Kitfort KT Slow Cooker Linsenmilcheintopf mit Ingwer und Kardamom 2010

Kitfort KT Slow Cooker Linsenmilcheintopf mit Ingwer und Kardamom 2010

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Mischung aus roten und gelben Linsen für Suppen und Beilagen	1 Glas
Wasser	1 Glas
Milch 3,2%	1,5 Tassen
Gebackene Milch	0,5 Tassen
Butter	1 Esslöffel. l,
Salz	Geschmack
Getrockneter Kardamom, gemahlen	1/3 TL
Getrockneter Ingwer, gemahlen, Prise	Geschmack

Kochmethode

• Wir waschen die Linsen (rot oder eine Mischung aus rot und gelb) mit fließendem Wasser und lassen das Wasser abtropfen. Stellen Sie den Slow Cooker in die Schüssel, geben Sie 1 Glas Wasser und 1,5 Gläser Milch hinzu, decken Sie ihn ab und kochen Sie ihn 3 Stunden lang bei MAX, bis er vollständig weich ist. 5 Minuten vor dem Ausschalten das Gerät abschmecken, gebackene Milch, Butter, Kardamom und Ingwer hinzufügen. Rühren, schmecken und ausschalten.
• Die Zugabe von gebackener Milch im letzten Moment verhindert, dass sich der Eintopf in einen homogenen Brei verwandelt.

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

3 Stunden

Kochprogramm:

MAX

Hinweis

Ich nahm eine Mischung aus Linsen für Suppen und Beilagen von * Mistral *
Es ist besser, einen Eintopf auf einmal zuzubereiten, damit die Familie ihn essen kann, und diesen auch.