Apfelauflauf mit Streusel (Slow Cooker)

Apfelauflauf mit Streusel (Slow Cooker)

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Äpfel	500 g
Zucker	40-50 g
Vanillezucker	1 Teelöffel
Rosinen (optional)	25 g
Zimt	1 Teelöffel
Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Kartoffelstärke	1 Teelöffel
Weißwein, Apfelsaft oder Sekte	75 ml
Für Streisel:
Mehl	100 g
Haferflocken	25 g
brauner Zucker	75 g
Butter, weich	75 g
Salz	Prise

Kochmethode

• Äpfel in Würfel schneiden. Gewürze, Stärke, Zucker und Rosinen einrühren, Zitronen- und Apfelsaft oder Wein hinzufügen. In eine Schüssel geben. Bereiten Sie den Streusel vor. Mahlen Sie die weiche Butter mit einer Gabel, Mehl, Haferflocken und Zucker zu groben Klumpen. In eine Schüssel auf die Äpfel geben.
• -2,5 Stunden im HIGH-Modus oder 4,5-5 Stunden im LOW-Modus kochen.
• Abkühlen. Mit Vanilleeis oder Schlagsahne servieren.

Das Gericht ist für

3-4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

2,5 Stunden

Kochprogramm:

Langsamer Kocher

Hinweis

Dies ist nach unserem Verständnis kein Auflauf. Darunter gibt es Äpfel in einer dicken Sauce und auf einem Streusel, der in Saft getränkt ist, den die Äpfel gaben.
Habe alles nach dem Rezept gemacht. Nur gab es keine Kartoffelstärke, ich nahm Mais 1 EL. l. Und statt Wein gab es Apfelsaft.
Das ist sehr lecker.

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[Gawala]

Gawala,
Wir lieben auch Äpfel mit Streusel, ich habe ein einfacheres Rezept, aber die Bedeutung ist dieselbe: Unten sind weiche, duftende Äpfel und ein wenig knuspriger Streusel darüber. Dies ist eines unserer beliebtesten Winterdesserts.
Und in diesem Rezept wird eine Reihe von Produkten luxuriöser sein, nach dem Urlaub bin ich sehr froh, dass es erschienen ist, DANKE, Galina.

Galina, kannst du im Ofen backen?

Kannst du im Ofen backen?

Wahrscheinlich. Wenn auch nur bei niedriger Temperatur und das Formular mit Folie abdecken.

[Gawala]

Gawala, GalinaVielen Dank für das Rezept. Wow, wie großartig sich dieses Dessert als langsam herausstellt. Sehr notwendig für den Sommer, weil ich es mit Eisbecher liebe

Gawala, Galinafahre nicht mit einem Besen, ich möchte antworten Elena Vasilisovna über den Ofen.

Kannst du im Ofen backen?

Ja, dies ist tatsächlich nach dem Rezept eine Interpretation des englischen "Streusels", der im Ofen gekocht wird. Wir haben Rezepte im Forum. Ich mache dieses Rezept aus Omela "Fruit Crumble (Universal)"

Fahren Sie nicht mit einem Besen, ich möchte Elena Vasilisovna über den Ofen antworten.

Svetlana, was machst du? Welche Besen? Ich bin auch interessiert zu wissen, ob dies im Ofen möglich ist oder nicht.

[Gawala]

Gawala, GalinaHier ist es dein Auflauf aus dem Ofen. Ich konnte es nicht ertragen, also wollte ich es schneller in der Hitze als zum Mittagessen

Auflauf aus dem Ofen. Ich konnte es nicht ertragen, ich wollte so viel in der Hitze

Es wird kühler sein, mach es in MV. Ich denke, ich werde es nicht weniger mögen als aus dem Ofen.
Ich habe es schon sicher gegessen. Kalt.

[Galina]

Galina, Ich mochte es wirklich! Danke für das Rezept
Ich habe es mit Vergnügen und mit Eis gegessen.

Die Hälfte links, zusammen mit meinem Mann hatte einen Snack

Habe 212 in Kitfort für 4 Stunden hoch gemacht.
Mit Eis - Schönheit!

[Gawala]

Gawala, Galina, was für ein verlockendes Dessert, im Winter ist es! Was denkst du, sollte in Kitfort 206 (um 2,5 Liter) die Menge reduziert werden?



M @ rtochkaIch sehe, dass die Freundschaft mit 212 in vollem Gange ist
Das Dessert sieht sehr appetitlich aus!

[Lilie]

LilieJa, ich bin langsam befreundet, ich habe heute Morgen Brei gekocht.

Sollte in Kitfort 206 (um 2,5 Liter) die Menge reduziert werden?

Während Galina weg ist, würde ich nicht reduzieren. Hier habe ich eine kleine Schicht. Nächstes Mal nehme ich mehr Äpfel
Übrigens habe ich auch die Muskatnuss gerieben und ein wenig Kardamom eingelegt.
Das Mehl war tsz + Mais. Und 5 Müsliflocken.
Ich werde es auf jeden Fall wiederholen !!

[Daria]

Daria, danke für die Tipps!

Mit Eis - Schönheit!

Dies ist im Allgemeinen mein Lieblingsdessert! Plus Karamellsauce auf Kefir von Anji

Übrigens habe ich auch Muskatnuss gerieben und ein wenig Kardamom eingelegt.
Das Mehl war tsz + Mais. Und 5 Müsliflocken.

Nun, was machst du? Es ist auch nützlich! Alles müssen wir dringend wiederholen!

Anjis Karamell-Kefir-Sauce

sooo was genau? Sie hat saure Sahne, Sahne. Alien auf Kefir
Was tun?))) Und dann blieb ein wenig übrig, nur die Sauce würde gekocht

[liliya72]

liliya72,
Galina bereitet dieses Dessert in einem Slow Cooker mit einem Volumen von 1,5 Litern zu.
Und die Anzahl der Produkte ist für 1,5 Liter ausgelegt.
Erhöhen Sie bei einem 2,5-l-Langsamkocher die Lebensmittelmenge um 2/3
und für ein 3,5-o-Modell kann der Anteil sogar verdoppelt werden

PS Obwohl für Kitfort mit seiner geringen Heizung ... vielleicht nur weniger besser ist, müssen Sie dies und das ausprobieren

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Strich, die auf saurer Sahne ist. Aber du kannst es mit Kefir machen (ich habe es nicht probiert, aber mein Freund hat es gemacht, es hat funktioniert)

[liliya72]

liliya72,
Galina bereitet dieses Dessert in einem Slow Cooker mit einem Volumen von 1,5 Litern zu.
Und die Anzahl der Produkte ist für 1,5 Liter ausgelegt.
Erhöhen Sie bei einem 2,5-l-Langsamkocher die Lebensmittelmenge um 2/3
und für ein 3,5-o-Modell kann der Anteil sogar verdoppelt werden

PS Obwohl für Kitfort mit seiner geringen Heizung ... vielleicht nur weniger besser ist, müssen Sie dies und das ausprobieren

Oksana, danke! Ich stimme zu, in 206 sind Optionen möglich.

[Lilie]

Lilie,
Lilia, ich habe zuerst geschrieben ... dann habe ich eine Brille aufgesetzt und mir genau angesehen, was mit Dasha passiert ist.
Es ist gut geworden. Jetzt denke ich, dass ... wenn der Ofen nicht ausreicht, auf Backpapier, dann herausnehmen und abkühlen ??? Der Stärkeboden sollte greifen und sich verdicken. Jetzt frage ich mich, ob es wie Kuchen herauskommt oder nicht?

Oh, während ich gehe, gibt es Maulbeeren!
Es stellt sich wirklich sehr lecker heraus ..

Und was habe ich noch nicht gekocht? Muss behoben werden, dringend

[Lilie]

Lilie,
Lilia, ich schrieb zuerst ... dann setzte ich meine Brille auf und schaute mir genau an, was mit Dasha passiert ist.
Es ist gut geworden. Jetzt denke ich, dass ... wenn der Ofen nicht ausreicht, auf Backpapier, dann herausnehmen und abkühlen ??? Der Stärkeboden sollte greifen und sich verdicken. Jetzt frage ich mich, ob es wie Kuchen herauskommt oder nicht?

Oksana, wahrscheinlich wie ein Lebkuchen oder wie eine Bar, sollte sich herausstellen.

Oh, während ich gehe, gibt es Maulbeeren!
Es stellt sich wirklich sehr lecker heraus ..

Galina, du bist gelaufen, und wir haben auch hier Spaß
Danke für das Rezept!

Und was habe ich noch nicht gekocht?

Ich habe einen Link zum Rezept in "Knistern" gegeben. Nun, das heißt, ich war nicht bereit für Kunststücke.

Ich habe einen Link zum Rezept in "Knistern" gegeben. Nun, das heißt, ich war nicht bereit für Kunststücke.

Noch voraus))) Ich koche Kohlsuppe ...

Habt alle einen schönen Abend! Ich habe (fast) einen Kuchen bekommen. Wenn Sie es richtig abkühlen, behält es genau die Form. Genau nach dem Rezept in kt-206 hergestellt. Nun, und natürlich ist es köstlich!




Ich habe es auf Papier gemacht, und es stellte sich heraus, dass es sich um einen Gestaltwandler handelte.

[Lilie]

Lilie, Kuchen sicher!
Ist er verkehrt herum? Äpfel scheinen oben zu sein.
Aber was ist dann mit dem Streusel?

[M @ rtochka]

Ich sage, der Gestaltwandler stellte sich heraus, weil ich ihn auf einen Teller warf, ihn umdrehen wollte, aber mein Mann sagte, dass alle Fotos beim nächsten Mal solche Aromen hatten ... aber ich mochte es sehr!



M @ rtochkaIch berichte weiterhin von den Feldern: Der Auflauf ist abgekühlt, der Rest umgedreht, Schönheit!

Und mit Äpfeln war es auch gut.

Mit 205 möchte ich versuchen, den Boden mit wasserfestem Backpapier abzuschießen, damit er nicht auseinander fällt, wenn ich ihn aus der Schüssel nehme.

[Oksana]

OksanaIch habe das Papier auch auf Ihren Rat hin ausgekleidet, aber nur auf dem Boden war es überall im Topf notwendig. Aber ich drehte mich auf einem Teller ganz intakt um, nur das Papier wurde entfernt und so ein schöner Kuchen stellte sich heraus!

Heute habe ich die Reste aus dem Kühlschrank fertiggestellt. Während sehr kalt waren - nicht sehr, ich mag keine Kälte. Und der Kuchen stand auf dem Tisch und
Sehr gefühlvoll !!

[Gawala]

GawalaGalin, ich bin dabei, ich habe deinen Auflauf gekocht, die Hälfte davon schon, das ist sehr Skusnaaa, chronisch gab es nicht genug Eis, es wird eine Kopfschüttung geben !!!
Danke für ein Eis!

Ich habe deinen Auflauf gekocht

Gut gemacht! Schön und lecker mit dir!
Ich habe es auch heute gemacht ... Müsli statt Streusel. Na ja, sehr lecker.
Ksenia, rühme dich, wie es mit Eis sein wird.

Ja, abbestellen.
Und du auch ohne ihr Eis?

Und du auch ohne ihr Eis?

Es ist ein bisschen zu weit für mich, um Eis zu trinken. Bis ich es bekomme, wird alles auseinander fallen.

Eh, dann mach nur deine eigenen, hausgemachten.

dann mach nur dein eigenes Zuhause.

Nur wenn im Sommer. Ja, und ich werde es kaum tun. Das Kind lebte zu Hause und tat es für ihn. Kein Kind, niemand zu essen.

Und vergebens habe ich mit Eis gemacht, es ist viel schmackhafter !!!

Aber vergeblich

Was soll ich machen..

mit Eis ist es viel schmackhafter

Der Fall ist klar. Alles ist köstlich mit Eis, sogar Bratkartoffeln.

Es ist cool mit Kartoffeln

Es ist cool mit Kartoffeln

Erst Kartoffeln und dann Eis.

Und der Biss ist schwach

Oh, und ich wollte alles mit einem Kuchen machen, und dann habe ich es einfach in einem Topf gebacken.
Und im Jahr 214 Keith eine doppelte Portion und im Jahr 206 Keith.
Ich dachte, ich berichte über das Thema, es stellte sich heraus, dass ich es vergessen hatte. Hier ist der Gartenkopf.
Galina, dieser Auflauf ist einfach zuzubereiten.
Ich wartete auf die Gäste, warf alles langsam und ging los, um ein anderes Gericht zu studieren. Dann nahm sie es auf einen Teller und hier ist es Dessert.

hier ist es Nachtisch

Und mit Eis im Allgemeinen!

Und der Biss ist schwach

Wenn Eis mit Chili ..

[Galina]

Galinagenossen heute mit der Mutter meines Mannes
Mit Eis
Auf einem so guten Teller wussten sie, wie man nicht abspringt!
Und wieder halbierte ich den Zucker und das Mehl + Flocken = insgesamt 170 Gramm

Und wieder halbierte ich den Zucker

Ich habe es überhaupt ohne Zucker gemacht. Die Äpfel sind sehr süß. Und das Streusel aus Müsli gibt Süße. Genug.

Und wenn es keine Zeitlupe gibt? Welche Temperatur würden Sie in einem Multicooker im manuellen Modus empfehlen? Und Zeit? Nun, ich möchte wirklich.

Welche Temperatur würden Sie in einem Multicooker im manuellen Modus empfehlen?

90-96 Grad Ich denke, die Zeit ist dieselbe, 2,5 Stunden.

Galya, danke! Denken Sie, dass das Pergament es wert ist, gelegt zu werden? Ich habe eine runde freie Seite mit Schlitzen. Sie sagen gut.

Denken Sie, dass das Pergament es wert ist, gelegt zu werden?

Nein Danke. Es wird nicht wie ein Auflauf sein. Anutri wird es solche gekochten Äpfel geben. Das Pergament ist völlig unnötig.

[Galina]

Galina,! Ich ging zu schaffen!