Wie unterscheidet sich ein Burger von einem Pastetchen?

Wie unterscheidet sich ein Burger von einem Pastetchen von seiner Form?

Was ist zum Beispiel ein Brötchen mit Marmelade und ein Kuchen mit Marmelade neben der Form der Unterschied?

Ein Brötchen ist immer Backwaren. Und der Kuchen kann gebraten oder gebacken werden.
In Form: Das Brötchen ist normalerweise rund, wie?
Und je nach Position der Marmelade, kmk: Das Brötchen kann Marmelade oben haben, und der Kuchen ist immer mit Marmelade im Inneren.

Und der Kuchen ist wie ein Käsekuchen, die Marmelade ist oben, es scheint kein Brötchen zu sein, aber trotzdem ein Brötchen, wenn die Marmelade drinnen ist, und der Kuchen kann drinnen und oben sein, so scheint es mir

Ein Brötchen ist immer Backwaren.

Nastya, aber was ist mit Hefekrapfen?

Das gleiche runde gebratene Brötchen). Nur klein.

Und auch der Unterschied im Verhältnis von Teig und Füllung, bei Brötchen gibt es meiner Meinung nach wenig Füllung, aber viel Teig. Für mich im Prinzip ein Brötchen, das ist ohne Füllung, es ist mit Rosinen möglich, aber das ist eine Füllung, die im Teig verteilt ist

Ein Brötchen ist ein Backprodukt ohne Füllung, dh es kann auch mit einer Füllung gefüllt, aber in den Teig eingemischt werden. Der Kuchen ist immer innen gefüllt, er kann gebraten werden und aus dem Ofen werden die Brötchen nur gebacken. Käsekuchen sind keine Kuchen oder Brötchen, sondern Käsekuchen.
Es ist wie Borschtsch, Borschtsch passiert immer mit Rüben und Kohl, ohne Kohl, Rote Beete, ohne Rote Beete, aber sehr oft heißt es Borschtsch, auch ohne Kohl und sogar ohne Rüben, was für mich wild ist (meine Schwiegermutter nennt es so und wie man damit umgeht) ... Für Borschtsch sind keine Kartoffeln erforderlich, Kohl und Rüben jedoch.

Ein Brötchen ist ein Backprodukt ohne Füllung, dh es kann auch mit einer Füllung gefüllt, aber in den Teig eingemischt werden. Der Kuchen ist immer innen gefüllt, er kann gebraten werden und aus dem Ofen werden die Brötchen nur gebacken. Käsekuchen sind keine Kuchen oder Brötchen, sondern Käsekuchen.
Es ist wie Borschtsch, Borschtsch passiert immer mit Rüben und Kohl, ohne Kohl, Rote Beete, ohne Rote Beete, aber sehr oft heißt es Borschtsch, auch ohne Kohl und sogar ohne Rüben, was für mich wild ist (meine Schwiegermutter nennt es so und wie man damit umgeht) ... Für Borschtsch sind keine Kartoffeln erforderlich, Kohl und Rüben jedoch.

Gerade im letzten Programm "Lass uns zu Hause essen" sagte Wyschotskaya, dass ihre Großmutter am Don Kohlsuppe mit Tomaten und Rüben nannte, was wir Borschtsch Rote Beete genannt haben. Ihre Schwiegermutter hat wahrscheinlich auch lokale Namen aus ihrer Kindheit übernommen. Lass sie nicht kämpfen müssen (was stört dich das?), Sie ist so gewöhnt und korrekt, dass sie sich in ihrem Alter nicht plötzlich vorstellen kann, dass sie das ihr ganzes Leben lang und auch all ihre Verwandten gesagt hat. Sie sind nicht ihre Lehrerin, sondern ihre Schwiegertochter. Lerne deine Kinder richtig, sie werden sich an alles erinnern und wissen, warum Großmutter das sagt. Kein Problem, das Land ist groß und es gibt viele lokale Namen.

(Stört dich das?)

Um ehrlich zu sein, ja. Laut GOST weiß ich nicht einmal warum, aber es ist nicht schön.

Nastyusha, aber was ist mit Hefekrapfen?

Und das ist kein Brötchen mehr, sondern ein Donut.

Es ist wie Borschtsch, Borschtsch kommt immer mit Rüben und Kohl

Nein ... Borscht ist Borscht, auch wenn es grün ist ... Ich habe es in der Kochschule von Gali - Grey Dog erfahren

Nein ... Borscht ist Borscht, auch wenn es grün ist ... Ich habe es in der Kochschule von Gali - Grey Dog erfahren

Und ich bin von einer Kochschule. Und aus dem dicken GOST-Buch.
Im Allgemeinen stammte Borschtsch aus Borschivik - ja, aber es war vor langer Zeit, vor langer Zeit, in einem Wort.

Zu diesem Thema:

Brötchen und Brötchen "A la Pies für die Faulen." (Asteria)

Torten "Fünf Minuten" (Guzel62)