔗 🔗

Schluck deinen Sabber! Weil es lecker ist!

[Innul,]

Innul, Ich schlucke Speichel. Sehr appetitlicher dicker Mann !!!

Lena, was denkst du, wenn Kefir nicht 3,2%, sondern 2,5% beträgt? Muss ich in diesem Fall Fett hinzufügen, zum Beispiel 1 Stunde. l. abtropfen lassen. Öl?

[Tanya,]

Tanya, Um ehrlich zu sein, achte ich in letzter Zeit nicht auf den Fettgehalt von Kefir. Alles klappt.
Wenn Sie Öl hinzufügen, wird es lecker sein, aber nicht so diätetisch.

Lenochka, danke, dass du so schnell reagiert hast! Bereits vorbereiten. Trotzdem 1 TL. Ich fügte Butter hinzu, um sicherzustellen, dass es sich herausstellte. Und die Diät bedroht mich nicht (wenn auch nur Kuchen).

Und hier ist er))). Saftig und appetitlich !!!! Ich fügte Kokosflocken hinzu und bestreute sie mit Puderzucker und geriebener Schokolade. Lena, danke für das tolle Rezept !!!

Das Foto wurde dunkel. Tatsächlich ist das Manna viel heller. Der Fotograf ist nicht sehr gut für mich.

[Tanya,]

Tanya, Was für ein guter Kerl du bist! Bereits vorbereitet! Sie bestreuten auch meine Lieblingsschokolade. Sie können keine Diät einhalten, wenn Sie eine so hübsche Person sehen.
Vielen Dank, dass Sie Ihren Eindruck von der Torte geteilt haben.

Hallo🙂 und sag mir, pliz, Banane wurde zerdrückt oder im Kreis gespritzt？ Ich wäre dankbar für deine Antwort💐

Guten Abend, Lena! In diesem speziellen Rezept habe ich keine Banane verwendet. Aber ich las das Thema noch einmal und sah, dass die Mädchen mit einer Banane backten. Inna hat, nach dem Foto zu urteilen, die Banane in Stücke geschnitten, und Bukaha schreibt über Kartoffelpüree (erwähnt aber, dass das Rezept "ähnlich" ist, nicht genau dieses).

Helen, ich habe einen Mannik gemacht !!! Das Aroma ist so in der Wohnung - Sie werden schwingen. Ich hatte nur eine Banane in meinem Kühlschrank, also machte ich ein Manna mit einer Banane. Danke für das Rezept!
🔗

Ich habe es noch nicht probiert, ich warte auf meinen Mann. )

Ich füge hinzu: Ich habe auf meinen Mann gewartet, es versucht! UNREALLY lecker !!! Die Banane gab ihren Geschmack - einfach unglaublich.

Und mein Manna funktioniert nicht, ich habe nach einem ähnlichen Rezept gebacken, ich habe nur Bananenpüree hinzugefügt, irgendwie ist es nicht luftig geworden, es ist beim Backen gestiegen, aber abgekühlt und gefallen.

Meiner Meinung nach wird das Schneiden den Geschmack verändern. Die Stücke "klingen" wie ein Zusatzstoff, aber das Püree verleiht dem gesamten Manna eine andere Farbe und einen anderen Geschmack. Wählen Sie, was Sie mehr möchten.

Vielen Dank für die schnelle Antwort. Ich drückte auf "Zitat", schrieb einen Kommentar, aber der Moderator ließ ihn nicht herein. Es scheint, als würde ich das Urheberrecht beanspruchen. Vielleicht habe ich auf die falsche Stelle geklickt. Ich musste ohne Zitat schreiben.

[Lena,]

Lena, höchstwahrscheinlich wirklich nicht dort geklickt. Ich bin sicher, dass Sie sich bald mit unserem Forum vertraut machen werden. Willkommen beim Brotbackautomaten!

Mädchen, guten Tag) vielen Dank für das Rezept)) heute morgen mit verschiedenen Farben gespielt))) nur alle warteten auf einen Kekskuchen, und dann konnten sie nicht verstehen, was sie aßen))) obwohl sie sagten, es sei köstlich)) ich tat es mit kandierten Früchten, Bananen und getrockneten Aprikosen (Kurz gesagt, ich kratzte ein wenig am Boden des Fasses und es stellte sich heraus, dass es so ein Brötchen war))