Milchreisbrei in einem Slow Cooker Kitfort KT-2010

Milchreisbrei in einem Slow Cooker Kitfort KT-2010

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Weißer Reis mit rundem Korn	160 ml
Milch 3,2% -6% mit kurzer Haltbarkeit	1L
brauner Zucker	8 Stück
Vanillezucker	Geschmack
Butter	Geschmack
Gemahlener Zimt (optional)	Geschmack

Kochmethode

• Den Reis waschen, um das Wasser zu reinigen, abtropfen lassen, in eine Slow Cooker-Schüssel geben, Milch hinzufügen, umrühren, abdecken und kochen
• 3 Stunden bei MAX,
• Einmal gut umrühren, süßen und 2,5 Stunden nach Beginn des Garvorgangs Vanille in den Brei geben.
• Teilen Sie den fertigen Brei in Portionen, fügen Sie Butter hinzu, Sie können Zimt hinzufügen.
• Wenn noch zusätzliche Portionen übrig sind, können Sie diese direkt über dem Brei mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Kruste darauf bildet. Abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Kalter Brei ist auch sehr lecker, besonders bei Hitze.

Das Gericht ist für

3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

3 Stunden

Kochprogramm:

MAX

Nach 2,5 Stunden macht sich in der Schüssel ein leichtes Kochen bemerkbar




Ich fügte Zucker hinzu und mischte den Brei gründlich, um sicherzustellen, dass nichts am Boden klebte und sich der Reis nicht verhedderte




Hier ist Brei mit drei Stunden später




Der Schaum oben war nicht dick und löste sich unter Rühren leicht auf.
Der Boden der Schüssel ohne zu kleben und zu brennen, auch die Wände

Ksyunik, danke! Der schönste Brei stellte sich heraus! Einfach wunderbar!
Ein sehr detailliertes Rezept!
Ich werde es auf jeden Fall kochen, Sie müssen nur früh aufstehen, damit alles rechtzeitig zum Frühstück niedergelegt werden kann.

[Rituslya]

RituslyaVerwenden Sie grundsätzlich keinen verzögerten Start? Ich verstehe in der Hitze, aber nachts ist es schon kühl genug ...

im Prinzip keinen verzögerten Start verwenden?

Aus irgendeinem Grund mag ich keine Cartoons. Und es ist nicht einmal die Hitze. Ich kann nicht den optimalen Geschmack für mich finden.
Ich möchte es nur in Kita versuchen. Ksyunchik erwies sich auf dem Foto als schmerzlich gut!

[Rituslya]

RituslyaHast du einen Wal? Ich dachte, du hast dich nicht mit dem Langsamen angefreundet. Und der Reisbrei im Element war sehr gut für mich geeignet. Ich weiß nicht einmal, ob ich von gut zu gut suchen soll?

Jetzt wird Huhn im Wal gekocht. Sie hatte Angst vor etwas und fügte einen Löffel Öl hinzu - sie hätte es vielleicht nicht hinzugefügt.

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul und ich respektieren Milchbrei wirklich für ein leichtes Mittag- oder Abendessen, ein wunderbarer Traum nach der Milch, der die Seele und den Magen schont. Und zum Frühstück versuche ich etwas Wesentlicheres zu tun, schließlich muss ich mich den ganzen Tag aufladen



Gestern, über den Abend, habe ich zwei meiner drei warmen Portionen verringert, und heute überlege ich, ob ich Obst auf ein kaltes Drittel werfen oder mit Schlagsahne dekorieren und es als Dessert betrachten soll

[brendabaker]

brendabakerIch ziehe die Lesezeichen ein und frage sofort auf dem Weg - Milch kurzfristig - im Prinzip? Ich fürchte, ich kaufe nicht frisch und werde dabei sauer. Vielleicht kann das ultra sein?
Cool mit einem Film oben und direkt im Film? Und das Wasserkonzentrat aus dem Film tropft in den Brei - ist es nicht beängstigend?
Ich mag deine Idee von Haferbrei zum Abendessen sehr, ich möchte sie wieder aufbauen, sonst gibt es tagsüber keine Zeit zum Essen, abends zu viel zu essen und dann ist es schwer für den Magen und Sodbrennen.

PySy. Und überhaupt nicht salzen? Nicht ein bisschen gerade?

Sie kühlen es ab wie eine Creme mit einem Film direkt über dem Brei. Was für ein Konzentrat gibt es?

[Anna67]

Anna67Ich koche die Sahne nicht, also nicht im Thema.

[Deana]

Deana,
Dina, der Film direkt über dem Brei, so dass die gesamte Oberfläche bedeckt ist, wie auf dem Foto für Pudding



Deana,
Ich esse im Allgemeinen kein Salz, ich esse kaum Zucker, schau dir deinen Geschmack an

[brendabaker]

brendabaker, Vielen Dank! Ich habe es getan, ich habe den Zucker leicht verschoben, ich werde beim nächsten Mal weniger sein, aber lecker! Und mein thermonuklearer Kitenok hat alles in 2,5 Stunden fertiggestellt und in 3 Stunden war er bereits an die Wände geschweißt. Für mich selbst werde ich die Zeit verkürzen oder nach 2 Stunden auf Min.

bereiten
3 Stunden bei MAX,

Oksan, was ist das für eine Zeitlupe?
(Ich möchte in Filet darstellen)
Ich kann 80º setzen ..

[mamusi]

mamusi,
Margarita, bei MAX ist die Temperatur etwa 98 ° C, sie kocht leise an den Wänden, beginnend nach 2,5 Stunden.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Ja ich verstehe es.

[mamusi]

mamusi,
Rita, ich habe in Philips 3060 Milchreisbrei gekocht, jetzt habe ich ein Rezept gefunden
Runder Reis, 100 ml
Milch 500 ml
Salz, Zucker, Butter - nach Geschmack
Handbuch, 90 ℃
Zeit 2-2,5 Stunden, Rühren nach 1,5 Stunden.
Es stellt sich sehr ähnlich heraus

Ich habe die Temperatur am hinteren Rand der Schüssel (wo sie am höchsten ist) und in der Mitte der Schüssel (wo sie am niedrigsten ist) gemessen, während ich Reisbrei aus 1 Liter Milch gekocht habe.
Zeit T ℃ in der Mitte der Schüssel T ℃ auf der Rückseite der Schüssel
1 Stunde 64 ℃ 70 ℃
2 Stunden 87 ℃ 94 ℃
2,5 Stunden 93 ℃ 97 ℃ kocht gegen die Wand
Ich rührte den Brei
3 Stunden 91 ℃ 98 ℃ kocht gegen die Wand



Gemessen mit einem TESCOMA PRESTO Temperaturfühler

[brendabaker]

brendabakerOksan, ich habe den Brei auf 213 gestellt.
Ich will gehen!
Ich füge ein Foto hinzu!)))