Seehecht mit Gemüsesauce gebacken

Kategorie: Fischgerichte
Seehecht mit Gemüsesauce gebacken

Zutaten

Gefrorener Seehecht 1 kg.
adjika 1 Esslöffel. l.
Kürbiskaviar 3 EL. l.
Zwiebeln 1 PC.
Karotte 1 PC.
Wasser 100 ml.
Weizenmehl 2 EL. l.
Salz- Geschmack
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

  • Seehecht mit Gemüsesauce gebackenWir schälen den Seehecht, schneiden ihn in Portionen, rollen die Stücke in Mehl und braten ihn leicht an, legen den Fisch in einer Schicht in eine Auflaufform
  • Seehecht mit Gemüsesauce gebacken Gehackte Zwiebeln in dem Öl anbraten, das beim Braten des Fisches übrig geblieben ist
  • Seehecht mit Gemüsesauce gebackenGeriebene Karotten hinzufügen, leicht erhitzen
  • Seehecht mit Gemüsesauce gebackenAdjika und Kürbiskaviar mischen
  • Seehecht mit Gemüsesauce gebackenGießen Sie die Mischung aus Kaviar und Adjika in eine Pfanne mit Zwiebeln und Karotten, fügen Sie Wasser und Salz nach Geschmack hinzu und bringen Sie sie zum Kochen
  • Seehecht mit Gemüsesauce gebackenGießen Sie die Gemüsesauce über den Fisch, versuchen Sie, ihn gleichmäßig zu verteilen, und backen Sie ihn 25 bis 30 Minuten lang in einem auf 220 ° C vorgeheizten Ofen.
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

5-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Herd, Ofen

Nastasya78
Ich frage mich ... was ist mit dem Kürbiskaviar? Müssen versuchen. Zu Lesezeichen! Vielen Dank.
V-tina
AnastasiaIch würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt
sibirisch
TinaWie geht es dir als Entertainer?
Ich werde es auf jeden Fall versuchen, wir respektieren den Fisch. Und Nastasya hat recht, ich frage mich, was ist mit Kürbiskaviar?
V-tina
ElenaMit meiner Zurückhaltung füge ich es an vielen Stellen hinzu, sobald Sie Zucchini-Kaviar nicht herausholen müssen - dasselbe Gemüse, nur von unterschiedlicher Konsistenz -, besonders wenn ich sehe, dass wir das Glas nicht schnell essen werden. Probieren Sie es aus, es ist köstlich
Lächeln
V-tina, Tina, eine gute Idee über die Überreste von Kaviar, müssen Sie immer noch Lecho versuchen, manchmal "friert"
V-tina
Catherine, lecho, ich denke es wird auch nicht schlecht sein, aber ich mag es mehr Fleisch oder Reis hinzuzufügen
Lächeln
Zitat: V-tina
Ich mag Fleisch mehr
Tina, Ich habe es auch noch nicht mit Fisch probiert, aber nicht ...
V-tina
CatherineIch bin mir zu 100% sicher, dass es mit Fisch köstlich sein wird

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