Wahl eines Charlotte Brotbackautomaten

savl

Wahl einer Brotmaschine zum Backen von Charlotte

Liebe Forumbenutzer!
Ich bitte Sie, die Erfahrungen derer von Ihnen zu teilen, die vor einer solchen Entscheidung standen.
1. Ich erwäge den Kauf eines Panasonic SD 2511 Brotbackautomaten, da eine Schnellstartfunktion vorhanden ist, um eine Charlotte zu backen. Wie vernünftig und bequem ist es? Oder ist es einfacher und bequemer, in einem herkömmlichen Ofen in einer herkömmlichen Form zu backen?
2. Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, ist es bequemer, die Panasonic SD 2501 oder Panasonic SD 2511 zu verwenden, um das Backen fortzusetzen? Ich verstehe, dass nichts einen vollständigen Zyklus ersetzen kann.
3. Was tun, wenn a) der Teig geknetet und aufgegangen ist oder b) das Backen begonnen hat und das Licht ausgeschaltet ist?
Danke für die Antworten.

$ vetLana

Ein Charlotte Brotbackautomat?
Es ist bequemer für mich im Ofen oder in einem Slow Cooker, aber in einem Brotbackautomaten,
Brotbackmaschine für Brot und Teig

savl

Vielen Dank!

Mandraik Ludmila

savlIm Prinzip ist es möglich, und Charlotte, nur eine halbe Portion für 2 Eier, und warum nicht, ich habe irgendwie einen gelierten Kuchen mit Kohl gebacken, und wir backen Kuchen in Panasikas, also sehe ich keine Kontraindikationen, die ich mag $ vetLanaPanasik 2511.
Svetochka, ich habe deinen in Panasika gebacken, mein Cupcake ist gut geworden, er ist praktisch Charlotte, nur Roggen

Roggenkuchen "Für Butterblume" ($ vetLana)

Wahl eines Brotbackautomaten für Charlotte

savl

Ich danke Ihnen!

fffuntisch

1. Die Struktur eines Eimers mit HP impliziert eine längliche Form, während wir für Kuchen eine horizontalere wählen. Dies ist zusätzlich zur Schönheit, damit Zusatzstoffe wie Apfel-Rosinen den Teig nicht zu stark nach unten ziehen, da sie in einer Schicht verteilt sind, die niedriger als in vertikaler Form ist.
Zweitens wählen wir den Backmodus im Ofen so, dass er so schnell wie möglich greift, damit der Teig nicht von der übermäßigen Länge des Backens fällt.
Kurz gesagt, diese beiden Faktoren beeinflussen die Höhe der Süßwaren und sind in Bezug auf die HP dem Ofen unterlegen, ebenso wie ein Multikocher (es gibt eine horizontale Form) mit einer normalen Backtemperatur.
Höchstwahrscheinlich ist die Höhe Ihres Produkts mit schweren Zusatzstoffen geringer als bei einem Ofen oder Multikocher. Etwas dichter. Vor allem, wenn Sie es mit der Teigmenge im Eimer übertreiben, wenn Sie haben schwer Additive. Und hier leer Für Keks-Muffins ist es noch besser für eine sanfte gleichmäßige Erwärmung in unseren Einheiten.
2. Die Schönheit der gebackenen Kruste. Karamell-knusprige Krusten werden dort aufgehoben, da die Spitzenwärme in HP a priori niedriger ist als die Ofenwärme. Die Krusten oben werden zarter und blasser. Daher ist es beim Backen von Charlotte notwendig, wie die Mädchen oben angegeben haben, die optimale Teigmenge auszuwählen, um besser zu backen.

Also, backen Sie für die Gesundheit, unter Berücksichtigung der oben genannten)))

Ist es bei ausgeschaltetem Strom bequemer, eine Panasonic SD 2501 oder eine Panasonic SD 2511 zu verwenden, um das Backen fortzusetzen? Ich verstehe, dass nichts einen vollständigen Zyklus ersetzen kann.

und was ist auf der Stirn, was ist auf der Stirn. In dieser Hinsicht sind die Öfen in jeder Hinsicht gleich, einschließlich nur eines Backprogramms.
Sie können etwa 7 Minuten lang mit dem Speichern der Programmeinstellungen rechnen und dann das Backen im manuellen Modus beenden, wenn das Programm abstürzt.

savl

Danke für die Details! Ihr Wissen hilft, die richtige Wahl zu treffen.

fffuntisch

Ich habe dir bereits in einem anderen Thema geschrieben. Panasik hat nur eine Wahl: Je mehr Programme, insbesondere für jeden Tag, desto besser. Wenn Sie Geld sparen möchten oder immer das gleiche Brot backen möchten, können Sie es leichter nehmen.
Und so unterscheiden sich nach und nach die Geschmäcker der Slegonets bei einfach basischer oder basischer Hefe.
Eine andere Sache ist, wenn es keine Hefe gibt, können Sie auf die gleiche Langzeitdiät gehen.
Im Allgemeinen werden Sie beim Sparen nicht viel leiden. Die Verluste werden nicht groß sein
Aber wenn es Geld gibt und es Pläne für eine Vielzahl von Backwaren gibt, nehmen Sie die mit mehr Programmen.

velli

Ich habe mir einen Multikocher mit Brotbackautomatenfunktion gekauft Brise MX-11., obwohl es einen Panasonic-2500 Brotbackautomaten gibt. Ich wollte, dass das Brot kein Ziegelstein ist, sondern die Form eines Laibs. In Panas hat es mir nicht gefallen, dass die obere Kruste sozusagen dünner als die Seiten und blasser ist. Brize Ich habe alles was ich wollte!... Ich backe mehr darin als ich koche, obwohl es seine Funktionen ab 5+ erfüllt.